• これからの季節省エネ対策は万全ですか? 製品画像

    これからの季節省エネ対策は万全ですか?

    PR【省エネ・脱炭素】これから気温が上昇します。「Miラクルコイル」は夏場…

    ★令和4年度先進的省エネルギー投資促進支援事業費補助金 「(A)先進事業」における『先進設備・システム』の認定製品として採択されました。 「Miラクルコイル」は、冷凍サイクル上の凝縮器を出て膨張弁までの間の冷媒の液配管に接続します。 凝縮器で液化できなかった冷媒ガスが「Miラクルコイル」を通過すると液化⇒過冷却が起こり、 冷・暖房能力が向上し、圧縮機の負荷を軽減します。 【特徴】...

    メーカー・取り扱い企業: イー・ティー・エー株式会社

  • 空調の省エネ革命「流体攪拌装置α-HT」 ※導入事例進呈中! 製品画像

    空調の省エネ革命「流体攪拌装置α-HT」 ※導入事例進呈中!

    PR施工は今お使いの配管に挿入するだけ! 空調機の消費電力量を約10~30…

    『α-HT』は、既存の空調設備にカンタンに取付けできる流体攪拌装置です。 仕組みとしては、配管に挿入することで冷媒を強力に攪拌し、 "圧縮機の負担を下げる=電力を削減する"というものです。 業務用空調設備においてお客様より省エネ効果が認められ、 発売から既に約6万台の実績があり、 一部上場企業から中小企業まで、その利用は拡大。 また、ガスヒートポンプにも対応しています。 【特長】 ■省スペー...

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    メーカー・取り扱い企業: 夏原工業株式会社

  • コンデンシングユニット 屋内設置型空冷式冷凍機 製品画像

    コンデンシングユニット 屋内設置型空冷式冷凍機

    エアドライヤー・ショーケース・冷却遠心機などの屋内設置型空冷式冷凍機コ…

    60w~300wクラスの屋内設置形空冷式冷凍機です。 【特 長】 ◆小形冷凍機の豊富なラインアップ(全19機種)  ●SRMタイプ(中温用)は蒸発温度-25℃まで  ●SRHタイプ(中高温用)は蒸発温度-10℃まで ◆ドライヤを...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社三芝製作所

  • 空冷一体屋外設置形インバータ冷凍機 ODC-FRシリーズ 製品画像

    空冷一体屋外設置形インバータ冷凍機 ODC-FRシリーズ

    省エネルギ効果を抜群に発揮するインバータ冷凍機

    省エネルギ効果を抜群に発揮するインバータ冷凍機。一定速冷凍機としても使用可能です。...

    メーカー・取り扱い企業: タカギ冷機株式会社

  • 液体式急速冷凍機『凍眠』 製品画像

    液体式急速冷凍機『凍眠』

    ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープ!断面図はもちろん、食感も全く違いま…

    『凍眠』は、解凍後、ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープできる 液体式急速冷凍機です。 食材を棚にのせそのまま下の液槽に沈めるため、凍結後の保管、解凍に 特別な装置はいりません。 また「マルウ水産様」では、当製品を使用したことで、一般生菌数も 抑えられ、販路も...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイワコーポ 本社

  • 冷凍機をラッピングしてみませんか? 製品画像

    冷凍機をラッピングしてみませんか?

    冷凍機をラッピングしてみませんか?【意匠権申請中】

    ■今まで見たことがない『話題性』 ◇ありそうでなかった冷凍機のフルラッピング。話題独占です。 ■立ち止る『看板効果』 企業イメージ・ロゴなど統一性を持ったデザインで景観向上 ◇いままでにない新しい広告媒体、冷凍機を隠すから魅せるへ。 ■『耐...

    メーカー・取り扱い企業: タカギ冷機株式会社

  • 急速冷却冷凍装置『3D Freezer 冷凍機一体タイプ』 製品画像

    急速冷却冷凍装置『3D Freezer 冷凍機一体タイプ』

    空冷式のコンプレッサー内蔵!冷却、冷凍のどちらの用途にも目的に応じて使…

    『3D Freezer 冷凍機一体タイプ』は、設置場所を選ばない コンパクト設計の急速冷却冷凍装置です。 空冷式のコンプレッサーを内蔵しているため、冷媒配管工事不要。 地球環境にやさしい新冷媒R-404aを採用してい...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社

  • クーリングトンネル,冷凍機 製品画像

    クーリングトンネル,冷凍機

    エンローバーやケトルと併用する事でライン化ができ作業効率の大幅な向上が…

    自動制御により庫内を常に一定の温度にコントロールし最良の冷却効果を発揮します。 テイクオフテーブル(出側ベルト部)などのスペースにトッピング装置などの設置ができます。 オプションにて前後ベルトの自動蛇行調整なども取り付け可能。 ご希望の仕様を打ち合わせ後、製品仕様などを決めさせていただきますのでまずはお気軽にお問い合わせください。...各仕様により異なるため先ずはお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社S・K・I

  • アルコールバッチ式急速凍結装置『LSHOCK』 製品画像

    アルコールバッチ式急速凍結装置『LSHOCK』

    アルコールブラインを活用した高品質!冷凍機内蔵でよりコンパクトに

    ードが 速いことが特長のアルコールバッチ式急速凍結装置です。 アルコールをポンプで強制循環させることで、アルコールの 液温が安定し、均一に食材を凍結する事が可能。 また、製品本体に冷凍機を内蔵しているため、配管工事が不要、 電気・圧縮空気があればすぐにご使用出来ます。 【特長】 ■高品質な急速凍結 ■冷凍機内蔵で配管工事が不要 ■冷却ムラが少ない ■従来よりさらに...

    メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社

  • 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」モービルラックタイプ 製品画像

    急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」モービルラックタイプ

    時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

    ]で包み込むように均一に急速冷却するので、氷結晶は小さく歪になりません。さらに、氷結晶が小さいため解凍時間も短縮できます。 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」モービルラックタイプについて 冷凍機を内蔵し、設置場所を選ばないコンパクトモデル。色々な規格のトレイに対応、コンデンシングユニットを内蔵し、配管工事が不要、ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます、直感的に操作できるタッチパネ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン

  • 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」トレーインタイプ 製品画像

    急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」トレーインタイプ

    時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

    冷気]で包み込むように均一に急速冷却するので、氷結晶は小さく歪になりません。さらに、氷結晶が小さいため解凍時間も短縮できます。 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」トレーインタイプについて 冷凍機を内蔵し、設置場所を選ばないコンパクトモデル。色々な規格のトレイに対応、コンデンシングユニットを内蔵し、配管工事が不要、ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます、直感的に操作できるタッチパネ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン

  • 凍結庫 製品画像

    凍結庫

    【仕様・オプションも多種多様可能!】ご要望にあった冷凍機をご提案。

    御希望の凍結時間、入庫物、入庫量等をお聞きし、 当社エンジニアが負荷計算後、ご要望にあった冷凍機をご提案致しております。 また実績を踏まえた御提案も合わせて致します。 ●仕様・オプションにつきましても多種多様可能ですので、  お気軽にお問い合わせください! その他 名称:コン...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ロッコーエンジニアリング

  • NOBRAC(ノブラック)<自然冷媒採用CO2冷凍機ユニット> 製品画像

    NOBRAC(ノブラック)<自然冷媒採用CO2冷凍機ユニット>

    省エネと負荷側の状況に応じた安定運転!無味、無臭、不燃性の為、取扱が容…

    GALILEIグループのカーボンニュートラルへの実現に向けた機器、サービスを 総称する新たなブランド「NOBRAC(ノブラック)」についてご紹介します。 当ブランドの「自然冷媒採用CO2冷凍機ユニット」は、安全性の高い 自然冷媒を採用し、無味、無臭、不燃性の為、取扱が容易で安全。 また、アンモニア(NH3)で必要な無害化のための除外設備が不要で、 一般的な冷媒と比較して、消費...

    メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社

  • 空冷一体屋外形 循環式チラーユニット CTHシリーズ 製品画像

    空冷一体屋外形 循環式チラーユニット CTHシリーズ

    省エネルギで運転を制御するインバータ冷凍機と組合せたチラーユニットです…

    省エネルギで運転を制御するインバータ冷凍機と組合せたチラーユニットです。...

    メーカー・取り扱い企業: タカギ冷機株式会社

  • プレハブ式冷蔵庫 製品画像

    プレハブ式冷蔵庫

    野菜、果物、魚類、食肉、乳製品、飲料など…大量ストックの必需品。 …

    パネル厚 43mm 使用温度 -5℃~10℃ 大扉有効寸法 幅700mm×高さ1800mm 付属品 温度計、庫内灯(ただし1.0坪未満は不付)、スノコ、 コード5m(冷凍機1台につき) 内寸法 幅1,714mm 奥行814mm 高さ1,900mm   表面材 カラー鋼板 冷凍機出力 0.4kW 総重量 211kg(参考値) 消費電力 3φ200...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社フリーザーシステム

  • 超低温、急速冷凍システム 製品画像

    超低温、急速冷凍システム

    R−404a冷媒で室温−60℃の安定した運用が可能な凍結装置 

    害から保管製品を守ることが可能 ◆保管製品の品質保持  小さい温度差で運転することでドライビングフォース(昇華推力)の抑制により、保管製品の乾燥を防ぎ、長期の品質保持が可能 ◆二段圧縮式冷凍機による超低温の実現  R−404a冷媒で室温−60℃の安定した運用が可能です。−50℃以下の室温で一般的な二元冷凍方式を使用することなく、イニシャル及びランニングコストを大幅に削減 ■□■...

    メーカー・取り扱い企業: 中山エンジニヤリング株式会社

  • Dohmeyer製液体窒素フリーザー 製品画像

    Dohmeyer製液体窒素フリーザー

    -180℃まで急冷可能!ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機

    スペース削減! 液体窒素を冷媒として利用しており、冷凍機が不要なため、設置面積当たりの冷凍能力を最大化することが出来ます。製造量(冷凍量)の変動にも柔軟に対応することが可能です。 操作性向上! 液体窒素の温度は一定で、消費量の調整が可能であるた...

    メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター株式会社

  • WMNトンネルフリーザー<タンク式 スタンダードタイプ> 製品画像

    WMNトンネルフリーザー<タンク式 スタンダードタイプ>

    発泡器系統の固化防止に配慮!ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフ…

    【標準仕様(一部)】 <凍結仕様(冷凍麺250g/トレー)> ■ベルト巾:1200m/m ■生産量:200kg/hr ■機巾:1810mm ■庫長:10000mm ■冷凍機公称:24kW ■TF電気容量:8.8kW <冷却仕様(蒸蒲鉾80g/ヶ)> ■ベルト巾:1200m/m ■生産量:200kg/hr ■機巾:1810mm ■庫長:10000mm ...

    メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社

  • WSJ型トンネルフリーザー(タンク式スーパージェットタイプ) 製品画像

    WSJ型トンネルフリーザー(タンク式スーパージェットタイプ)

    タンク構造のボディとスーパージェット急速凍結システムを融合したフリーザ…

    【標準仕様(一部)】 <凍結仕様(冷凍麺250g/トレー> ■ベルト巾:1200m/m ■生産量:400Kg/hr ■機巾:2160mm ■庫長:10000mm ■冷凍機公称:55kW ■TF電気容量:13.1kW <冷却仕様(蒸蒲鉾80g/ヶ)> ■ベルト巾:1200m/m ■生産量:300Kg/hr ■機巾:2160mm ■庫長:4000mm ...

    メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社

  • 全自動ドウコンディショナー 「ドウレック」 製品画像

    全自動ドウコンディショナー 「ドウレック」

    コンパクトな働き者登場!2室式ドウコンで製造効率大幅アップ!

    の衝突を防ぐ形になりました。 ●操作パネルが見やすい 操作パネルが斜め下向きに設置されているため、反射が少なく、文字・LED表示が見やすく、ボタン操作もしやすい設計になりました。 ●冷凍機の通気性が向上 パンチング処理・形状が変わり、開孔率が向上(従来型比180%)したため、冷凍機の通気性も向上し稼動効率・耐久性もアップ!...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡

  • 超小型トンネルフリーザー『CUBIQ』 製品画像

    超小型トンネルフリーザー『CUBIQ』

    設置場所に困らない、超コンパクト設計!短納期と低コストを実現しました!

    【仕様】 ■外形寸法 ・機巾:1,700mm(ベルト巾900mm) ・庫長:1,900mm ・機高:2,100mm(有効通過高75mm) ■参考ユーティリティ(水冷式冷凍機) ・電気:3相200V 15kW ・デフロスト水:25A×85L/min ・冷却水:32A×30L/min(~40℃) ・排水:50A×1 ※空冷式冷凍機に変更可能 ※詳しくはP...

    メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社

  • 車載低温冷凍保冷庫-40℃~+10℃/M4041C-DF25KT 製品画像

    車載低温冷凍保冷庫-40℃~+10℃/M4041C-DF25KT

    車載低温冷凍保冷庫-40℃~+10℃(25L)南京錠固定具付属 品番 …

    厳格な温度管理が必要なコールドチェーンに適しています。 ■M4041C-DF25KT特長 ●軽量コンパクトで冷却性能に優れたスターリング冷凍機を採用しています。 ●ヘリウムを冷媒にした、地球環境に優しい完全ノンフロン型です。 ●48W省電力(DC12V)で、-40℃まで冷却でき、省エネです。 ●カー用DC12V電源と家庭用AC10...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業

  • タカハシガリレイ株式会社 ピックアップアイテム 製品画像

    タカハシガリレイ株式会社 ピックアップアイテム

    フードロスの削減!よりおいしく、より日持ちする製品の開発に貢献

    などの ピックアップアイテムを掲載しています。 食を科学するテストラボ「MILAB」や、食を科学し価値創造に 貢献する「フードサイエンスソリューション」をはじめ、 NOBRAC CO2冷凍機ユニット「NFZ シリーズ」などをご紹介。 また、作業環境を大きく改善する、多彩なオプションの 「リフレクトウイング」と「ドライコンポ」も掲載しております。 【掲載内容(抜粋)】 ...

    メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社

  • 食品のバラ凍結(I.Q.F.)用冷凍装置 製品画像

    食品のバラ凍結(I.Q.F.)用冷凍装置

    衛生的に急速に凍結!新型フリーザー 冷凍装置発売!

    るので衛生的に食品を凍結することができます。 ●上面と下面の両方より冷風または、下面だけを冷却された平坦な金属製冷却器により、凍結する構造です。 ●可動部は巻取り部分と冷却器ファン及び冷凍機だけの簡単な構造です。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイピー

  • ノンフロン自動製氷システム(フレークタイプ)『エコナイス-F』 製品画像

    ノンフロン自動製氷システム(フレークタイプ)『エコナイス-F』

    地球温暖化係数は1以下!効率的な稼働/高品質な氷の長期間安定生産を実現…

    『エコナイス-F』は、産業用製氷機にノンフロン冷凍機を採用し、 フロン冷媒問題にまったく影響されない画期的な製氷システムです。 従来の製氷システムと比較して製氷能力が40%向上。 効率的な稼働/高品質な氷の長期間安定生産を実現しました。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社前川製作所

  • ノンフロン自動製氷システム(プレートタイプ)『エコナイス-P』 製品画像

    ノンフロン自動製氷システム(プレートタイプ)『エコナイス-P』

    産業用製氷機にノンフロン冷凍機を採用!まるでクリスタルのような透明で硬…

    『エコナイス-P』は、フロン冷媒問題にまったく影響されない 画期的な製氷システムです。 年間を通して効率が良いアンモニア冷凍機で、潤滑油が混じっていない ピュアなCO2二次冷媒を冷却するCO2間接冷却方式を採用。 フロン類を使わずに、高効率な製氷を実現します。 【特長】 ■独自の技術で従来のプレートアイス...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社前川製作所

  • 急速冷却冷凍装置『3D Freezer コンベヤータイプ』 製品画像

    急速冷却冷凍装置『3D Freezer コンベヤータイプ』

    食品工場の生産性が3D冷凍で飛躍的に向上!ダクトレス構造の急速冷却冷凍…

    『3D Freezer バッチタイプ』は、電気代を節約し、高効率な運転を 実現する急速冷却冷凍装置です。 冷凍機への負荷を大幅に軽減します。デフロストの頻度が少なくなるため 作業効率が大幅に改善されます。 冷却、冷凍のどちらへの用途にも目的に応じて使用可能です。食材を 包み込むように冷却・冷凍する...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社

  • コンパクトチラー 製品画像

    コンパクトチラー

    コンパクトチラー

    仕様の小型急速冷水装置です。 5面冷却の為効率が良く安定した冷水が作れます。 槽内有効寸法520×520×H265mm外形寸法は750×750×H800mmの大変コンパクトな冷却装置です。 冷凍機も機器内臓型でキャスター付の為移動や設置も楽々です。また断熱蓋には操作盤が付いて全てが一つにまとまった装置です。 水は循環式の為、節水にも貢献します。...

    メーカー・取り扱い企業: KE・OSマシナリー株式会社

  • クーリングタンク 製品画像

    クーリングタンク

    NYKのエポキシ樹脂ライニングタンクで個別温度制御を行う「クーリングタ…

    1.冷却効率の良い鋼板製ジャケット構造 2.過冷却が少ない最適な温度制御 3.冷凍機一体型タンクによる個別制御 4.ブラインチラーを採用 5.冷凍機のメンテナンスが容易...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ワイ・ケイ

  • 『オートテンパーシリーズ』テンパリングマシン 製品画像

    『オートテンパーシリーズ』テンパリングマシン

    永年のノウハウを結集!RAT・BAT型冷蔵機内蔵テンパリングマシンをご…

    タニザワが永年のノウハウを結集し、開発した連続自動チョコレート テンパーリングマシン「RAT-100・350」は、冷凍機を 内蔵しているため、冷却水が不要。 コンパクトな設計で場所をとらず、電源さえあればどこでも持ち運んで 作業ができます。 そのほか、 ・バッチ式テンパリングマシン「BAT-2・3...

    メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社

  • 急速凍結庫 製品画像

    急速凍結庫

    急速凍結庫

    レー寸法 W590×L750mm 段  数 6段 電気容量 3相 200V 0.5kw 定  価 ¥6.000.000 備  考 本機は電気式冷凍機が搭載されていません、炭酸ガスのみで庫内の温度を下げています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社トップ

  • 『3D Freezer 総合カタログ』 ※無料プレゼント 製品画像

    『3D Freezer 総合カタログ』 ※無料プレゼント

    「食の未来」を変える!3D冷凍による可能性の追求!

    合カタログ』は、食材を全方位からの3D冷気で 包み込み、均等な氷結晶を生成させることで超高品質冷凍が可能な 急速冷却冷凍装置を掲載したカタログです。 設置場所を選ばないコンパクト設計な「冷凍機一体タイプ」をはじめ、 「バッチタイプ」や「ストレートタイプ」などをラインアップしています。 【掲載内容】 ■3D冷凍が超高品質冷凍な理由 ■世界各国から認められた冷凍技術 ■本フリ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社

  • オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン 製品画像

    オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン

    キャスター付なので、移動も容易!タッチパネル操作盤のオートテンパーをご…

    T/350T型』は、小ロット商品へのタイムリーな対応ができる オートテンパーです。 タッチパネル操作盤で、衛生的なステンレス仕様。 シーブ式チョコレートクリーナー付です。 また、冷凍機内蔵式のため、冷却水・給排水の配管不要です。 【特長】 ■衛生的なステンレス仕様 ■冷凍機内蔵式のため、冷却水・給排水の配管不要 ■シーブ式チョコレートクリーナー付 ■キャスター付な...

    メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社

  • 試作品・量産予定品『PONACON-COOL』 製品画像

    試作品・量産予定品『PONACON-COOL』

    量産開始に向け推進中!ポナコンの性能を全て完備しています

    『PONACON-COOL』は、保冷庫「ポナコン」の機能を全て完備。 冷凍機を搭載し、コールドチェーンにおける運用に大活躍いたします。 女性でも簡単に動かすことが可能。冷凍機は床下に収納され、 庫内は水洗いできます。 【特長】 ■使用電源は100V(50...

    メーカー・取り扱い企業: 関東冷熱工業株式会社

  • 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」スパイラルタイプ 製品画像

    急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」スパイラルタイプ

    時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

    3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン

  • 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」総合カタログ 製品画像

    急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」総合カタログ

    時代は2次元冷凍から3次元冷凍へ!食品の品質を保ったまま、素早く急速冷…

    3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を 備えています。冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元 的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも 守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能 にし、食品の品質を最大限に保ち、さまざまな課題を解決します。 【製品ラインナップ】 ■3Dフリーザー トレーインタ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン

  • 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ストレートタイプ 製品画像

    急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ストレートタイプ

    時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

    3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン

  • 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」カートインタイプ 製品画像

    急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」カートインタイプ

    時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

    3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン

  • 液化窒素食品急速冷凍装置 製品画像

    液化窒素食品急速冷凍装置

    液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。

    液体窒素(-196℃)・液化炭酸(-79℃)の冷熱を利用し、 食材の品質を変化させないように急速冷凍します。 冷凍食品の製造(米飯、揚げ物、ハンバーグ等)、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。 食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、 液体窒素や液体炭酸を利用した急速冷凍では、 水の結晶が大きくなる温度帯を短時間で通過させることができます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 岩谷産業株式会社

  • 瞬間冷水チラー スーパーアイス 製品画像

    瞬間冷水チラー スーパーアイス

    高効率のスタティックアイスの優れた蓄氷性能が厳しいコスト管理に応えます

    クの選定で自由度の高いユニットが組めます。水槽は十分な断熱効果があり、屋外にもそのまま設置できます。 5.抜群の性能 定評あるコイルオンアイスで高性能 コイルオンアイスで厚い氷厚を確保します。冷凍機はスクロールコンプレッサーを採用し、耐久性や静音性に優れます。 6.環境対応 環境負荷対応に優れます 間接ブライン方式でフロンの使用を抑えています。氷蓄熱槽はボルト締結方式で分解洗浄が可能で、...

    メーカー・取り扱い企業: 菱熱工業株式会社

  • 急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ラックインタイプ 製品画像

    急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ラックインタイプ

    時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

    3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン

  • ブラストチラー&フリーザー 製品画像

    ブラストチラー&フリーザー

    ハンドルレスのフラットデザイン登場 衛生的に効率よく急速冷却・急速凍結…

    ×12枚 ■フロン排出抑制法 目標値(GWP値):1500以下(目標年度:2025年・製造:株式会社フジマックネオ) FRBC201DB/202DB ■温度調節範囲:‐35~+30℃(冷凍機は室外機を使用) ■収納数:FRBC201DB 1/1ホテルパン×20枚      :FRBC202DB 1/1ホテルパン×40枚              2/1ホテルパン×20枚 ■フ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック

  • チルドコンベア 製品画像

    チルドコンベア

    簡易冷却装置として冷却庫に入れる一工程を代用!

    コンベア  ベルト :樹脂製ベルト 450mm       フレーム:SUS304       モーター:インバーター付・防水対応 冷凍機   冷媒:R404A ボディ   外板、内板:SUS304       吹出し口、吸込み口:SUS304 サニテーション コンベア下部が水洗いできる構造 電 源   3φ200V 3.0...

    メーカー・取り扱い企業: 菱熱工業株式会社

  • クルトン コンプレッサ・コンデンシングユニット日本販売窓口 製品画像

    クルトン コンプレッサ・コンデンシングユニット日本販売窓口

    新冷媒対応(R1234rf R448A R449A) カスタマイズ対…

    KPCは旧三洋電機のライセンスの下で設立された会社です。 ISO9001、14001認証取得工場にて製造しており、UL、CB、CEなど多くの国際規格に準拠しております。 コンプレッサと冷凍機に対するご要望・お見積もりなど、お気軽にご相談ください。...

    メーカー・取り扱い企業: 日星産業株式会社

  • 食品の冷凍・解凍技術と商品開発 製品画像

    食品の冷凍・解凍技術と商品開発

    食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解!

    智、渡辺 学 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1編 冷凍解凍の基盤技術   1章 食品冷凍の基礎  2章 食品解凍の基礎  3章 食材の冷凍技術  4章 食材の解凍技術  5章 冷凍機の開発  6章 解凍機の開発 第2編 冷凍食品開発  1章 冷凍食品の規格基準  2章 冷凍食品の製造・流通技術  3章 冷凍食品のおいしさ  4章 冷凍食品の開発  5章 冷凍食...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • プレハブ冷凍庫(0.5坪タイプ) 製品画像

    プレハブ冷凍庫(0.5坪タイプ)

    使い方色々、設置場所色々、保冷するのも色々、大きさも色々

    管理が簡単!   庫内温度はボタン一つで簡単設定できます。 3、容量は様々!   0.5坪~100坪超まで、お客様のご希望に応じて設計・製作いたします。 4、組立は案外簡単!   天井に冷凍機を載せる一体型タイプのプレハブは案外組立が簡単です。   写真で分かり易く説明しておりますので、初めての方もご心配は要りません。   又、専門業者に任せたいという方は当社工事担当にお任せ下さい...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社プレタロウ

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    連続式アイスクリームフリーザー

    お好み味はなんですか?長年の実績を誇るアイスの元を作る機械!

    使用されている世界No.1のシェアを誇る高性能機です。 卓越した技術力とサービスにより、日本市場においてもシェアは70%を超え、お客様の厚い信頼を得ております。 CSフリーザー 日本初の冷凍機内蔵型の連続式アイスクリームフリーザーとして、1995年の発売開始以来、WS型に並ぶ高い評価をいただいている高性能機です。 WS型と同等の組織の製品ができるため、主に小型機は研究・開発用として、...

    メーカー・取り扱い企業: シーピーエンジニアリング株式会社

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