コストと時間削減3Dプリンターで異例の製品続出 ※課題解決例進呈

PRオルテが自らの強みとしている超精密3Dプリンターを使って、樹脂製品を自…

弊社の3Dプリンターは、大学の研究や医療、電子機器、化学など、様々な分野で活躍しています。 【弊社3Dプリンター　事例】 ■microArch ミクロンオーダーの精密造形技術を活かして、リソグラフィでもナノインプリントでも製作出来なかったデバイスを具現化できました。 ■RAYSHAPE 「フリーレジン」方式なので他社製のレジンを含み自由に材料を利用でき、最終製品にも活用できます。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社オルテコーポレーション 本社

セラミックス触媒による排気脱臭技術『セラ・ダイナミックス』

PR繰り返し使えて長寿命！自己再生能力を持つセラミックでカンタン悪臭対策！

『セラ・ダイナミックス』は、セラミック触媒を使用し、 排気などのニオイを強力脱臭できる技術です。 空調ダクトや排ガスダクトに設置するだけで、悪臭、油ミスト、有機溶剤を 強力に吸着、分解、無害化し、悪臭防止法・PRTR・近隣対策ができます。 30万～40万種と言われる臭気成分に幅広く対応可能。 用途や臭気成分などの条件に合わせて選べる製品ラインアップも魅力です。 【『セラ・ダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファインセラ

【わかめ ひじき 昆布 】1段バンド型通気乾燥機『TBD』

わかめ 昆布 ひじき など海藻の乾燥で活躍中！バンド型通気乾燥機！

『TBD 1段バンド型』は、静置乾燥のため材料の崩れやダストの発生が ほとんどないバンド型通気乾燥機です。 セクションごとに熱風の乾燥温度・風速・循環量は自由自在に調整可能。 乾燥の進行状態に応じた乾燥を実現します。 【特長】 ■材料のくずれ、ダストの発生がわずか ■進行状態に応じて熱風の調節自在 ■エア攪拌装置で、ムラなく乾燥 ■目づま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

昆布 ひじき など海藻の乾燥に最適！ 『 バンド型 乾燥機 』

調味したひじき、こんぶ、わかめ を乾燥！豊富な導入事例あり 簡単な構…

『TBD 1段バンド型』は、静置乾燥のため材料の崩れやダストの発生が ほとんどないバンド型通気乾燥機です。 セクションごとに熱風の乾燥温度・風速・循環量は自由自在に調整可能。 乾燥の進行状態に応じた乾燥を実現します。 【特長】 ■材料のくずれ、ダストの発生がわずか ■進行状態に応じて熱風の調節自在 ■エア攪拌装置で、ムラなく乾燥 ■目づま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

バンド型通気乾燥機『TBD 新型バンド型』

1段型と多段型、それぞれの長所を採り入れて生まれた新しいバンド型乾燥機…

材料の乾燥→冷却が1台で済む新型のバンド型通気乾燥機です。 段落があるので乾燥ムラや材料同士の付着がなく、1段型と同じように乾燥の 進行状態に応じて、セクションごとの乾燥温度と風速、風量を自由に調整可能。 高圧洗浄装置を組み込み、乾燥中でもネットを洗浄するシステムのため、 付着の激しい材料の乾燥も安心です。 【特長】 ■1段型に段落を採り入れた新型 ■熱風の温度、風速の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

過熱蒸気焼成機「イノーバ」

【焼き上がりに差が出る】「焼く」と「蒸す」が同時にできる高温過熱蒸気で…

。本装置は高温の過熱蒸気のみを熱源に、食材に直接噴射するダイレクト焼成で、「蒸す」と「焼く」を同時に実現。ひと味違う理想的な焼成で、製品の品質アップに大きく貢献します。 ［特長］ ・焼き目も自由自在につけられる ・加熱処理が短時間でできる〜熱伝導率が非常に良いため、短時間で仕上がります。 ・製品の品質向上〜表面はパリッと、中はジューシー。しかも色合い鮮やか。旨味流出防止効果で製品の味が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

【食品】自動粉掛け装置

ごま・塩・砂糖・青のりなどの粉ものに対応！メッシュ簡単交換で様々なパタ…

『HS-101』は、食品メーカー、粉体加工メーカーにおいて、製品に一定量の 粉ものを掛ける目的で開発した製品です。 モーター直結の掻き出しスピンドルの回転速度・時間を制御することで 自由自在に粉ものを掛ける量を調整可能。 また、全面SUS304の仕様となっており、本体の手入れが簡単にできるほか、 キャスター付きでコンテナの設置・移動も非常に簡単です。 【特長】 ■形...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

普通型竹輪成形機『YKC-201』

長さおよび目方を自由に調整可能！

『YKC-201』は、最小の場所で人手を用いず、最良の製品を短時間で生産する ことが可能な竹輪成形機です。 操作は簡単で、竹輪の長さおよび目方を自由に調整することが可能です。 魚肉の硬さ柔らかさなどによって竹輪の目方が変わることなく、小さくても 十分な能力を発揮します。 【特長】 ■竹輪の長さと目方を自由に調整可能 ■竹輪の目...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

チョコレート製造設備　汎用ミル SCBU 型

チョコレート業界の皆様に、最新のソリューションを提供する汎用ミル

ざまな原料の微粉砕に使用することが可能 ■GMP（Good Manufacturing Practice、優良製造基準）準拠の設計 ■操作とメンテナンスが簡単 ■オプション ・回転速度を自由に調整できるインバーター ・マグネット格子付きインレット部 ・フィードスクリュー一式 ・アウトレットホッパー ・液化装置 ■詳細は、お問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

乾燥熟成庫 DRYAGER 『DX1000PS/DX500PS』

豚肉・鶏肉やワインの貯蔵にも使用可能！5つの特許を取得したドイツ製乾燥…

いないため、熱の発生が最小限に抑えられ、 肉の温度に影響を与えません。 牛肉に限らず、豚肉・鶏肉・魚・チーズやワインの貯蔵にも使用可能で、 岩塩プレート、ラック、ハンガー等、ニーズに合わせて庫内を自由に 調整できます。 【特長】 ■外気温度が変動しても、庫内の温度を一定に保つ ■湿度調整はHUMICONTROLシステムにより、 　60％～90％まで0.5刻みに設定可能 ■庫内の有害な細菌を防ぐ...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

細かいデコレーションに最適なTRIKNO CADモデル装置

3Dの動きで0.01g単位の重点を実現！チョコレート用装置、TRIKN…

3D(縦横垂直)の動きでデポジッタ―ヘッドを自由に動かせます。 充填量は最小0.01g。そのため、正確で細かいデコレーションを実現できます。 特殊な技術を搭載していることにより、冷却無しで2色のデコレーションも可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

熱調理機器　電気式焼物器

スイッチONから90秒で850℃と立ち上がりが素早く、火力選択も自由自…

スイッチONから90秒で850℃と立ち上がりが素早く、火力選択も自由自在。回転率のよい繁盛店を実現。 50℃と高温で焼き汁等を瞬間にはじき煙が出にくく、はじいた焼き汁等もこびりつかず掃除の手間も半減。 3面独立設計、3段階温度調節で効率のよい省エネが可能。 ひ...

メーカー・取り扱い企業： リサイクルマートドットコム株式会社

製菓製パン・食品加工機械『真空冷却機』

時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。

食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけでなくムダな設置スペースの削減ができます。 本体と真空発生装置のレイアウトが自由に設置できる為、室内には本体だけを設置するレイアウトなど自由なレイアウトができます。 本体のサイズや真空発生装置の組み合わせなど幅広い選択肢の中からお客様に応じた真空冷却機をご提案致します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

約5秒でスピード乾燥！食材乾燥機　転生(R)サンプルテスト可能！

食品の廃棄コスト削減に貢献！食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再…

品としての再利用を可能にしました。 【特徴】 ■約5秒でのスピード乾燥 ■流動乾燥と気流乾燥との組み合わせの連続乾燥方式 　→熱風（200～600℃）により、ドラム内のセラミックボールを自由運動 　→セラミックボールでドラム内面の付着剥離、衝突粉砕で電熱面積を増やす 　→水分が蒸発し軽くなったものは、分級チャンバーに吹き上げられる ■シンプルな構造で高い熱交換効率 ■焦げ・変色...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

超小型パーフェクトオートブレッダー『MCミニライン』

多品種生産なら本機におまかせ！小型機ならではのライン組替えが自由に出来…

了できる ○操作性が良い為に多品種、少量生産にも最適 ○パン粉押力装置としてエアーシリンダーを採用 →力の強弱、ストローク調整により高品質を得ることが出来る ○小型機ならではのライン組替えが自由に出来る 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 ※成型機部分のみ製造中止となりました。...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

ＭＩＷＥコンポーネント式マルチデッキオーブン「コンド」

店舗の変化にもフレキシブルに対応。 焼きあがりを追求した本格派。

まで豊富なラインナップを持つ、電気加熱式デッキ・オーブン「コンド」は、設備の増設にも容易に対応できる、コンポーネント式という最大の利点を持つシリーズです。 焼成室数を設置後でも１段から５段まで自由にセットすることができるので、生産量の増大に伴う設備の拡大が容易に行えます。 ベーカリーはもちろん、ホテル・レストラン、小規模店や研究用などさまざまな業種・用途で導入できる使いやすさがご好評を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡

ステンレスミキサー2軸タイプ　KDMシリーズ

撹拌ゾーンは流水による洗浄が可能

開発されました。撹拌ゾーンは流水による洗浄が可能です。設置高は床面より標準150mmのクリアランスを確保、機械下の清掃のアクセスを可能としました。 ○インバーター制御を標準装備していますので、自由な回転数の設定や、自動運転又投入搬出装置と組み合わせることによりミキサー周りの自動化を図ることが出来ます。 ○オプションとしてジャケット式ボール、連動スクレイパー、液だれ防止サニタリー板、プロ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

コンベアプレス『LP220/CP220/CP300』

工具なしで分解可能！メンテンナンスに配慮したコンベアプレスです

設計で、 工具なしでもコンベアベルト脱着が可能。 当社製ミニマルチスライサーと接続し、筋切りとプレスを 連続加工できる仕様もご用意できます。 【特長】 ■プレス厚さはプレートにより自由に調整可能(基本5mm単位) ■コンベア速度はインバータにより自由に調整可能(オプション) ■コンベアベルトは工具なしで脱着が可能 ■オールステンレス構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

食品機械『飲茶名人 AF-50』

どなたでも簡単に使用可能！設置スペースは0.5m（W）×1.7m（L）…

『飲茶名人 AF-50』はボタンによる操作で、10種類以上もの食品を 簡単にお作りいただける食品機械です。 アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。 1時間に、1,000～5,000個製造できます。 洗浄も簡単で、メンテナンスも不要ですので、どなたでも簡単に お使いいただけます。 【特長】 ■ボタンによる操作で...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

可食性インク高速プリンター『NE-54HPR TypeII』

素材にダイレクト印刷ができる可食高速プリンター！印刷速度は最大毎分20…

。食品の生産ラインに簡単に導入でき、コンパクトな設計により既存のコンベヤへの設置も対応が可能です。複数パターンの絵柄を繰り返し印刷でき、版が不要で、キャラクター、ロゴ、写真などを4 色マルチカラーで自由に印刷できます。 【特長】 ■素材にダイレクトに印刷することが可能 ■コンパクトな設計 ■版が不要で自由に印刷可能 ■4色マルチカラー印刷 ■高い生産性での運用が可能 ※詳細は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューマインド 東京事業所

天婦羅普通型万能成形機『YKT-502』

棒天・平角・平丸・小判・球天を野菜入りで製造可能！

製造することができる機械です。 付属品の口金を取りかえるだけで、棒天・平角・平丸・小判・球天といった 多種多様な製品をつくることができます。 製品の形の大小および目方は、ハンドル操作で自由に調整可能です。 【特長】 ■従来の欠点を克服 ■手揚と変わらない製品が製造可能 ■口金の交換で多種多様な製品を製造可能 ■製品の形の大小および目方は自由に調整可能 ■一列に連続して...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

抗菌処理「Anti-Bac」

超微細な凹凸で大腸菌、黄色ブドウ球菌を減菌させる処理！ コーティング…

マイクロディンプル処理では一般細菌と同等の大きさの凹凸部を形成します。例えばステンレス鏡面の上で細菌は自由に動きまわれますが、マイクロディンプル処理をしたステンレス上では、形成された凹凸部が邪魔をして自由に移動や運動をすることができなくなります。　また、形成される凹凸部がべん毛運動の阻害を引き起こし、細...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社不二ＷＰＣ

高速流動混合機スーパーミキサー「SMV(B)／SMV(G)」

短時間で均一混合が可能な、大規模生産向きの汎用混合機

の汎用混合機です。サイズは100L、200L、300L、500L、1000Lの5種類あり、PVCドライブレンドや、接着法カラーリングなどの加熱混合にご使用いただけます。インバータ仕様で羽根の回転数は自由に設定できます。その他の仕様や羽根形状など、詳しくはカタログをご覧いただくか、お問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カワタ

高速流動混合機　スーパーミキサー　「SMV-10Ba/20Ba」

10L・20Lでの混合･分散処理に適した研究･試験用の混合機

高速流動混合機　スーパーミキサー　「SMV-10Ba/20Ba」は、研究・試験用の10L用・20L用ミキサーです。インバータ採用で羽根の回転数は自由に設定でき、データ収集機能も標準装備です。接材部はオールSUS304仕様で、排出部は工具なしで分解でき、水洗可能です。キャスタ付で移動も容易です。詳しくはカタログをご覧いただくか、お問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カワタ

絹ごし豆腐凝固装置　『シルクホープII』

高温豆乳のにがり100％寄せ！

【特徴】 ○にがり０～１００％対応。 ○均一な撹枠寄せ実現１ ○豆乳の高さにより羽の段数を自由に変化させられる為、多品種アイテムに最適。 ○１タッチ取り外し自由。（清掃の簡素化を実現） ●その他機能や詳細については、カタログをダウンロードもしくはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

研究開発用植物育成ライト（波長調整システム内蔵）

600w大光量照明　青、赤、遠赤、紫外線、フルカラー白自由調整、 タ…

電費半分の研究開発用LED　（品番EHTK-600-FRW） 研究となる植物の種類によって、成長の段階によって 適している波長がそれぞれ変わってきます。 それぞれの波長を用意してテストするのは難しいです。 そこで研究開発専用LED照明がご案内します。 波長が合うだけで、光の強さも関係しているので、 調光機能とタイマー機能も全部含まれています。 【特長】 ■オリジナル植物栽培...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

食品蒸し機シリーズ　ムシマルくん

食品蒸し機シリーズ　ムシマルくん

した蒸しが可能 　厚皮で２０分以上の蒸しを行っても、皮に破れが入らない ○ＢＯＸ型低温蒸し庫ＬＴＣ型 　熱湯の潜熱を100％応用した全く新しいシステムで 　温度は４０℃〜９０℃くらい迄自由に設定可能 　燃費は省エネ型で、庫内の上限と下限の温度差は 　０.３℃と極めて安定 ●その他機能や詳細については、カタログダウンロード下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社リッケン

餅・求肥用機械『五平餅成形機』

大幅な省力が可能！均一で品質の揃った五平餅を成形

『五平餅成形機』は、均一で品質が揃う五平餅に特化した成形機です。 回転は無段変速なので自由に調節でき、下型は1回毎に水洗いが可能。 成形工程で大幅な省力ができます。 全自動五平餅機もご用意しています。 【特長】 ■作業の省力が可能 ■衛生的 ■品質のそろった製品が可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

リフト付自動節溶き機『MF-21A』

リフト部に130φの車輪が付いていて移動が簡単！自動節溶き機をご紹介

『MF-21A』は、インバータの採用により羽根の回転も自由自在に変更できる リフト付自動節溶き機です。 かき混ぜの羽根もタンク内に取り付けてあり、従来のように取り付ける手間がなく 羽根の取り外しは取り付けネジを緩めるだけで簡単に取り外せます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

倖生炭グリラー オプション品 魚串立て浜焼装置『庄内浜』

串径φ6mm以下に対応！3枚のパーツを重ね合わせるだけで組み立て・分解…

焼きたいお店に ぴったりの串立て装置です。 取り付け方法は簡単、KA・KAW型の天板に載せて火床枠にはめ込むだけで完了。 串を差し込む穴を変えることで角度調整ができます。 串の角度が自由自在なので、カウンターでお客様から見える場所での 演出としても効果抜群です。 【特長】 ■倖生炭グリラー KA・KAW型用オプション品 ■串の角度が自由自在 ■演出としても効果抜群 ...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

チーズマイスター　小バットくん

小型で少量多品種生産機！試作、研究開発にも最適！

。熱源ガスコンロ使用（オプション）。ステンレス製、ジャケット循環ポンプと特殊冷却装置によりスピーディーな温度調整が簡単です。温度計（タイマー機能と切換可・アラーム音報知付）攪拌装置は角度・高低変更は自由自在、回転速度はインバーターで変速OKです。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 大生機設株式会社

自動揚機『ラセン式万能自動揚機』

建物スペースと作業勝手により4タイプから選べます！

『ラセン式万能自動揚機』は、手揚の原理を応用したコンパクト型の自動揚機 です。 油量が少なく自由な回転を行えるほか、ラセンを使うことにより反転、回転が 自動的に行えます。また、濾過装置が付いています。 使い易さを重視したユニークなデザインで、ユニット化し、量産を目的とした 設計となっ...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

小型エアーフォースオーブン＜IMPJ型＞

熱風をムラなく吹き付ける！商品の仕上がりに合わせ蒸気量を自由に設定可能

なカスタマイズを ご提案。 コンベヤ幅全体に特殊ノズルで熱気を吹き付けるため、ムラなく均一に 焦げ目をつけ、焼き上げます。 【特長】 ■特殊ノズルで素早く綺麗な焦げ目 ■蒸気量を自由に設定可能 ■多品種の調理に対応 ■省力化に貢献する製品構造 ■多彩なラインアップ ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

赤外線オーブン＜BB型＞

焼き加減は自由自在！強力な輻射熱が各種の姿焼きに素晴らしい焼き上がりを…

当製品は、上火・下火の赤外線バーナの組合せで焼き加減が 自由自在な赤外線オーブンです。 上火バーナは商品に応じ250mmの範囲で高さ調節が可能。 また、下火バーナは焼き汁等で傷まないよう両サイドに 斜めに設置してあります。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ラックインタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ラックインタイプについて 用途に合わせたオーダー設計に柔軟対応タイプ。ラック運用で作業効率を向上、製造工程に合わせて個別設計が可能です。コントローラーの設置が自由。直感的に操作できるタッチパネル。メモリー機能で冷却操作をもっと簡単に。ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます。 こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freeze...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

屋外諸味醗酵タンク

諸味の冷却・加温が自由に制御、理想の諸味管理を実現！密閉タンクのため衛…

当製品は、増設が容易にできる諸味醗酵タンクです。 屋外設置のため建物が不要なので、工期が短縮でき、かつ全体の 設備コストも安くつきます。 完全に断熱された状態でタンク一基づつを個別に品温制御するため、 外気温等に左右されることがなく四季を通じ、効率よく、かつ理想的な 品温管理、諸味管理ができます。 【特長】 ■屋外設置のため建物が不要 ■設置面積が少なくてすむ ■理想...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

スチールベルト式横型連続蒸米機

ベルトに蒸米が詰まらない！スチールベルトを使用した完成度の高い横型蒸米…

方式又はハンドル方式の選択が可能です。 【特長】 ■ベルトに蒸米が詰まらない ■スーパーヒート蒸気の採用で、蒸米の硬軟調整が可能 ■蒸米の投入量の調整が簡単にできる ■蒸し時間の設定が自由に変更可能 ■投入後の蒸米の位置をデジタル表示 ■スチールベルトの破れや伸びがなく、耐久性に優れる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

連続波加熱成型装置（パイプ式）

CO2削減に貢献！外部熱源を使わず、加熱調理と成形を同時可能！

量にも対応しています。 【特長】 ■ボイル処理と比較し歩留まりが良く、素材の旨味を逃さない。 ■殺菌効果が大きく衛生的 ■健康問題や廃棄物処理の環境問題がなし ■成形ノズルの交換なしで自由な形状を ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

【事例動画】自動粉掛け装置　

品質向上と省人化を実現！人手で行っている粉掛け作業を自動化！

ごま、塩、砂糖、青のりなどの粉ものを一定量自動で振りかけることが可能な製品です。 せんべいへの粉掛け工程での導入事例を動画でご紹介します！ 【特長】 ■形状・掛ける量は自由に調整できる ■メッシュ簡単交換で様々なパターンの粉掛けができる ■お手入れ簡単 全面SUS304仕様 ■キャスター付で簡単移動 ■多品種対応、タッチパネル入力 詳しくは動画をご覧くだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

株式会社豊製作所では、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械をご提案しています！お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合せください。 ◆豊製作所の5本の柱 機能・衛生・安全・操作性・そしてメンテナンス性を重要視し、皆様にトータルシステムの提案をお届けします。 【掲載製品】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

厨房機器　オーブン・周辺機器　総合カタログ

風味豊かなお菓子やパンを焼き上げるオーブンなどを紹介します。

射型(ガス)」や、風味豊かなお菓子やパンを焼き上げる「桜島溶岩釜 マグマーダ(ガス)」、信頼性の高い製品を生み出す高性能オーブン「フラーム(ガス)」、小さなボディで大量ベーキング、省スペースで組合せ自由自在「コンベクションオーブンハイスター(ガス)」など、多数掲載しています。 【掲載製品】 ○低輻射型ガスオーブンフラーム ○桜島溶岩釜 マグマーダ ○ガス間接過熱式オーブン ワールドナイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールド精機 東京営業所

塩水・調味液注入機『インジェクター』

【魚塩蔵品等の新規製造法】魚を美味しく味付け！フィレ・切り身・その他味…

味液を注入して「貴社だけのオリジナル商品開発」も可能です。 【特長】 ■製品の味がアップ ■均一な塩分濃度の製品製造 ■作業時間を大幅に短縮 ■製品の歩留りが向上 ■塩分濃度の変更が自由にできる　など ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

ドライフルーツ製造装置　Cool Air Dryingシステム

無添加で本来の香り･甘さが残る製法を実現！高品質のドライフルーツが作れ…

【特徴】 ○コンパクトサイズながら機能は大型並み →温度や乾燥時間を自由に設定可能 →小型ながら機能はビッグサイズ 　乾燥が終わると自動的に冷蔵運動に切り替わるオートシステム等 ○理想的なランニングコストを実現 →ヒートポンプ式だから火気を全く使用せず、セーフテ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社FTH

全自動ドウコンディショナー　「ドウレック」

コンパクトな働き者登場!2室式ドウコンで製造効率大幅アップ！

パンの発酵管理を自由に行えるドウコンディショナーは、今やベーカリーの必需品です。スクラッチから生地玉冷凍、ホイロ後冷凍などあらゆる製法で利用でき、お店の品揃えを充実させる強い味方です。 ●品揃え充実に便利な2室タ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡

ラーメン製麺機「リッチメン」

進化を止めない技術が生み出す機能美と安全性の完全な融合！

【特長】 ○操作しやすいロール ○麺種を選ばないカッター ○調整自由な散粉機 ○安全性の高いミキサー ○家庭用電源で使用可能 ○ミキサー内部の継ぎ目が無いオールステンレス製で、掃除しやすく衛生的 ○少加水、中加水、多加水のあらゆる麺に対応 ○麺の厚さ調整が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大和製作所

全自動飲茶製造機『AF-50型　飲茶名人』

1台で10種類以上！餃子のことなら、飲茶名人にお任せください。

【特徴】 ○ボタンひとつで簡単製造　1時間に1000～5000個 ○皮に多加水が可能、柔らかく美味しい餃子を製造 ○エビ入り蒸し餃子もラクラク ○アタッチメントを替えるだけで大きさ・形も自由自在 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

小型餃子製造機『餃子革命』

小型電子レンジ並みの超コンパクトサイズ！1分間30個のハイスピード製造

験実施中です。 【特徴】 ○小型電子レンジ並みの超コンパクトサイズ ○1分間30個のハイスピード製造 ○簡単操作、パート・アルバイトでも均一な製造が可能 ○パーツ変更で、餃子サイズも自由自在 ○アフターサービス全国対応 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 東亜工業株式会社