食 | イプロスものづくり

PR小松製作所の社員食堂での導入実績あり！メニュー変更の手間を削減したり、…

社員食堂メニュー表示システム『Cafeteria Board』は、昼食・夜食時間帯に、さまざまなジャンルのお食事を日替わりで提供するような工場食堂にぴったりな食堂サイネージです。デジタルサイネージで食堂利用お客様への情報発信を活性化毎回変わるメニューをデジタルサイネージで表示し、テンプレートを活用しメニュー表示までの作業を簡素化、残食状況をリアル表示するなど食堂を運...

メーカー・取り扱い企業：日工テクニカルサービス株式会社

最大1000℃まで耐熱！約15年間使える耐熱工業用ラベル

PR耐熱、耐薬品、耐久性とともに優れた耐衝撃性があり、自在にサイズと形状が…

セララベルＳＬは、ステンレス基板にセラミックスでバーコードパターンなどを焼成した高い耐熱性を持ったラベルです。【特長】 ◆高い耐熱性（セララベル-300の場合、最大1400℃まで） ◆セラミックのラベルにもかかわらず、約90度まで折り曲げても割れにくい。 ◆約15年相当の長期耐久性にも対応（生産現場に適しております） ◆耐薬品性も良好。（ただし、高温高濃度アルカリを除く） ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シグマックス

介護食、高齢者食、病者食（特別食、調整食）の市場実態と展望

矢野経済研究所の介護食、高齢者食、病者食（特別食、調整食）の市場（20…

■ポイント ●高齢化、単身化、生活習慣病が市場の追い風 ●高齢者は病院、施設から在宅へ移動 ●フレイル、サルコペニアが健康課題に ●在宅市場が拡大する嚥下食 ●人手不足が咀嚼困難者食の市場を牽引 ●チュアブル容器で手軽に栄養補給 ●商品ラインが拡充する特別用途食品 ●在宅配食はチルドから冷凍に ●朝食調理の救世主、冷凍完調品メニュー ●たん...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

嚥下食、咀嚼困難者食、介護予防食に関する市場実態と将来展望

矢野経済研究所の嚥下食、咀嚼困難者食、介護予防食に関するマーケットレポ…

■ポイント ●通常の食事が困難な患者や高齢者にとって、健常者が食べる固形の食事は命に関わるトラブルに直結し、高齢者の死亡率の多くが誤嚥性肺炎によるといわれている。改善されつつあるものの栄養剤や流動食は味や食感に未だ課題を...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

代替タンパク質＜代替肉（植物由来肉・培養肉）・昆虫食＞の将来展望

矢野経済研究所の代替タンパク質＜代替肉（植物由来肉・培養肉）・昆虫食…

近年、世界の人口増加に伴うタンパク質需要の増加や環境問題等から、代替肉、代替シーフード等の代替タンパク質食品が注目を集めている。国連の世界人口推計（中位推計）によれば、世界人口は1950年の約25億人から1986年頃には約50億人へと倍増し、2022年には約80億人に達した。FAO（国際連合食糧農業機関...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

食堂サイネージ【Cafeteria Board】工場での実績多数

小松製作所の社員食堂での導入実績あり！メニュー変更の手間を削減したり、…

社員食堂メニュー表示システム『Cafeteria Board』は、昼食・夜食時間帯に、さまざまなジャンルのお食事を日替わりで提供するような工場食堂にぴったりな食堂サイネージです。デジタル...

メーカー・取り扱い企業：日工テクニカルサービス株式会社

高齢者の食事実態と食ニーズ探索調査

矢野経済研究所の高齢者の食事実態と食ニーズに関するマーケットレポートで…

■ポイント ●全国の65歳以上の男女1,230名を対象に食事と栄養、健康と安全、行動様式の変化など心理面や行動面の変化を分析し今後を予測 ●性別、年代別、家族形態別等に加えコロナ禍による行動や心理の変容状況を軸にクロス集計 ●たんぱく質の重要性がコロナ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

生理食塩水バッグのグローバル分析レポート2024

世界の生理食塩水バッグ業界全体規模、国内外シェア、主要企業ランキング2…

2024年2月22日に、QYResearchは「生理食塩水バッグ―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」の調査資料を発表しました。本レポートは、生理食塩水バッグの世界市場について分析し、主な総販売量、売上、価格、主...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

充填済み生理食塩水シリンジの市場分析レポート

充填済み生理食塩水シリンジの市場分析レポート：企業・地域・種類・用途別…

HJResearchでは、「充填済み生理食塩水シリンジの世界市場：成長、動向、予測」調査資料の販売を2023年9月26日に開始いたしました。本調査レポートは、充填済み生理食塩水シリンジの世界市場について調査・分析した資料で、充填済み生理食塩...

メーカー・取り扱い企業： HJResearch有限会社

下部消化管バリウム食の世界市場レポート2023-2029

下部消化管バリウム食市場：世界の産業現状、競合分析、シェア、規模、動向…

2023年6月21日に、QYResearchは「グローバル下部消化管バリウム食に関する市場レポート, 2023年-2029年の推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。下部消化管バリウム食の市場規模、シェア、売上及び今後の動向を説...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

食缶・食蓋用錫メッキシートの世界市場調査レポート2023

食缶・食蓋用錫メッキシートに関するグローバル市場分析、市場規模、販売量…

2023年8月11日に、QYResearchは「グローバル食缶・食蓋用錫メッキシートに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。食缶・食蓋用錫メッキシートの市場生...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

生理食塩水インプラントの世界市場動向分析2023-2029

生理食塩水インプラントに関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売…

2023年5月5日に、QYResearchは「グローバル生理食塩水インプラントに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。生理食塩水インプラントの市場生産能力、生産...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

糖尿病食サプリメントの世界市場動向分析2023-2029

糖尿病食サプリメントに関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売上…

2023年5月11日に、QYResearchは「グローバル糖尿病食サプリメントに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。糖尿病食サプリメントの市場生産能力、生産量、販...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

食中毒菌検査製品の世界市場レポート2023-2029

食中毒菌検査製品に関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売上高、…

2023年10月9日に、QYResearchは「グローバル食中毒菌検査製品に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。食中毒菌検査製品の市場生産能力、生産量、販売...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

糖尿病食の世界市場分析レポート2023-2029

糖尿病食に関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売上高、価格調査…

2023年6月27日に、QYResearchは「グローバル糖尿病食に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。糖尿病食の市場生産能力、生産量、販売量、売上高、価格及...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

『かび毒検査の手引き』※かび毒について分かりやすく解説

知らないと恐ろしい「かび毒」。そのリスク、種類、分析手法などをお教えし…

【食環境衛生研究所（食環研）について】安全をモットーに生活環境および「食」に対して貢献し、ヒトの健康と快適な生活環境を創造する企業です。食品の生産・加工工程と食品の安全性向上に貢献し、人...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

【非常食】ご当地米アルファ化プロジェクト【500食から可能】

「ご当地米アルファ化プロジェクト」は、非常備蓄食のオーダーメイドサービ…

備蓄中の非常食(アルファ化米)が、どこのお米で作られているかご存じですか。地域の自慢のお米、日々慣れ親しんだお米を災害時にも食べられたらいいと思いませんか。「ご当地米アルファ化プロジェクト」は、こうした声にお...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドゥメンテックス岐阜営業所

食文化の世界市場シェア2024 YH Research

『無料サンプル』を入手可能！関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

YH Research株式会社（本社：東京都中央区）は調査レポート「グローバル食文化のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2024」を3月26日に発行しました。本レポートでは、食文化市場の製品定義、分類、用途、企業、産業チェーン構造に関する情報を提供します。また、食文化市場...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

食文化の世界市場シェア2024

食文化世界市場の展望と動向分析レポート：規模、シェア、成長機会、予測2…

2024年1月11日に、QYResearchは「食文化―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」の調査資料を発表しました。本レポートは、食文化の世界市場について分析し、主な総販売量、売上、価格、主要企業の市場シェ...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

【無料配布中】『産地判別の手引き』※産地偽装対策について解説

【無料配布中】農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。産地偽装…

“産地偽装”に関するニュースが増加するなか、食の安全に対する社会的な関心がますます高まっています。現在では、SNSなどで消費者から発信された情報から企業イメージを損なうケースが増え、食品を扱う上でリスク管理の重要性は高まるばかり。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

食中毒　黄色ブドウ球菌の選択分離培地『ベアードパーカー寒天培地』

信頼できる食品衛生管理　グローバルブランドで国内自社工場製造　国際規格…

『ベアードパーカー寒天培地』は、平成27年7月の食案発0729第4号「食品、添加物等の規格基準に定める黄色ブドウ球菌の試験法の改正」で推奨されている黄色ブドウ球菌の選択分離培地です。本製品には、ブドウ球菌の発育を促進するためにピルビン酸ナト...

メーカー・取り扱い企業：日本ベクトン・ディッキンソン株式会社微生物検査製品

ニュートリション市場の将来展望～人生100年時代の健康と栄養～

矢野経済研究所のニュートリション市場に関するマーケットレポートです。

少子高齢化と被介護高齢者の増加、コロナ禍のストレス・生活習慣病の悪化、子供の孤食・偏食問題など、現代日本において、健康の維持増進や健康寿命の延伸は国、自治体、企業、個人のいずれにおいても大きな課題となっている。しかしながら、食を中心とした生活習慣の改善が進んでいるとは言い難い。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

犬用栄養補完食『あまにワン』

動物性が主流のペット食品業界に健康バランスを考えた植物性の犬用健康食品…

『あまにワン』は、良質なロシア産亜麻仁を使用した犬用栄養補完食です。亜麻仁は43%の油脂(亜麻仁油)を含み、その60%もが必須脂肪酸のオメガ3 となっています。本品はさらに1個あたり+2gの亜麻仁油を追加配合。また、亜麻仁を高温・高圧滅菌窯に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サンオーク

総合カタログ　フードカート

国内トップクラスの納入実績を誇る再加熱カートをはじめ、豊富なラインアッ…

ーピーが取り扱うニュークックチル（新調理）・ＨＡＣＣＰ対応のフードカートをはじめ、様々なシーンに活躍できる保温カート、保冷カート、下膳・搬送カートなどご紹介した製品カタログです。航空機の機内食システムで培った強みやノウハウをベースに、最先端のクオリティとサービスを実現するフードカートを取り揃えております。高機能を備えたフードカートでこれからの食環境をより安全に、豊かに変え...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エージーピー

【特集】食をソーシャルに

信頼される情報源！健康的で持続可能な食生活を構成するものについてのナラ…

ソーシャルメディアは食品産業に影響力を発揮し、トレンドを牽引し、消費者の需要の形を変えています。新しい製品、新しい原料、新しい食のイデオロギーなど、食品産業は急速な変化に追いつくことができるのでしょうか？...

メーカー・取り扱い企業：ビューラー株式会社

2023年版ペット・動物病院運営動向実態調査

矢野経済研究所のペット・動物病院運営に関するマーケットレポートです。

医薬品について調査。 ●医療機器分野：診療室／レントゲン室／手術室ごとの医療機器（器械、器具）の導入状況・今後の導入予定等を分析。電子カルテ・管理システムについても導入状況や効果評価を調査。 ●療法食分野：使用頻度の高いブランドの他、2023年版では中止ブランドについても情報収集。対疾患への効果・効能や療法食への関心度・需要傾向の調査に加え、療法食に対する率直な意見も収載。その他サービス分野：...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

防災・非常食『UAA食品(R)』

出来立てに近い美味しさを実現した常温長期(5年～5年7ヶ月)の防災食！

『UAA食品(R)』は、素材の風味・食感を損なわずに出来立てに近い美味しさを実現した常温長期(5年～5年7ヶ月)保存食です。原材料を下処理・前処理後、調理した食材を酸素と光を遮断するバリアー性...

メーカー・取り扱い企業：アルファフーズ株式会社本社

食器洗浄機『EO型洗浄機』

作業負担の軽減に貢献する食器洗浄機！

『EO型洗浄機』は、あらゆる扉や外装が開くことで、清掃が簡単な食器洗浄機です。作業者の立場に立った設計で、作業者にも環境にも優しいこだわりが多数有ります。また、用途によって、食器・食缶・食器食缶兼用・食器食缶トレイ兼用と幅広いラインナップを揃えて...

メーカー・取り扱い企業：株式会社中西製作所

【総合カタログ】レスキューフーズ

一食ボックスや一食パックなど豊富にラインアップ！

当カタログは、ホリカフーズ株式会社が取り扱っている『レスキューフーズ』の製品カタログです。一食パックが携帯性抜群なボックスタイプになった「一食ボックス」や、白いご飯をベースにした家庭で人気のメニューをそろえた「一食パック」等、豊富に掲載しております。【掲載内容】 ■一食ボッ...

メーカー・取り扱い企業：ホリカフーズ株式会社

食中毒対策にも最適！「ATP検査用　衛生モニタリングシステム」

約２５秒で洗い残しを測定！食中毒対策に最適なＡＴＰ検査用の測定システム

『AccuPoint Advanced』食中毒菌の温床となる食品残留物（洗い残し）を、素早く測定できるＡＴＰ拭き取り検査用のモニタリングシステムです。汚染度が数字で表示され、カラー液晶とアイコン表示で分かりやすく、さらに誰で...

メーカー・取り扱い企業：エア・ブラウン株式会社営業開発部

ヴィーガン対応防災食『Vエイドパン』

普段も、いざという時も、おいしさ変わらず5年間！ヴィーガン対応の防災食

『Vエイドパン』は、災害時に幅広く多くの人々に食べていただける 25品目アレルギーフリー仕様のヴィーガン対応防災食です。原材料の厳選からはじまり、卵、乳、白砂糖、ハチミツ、大豆、パーム油不使用、トランス脂肪酸ゼロ、化学調味料ゼロを達...

メーカー・取り扱い企業：東京ファインフーズ株式会社本社

【社員食堂デジタルサイネージ導入事例】(株)小松製作所小山工場様

簡単なメニュー登録・残食表示が可能な社員食堂向けデジタルサイネージの導…

株式会社小松製作所小山工場様へ社員食堂向けデジタルサイネージを導入した事例をご紹介します。同社では工場内の第一厚生棟を2021年11月に新築し、食堂コーナーも一新。建物入口と食堂入口に、毎回変わるメニューをデジタルサイ...

メーカー・取り扱い企業：日工テクニカルサービス株式会社

2023年版食品分析サービス・検査キットの市場実態と将来展望

矢野経済研究所の食品分析サービス・検査キット市場に関するマーケットレポ…

HACCPによる衛生管理が制度化され、国連の持続可能な開発目標（SDGs）の方向性と終息が見通せないコロナウイルス対策の観点からもサプライチェーン全体で食の安全・安心に向けた取り組みが強化されている。本資料は、食の安全・安心を担保する上で重要な食品分析・検査市場を取り上げ、国内主要プレーヤーの動向を調査するとともに、実需者（食品関連事業者）の取組...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

【無料進呈中】食品検査がまるわかり、ガイドブックをプレゼント

食品中に潜む様々なリスクを低価格で幅広く検査

食品の総合的な検査を行う弊社は、多様化するリスクに備えるため残留農薬検査、異物・異臭検査、放射能検査等を始めとした幅広い検査サービスを実施しています。各分野の専門家が最新の検査機器を用い、ご希望に合わせた検査を提供します。低価格な検査で品質管理のコスト削減にもお役立て頂けます。どのような検査を行えば良いか等、食品検査に関しての相談も受付致しますのでお問い合わせください。予算や条件などに合...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

【資料】廃食油・廃油排出量アンケート調査表

排出されている廃食油・廃油について等のアンケート調査表

株式会社太陽のE＆A事業部では、マルチオイルボイラシステムにより廃食油、排水油をボイラ燃料として有効活用し、コスト削減や省エネをご提案いたします。当資料は、廃食油・廃油排出量のアンケート調査表です。お客様のプライバシーを尊重し、収集された企業情報は管理...

メーカー・取り扱い企業：株式会社太陽 E＆A事業部

業務用厨房用品総合カタログ VOL.116-2

食缶・給食道具等を各種ご用意。本物の道具を通じ、お客さまに新しい食の価…

れ落ちが良い「ステンマイルドボックス SMB-04 4L」をはじめ、「カゴキャリー(イージーコンテナ)」などの製品を豊富に掲載。製品の選定にご活用ください。【掲載内容】 ■食缶・給食道具 ■キッチンポット・保存容器 ■カゴ車・棚・シェルフ、棚・ワゴン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ダイキュウ本社

【食中毒予防やアルコール、次亜塩素酸水の代替品】coronax

滅菌・除菌・抗菌・消臭に好適！100％天然成分の食品添加物の強アルカリ…

てください。【特長】 ■pH12という高いアルカリ性により、強いウイルス不活化、除菌効果を発揮 ■無味無臭で消臭効果もある ■75％のエタノール相当の効力を持つ ■100％天然成分の食品添加物 ■肌への刺激も弱い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ハイペロン

【資料】鉛フリー半田レベラーにおける基板銅食われの検討

鉛フリー半田レベラー加工時の基板の銅厚の変化を調査した結果などを掲載

当資料は、鉛フリー半田レベラー加工時の基板の銅厚の変化を調査した実験方法や結果などを掲載しています。鉛フリー半田レベラー加工時に「銅食われ」と呼ばれる基板銅厚の現象が見られます。共晶半田に比較して鉛フリー半田がどれくらい大きくなるかを温度等の条件を変えて実測を行いました。一概にすべての基板に当てはまるとは言...

メーカー・取り扱い企業：有限会社アベソルダー

ＩＨ再加熱カート

ＡＧＰ再加熱カートは国内導入実績多数有！～さらに使いやすく、さらに…

当社は、1986～1990年に日本航空株式会社と共同で開発した機内食カートの強みやノウハウをベースに1998年からその技術を応用し、病院福祉施設、事業所給食、学校などに向けてニュークックチルシステム（新調理システム）で活躍するHACCP（ハサップ）対応の再加熱カート...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エージーピー

25年保存食　サバイバルフーズ

２５年の長期保存が可能な【国内製造】非常食サバイバルフーズ

本物の備蓄食永谷園の製造協力を得た国内製造品。２５年の長期保存簡単調理（水又はお湯を注ぐだけ）。クラッカーはそのままお召し上がり頂けます。おいしさ満点合成保存料不使用（洋風えび雑炊のみ一部原...

メーカー・取り扱い企業：ツダキョー株式会社

除菌・洗浄システム

日常衛生管理のお手伝い！クリーンな環境にリセット！

昨今の食品事故多発により消費者の食に対する安全・安心の意識が高まっている中、食品工場の皆様においては、あらゆる面から衛生管理を推進されている事と思いますが、その中での重要な項目の一つに『清掃』があります。 ...

メーカー・取り扱い企業：長竹設備株式会社東京本社・大阪支社

防災対策用品カタログ＜保存食糧＞

軽量、コンパクト、携帯性抜群で便利な、携帯おにぎりなどを各種ご用意して…

当カタログは、防災対策用品である『保存食糧』についてご紹介しています。炊きたてご飯のおいしさをそのままに急速乾燥した「アルファ米」をはじめ、水・食器・調理不要で温めずにそのまま食べられる「レトルトシリーズ」や「ひとくちやわ...

メーカー・取り扱い企業：内外物産株式会社

◎TR+生成装置　KHM-I

次亜塩素酸ナトリウム溶液と炭酸ガスと水道水を特殊混合してphを中性域に…

食中毒の60%は飲食店で発生しています。そこで厚労省より、※HACCPに沿った衛生管理の制度化について令和3年6月1日から、原則として、すべての食品等事業者の皆様にHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことになりましたが現状、中小規模事業者でのＨＡＣＣＰの導入が進んでおりません。 ※各飲食店の衛生管理が「見える化」され食中毒の発生の低減につながることの取り組みです。殺菌力の強く...

メーカー・取り扱い企業：日本トラスト化学株式会社

【生ごみ処理機】機器の選定どうすれば？

生ごみ処理機の選び方が分からない！1日の生ごみの量がわからない！そんな…

理する生ごみの量によって大きさを選定する必要があります。 1日の生ごみの量が分かっていればその数値を基準に選定ができますが、今すぐにわからないときには下記目安の数値で選定します。・食堂や学校給食センター等では1食80ｇ（下処理40ｇ・下膳40ｇ）・養護施設や病院等では1食100ｇ（下処理50ｇ・下膳50ｇ）例えば80床の病院の食堂（朝昼晩の3食有）の場合、 8...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フロムシステムダイレクト　