食 | イプロスものづくり

PR耐熱、耐薬品、耐久性とともに優れた耐衝撃性があり、自在にサイズと形状が…

セララベルＳＬは、ステンレス基板にセラミックスでバーコードパターンなどを焼成した高い耐熱性を持ったラベルです。【特長】 ◆高い耐熱性（セララベル-300の場合、最大1400℃まで） ◆セラミックのラベルにもかかわらず、約90度まで折り曲げても割れにくい。 ◆約15年相当の長期耐久性にも対応（生産現場に適しております） ◆耐薬品性も良好。（ただし、高温高濃度アルカリを除く） ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シグマックス

食品衛生コンサルティング

食に関わる企業の衛生管理向上にお役立ちいたします。

食環研では、「食」に関わる企業様が必要とする衛生管理の目的を達成するため、企業様の施設を拝見し、4段階のステップを提案し、安全な食品を提供する管理手法の実現に向けて、全力でサポートをいたします。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

動物用医薬品臨床試験（GCP・GLP）

動物用医薬品を農水省に申請するための臨床試験および非臨床試験を行います…

食環境衛生研究所は、動物用医薬品のCRO（開発業務受託機関）「国内4社のうちの1社」として受託試験を行っております。動物用医薬品の登録を国へ申請するためには、「品質管理」「有効性」「安全性」の3つに関して臨床試験および非臨床試験が必要となります。食環研では、「GCP省令」、「GPSP省令」及び「GLP省令」に基づき、家畜用（鶏・豚・牛）から、ペット用（犬・猫）医薬品、医薬部外品まで、新薬を動物や...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

放射能検査（食品・土壌・水・器材etc..）

国際規格ISO17025 取得。世界に認められた放射能検査が可能です

食品・水・土壌などおける放射能検査を実施しております。放射性物質の半減期は数十年といわれておりますので、原子力発電所事故後、少なくとも20年は検査が必要な検査項目となっています。基本的にはどのような検体であっても検査する事が可能です。土壌、稲わら、工業製品材料など、汚染の心配があるものがございましたら、お気軽にご連絡ください。【特徴】 [使用機器] ○　ゲルマニウ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

『かび毒検査の手引き』※かび毒について分かりやすく解説

知らないと恐ろしい「かび毒」。そのリスク、種類、分析手法などをお教えし…

【食環境衛生研究所（食環研）について】安全をモットーに生活環境および「食」に対して貢献し、ヒトの健康と快適な生活環境を創造する企業です。食品の生産・加工工程と食品の安全性向上に貢献し、人...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

レジオネラ菌検査（浴槽、水気化装置等で検査奨励）

浴槽など水に係わる場所で定期的に検査をお勧めしております。

※　レジオネラ属菌汚染に注意が必要な場所・製品 ◎場所、施設・　公衆浴場、温泉施設（旅館、ホテル、レクリエーション施設）・　湿度が高く、水が気化するような設備を備えた作業環境（工場、飲食店など）　 ◎製品・　循環式浴槽　（温泉、プール、水槽、浄化槽）・　空調冷却水内の冷却塔（クーリングタワー）・　加湿機能付きエアコン　・　超音波式加湿器・　シャワーノズル・ヘッ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

【無料配布中】『産地判別の手引き』※産地偽装対策について解説

【無料配布中】農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。産地偽装…

“産地偽装”に関するニュースが増加するなか、食の安全に対する社会的な関心がますます高まっています。現在では、SNSなどで消費者から発信された情報から企業イメージを損なうケースが増え、食品を扱う上でリスク管理の重要性は高まるばかり。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

『蚊を用いた忌避・殺虫効果確認試験サービス』

“蚊”に対する忌避・殺虫効果を比較検査。第三者機関によるお墨付きで信頼…

スプレー剤、薬剤の各種試験などを行う当社では、蚊の忌避・殺虫効果を検査する受託試験サービスを実施しています。実際に自社内で蚊を飼育しながら、忌避・殺虫効果を数値的に確認。第三者機関による証明を受けることで効果の信頼性が向上し、製品のアピールポイントに繋げることができます。予算や条件など、ニーズに合わせた試験も提案可能です！【特長】 ■信頼性の高い検査データを取...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

【無料進呈中】食品検査がまるわかり、ガイドブックをプレゼント

食品中に潜む様々なリスクを低価格で幅広く検査

食品の総合的な検査を行う弊社は、多様化するリスクに備えるため残留農薬検査、異物・異臭検査、放射能検査等を始めとした幅広い検査サービスを実施しています。各分野の専門家が最新の検査機器を用い、ご希望に合わせた検査を提供します。低価格な検査で品質管理のコスト削減にもお役立て頂けます。どのような検査を行えば良いか等、食品検査に関しての相談も受付致しますのでお問い合わせください。予算や条件などに合...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

食物アレルゲン検査（スクリーニング試験・確認試験）

年間延べ5,000件以上の食物アレルゲン検査に裏打ちされたノウハウと経…

＜｢アレルギー物質｣は、食品回収の主要原因です＞アレルギー物質として発生数、重篤度から勘案して、食品に表示が義務付けられている「特定原材料」は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみとされています。食品関連の回...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ハウス食品分析テクノサービス千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

食物アレルゲン検査 (特定原材料に準ずるもの)

年間延べ5,000件以上の食物アレルゲン検査に裏打ちされたノウハウと経…

アレルギー物質として発生数、重篤度から勘案して、食品に表示が推奨されている「特定原材料に準ずるもの」は、２０品目とされています。 (『アレルギー物質を含む食品に関する表示について (平成２５年９月２０日付け消食表第２５７号) 』) 『...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ハウス食品分析テクノサービス千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

「黄色ブドウ球菌毒素遺伝子検出／黄色ブドウ球菌菌株識別」受託試験

S. aureusと同定済の菌株の各種毒素遺伝子をMultiplex …

Staphylococcus aureus(黄色ブドウ球菌)は、エンテロトキシンを産生し嘔吐を主徴とする食中毒を引き起こすことから食品衛生学上重要視されている微生物です。メチシリン耐性Staphylococcus aureus (MRSA)は院内感染の最も重要な起因菌であり、臨床微生物学の観点からも重要...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクノスルガ・ラボ

信頼性・各種評価試験

研究開発での豊富な経験・実績！目的及び試験対象に応じた試験方法のご提案

当社では、試験計画から結果評価までのトータルソリューションを提供しております。耐食性・耐候性評価では、規格試験や実機条件に即した様々な条件下での試験によって、材料・製品などの評価を行うと共に、腐食、劣化メカニズムについても調査。電気化学的方法による電位測定では、腐...

メーカー・取り扱い企業：川重テクノロジー株式会社

腐食試験・耐食性評価

研究・開発と品質保証のパートナー！豊富な実績で品質保証を支援

当社では、材料選定の事前検証として、腐食試験・耐食性評価を行っております。各種金属材料の電気化学試験を実施し、腐食特性を評価する電気化学試験や実機条件に即して様々な条件や、特殊環境・腐食環境下での試験などを実施。 ...

メーカー・取り扱い企業：川重テクノロジー株式会社

表示確認や洗浄効果の検証に『食物アレルギー（アレルゲン）検査』

オレンジやゼラチン（豚由来）を含む27品目に対応。オリジナルメニューや…

当社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目（※1）について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。また、海外の表示対象品目も対応可能です。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象【検査の特徴】 ◆消費者庁次長通知に準じた検査をご提供特定原材料の検査...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

FSSC22000の要求事項対応に『食物アレルゲン検査』

飲料・デリカ・調味料メーカーなど、FSSC22000取得企業からの依頼…

000では要求事項として、潜在的なアレルゲンのコンタミリスクをすべて洗い出し、低減・除去するための管理方法を決め、実施することを求めています。これに関連して、FSSC22000取得企業の中には、食品安全の検証や妥当性確認を目的に第三者機関を活用されているところがあります。【ビジョンバイオの食物アレルギー（アレルゲン）検査】当社は、ISO/IEC17025認定取得機関（認定範囲：遺...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

微生物の迅速同定受託／結果を当日報告「MALDI微生物同定試験」

衛生管理向け迅速同定に最適／属種の同定／細菌と酵母なら正午までの検体到…

YM寒天培地、SCD寒天培地などの寒天平板培地に塗抹した純粋培養物〇カビ：PDAやサブロー寒天などの寒天平板培地に塗抹した純粋培養物【データベース】データベースには安全性で問題となる食中毒菌、臨床微生物、食品の品質劣化に関わる菌種、食品や医薬品製造の環境中で検出される菌種が登録されています。〇MBT Compass Library V9.0.0.0 (8468) 登録菌種...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクノスルガ・ラボ

【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応！

オレンジとまつたけのオリジナルプライマーを独自開発し、PCR法検査を受…

弊社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目（※1）について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象【検査の特徴】 ◆独自技術による「オレンジ」「まつたけ」の食物アレルゲン検査を提供！これまで検査法が確立していなか...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

アレルゲンフリー表示を科学的に裏付け『食物アレルゲン検査』

オレンジやまつたけを含む25項目一斉検査をラインナップ。特定原材料7項…

当社では、特定原材料7項目（※1）とそれに準ずる19項目（※2）について、食物アレルギー（アレルゲン）検査を受託しています。 ※1 えび、かにを「甲殻類」として1項目カウント ※2 ゼラチンは豚由来のみを対象（一斉検査には含まれておりません）【検査の特徴】 ◆...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

【食物アレルゲン検査】最短2営業日で検査結果をご報告！

特急検査（2営業日）とSコース（3営業日）で急ぎで検査結果が欲しいとい…

弊社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目（※1）について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象【検査の特徴】 ◆2～3営業日という短納期対応が可能「Sコース（3営業日）」や、いざという時の「特急検査（2営業日...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

ゼラチン（豚由来）の食物アレルゲン検査 ★表示・コンタミ対策に★

豚由来ゼラチンの検出技術を独自開発！アレルゲン表示が推奨されているゼラ…

ゼラチンは、食物アレルゲン表示において「特定原材料に準ずるもの」に該当します。しかし、加工度が高く、DNA検知が困難なため、食物アレルゲン検査としての検査法が確立していませんでした。そこで弊社では、ゼ...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

HPLC & UHPLC 総合カタログ 2023－2024 年版

ワールドワイドのベストセラーLC

日本（横河電機、横河アナリティカルシステムズ）に開発・製造拠点を持つ時期もありましたが、現在はすべてのLC が"Made in Germany" となっています。最新の技術を融合し、医薬品開発、食の安全確保、化学・素材分析、分取などのさまざまなご要望やグローバルの規制に対応して、ワールドワイドのベストセラーLC と評価をいただいています。そして現在、Agilent はInfinityLa...

メーカー・取り扱い企業：アジレント・テクノロジー株式会社

分析・測定『食品製造業様向け栄養成分分析』

健康で豊かな食生活のために！食品表示法に対応した栄養成分分析

日吉の『食品製造業様向け栄養成分分析』では、様々な品質保証体制・品質管理システムを導入し、信頼される結果をお届けします。一般消費者に販売される全ての加工食品は、栄養成分の正しい表示義務があります...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日吉

食物アレルゲン検査【検査集約オーダーメード検査】

アレルギー検査を集約し、計画的に実施することで大きなメリットが生まれま…

特定原材料7品目（スクリーニング検査）平成22年9月10日消食表第286号消費者庁次長通知に従った検査です。各検査項目につき2種類の検査キットを使用しています。食品製造ラインのコンタミ評価などの場合1項目1キットでの検査も承っています。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ハウス食品分析テクノサービス千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

セレウス菌対象「Bacillus cereusグループ関連試験」

B. anthracisに属さないことを確認／B. cereusグルー…

・食中毒等で問題となるセレウスグループに属する細菌株を対象とした受託試験・検体がB. anthracisに帰属しないことを確認したい　→　B. anthracis否定試験・B. cereus又は...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクノスルガ・ラボ

食品中の放射能測定業務のご案内

1台の総合検査体制で放射能検査を実施！月間受注1,000検体以上の実績…

風評被害を抑制し取引価格の適正化、物流の正常化を行うには、正確で迅速な情報開示が最も重要です。当社では、放射能検査業務を通じ、食の安全・安心に貢献させて頂きます。ゲルマニウム半導体検出器：2台、NaI（Tl）シンチレーションスペクトロメータ：1台の総合検査体制で放射能検査を実施。月間受注1,000検体以上...

メーカー・取り扱い企業：株式会社環境技研本社

農薬分析、微生物試験

「食の安全」と「安心できる暮らし」に関連する農薬分析と微生物試験

食品衛生法では、食品中に残留する農薬の基準値（残留農薬基準値）が定められています。当社では、新しい機器による豊富な実績のもとに多くの食品（生鮮食品、穀類、果実、加工食品）を対象として残留農薬分析を受託しております。また微生物試験は、レジオネラ属菌・大腸菌O-157等の汚染微生物検査を受託しております。【特長】 ■農薬分析・作物残留農薬、POPs農薬、環境中の農薬 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社クレハ分析センター

『残留調査農薬検査の手引』※農薬検査について分かりやすく解説

無料でダウンロード出来ます！「ポジティブリスト」「残留農薬検査」につい…

現在、野菜や食肉を生産する上で農薬や医薬品の使用は欠かせないものになりつつあり、そのリスク管理の重要性は高まるばかりです。農薬の誤った使用だけではなく、近隣の農薬のドリフト、事件による混入等に寄っても違反は起...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

『異物苦情対策・異物検査の手引き』※異物対策・検査について解説

農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。リスク管理に関する情報…

“食品の異物混入”に関するニュースが増加するなか、食の安全に対する社会的な関心がますます高まっています。現在では、SNSなどで消費者から発信された情報から企業イメージを損なうケースが増え...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所