食堂サイネージ【Cafeteria Board】工場での実績多数

PR小松製作所の社員食堂での導入実績あり！メニュー変更の手間を削減したり、…

社員食堂メニュー表示システム『Cafeteria Board』は、 昼食・夜食時間帯に、さまざまなジャンルのお食事を日替わりで提供するような 工場食堂にぴったりな食堂サイネージです。 デジタルサイネージで食堂利用お客様への情報発信を活性化 毎回変わるメニューをデジタルサイネージで表示し、 テンプレートを活用しメニュー表示までの作業を簡素化、残食状況をリアル表示するなど食堂を運...

メーカー・取り扱い企業： 日工テクニカルサービス株式会社

最大1000℃まで耐熱！約15年間使える耐熱工業用ラベル

PR耐熱、耐薬品、耐久性とともに優れた耐衝撃性があり、自在にサイズと形状が…

セララベルＳＬは、ステンレス基板にセラミックスでバーコードパターンなどを焼成した高い耐熱性を持ったラベルです。 【特長】 ◆高い耐熱性（セララベル-300の場合、 最大1400℃まで） ◆セラミックのラベルにもかかわらず、約90度まで折り曲げても割れにくい。 ◆約15年相当の長期耐久性にも対応（生産現場に適しております） ◆耐薬品性も良好。（ただし、高温高濃度アルカリを除く） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シグマックス

畜産分野・検査 「飼料検査」

栄養成分値を確認することで効率のよい生産に結び付きます。

要視されております。 一般的な栄養成分だけではなく、肉質や繁殖に影響を与えるビタミンやミネラル、アミノ酸や、危害要因となるカビ毒や重金属など様々な視点で管理されています。 近年ではエコフィード（食品残渣を利用した飼料製造）などが盛んにおこなわれています。 その際に出来上がった飼料の栄養状態や危害要因を知ることは非常に重要です。 【特徴】 ○栄養成分値を確認することで効率のよい生産に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

【動画解説付き事例】機能性食品（介護食・医療食等）の裏ごしと脱泡

原料が滑らかになり、脱泡（少泡化）も出来た事例をご紹介※動画解説

「MM-2ウルトラリファイナー　ポンプ供給型」を利用し、 機能性食品（介護食・医療食等）の裏ごしと脱泡（少泡化）を行った事例をご紹介します。 原料由来の粒子や繊維質ですが、食べた時にザラつきがある、喉ごしが 悪い等の問題を、裏ごしをして滑らかにすることによ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

放射能検査（食品・土壌・水・器材etc..）

国際規格ISO17025 取得。世界に認められた放射能検査が可能です

食品・水・土壌などおける放射能検査を実施しております。 放射性物質の半減期は数十年といわれておりますので、原子力発電所事故後、 少なくとも20年は検査が必要な検査項目となっています。 基本的にはどのような検体であっても検査する事が可能です。 土壌、稲わら、工業製品材料など、汚染の心配があるものがございましたら、 お気軽にご連絡ください。 【特徴】 [使用機器] ○　ゲルマニウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

『ノロウイルス対策の手引き』

飲食店、食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。リスク管理に関する情報…

ノロウイルスは、感染性胃腸炎、食中毒の原因となるウイルスで、国内では 冬季（11月頃から）に流行が見られ、1、2月にピークを迎えます。 感染力が非常に強く、食品を介してや患者の糞便やおう吐物からの二次感染により、 感染すると...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

『かび毒検査の手引き』※かび毒について分かりやすく解説

知らないと恐ろしい「かび毒」。そのリスク、種類、分析手法などをお教えし…

【食環境衛生研究所（食環研）について】 安全をモットーに生活環境および「食」に対して貢献し、 ヒトの健康と快適な生活環境を創造する企業です。 食品の生産・加工工程と食品の安全性向上に貢献し、 人...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

【非常食】ご当地米アルファ化プロジェクト【500食から可能】

「ご当地米アルファ化プロジェクト」は、非常備蓄食のオーダーメイドサービ…

備蓄中の非常食(アルファ化米)が、どこのお米で作られているかご存じですか。 地域の自慢のお米、日々慣れ親しんだお米を災害時にも食べられたらいいと思いませんか。 「ご当地米アルファ化プロジェクト」は、こうした声にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドゥメンテックス 岐阜営業所

事業紹介「一般検査（残留農薬検査）」

食環研の「残留農薬検査」は最新機器・多種類・低価格で検査を行っておりま…

残留農薬検査は、ポジティブリスト制度導入に伴う規制強化により、様々な食品の出荷・流通をさせる際の品質管理として必要不可欠なものになりました。 食環境衛生研究所では、「多成分一斉分析法」 という残留農薬検査法を導入し、多種類かつ低価格の残留農薬検査を提供させていただく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

フードサプライチェーンから見た食のバリューチェーン戦略

ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説

◇長年のコンサル・ODA経験から学んだ、食の国際化に対応した包装・流通についてやさしく解説。 ◇フードサプライチェーンからバリューチェーンへの変革戦略、開発途上国におけるビジネスチャンスへのアイデアを提供！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

レジオネラ菌検査（浴槽、水気化装置等で検査奨励）

浴槽など水に係わる場所で定期的に検査をお勧めしております。

※　レジオネラ属菌汚染に注意が必要な場所・製品 ◎場所、施設 ・　公衆浴場、温泉施設（旅館、ホテル、レクリエーション施設） ・　湿度が高く、水が気化するような設備を備えた作業環境（工場、飲食店など）　 ◎製品 ・　循環式浴槽　（温泉、プール、水槽、浄化槽） ・　空調冷却水内の冷却塔（クーリングタワー） ・　加湿機能付きエアコン　・　超音波式加湿器 ・　シャワーノズル・ヘッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

【セミナー】農水省： 農業・食関連のDX実現に向けた取組

農林水産省 ： 農業・食関連のDX実現に向けた取組、課題と今後の展開

当社は、「農業・食関連のDX実現に向けた取組」のセミナーを開催します。 農林水産省は、令和３年３月に農業DX構想を策定・公表し、この構想を踏まえた取組を進め、令和５年６月からは、社会情勢の変化やデジタル技術の急...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本計画研究所

食文化の世界市場シェア2024 YH Research

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

YH Research株式会社（本社：東京都中央区）は調査レポート「グローバル食文化のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2024」を3月26日に発行しました。本レポートでは、食文化市場の製品定義、分類、用途、企業、産業チェーン構造に関する情報を提供します。また、食文化市場...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

タップ切刃研削装置『CH-T』

摩耗・チッピング・溶着に！切れ味復活、寿命延長、経費削減が可能になりま…

『CH-T』は、センタ穴を有するタップの食付き部が研削できる タップ切刃研削装置です。 汎用工具研削盤あるいは汎用円筒研削盤に搭載可能で、軽量化により 取り外しも簡単。 本装置を使用すれば比較的安易でかつ正確に作業をすること...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社彌満和製作所（やまわエンジニアリングサービス）

『食の消費分析と予測 2016～2021』

日本の食の消費について世帯主の年代別にまとめた資料のご紹介

当資料は、日本の食の消費について世帯主の年代別に2021年までを予測した資料です。 ■本レポートがお役立ていただける企業様 １．メーカー／サービス会社 様 ・需要予測、製品やサービスの企画開発のための分析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ブレイン・リサーチ＆マーケティング

事業紹介「検便検査（腸内細菌検査）」

健康保菌者の確認・体調不良の原因究明・食中毒の感染経路調査などを行いま…

調理従事者等には感染防止の観点から、検便検査が法律的に義務付けられています。 食環境衛生研究所では、感染症として指定された項目（赤痢菌、パラチフスA菌や腸チフス菌を含むサルモネラ属菌、腸管出血性大腸菌Ｏ157）以外にも、腸管出血性大腸菌（Ｏ111・Ｏ26・Ｏ128）やカンピロバ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

【製パン業界】食品業界向けプラスチックモジュラーチェーン

食品業界におけるパンの食型・金属トレーの搬送工程の異物混入リスクを低減…

食品(パン)の食型・金属トレーの搬送工程の異物混入にお困りではありませんか？ プラスチックモジュラーチェーンはプラスチック製のため金属摩耗粉の発生を抑制します。 また、製パン業界向けのプラスチックチェーンは肉厚な構造で欠けにくいため異物混入の危険性が低く、食の安全を守ります。 ■特長 ・マグネットは強磁力タイプと低磁力タイプをラインアップ 強磁力タイプはバター等をトレーや製品に塗布する工程...

メーカー・取り扱い企業： ツバキ山久チエイン株式会社

食文化の世界市場シェア2024

食文化世界市場の展望と動向分析レポート：規模、シェア、成長機会、予測2…

2024年1月11日に、QYResearchは「食文化―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」の調査資料を発表しました。本レポートは、食文化の世界市場について分析し、主な総販売量、売上、価格、主要企業の市場シェ...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

【無料配布中】『産地判別の手引き』※産地偽装対策について解説

【無料配布中】農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。産地偽装…

“産地偽装”に関するニュースが増加するなか、 食の安全に対する社会的な関心がますます高まっています。 現在では、SNSなどで消費者から発信された情報から企業イメージを損なう ケースが増え、食品を扱う上でリスク管理の重要性は高まるばかり。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

貯油タンク付食油ろ過機『HCPT型』

ろ過も、給油も、ワンタッチ！強力耐熱ポンプが素早くろ過し、油をフレッシ…

『HCPT型』は、粗ろ紙と、精密ろ紙の組み合わせが、効率よく炭化した 微粒の汚れや水分まで取り除く貯油タンク付食油ろ過機です。 貯油タンクは沈殿槽構造で、油の上澄み部分を取り出し、残った油は 排油バルブから取り除けます。底は傾斜付で油溜まりを低減。 「小型自動フライヤーで､貯油タンクのセットスペ...

メーカー・取り扱い企業： ホクヨウマシン株式会社

廃食油の回収・リサイクル『リサイクルフロー』

毎日約60tの油を精製！熟練の技術と充実の設備で余すことなくリサイクル

浜田化学は廃食油の回収･リサイクルを行っています。 リサイクルセンターでは毎日約60tの油の精製を行い、生脂は１日10～20tの処理を行っています。 廃油は性状に合わせて振り分けますが、機械化することが出来な...

メーカー・取り扱い企業： 浜田化学株式会社

防災食『紙コップ(C)パン』

防災食・保存食・登山食！次世代に引き継ぎたいサバイバルフーズ

『紙コップ(C)パン』は、学校給食パンの製造から生まれた 安心安全の防災食です。 水や電子レンジ、熱など備品、添付品不要であけてすぐ食べられ、 また開封するときの音がしないため、避難所でまわりに迷惑がかからず トラブルに...

メーカー・取り扱い企業： 東京ファインフーズ株式会社 本社

品質情報管理システム『食Quality』

データベースで一元管理！「食の安心・安全」のための品質情報管理システム

『食Quality』は、食品の品質情報をデータベースで一元管理するシステムです。 情報をデータで一元管理することにより、必要な情報をすぐに 引き出すことができ、他部署間でも常に最新の情報を共有す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーユーシステム

感染症・食中毒対策用フィルム

フィルム表面に付着する菌の増殖を抑制！感染症・食中毒対策製品のご紹介

当社では、食品衛生法に適用した国産の『フィルム』を取り扱っております。 抗菌効果があり、曇り難い材質を使用し、フィルム表面に付着する菌の増殖を 抑えます。 金型代が不要で、希望のサイズ・小ロットで...

メーカー・取り扱い企業： 金本セロファン株式会社

【食品業界向け】目視検査工程の省力化、ICTを活用しませんか。

【事例紹介】目視検査工程の省力化、ICT活用の「出展社プレゼンテーショ…

製品の検査装置だけではなく、製造ラインなどの管理システム、検査装置のリモートメンテナンスシステムなどを提案し、食の安全・安心の確保した工場全体の省力化、ICTの活用をサポートいたします。 加工・生産されている製品の検査工程を省人化・自動化、生産能力向上、品質の安定化を実現する装置を提案し、食の安全・安心の確...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムX5』

速く、正確に！信頼性の高い結果を実現する食中毒菌検出システム

『クオリバックスシステムX5』は、食品および環境由来サンプルから特定の 食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。 従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、 信頼性の高い結果が得られ、ス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

食中毒　黄色ブドウ球菌の選択分離培地『ベアードパーカー寒天培地』

信頼できる食品衛生管理　グローバルブランドで国内自社工場製造　国際規格…

『ベアードパーカー寒天培地』は、平成27年7月の食案発0729第4号「食品、添加物等の規格基準に定める黄色ブドウ球菌の試験法の改正」で推奨されている黄色ブドウ球菌の選択分離培地です。 本製品には、ブドウ球菌の発育を促進するためにピルビン酸ナト...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品

【資料】駅弁大規模食中毒まとめ

食中毒の原因詳細を記載！黄色ブドウ球菌やセレウス菌の特長等も説明

当資料では、大規模食中毒発生について、原因詳細や、検出された 黄色ブドウ球菌とセレウス菌について特長等を説明しています。 また、感染経路や予防方法、効果的な手洗い方法もご紹介。 その他、生活衛生ニュースな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社静環検査センター

ニュートリション市場の将来展望 ～人生100年時代の健康と栄養～

矢野経済研究所のニュートリション市場に関するマーケットレポートです。

少子高齢化と被介護高齢者の増加、コロナ禍のストレス・生活習慣病の悪化、子供の孤食・偏食問題など、現代日本において、健康の維持増進や健康寿命の延伸は国、自治体、企業、個人のいずれにおいても大きな課題となっている。しかしながら、食を中心とした生活習慣の改善が進んでいるとは言い難い。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

食ぱん窯

世界遺産富士山の溶岩を使用！食パン型の出し入れのし易さを考えた観音開き…

当社では『食ぱん窯』を取扱っております。 食パン型の出し入れのし易さを考え元来の石窯と同じような観音開きに。 内部構造の合理化により、コスト削減を実現。 生産能力は従来の自社製品同じように炉内に溶...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社櫛澤電機製作所

真空自吸式食油ろ過機『HCV型』

真空自吸式でらくらく操作！400リットル程度より対応できる大型フライヤ…

『HCV型』は、大型フライヤー用の真空自吸式食油ろ過機です。 場所を選ばず、まとまりのよい角型のため作業効率の良いレイアウトが可能。 逆流切り替えバルブを搭載しており、フライヤーからろ過機までの 配管詰まりが起こった場合、バルブ操...

メーカー・取り扱い企業： ホクヨウマシン株式会社

技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション

◇ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化など“食”に…

「技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション」 ■体裁：B5判　204頁 ■定価：3,500円＋税 ■発行：エヌ・ティー・エス コンパウンドチョコレートの科学 非モデル農作物のゲノムデータ解析 エキス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

犬用栄養補完食『あまにワン』

動物性が主流のペット食品業界に健康バランスを考えた植物性の犬用健康食品…

『あまにワン』は、良質なロシア産亜麻仁を使用した犬用栄養補完食です。 亜麻仁は43%の油脂(亜麻仁油)を含み、その60%もが必須脂肪酸のオメガ3 となっています。本品はさらに1個あたり+2gの亜麻仁油を追加配合。 また、亜麻仁を高温・高圧滅菌窯に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンオーク

フッ素樹脂コーティング　「採用業界や用途とは」

非粘着性や撥水性、すべり性に優れ、耐熱性や耐薬品性の高いフッ素樹脂コー…

素樹脂コーティングの採用業界と用途 ・半導体製造装置　 　めっき治具関係／半導体製造ライン／真空チャンバー等 ・自動車産業 　CFRP成形工程／搬送機器／成形金型／カッター刃等 ・食品用機器 　自動炊飯ライン／焼き型など ・産業用分野 　射出成形用金型／樹脂成型金型／真空成型金型／ロール類 ・化学プラント　 　タンク類／配管／攪拌機／遠心分離機など ・一般機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

オールステンレス二重保温食缶『マイルドボックス』

温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま、出来たてのおいしさそのまま…

『マイルドボックス』は、HACCP方式対応のオールステンレス二重保温食缶です。 オールステンレス製のシンプルな構造なので、丈夫で取扱（洗浄作業）が簡単。 また、スタッキング収納ができ積載効率が良く、コンテナーにも無駄なく 積み込め、保管も省スペースですみます...

メーカー・取り扱い企業： オオイ金属株式会社

冷却水防食防止剤『クリレックスMP-803』

長年の技術とノウハウの蓄積から生まれた密閉冷却水系専用の防食剤

『クリレックスMP-803』は、印刷機で使用している冷却装置の冷却水防食防止剤です。 インキローラーの温度を一定に保つため精製水が循環する チラー内の錆び等の防食に効果を発揮。冷却効果の安定に貢献します。 【特長】 ■クリレックス MP-803　モリブデ...

メーカー・取り扱い企業： 日本欄罫工業株式会社

総合カタログ　フードカート

国内トップクラスの納入実績を誇る再加熱カートをはじめ、豊富なラインアッ…

ーピーが取り扱うニュークックチル（新調理）・ＨＡＣＣＰ対応のフードカートをはじめ、様々なシーンに活躍できる保温カート、保冷カート、下膳・搬送カートなどご紹介した製品カタログです。 航空機の機内食システムで培った強みやノウハウをベースに、 最先端のクオリティとサービスを実現するフードカートを取り揃えております。 高機能を備えたフードカートでこれからの食環境をより安全に、 豊かに変え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

【安心して使うために】食中毒対策

ウイルス対策には、「次亜塩素酸水」が好適！シンク、食卓などに、しっかり…

「次亜塩素酸水」は、一般的な塩素系消毒剤とアルコール消毒剤の 問題点をどちらも解決した、安全で効果抜群の除菌・除ウイルス剤です。 食中毒の原因となるウイルス対策として、調理器具や、食器、調理台、 まな板、シンク、食卓などに、しっかりと吹きかけてください。 必ず、汚れをしっかりと除去したあとで使用。汚れが残っていると、 ...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人 次亜塩素酸化学工業会 本部事務局

外注・受託試験（レンタルラボ）のご案内。

様々な設備・装置で「こんな試験できない？」にお答えします。

「設備等の問題で商品の効果評価試験を実施できない」という企業の方、 弊社のラボで試験をお受けいたします。 食環研では、様々な「設備」、専門技術を持つ「人材」を有し、得意とする微生物学的検査を中心に、 新商品の効果をアピールするための各種検査を受託しております。 【実施例】 ○　新開発した空気清浄...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

事業紹介「一般検査（放射能検査）」

世界に認められた放射能検査が可能です（国際規格ISO17025 取得）

食環境衛生研究所では、食品・水・土壌における放射能検査を実施しております。 現在、放射性物質濃度については品目によって残留基準値が定められており、基準値を上回る放射性物質を含んだ食品については流通が禁じられております。 放射性物質濃度は拡散地域からの距離等で一概に推定できず、土壌から作物への推移、食物連鎖による濃縮など、今後も長いスパンで、監視し続けていくことが必要になります。 ただし、影響の無い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

食品の異物・異臭検査【お気軽にご相談ください】

製造・運搬・販売過程で起こる様々な問題やクレームの原因を特定します。

現在、食品業界ではビニール片、昆虫、金属片など、多くの異物混入が報告されています。 食品業界のみでなく他の様々な業界においても、異物混入はゼロにできず、一定の確率で発生してしまうものです。 異物・異...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

【英文市場調査レポート】食品病原菌検査の世界市場

『無料サンプル』進呈中！【PDFダウンロード】ボタンからお申し込み方法…

世界の食品病原菌検査の市場規模は、2023年に151億米ドルと予測され、2028年には227億米ドルに達すると予測されています。 予測期間中のCAGRは8.4%と見込まれています。食中毒の発生は主に、マイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバルインフォメーション

【特集】食をソーシャルに

信頼される情報源！健康的で持続可能な食生活を構成するものについてのナラ…

ソーシャルメディアは食品産業に影響力を発揮し、トレンドを牽引し、 消費者の需要の形を変えています。 新しい製品、新しい原料、新しい食のイデオロギーなど、食品産業は 急速な変化に追いつくことができるのでしょうか？...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【調査資料】綿実粕の世界市場

綿実粕の世界市場：一次食、二次食、その他、飼料、肥料、その他

概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 綿実粕市場の種類別（By Type）のセグメントは、一次食、二次食、その他を対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、飼料、肥料、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

エコアクション21取組み企業必見！廃食油を利用するボイラシステム

省エネ法「エネルギー管理指定工場」やエコアクション21取り組みの企業様…

マルチオイルボイラは、マルチ燃料対応型の省エネボイラーです。 食品製造・加工から排出される廃食油や廃水浮上油をボイラ燃料として再資源化することにより、ボイラ燃料費やCO2を削減します。 省エネ法「エネルギー管理指定工場」やエコアクション21への取り組みをや...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

食微細藻類油の世界市場シェア2023

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

YH Research株式会社（本社：東京都中央区）は調査レポート「グローバル食微細藻類油のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」を12月1日に発行しました。本レポートでは、食微細藻類油市場の製品定義、分類、用途、企業、産業チェーン構造に関する情報を提供します。また...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

2023年版 ペット・動物病院運営動向実態調査

矢野経済研究所のペット・動物病院運営に関するマーケットレポートです。

医薬品について調査。 ●医療機器分野：診療室／レントゲン室／手術室ごとの医療機器（器械、器具）の導入状況・今後の導入予定等を分析。電子カルテ・管理システムについても導入状況や効果評価を調査。 ●療法食分野：使用頻度の高いブランドの他、2023年版では中止ブランドについても情報収集。対疾患への効果・効能や療法食への関心度・需要傾向の調査に加え、療法食に対する率直な意見も収載。 その他サービス分野：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所