株式会社はつらつ　事業紹介

株式会社はつらつは、粉体技術をベースに、一貫して国産のヨシキリザメ
軟骨の食品向け粉末化事業を柱とし、環境リサイクル関連事業、粉粒体
機器の販売、健康食品の製造販売など多岐にわたり事業を展開しております。

豊かな東北の地の天産物を、最高の技術で粉末化し、最高の品質を持った、
高付加価値な製品を提供して参ります。

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。 （詳細を見る）

当社では、『乾燥・粉末化を用いた食品受託加工』を行っています。
40度の風でゆっくり時間をかけて食品を乾燥させる「常温乾燥」により、
食品の風味をしっかりと残すことが可能です。

野菜だけでなく果物の乾燥にも適しており、熱風を用いる方法に比べ
成分が壊れにくく、色あせも抑制。粉末化により麺類への練り込みや
ソースへの混合も容易に行えます。

協力会社も含め最終製品化までの加工も手配いたします。少量試作から大量生産まで対応可能（原料ベースで5kg～） です。

＼「常温乾燥」の特長や利用法などを掲載した資料を配布中／

【常温乾燥に適した食品】
◎葉物：ほうれん草、小松菜
◎野菜：長ネギ、玉ねぎ、トマト
◎果物：イチゴ、ブルーベリー、リンゴ　など

※詳しくは【PDFダウンロード】をご覧ください。
　お問い合わせもお気軽にどうぞ。 （詳細を見る）