テンシプレッサーご説明資料【※分析事例あり】

食感測定機「テンシプレッサー」は、その名の通り食材の食感を分析・測定する装置です。
単純に数値を計るだけでなく、目指す仕上がり（もっちり、粒感の有無など）に合わせ、分析をすることが可能です。また、自社開発製品だからこそ、お客様のニーズに合わせたカスタマイズが可能である点も大きな強みです。

PDFダウンロードより、分析項目や測定事例をまとめた技術資料をご覧いただけます。

【特長】
■”食感”に関する幅広い測定・分析が可能
■50年以上の実績あり
■納入実績多数あり
（食品メーカー、食品関連機器メーカー、学校など）

※PDFダウンロードより、分析項目や測定事例をまとめた技術資料をご覧いただけます。
※詳しくは、お気軽にお問合せください。 （詳細を見る）

本資料は、食感や咀嚼感に関わる分析項目をはじめ、飯、麺、野菜、肉などそれぞれの測定事例をまとめた技術資料です。

食品メーカー、食品関連機器メーカー、学校や研究所など、食品の物性を測定・分析される方のご参考になれば幸いです。

※技術資料は、PDFダウンロードよりご覧いただけます。
※詳しくは、お気軽にお問合せください。 （詳細を見る）

本Webセミナーでは、食感物性測定器『テンシプレッサー』ご紹介をさせていただきます。
食品のおいしさとは舌で感じる「味」、鼻で感じる「香り」の化学的要素とともに、
口にして咀嚼したときに感じる「食感（テクスチャー）」が大きく影響しています。

そんな食感の美味しさを数値化、見える化を実現するのが、
今回Webセミナーにてご紹介させていただく、『テンシプレッサー』になります。

■セミナー内容■
１．「おいしさ」とは
２．食感分析器の構造、仕組み
３．機器の特徴
４．食感分析項目、概要
５．質疑応答

【開催概要】
◆2021年10月06日（水）14:00 ～ 15:00
◆西華産業株式会社主催

本セミナーでは動画にて実際の測定の様子をご覧いただくことが可能です。
既存ユーザー様、新規購入をご検討のお客様にも活用頂けるセミナーとなっております。
「美味しさの数値化」に興味をお持ちのお客様、是非ご参加ください！

※ご参加希望の方は、下記「◆お申込みフォームはこちら」よりお気軽にお申込み下さい。 （詳細を見る）