三庄インダストリー株式会社

食品乾燥機【温風＋近赤外線】

食品等の乾燥に最適！自然乾燥に似た近赤外線パワー！

従来の乾燥機に太陽光と同じ近赤外線をプラスした新型乾燥機です。 温風＋近赤外線での高効率乾燥は、乾燥時短だけでなく、自然な乾燥に近い乾燥品を作る事が可能です。

真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない！急速凍結×真空=昇華！

『フリーズVドライヤー』は、色・香り・風味を損なわずに乾燥可能な 真空凍結乾燥装置です。 棚式真空乾燥室、コールドトラップ、制御盤で構成されており、 内部に真空ポンプ、凝結システム（コンプレ…

【資料】フリーズVドライヤー～真空凍結乾燥の説明～

大気圧の1/10000！機械の構成とそれぞれの役割や標準機仕様表などを掲載

当資料では、凍結原料を真空下で昇華させる「真空凍結乾燥(凍結乾燥)」 について説明しております。 機械の構成と役割や真空ブロワ、標準機械仕様表などを掲載。 当社は真空凍結乾燥装置だけでな…

フリーズドライって？

低温乾燥が可能！40℃近辺から失われていく栄養素を持つ野菜や果実に役立ちます

凍結原料を真空下で昇華させる事を真空凍結乾燥(凍結乾燥)と言い、 「フリーズドライ」と呼ばれています。 大気圧が約1013[hPa]＝101300[Pa]に対して、フリーズドライでは 10～…

真空ブロワって？

乾燥スピードUP！しっかり綺麗に乾燥！三庄インダストリー独自のオプションです

『真空ブロワ』は、原料を上から乾燥する事が出来る製品です。 特殊な構造の針とヒーターが付属しており、熱匍匐流と熱尖端流によって 希薄気体を移動。 また、室内で風が吹くため、原料から出てき…