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株式会社タカハシ東京本社

      カット【肉類】

      冷凍肉角切り(カレー、レトルト食品等に)
      チンジャオロース
      ベーコン(スライス)
      ソーセージ(輪切り)
      サラミ(輪切り)

      • 【MC-500A】500型サニタリータイプ 高速裁断機 製品画像

        【MC-500A】500型サニタリータイプ 高速裁断機

        大量加工に最適で、幅広い原料にも対応する人気の特注機!

        ワイドシリーズの高速裁断機

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        【MC-200L / 350L】 ロングタイプ高速裁断機

        優れた衛生面と高い処理能力で人気のロングタイプ高速裁断機

        高速裁断機の標準機を衛生面を強化したタイプ スルメや沢庵等、スライスした原料をバラバラにせず、整然と並べてパックしたい場合に最適。

      • 【MC‐350A】350型サニタリータイプ高速裁断機 製品画像

        【MC‐350A】350型サニタリータイプ高速裁断機

        優れた衛生面と高い処理能力で、高評価の高速裁断機

        高速裁断機の標準機の衛生面を強化したタイプ 洗浄・殺菌の作業性に優れたサニタリータイプで、ベルト幅が広めの350ミリ 200型サニタリータイプよりベルト幅が150ミリ広い分、加工量も約175%と増…

      • 【MC‐200A】200型サニタリータイプ高速裁断機 製品画像

        【MC‐200A】200型サニタリータイプ高速裁断機

        本体材質と分解洗浄にこだわって衛生管理能力をパワーアップした高速裁断機

        高速裁断機の標準機を衛生面からぐ〜んと強化したタイプ 熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用

      • 【MC‐200B】200型サニタリータイプ II高速裁断機 製品画像

        【MC‐200B】200型サニタリータイプ II高速裁断機

        【動画有り】衛生面を強化!本体材質と分解洗浄にこだわった安全・高速裁断機

        熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用!原料とじかに接触するベルトやロールは、分解して手軽に洗浄・殺菌が可能です。 【特長】 ○切断可能幅の設…

      • 【MC-350B】タッチパネル式高速裁断機 製品画像

        【MC-350B】タッチパネル式高速裁断機

        高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式高速裁断機

        ■高性能設計 ・独自の設計によって、原料が刃が入るズレを防止 ・どんな性質の食材にも対応できる押さえバネ調節機構を装備 ・タッチパネル式で、簡単操作 ■クリーン設計 ・錆びにくいオールス…

      • 冷凍肉等食品切断用裁断機 製品画像

        冷凍肉等食品切断用裁断機

        冷凍肉等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

        連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 牛肉や豚肉、鶏肉や加工製品の角切り(ダイスカット)や平切り(スライス)短冊切りや定寸切り、斜め切りなど…

      • ジャーキー等食品切断用裁断機 製品画像

        ジャーキー等食品切断用裁断機

        ジャーキー等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

        連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 牛肉、豚肉、鳥肉などの肉類をはじめ加工品などの平切り(スライス)や角切り(ダイスカット)も可能です。 …

      • 【食肉工場向け】MCシリーズ 高速裁断機 製品画像

        【食肉工場向け】MCシリーズ 高速裁断機

        食肉工場での肉カットはこれにお任せ~MCシリーズ~

        MCシリーズが様々なカットを可能とさせてきました。 平切り(スライス)をはじめ角切り(ダイスカット)や短冊切り、輪切り、斜め切り、拍子木切り、さいの目切り、小口切り、色紙切り、波切り、定寸切り、サイ…

      • ミートカッター 製品画像

        ミートカッター

        高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式のカッター

        ■高性能設計 ・独自の設計によって、原料が刃が入るズレを防止 ・どんな性質の食材にも対応できる押さえバネ調節機構を装備 ・タッチパネル式で、簡単操作 ■クリーン設計 ・錆びにくいオールス…

      • 【生産性向上】タッチパネルで簡単操作!カット機『MC-350B』 製品画像

        【生産性向上】タッチパネルで簡単操作!カット機『MC-350B』

        切断可能幅は0.2~90mmと幅広く、様々な原料のカットに対応!歩留まりがよく、約30%の改善実績もございます。

        『MC-350B』は、原料をベルトの上に載せるだけで、原料をカットすることが できるカット機です。 ギロチン式を採用している為、正確にカットする事が可能。その為歩留まりが 良く、約30パーセントの改…

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