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オトナの中学理科講座

 

【化学】砂糖に濃硫酸を注ぐと…

硫酸は理科の実験で使用する危険な物質の一つですが、その特徴的な性質についての問題です。 ビーカーに砂糖を入れ、そこにわずかに濃硫酸を注ぎます。さて、どんな現象が起こるでしょうか?
正解

正解は 「モコモコと黒い柱ができる」

濃硫酸には脱水作用があります。 砂糖は脱水されると炭素が残るため、砂糖に濃硫酸をかけると炭素が残ります(今回の実験では、炭素の塊がモコモコと盛り上がってきます)。 なお、砂糖はよくすりつぶし少量の水をまぜるようにするとうまくいきます。

不正解

正解は 「モコモコと黒い柱ができる」

濃硫酸には脱水作用があります。 砂糖は脱水されると炭素が残るため、砂糖に濃硫酸をかけると炭素が残ります(今回の実験では、炭素の塊がモコモコと盛り上がってきます)。 なお、砂糖はよくすりつぶし少量の水をまぜるようにするとうまくいきます。

オススメ用語解説

フッ素系洗浄剤

概要

フッ素系洗浄剤とは、フッ素系溶剤をベースにした工業用洗浄剤の一種。代替フロンとして開発されてきた洗浄剤で、毒性が少ない、環境負荷が少ない、大気中に放散してもオゾン層を破壊しない、洗浄力に優れる、表面張力が小さいため細かい部品にも使用できる、プラスチックやゴムを傷めない、不燃性、ペーパー洗浄に対応、回収・再生が可能などの特長を備える。
プリント基板、精密部品の脱脂洗浄などに用いられる。
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【事業内容】 ステンレスフランジ,特殊鋼フランジ,ステンレス・ハステロイ・チタン等の各種金属製品・金属部品の製造販売 【対応金属】 ...
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