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オトナの中学理科講座

 

【生物】牡蠣の養殖に欠かせないのは?

おいしいですよね、牡蠣。牡蠣は宮城や広島などでの養殖が有名ですが、ただ待っているだけでは美味しい牡蠣はできません。そこで問題。牡蠣の養殖に必要なものは、以下のうちどれでしょうか?
正解

正解は 「ホタテ」

牡蠣の養殖では、牡蠣の幼生が浮遊し始める夏のはじめにホタテの貝殻を大量に海中に吊るします。すると幼生がホタテの貝殻に付着して海の栄養で成長し、冬にはおいしい牡蠣になります。 ちなみにホタテを使用する理由は、牡蠣の幼生が付き易くまた形が揃っていて作業がしやすいためです。

不正解

正解は 「ホタテ」

牡蠣の養殖では、牡蠣の幼生が浮遊し始める夏のはじめにホタテの貝殻を大量に海中に吊るします。すると幼生がホタテの貝殻に付着して海の栄養で成長し、冬にはおいしい牡蠣になります。 ちなみにホタテを使用する理由は、牡蠣の幼生が付き易くまた形が揃っていて作業がしやすいためです。

オススメ用語解説

接着剤

概要

接着剤とは、天然および合成高分子を主成分とし、2つの物体の接合に使用される物質の総称である。接着剤を用いる接合法である接着は、対象とする物体の形状や大きさ、仕上がり後の美観などの観点から、ねじ接合や溶接などの他の接合法に比べ優れている反面、一般的に熱に弱いなどの短所がある。接着剤は、接着時の挙動により反応系や溶液系、水分散系などに分類することができる。
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