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オトナの中学理科講座

 

【生物】牡蠣の養殖に欠かせないのは?

おいしいですよね、牡蠣。牡蠣は宮城や広島などでの養殖が有名ですが、ただ待っているだけでは美味しい牡蠣はできません。そこで問題。牡蠣の養殖に必要なものは、以下のうちどれでしょうか?
正解

正解は 「ホタテ」

牡蠣の養殖では、牡蠣の幼生が浮遊し始める夏のはじめにホタテの貝殻を大量に海中に吊るします。すると幼生がホタテの貝殻に付着して海の栄養で成長し、冬にはおいしい牡蠣になります。 ちなみにホタテを使用する理由は、牡蠣の幼生が付き易くまた形が揃っていて作業がしやすいためです。

不正解

正解は 「ホタテ」

牡蠣の養殖では、牡蠣の幼生が浮遊し始める夏のはじめにホタテの貝殻を大量に海中に吊るします。すると幼生がホタテの貝殻に付着して海の栄養で成長し、冬にはおいしい牡蠣になります。 ちなみにホタテを使用する理由は、牡蠣の幼生が付き易くまた形が揃っていて作業がしやすいためです。

オススメ用語解説

鍛圧機械

概要

鍛圧機械とは、鍛造により金属加工を行う鍛造機と圧造により金属加工を行う圧造機の総称である。鍛造機は、金属の空隙をつぶして結晶を微細化することで強度を高め加工を行う鍛造により金属加工を行い、ハンマーや鍛造プレスなどがある。圧造機は、金属に圧力を加え変形させる圧造により金属加工を行い、プレス機械やプレスブレーキなどがある。
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