山本ビニター株式会社
- 開催地:東京都
山本ビニター株式会社は、
“インテックス大阪” で開催されます
「MOBAC SHOW2025」に出展致します。
高周波解凍装置『TEMPERTRON-V/V2型』を展示。
※バター・マーガリン・チーズ
ショーニング・チョコレート等の解凍/溶解
※畜肉の解凍やパン粉の乾燥
【解決したいこと】
・解凍時間がかかる
(日数単位を数十分単位で解凍できないか)
・素材の中心部分の温度が上がらない
(表面を緩まさず、中心も温度を上げたい)
【高周波解凍装置を使うと】
・電波により自己発熱させるので、中心部分をしっかり昇温できる
・10分から20分で昇温するので、流れ作業ができる(作り置きしなくてよい)
・外部加熱しないので、部が変色しない
・前日から解凍庫への移動出勤が不要
※高周波の長所
■中心部も+15℃~+18℃前後の
カットできる状態までの加温
■あと数分加熱により溶解も可能
【 他、主な解凍・加熱処理例 】
・畜肉、豚鶏肉、缶詰用魚、製菓・製パンの加熱乾燥、バターのテンパリングや溶解、イカタコなどの魚貝類等の解凍、惣菜の加熱二次殺菌、その他
開催日時 |
2025年02月18日(火) ~ 2025年02月21日(金) 10:00 ~ 17:00 |
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会場 | 会場:インテックス大阪 出展ブース:事務局検討中 開催時間:10:00~17:00 |
参加費 |
無料 完全来場事前登録制(来場前に登録必要) |
関連資料
関連カタログ
取扱会社
◆高周波応用機械の製造・販売 ・木材加工機 クローゼット、システムキッチンからオフィス、店舗家具まで、幅広い業界に実績のある山本ビニターの高周波接着機、乾燥機のラインナップをご覧ください。 ・プラスチック加工機 山本ビニターの高周波ウェルダーは自動同調システムなど多くのシステムを搭載して、多彩な調整を簡単に、安定した溶着をご提供しています。 ・食品加工機 ドリップロスを抑えつつも短時間の解凍を実現する高周波解凍装置、乾燥・殺菌・膨化・殺虫用途にも応用できるマイクロ波加熱装置を提供しています。電波加熱の短時間且つ均一な加熱(解凍)で食品加工の時短・省スペース・高品質化を実現します。 ◆医療機器の製造・販売 「サーモトロン-RF8 GR Edition」は日本におけるハイパーサーミア(がん温熱治療)のパイオニアであり、数多くの医師と医療機関に支持されています。 ◆家庭日用品などの製造・販売 高周波加工技術とフィルム素材を熟知した当社ならではの高品質で多彩な加工商品をご提供します。
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