食品加工装置の製品一覧 （7ページ目）
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スイッチを押すだけでナッペ作業の自動化が可能
ホールケーキやアイスケーキのナッペ作業を自動化します。 手作業によるナッペ作業を自動化出来るため省人化メリットがあります。 ピストン構造なので、クリームへのダメージがありません。 比重の軽い…
メーカー・取扱い企業： 株式会社型久堂
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世界でトップのシェアを誇っている全自動積層ポテトチップスラインです。
GEAの傘下となったパスタ業界最大手のPAVANが７０年以上の経験を活かし、積層ポテトチップスラインで使用する機械装置一式を扱っています。 加工ポテトチップス特有の豊かな味わいと革新的な形状は、…
メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
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殺菌乾燥/食品用マイクロ波殺菌乾燥装置【昆布・海藻殺菌乾燥】
昆布、わかめ、ひじき等の海藻類を、スピード殺菌・乾燥します。
「昆布・海藻殺菌乾燥装置」は、昆布、わかめ、ひじき等の海藻類、及び煮干等多品種のプログラム設定ができます。わずか40秒で10℃の昇温、芯部の乾燥品質が大幅アップします。水を使わないので、後処理が楽（即…
メーカー・取扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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冷凍鶏肉の解凍実績！箱のままの解凍が可能！500kg/時間の解凍を可能！
多品種且つ大量処理に適した中型バッチ式解凍装置です。 様々な冷凍食品を短時間且つ均一に解凍する装置です。 洗浄性にも優れ、食品工場の製造現場での使用に適します。 【特長】 ・食品原料を短時間（…
メーカー・取扱い企業： 山本ビニター株式会社
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手づくりの要素を広げ、品質の向上に役立ちます！
『UG-25/UG-50』は、手作業でのうらごしと同じ動作をする自動機です。 接物部はステンレスを採用し、 うらごしローターユニット部は簡単に分解掃除できる構造です。 連続投入ができ、うらご…
メーカー・取扱い企業： 株式会社型久堂
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包装後の厚焼き玉子にマイクロ波を照射することで「安心」を実現します
「厚焼き玉子殺菌装置」は、マイクロ波殺菌で、変形、変色、味・風味・食感の劣化無くパック後厚焼き玉子を殺菌できます。ハンドリングに合わせて、投入口・取り出し口を別に設置し、品種別に最適な温度条件を設定で…
メーカー・取扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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用途に応じて柔軟対応！【2軸エクストルーダー PolyTwin】
食品原料加工、ペットフードや養魚飼料製造に好適な多機能2軸エクストルーダー。お客様独自の用途にも対応OK。※カタログ無料進呈中。
PolyTwinは、ビューラーが100年以上にわたり蓄積した食品製造機械製造技術、 製造プロセス、エンジニアリングのノウハウを結実させた新しい多機能２軸エクストルーダーです。 高い機能を持つ…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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マジパンやデーツ等の自然派の原料でプロテインバーを製造！成型ローラを素早く交換できるため、製品切り替えも簡単！
ドイツK&S社のロータリーモルダーのMFTモデルのご紹介です ●MFTモデルとは？？ ・ロータリーモルダー ・粘性の強い生地を成型できる ・バインダー不要 ・ギロチンカッタ…
メーカー・取扱い企業： サマック株式会社
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【充填作業をワンステップで完了させる】Knobel社デポジッター
フィリングチョコの充填作業を一発で簡潔に終わらせてくれるチョコレート用デポジッター
KNOBEL社のデポジッター装置はフィリング製品をワンステップ作業で生産できます。 対応可能な形状は多岐にわたり、プラリネチョコ、バー、タブレットなどが挙げられます。 KNOBEL デポジ…
メーカー・取扱い企業： サマック株式会社
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液卵の連続ろ過には目詰まりしない『W-CELL フィルター装置』
カラザ・卵殻片・ミートスポットを効率的に除去。目詰まりによるフィルター交換が不要で、工程を省人化してスマートに。
『W-CELL フィルター装置』は、液卵のろ過に適したフィルター装置です。 全卵液でも安定した連続ろ過が可能。 ステンレス製のため耐圧・耐熱性に優れ、長寿命で低ランニングコストを実現します。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社荒井鉄工所
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モルト製造設備 粉砕前の モルト加湿用モルトコンディショナー
ビール工場用！モルト加湿用モルトコンディショナー
粉砕前にモルトを加湿するためにビール工場で使用される機械 ■□■特徴■□■ ■粉砕作業でハスクを分離し、後工程のろ過効率を上げる大きなハスクボリュームとし、事前に設定したとおりに均一にモル…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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全国エリアへの発送拠点 豊富に在庫を保有しております 【ステンレス鋼製シームレス溶接式管継手も潤沢】
ベンカン機工ではお客様からご要望のあった製品をよりスムーズに納品すべく、物流拠点を群馬県に2箇所(桐生工場、桐生分工場)、神奈川県に1箇所(足柄物流センター)、兵庫県に１箇所(尼崎倉庫)の計4拠点もう…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ベンカン機工
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動力はフレッシュエアーだけ、 材料を優しく送る充填・搬送システム。 BISSCの衛生基準に適合。
『UNIFILLERシリーズ』は軽量でコンパクトな「充填システム」、固形物を含んだ材料にも対応する「搬送システム」をラインアップ。 製品・容器に応じて選択できる豊富なノズルバリエーションで、洋菓…
メーカー・取扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素
保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。
酸化による油の腐敗を防止するために、脱酸素技術を食用油生産に適用することができます。食用油の脱酸素用にロータリージェットミキサー技術 を使用することで、保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要が…
メーカー・取扱い企業： アルファ・ラバル株式会社
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ロール・オーバーホール
ロールの定期的なオーバーホールで機械の性能を最高の状態に保ちます。 サービスパッケージ導入のメリット ■生産コストの低減 ロールの稼動効率が最大になり、運転の信頼性が向上することにより、高い…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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Windows10 IoTとIoTの階層化と多地点の監視への展開
ローカルに Windows10 IoTまたはLinux「IoT View」を適用し、安価に多地点監視の構築が可能！
１．ローカルにWindows10 IoTまたはLinux「IoT View」を適用し、安価に構築が可能です。 ２．HMI/SCADA/IoTの階層化 いつでもどこでも情報にアクセス できるユビキタス…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エム・エックス・テクノロジーズ（MXT） 東京事務所/大阪事務所
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通常精米では取り除けない肌糠を、乾式法（水を使わない）で除去。 水を使わないため、汚水処理費や浄化槽の維持費を削減できます。
乾式無洗米機 カピカ DPシリーズは、水や媒体を一切使わず、白米の表層糠を重量比で約0.8%程度きれいに取り除き、つやのあるきれいなお米に仕上げる乾式無洗米機です。 【処理能力】 DP-370…
メーカー・取扱い企業： 株式会社山本製作所 ソリューション事業部
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プレート式成型機「GEA MultiFormer 」国内実績多数
旧コッペンス（koppens）製のプレート式打ち出し成型機です。
GEA MultiFormerは、赤身肉、豚肉、鶏肉、魚介類だけでなく、チーズ、野菜、代替肉製品などの多種多様な材料の成型が可能です。また、成型板は容易に交換が出来るため、迅速な製品切り替えを実現しま…
メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
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バッチ式・積算計量式の全自動ホッパースケール
バッチ式・積算計量式の全自動ホッパースケール ■□■特徴■□■ ■小麦、ライ麦、トウモロコシ（メイズ）、大麦、オート麦、大豆など、 さまざまな原料の受入、中間搬送、出荷スケールとして使用…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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見える化に貢献 / 設備投資の大幅削減 / 簡単レイアウト変更
★工場内での作業スタッフと担当者や事務所への連絡 ★フォークリフトへの連絡を円滑に ★部品の調達やトラブル時にヘルプ担当者を簡単に呼べる ★導入コストの削減 ★無線機器で簡単にレイアウト変更に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社パシフィック湘南
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小型タンクの計量に便利。 配管パイプをセンターから引き出せます。 薄型で取り付け簡単
センターホール台はかり式ロードセルは、排出ラインを考慮した構造です。 3点受け、4点受けのタンク・ホッパー用ロードセルに対して、非常に高さが低く、安定性に優れてます。 振れ止めが必要ありません。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社テンサー センサーシステム事業部
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諸味の冷却・加温が自由に制御、理想の諸味管理を実現！密閉タンクのため衛生的
当製品は、増設が容易にできる諸味醗酵タンクです。 屋外設置のため建物が不要なので、工期が短縮でき、かつ全体の 設備コストも安くつきます。 完全に断熱された状態でタンク一基づつを個別に品温…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
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ボールの自動搬送AGVシステムを用いたミキシングの自動化システム
洋菓子や調理食品などの手作業工程の自動化に！ 作業者による品質のばらつきも解消！
関東混合機工業は、近未来の製造工程の問題を先取りして研究し、 ミキシングルームにおける手作業工程の自動化開発に取り組んでいます。 洋菓子や調理食品、その他多様な食品製造プロセスで新たな展開の可…
メーカー・取扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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省エネルギーと高衛生を実現した構造で、原料を均一な水分値に乾燥。
ドライヤー内をゾーン分離し均一な乾燥を実現。 デットスペースを徹底して削減、機械内部にもアクセスしやすく高衛生。 エアーを再利用し、断熱性、密閉性に優れた構造で省エネルギー。
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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21CFRPart11 対応ソフトウェア、監査対応機能付 GMP対応のスプレードライヤー
■スプレードライ法は最先端の瞬間乾燥処理法で、粒子をエンジニアリングし、1ステップで系統化します! ✓ 高い回収率 (>95%) 1 ml (10 mg) ～ 4 L まで対応 ✓ 粒子サイ…
メーカー・取扱い企業： オガワ精機株式会社
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連続均一蒸煮で高効率と高品質を実現！
当製品は、脱脂大豆、丸大豆、米、麸など兼用処理できる 連続加圧蒸煮装置です。 連続式のため、大幅な作業時間の短縮と能率がアップ。 蒸煮後の原料を連続かつ速やかに冷却することが可能となり、 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
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熱交換器（プレート式、チューブ式等）の漏れ（ピンホール、割れ、腐食など）を検知する訪問サービス。全ブランドの機器に対応可能。
熱交換器の製品側に水素と窒素の混合ガスを充填し、熱媒（あるいは冷媒）側にエアーを送りテトラパック独自の検知器を通して循環します。もし漏れがあれば、検知器が水素（濃度：ppm）を検知します。 漏れの程…
メーカー・取扱い企業： 日本テトラパック株式会社
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チョコレートの多様な精錬要望にお応えするリファイナー
●Finer-V 最新鋭の5ロールリファイナー ●緻密なプロセス制御 プロセスの透明性により、操作・運転が容易 ●高い生産自由度と拡張性 全自動運転に対応したモジュール設計 ●…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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冷凍肉のブロックを素早くスライス！鮮度そのまま作業時間短縮！
『fatosa フレーカーCBC/CBC HP』は肉の冷凍ブロックや他製品を スライスしたり、-20℃の商品をミンサーでミンチにする 下準備に優れたカッターです。 CBCは10枚刃のローラー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テスコム
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目詰まりのしにくいネットコンベアーを採用！冷却効率の向上と捌けのよい蒸米を実現
当製品は、蒸煮原料を連続的に適正温度まで冷却するための ネット式連続冷却機です。 冷却初期に適した温度の温風を送り、その後冷風で冷却することで 品質を従来よりも正確にコントロールすることがで…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
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