プロトン凍結機　PF-15B 菱豊フリーズシステムズ

利便性を向上させて新登場。PF-15Bは、コンパクトなのに高い生産能力。

プロトン凍結機は均等磁束密度環境と電磁波発信環境、そして冷風をハイブリッドした画期的なフリーザー。多くの氷核を一度に作り、大きな氷結晶の成長を防げる。結果として細胞を壊さずドリップを少なくします。
プロトン凍結機PF-15Bは三相200V20Aコンセントがあれば、どこでも設置が可能です。

凍結能力：15kg/h程度
型番：PF-15B
本体寸法：W1200×D870D×H1700
凍結庫内寸法：W600×D400×H350
（W600×D400専用トレー 5～7枚）
ユーティリティ：三相200V20A

関連リンク - https://rfs.proton-group.net/product/freezer/

基本情報プロトン凍結機　PF-15B

【特徴】
〇アニサキス対策に
○凍結品NEWブランド作りが可能
○計画生産やピークカット、生産の平準化に
○食品廃棄の低減に
○旬の素材のライフサイクル延長に

●その他機能や詳細については、お問い合わせ下さい。

価格情報	お気軽にお問い合わせください。
価格帯	100万円 ~ 500万円
納期	お問い合わせください ※在庫状況により納期が変動しますので、お気軽にお問い合わせください。
型番・ブランド名	プロトン凍結機　PF-15B
用途／実績例	【用途】 ○飲食店、食品卸、漁協、食品メーカー、医療メーカー、研究機関等 ●その他機能や詳細については、お気軽にお問い合わせ下さい。