1ヶ所で集中コントロールができ、操作性・安全性の高いフライヤーです。
自動がんもフライヤー SGシリーズは、がんも揚げに必要な機能をフル装備しています。1ヶ所で集中コントロールができ、操作性・安全性の高いフライヤーです。揚げ枠ケースを使用しないので、がんもや油揚げなど、色々なサイズのものを自動化できます。生地投入部は円盤構造になっており、自動回転させることにより生地の重なりを少なくします。デジタル温調器使用で品質を安定させ、鍋は完全2槽式で揚げ品質を向上します。
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基本情報食品加工機械 自動がんもフライヤー SGシリーズ
【特徴】
○1ヶ所で集中コントロールができ、操作性・安全性の高いフライヤー
○がんも揚げに必要な機能をフル装備
○揚げ枠ケースを使用せず、色々なサイズのものを自動化可能
→がんもや油揚げなど
○生地投入部は円盤構造で、自動回転させ生地の重なりを少なくする
○デジタル温調器使用で品質が安定
○鍋は完全2槽式で揚げ品質を向上
○集中コントローラーで、操作は簡単、安全性が高い
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