蒲田工業株式会社 【事例紹介】厨房排水口(油水分離槽)の清掃作業を劇的に改善!

厨房排水口(油水分離槽)の清掃作業を劇的に改善!

食品メーカー様で、排水口の清掃作業が毎回とても大変で、油汚れがべっとりと付着しキレイにならないとお困りでした。 特に夏場は、臭いも発生するため何とかしたいとご相談いただきました。

問題点
1. とにかく、人手も時間もかかる上、毎回すっきりとキレイにできない。作業員も汚れるのでやりたがらない。
2. 残渣カゴから、あふれ出したごみが排水口に流れ出してしまい、時々配管つまりが発生してしまう。
3. 清掃に大量の水を使用する。水道代がもったいない。
4. 環境や、排水処理設備への負担を考えると、洗剤などの薬品は使いたくない。

基本情報【事例紹介】厨房排水口(油水分離槽)の清掃作業を劇的に改善!

スカムセーブネット&オイルキャッチシステムの導入をご提案。

ポイント
1. 既存の油水分離槽にネットホルダーを取り付け。
2. ネットホルダーにスカムセーブネットを残渣カゴの代わりにバンドで取り付け。
3. 清掃作業は3ステップ たった5分で完了!
 1.ネットホルダーを取り外し、ネットごと、ごみを捨てる。
 2.専用の油吸着材をほぐしながら、油水分離槽に投入
 3.油が吸着させた後、吸着材をアミで掬い取る。

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カタログ【事例紹介】厨房排水口(油水分離槽)の清掃作業を劇的に改善!

取扱企業【事例紹介】厨房排水口(油水分離槽)の清掃作業を劇的に改善!

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蒲田工業株式会社

製造業の大手企業を中心に「お客様のお困り事の解決」を中心に活動しています。 中でも当社の強みであるベルト加工、搬送システム、環境に関する事柄を中心になります。 ■クリーンルームの設計・製作・施工 ■クリーンブースの設計・製作・施工 ■工業用ゴム及び樹脂製品の加工・販売 ■省力機器類の設計・施工、設備の販売 ■気密検査用ワンタッチカプラーの設計・製作 ■表面処理・技術選定のコンサルティング

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