効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅つき機シリーズ！
『餅つき機』は、一定間隔で上下する羽根で、人の手と同じ作業を行ないます。餅に素材を混ぜる作業もすばやく行います。
手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できます。
臼上部には杵しかなく、駆動部は奥側に有る為、機械油やほこりなどの混入を防ぎます。
臼と杵の駆動部には安全カバーを標準装備しています。
【特長】
○品川独自の手返し羽根
○こだわりのレシピ設定
○衛生的な機械構造
○安全対策
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
基本情報製菓製パン・食品加工機械『餅つき機』
【ラインナップ・特長】
○ミニ飛鳥 搗き太郎[ANT-B]
→コンパクトな設置スペースで、スピーディーかつ衛生的に餅をつきあげる
→もち米なら3升までをハイパワー飛鳥と同様においしく搗き上げり
→1台でお鏡、小餅から団子まで、様々な商品を効率よく生産
○ハイパワー飛鳥[ANT-L]
→静かでパワフル、処理量の幅広さも魅力
→クランク式の杵が、5合から5升までのもち米を搗き上げる
→サニタリー性にも配慮
○ハイパワー飛鳥 特別仕様[ANT-LX]
→安全・衛生面を考え、エリアセンサーなどを搭載
→ハイパワー飛鳥の次世代機
○石臼モダンミキサー「みかげ」・「ピッコロ」[STMM-T/STMM3-P]
→標準装備の転倒装置が、菓子生地づくりの作業性を向上させる
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