フロイント産業株式会社 食品品質保持剤『ネガモールドlight/natural』

脱酸素剤の機能に加え、食品のやわらかさ・しっとり感を保つ品質保持剤

『ネガモールドlight/natural』は、微生物の静菌機能と酸化防止機能に加え、
食品の「しっとり感」や「やわらかさ」を保持することを特徴とした、
新しい品質保持剤です。

アルコール量の違いにより、ナチュラル(NL)、ライト(LT)の2種類を
ラインアップいたしましたので、商品によりそれぞれ最適なタイプを
お選びいただくことが可能です。

【特長】
■カビの繁殖を抑制
■食品の酸化を防止
■食品のしっとり感ややわらかさを保持

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報食品品質保持剤『ネガモールドlight/natural』

【仕様 ※一部】
■タイプ20
 ・酸素吸収量(ml):20
 ・適用空気量(ml):100
 ・製品寸法(幅×長さmm):LT 25×40/NL 25×40
■タイプ30
 ・酸素吸収量(ml):30
 ・適用空気量(ml):150
 ・製品寸法(幅×長さmm):LT 30×40/NL 30×40
■タイプ50
 ・酸素吸収量(ml):50
 ・適用空気量(ml):250
 ・製品寸法(幅×長さmm):LT 40×40/NL 35×40
■タイプ100
 ・酸素吸収量(ml):100
 ・適用空気量(ml):500
 ・製品寸法(幅×長さmm):LT 50×40/NL 50×40

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
<ネガモールドlight>
■半生洋菓子:カステラ、パンケーキ など

<ネガモールドnatural>
■餅菓子:求肥、生八ッ橋、羽二重餅 など
■饅頭:上用饅頭、かるかん など

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ食品品質保持剤『ネガモールドlight/natural』

取扱企業食品品質保持剤『ネガモールドlight/natural』

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フロイント産業株式会社 化成品本部

○医薬品、食品、化学等の業界向け造粒・コーティング装置およびプラントエンジニアリングと  医薬品添加剤、食品品質保持剤、栄養補助食品等の開発・製造販売

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