三庄インダストリー株式会社 真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』 http://www.ipros.jp/public/product/image/821/2000379594/IPROS1822053913831667160.jpg 【その他の特長】 ■色・香り・風味を損なわずに乾燥可能 ■水分を含んだ原料を、マイナス40℃程度で急速凍結 ■真空状態で水を昇華させて乾燥させる ■ご購入前にテスト可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 三庄インダストリー株式会社 製造・加工機械 > 食品機械 > 食品加工装置

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乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない!急速凍結×真空=昇華!

『フリーズVドライヤー』は、色・香り・風味を損なわずに乾燥可能な
真空凍結乾燥装置です。

棚式真空乾燥室、コールドトラップ、制御盤で構成されており、
内部に真空ポンプ、凝結システム(コンプレッサー)を有しているシンプルなデザインのフリーズドライヤーです!

☆一体型もありますが、セパレートタイプも製作され、
常に機械は進化しつつあります!

乾燥室は、各棚に熱電対を配置してワークの実温度を計測できるように
なっていますので、品温の管理が可能。一度パターン設定を行えば、プロセスを選びONにするだけで冷凍~乾燥までを行う事が出来ます。

【特長】
■乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない(硬くならずに乾燥)
■ビタミンなどの栄養成分や色・味の変化が少ない
■乾燥物は水や熱湯ですぐに戻せる
■乾燥後、常温で長期保存が可能
■三庄インダストリーのみの特殊仕様:真空ブロアの装着も可能

受託加工も開始致しました!!
初回のみテストが無償で可能な場合も御座います!

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

動画で製品特徴をわかりやすくご紹介真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

動画が見られない場合は、こちらからご覧ください。(外部サイト)

基本情報真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

【その他の特長】
■色・香り・風味を損なわずに乾燥可能
■水分を含んだ原料を、マイナス40℃程度で急速凍結
■真空状態で水を昇華させて乾燥させる
■ご購入前にテスト可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格 -
※お問い合わせください
価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
発売日 取扱い中
用途/実績例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
よく使用される業種 飲食料品、食品機械、製造・加工受託、その他製造、水産・農林業、サービス業、その他

詳細情報真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

乾燥室内

乾燥室内

 

各乾燥物イメージ

各乾燥物イメージ

 

カタログ真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』 表紙画像

『フリーズVドライヤー』は、色・香り・風味を損なわずに乾燥可能な
真空凍結乾燥装置です。特に棚板式を採用して、乾燥収縮を抑えて出来るだけ多孔質な製品を実現した機械となります。

乾燥室は、各棚に熱電対を配置してワークの実温度を計測できるように
なっていますので、品温の管理が可能。また、制御盤の温度プログラム
コントローラーは、8メモリーを有しパターンを記憶させることができます。

新型機となった物は、タッチパネル仕様に変更されて急速冷凍段階から、プロセス設定が可能で、
原料投入→プロセスON→予備凍結開始→冷凍ステップ→昇華ステップ
上記、1サイクル自動が可能となりました。(ブロワ仕様は、ブロワの温度調整も自動運転になります)

【特長】
■乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない(硬くならずに乾燥)
■ビタミンなどの栄養成分や色・味の変化が少ない
■乾燥物は水や熱湯ですぐに戻せる
■乾燥後、常温で長期保存が可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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フリーズVドライヤー受託加工開始!

フリーズVドライヤー受託加工開始! 表紙画像

『フリーズVドライヤー』は、
色・香り・風味を損なわずに乾燥を可能とする真空凍結乾燥装置です。

機械メーカーでありつつ、フリーズドライ製品の良さをもっと知って頂きたいと思い受託加工をさせて頂きます。

まずは商品開発の1歩として、試作1品からの対応も可能です。

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取扱企業真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

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