株式会社武蔵商会 【事例】高圧真空押出機を使った“米粉100%”の製麺

つなぎ不使用、グルテンフリー、塩分ゼロ!武蔵商会の高圧真空押出機で、無添加へのこだわりを実現しました!

2014年米粉料理コンテスト中国四国大会にてグランプリを受賞した、木村有機農園 様の『TAMAMORI(田守り)麺』。「田んぼを守りたい」「安全安心な食材を消費者に届けたい」という木村有機農園 様の思いから生まれたオリジナル麺です。
研究と開発により、通常難しいとされるグルテンフリーの製麺を実現しました。

“オリジナル麺を作りたい!”
その思い、是非一度武蔵商会までご相談ください!

【高圧真空押出機の特長】
■グルテンフリーで製麺が可能(米粉100%での製麺実績あり)
■高圧押出しによるしっかりとした麺&真空製麺機ならではの艶のある麺
■脱気装置内蔵エクストルーダ―
■麺温のコントロールが可能

※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報 【事例】高圧真空押出機を使った“米粉100%”の製麺

【MV-8型 仕様】
■能 力(Kg/H):50
■最大真空度(Mpa):-0.1
■寸 法(LxWxH):1080x550x1450
■動 力(Kw):2.5(3相 200V)
■材 質(ケーシング):SUS304
■材 質(スクリュー):SUS303
■重 量(Kg):350

MV-8型のほかにも、MV-12型や
スクリューコンベア・カッティング装置・板状ノズルなどの
オプション品もご用意しております。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格情報 -
納期 お問い合わせください
型番・ブランド名 MV
用途/実績例 【用途】
■麺の製造

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ 【事例】高圧真空押出機を使った“米粉100%”の製麺

取扱企業 【事例】高圧真空押出機を使った“米粉100%”の製麺

MUSASHI.PNG

株式会社武蔵商会

各種食品機械製造販売  ・真空製麺機  ・塩水機  ・野菜調理機 プラント及びレイアウト設計

【事例】高圧真空押出機を使った“米粉100%”の製麺へのお問い合わせ

お問い合わせ内容をご記入ください。

至急度必須
ご要望必須

  • あと文字入力できます。

目的必須
添付資料
お問い合わせ内容

あと文字入力できます。

【ご利用上の注意】
お問い合わせフォームを利用した広告宣伝等の行為は利用規約により禁止しております。

はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら

イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。

※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。

株式会社武蔵商会

【事例】高圧真空押出機を使った“米粉100%”の製麺 が登録されているカテゴリ