株式会社ソーキナカタ バームクーヘンオーブン

バウムクーヘン製造機械・アイスクリームマシーン・カスタードクリームマシンを製作

賢く、生地を傷めず、おいしく焼けるバームクーヘンオーブン

「食品機械と銅パイプ加工機はお任せください!」当社はクリームマシーン、充填機、バームクーヘンオーブン、カップ供給機、温調テーブル、
ギターカッターなど「食品用機械」から
バルジ加工、バーリング加工、ベンダー、などの銅パイプ加工機を設計、製作、販売を致しております。
どれも、数多くのお客様にご利用いただいています。

「機械オーダーメイドお受けします!」「こんな機械あったらいいな」「この作業を自動化したい」・・・そんなアイデアを実現いたします。
機械設計、電気設計から部品製作、組立、電装、調整、据付、メンテナンスまでの一貫体制。
お客様のご希望とニーズに合った世界で唯一のオリジナル機械をお届けします。

基本情報バームクーヘンオーブン

弊社のバームクーヘンオーブンは、最大6本のめん棒が自動で回転し、

そのめん棒と同期した生地台が生地を巻き付け、直火で焼き上げます。
バーナ、焼成炉にシャッター機能を付ける事で、生地台上の温度が一定に保たれ、生地の焼け、痛みを
最小限にしつつ、焼成効率を上げる事が可能になります。
また、機械前面のシャッターで前面の温度上昇を最小限にでき、作業性を考慮してます。
パイプストレートバーナをのみで燃焼させる為、高温で短時間に焼き上げる事ができ、ガス燃焼時に
発生する水蒸気と相乗効果で、浮きの良いシトリのあるバームクーヘンが出来上がります。

当社ホームページでも紹介してます
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価格情報 -
用途/実績例 バウムクーヘンオーブン

■LPG、都市ガスに対応できます。
※ご相談ください。
■めん棒を作成します。
※ご相談ください。
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カタログバームクーヘンオーブン

取扱企業バームクーヘンオーブン

ソーキナカタロゴ.PNG

株式会社ソーキナカタ

○ 省力化・合理化を目指した専用機の設計・製作 ⇒機械設計、電気設計から部品製作、組立、電装、調整、据付までの一貫体制 ○食品機械の製作 ○ 各種治工具類製作 ○ 生産設備メンテナンス