中山エンジニヤリング株式会社
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冷蔵・冷凍・凍結これらの設備は、食品加工、食品流通と私たちの生活に重要かつ必須な社会基盤です。しかし、そこで使用されている一つ一つの設備は数値化されたものではなく、経験値と安全率で設計し、運用は成り行きというものがほとんどです。ましてや温度差を考慮することや、凝縮圧力を低めて運用し、省エネルギーを図ろうという考えはありません。 私達は、現在までの経験値を根拠とした設計手法から脱却し、システ…