加工 | イプロスものづくり

絞り込み条件

製品分類

メーカー・取扱い企業

ゴム製品の接着加工、防水加工、組み立て加工事例集

PR精密な切断加工、接着加工ができる“ポリウレタンフォーム加工品”などの事…

当事例集では、ゴム製品の接着加工、防水加工、組み立て加工事例をご紹介しています。精密な切断加工、接着加工ができる「ポリウレタンフォーム加工品」や「押出しスポンジ加工品」、液剤の幅最小0.2mmで実装可能な「液状ガスケット塗布加工品」の事例など多数掲載。是非、ダウンロードしてご覧ください。【掲載事例】 ■ポリウレタンフォーム加工品 ■押出しスポンジ加工品 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東金パッキング
チタン加工入門　加工例が満載の【チタン加工実例集2】

PRチタン・チタン合金の成形加工ポイントや実例を掲載した『チタン加工入門』…

当社は、チタンを使った各種加工で実績が豊富です。プレス加工、切削加工、溶接など様々な加工に対応しており、お客様のニーズに合ったチタン加工品を提供可能です。一次加工だけではなく、完成品に至る各工程も一貫して対応いたします。ただいま、当社の手掛けた実例をまとめた『加工実例集』を進呈中。写真に加え、加工のポイントなどの解説も多数掲載しています。【掲載概要】 ■アセンブリ加工（チタン製タ...
メーカー・取り扱い企業：株式会社オーファ
ポーションカッター WIX-S180GNS/S180G2S

1台2役を実現するポーションカッター異物検査×高速カット＝生産性向…

次カットと二次カットを組み合わせた運用で、歩留まり率が向上できます。 ※一次カットと二次カットの2回カットが必要となります。【省スペース】コンパクトなライン構築に貢献します。1台で原料加工と品質管理を担うことができ、現場の作業性を高めます。【サニテーション】刃物やベルトなどは着脱式で分解洗浄が可能です。すべて水洗いに対応しており、洗浄の手間を軽減します。...

メーカー・取り扱い企業：ワタナベフーマック株式会社本社
連続投入型高速ミートスライサー『ギャラクシー WPN-G321』

商品の品質と歩留りの向上を実現した連続投入型高速スライサーが「生産性」…

『ギャラクシー WPN-G321』は、小間スライスの生産性で問題を抱えている、食品加工工場様向けの生産性重視で開発されたスライサーです。スライスで一番重要な丸刃の状態とスライサーのセッティングを両立し、商品の品質と原料の歩留り向上を実現しました。また、生産アイテムごと...

メーカー・取り扱い企業：ワタナベフーマック株式会社本社
業務用餃子焼き機の新入荷情報【8571】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　8571 機械名：　　業務用餃子焼き機メーカー：　フジマックカテゴリ：加熱加工機 > レンジ・コンロを入荷しました！商品を詳しく知りたい　あるいは問い合わせたい方は、下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ジャパンプロビジョンマシン
手延べ麺用機械『自動麺圧延機』

衛生的で取り扱いが簡単！自動停止スイッチにより麺帯のたくれを未然に防止

『自動麺圧延機』は、むらなく麺帯を圧延し、一人で楽に作業ができます。ロールの材料にはナイロン樹脂を採用しており、側板はステンレスを使用、テフロン加工をしています。衛生的で取り扱いが簡単なほか、自動停止スイッチにより麺帯のたくれを未然に防ぎます。【特長】 ■むらなく麺帯を圧延可能 ■自動調整板切機と連結作業ができる ■一...

メーカー・取り扱い企業：有限会社マルブン
【製品紹介】食品機械

ボイル・クール槽など、食肉・豆腐・野菜用の加工機械のご紹介！

当社では、食品の中でも、主に食肉・豆腐・野菜用の加工機械の設計・製作を行っております。パック詰めした豆腐の殺菌と歩留りを良くするための二段式バケットコンベヤー「ボイル・クール槽」をはじめ、「業務用オーブン」や「ボイル装置」などを取...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アキタ製作所
ヘッドカッター連動フィレマシン『TOYO–764』

毎分MAX60尾まで処理可能！連動タイプのサバ専用水産加工機械のご紹介

『TOYO–764』はサバ用フィレーマシンで、連動タイプの加工機械です。ノルウェーサバや国産サバ、小型イナダなどが対象魚です。〆サバ用にも卸すことが可能です。【特長】 ■処理能力：MAX60尾/分 ■水源：毎分15L(水道圧程度)...

メーカー・取り扱い企業：東洋水産機械株式会社
株式会社キド　製品・設備紹介

設計～製作まで一貫体制！食品、医薬品、その他化学品などの幅広い分野での…

当社では、「バルククーラー」や「トンネルフリーザー」「蒸気釜」といった製品を取り扱っており、受注生産品は設計～製作までの一貫体制で対応。また、設備は“レーザー切断機”をはじめ”複合加工機”や “マニプレーター”などを保有しております。【取扱製品（一部）】 ■バルククーラー ■トンネルフリーザー ■蒸気釜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業：株式会社キド本社・工場
多目的撹拌装置しおまる活用事例【漬物の塩蔵作業・脱塩作業】

加工時間と労力の大幅削減！漬物等の塩漬と脱塩に効果を発揮

業の大幅な時間削減を実現できます。従来法と比較して、重石や振り塩、漬け替えが不要。 500kgを3日で塩蔵できます。【特長】 ■塩蔵作業や脱塩作業の大幅な時間削減を実現 ■加工時間と労力の大幅削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：石村工業株式会社
IQF（個別急速凍結）市場

個別急速冷凍（IQF）市場は、2023－2035年の予測期間中に6％の…

個別急速冷凍（IQF）市場は、2022年に210億米ドルの市場価値から、2035年までに約350億米ドルに達すると推定されます。個別急速冷凍という言葉は、食品加工部門で使用される冷凍技術を指します。複数の商品カテゴリーを同じ空間にまとめて冷凍する独特の冷凍形態ですが、全商品を個別に冷凍しています。冷凍食品に対する需要の高まりが、個別急速冷凍（IQF）市場の成...

メーカー・取り扱い企業： SDKI Inc.
耐腐食性に優れたOリング　※ゴムの原材料不足にも対応可能！

食品や医療品、化粧品の設備内の部品として検討実績あり！腐食性の激しい化…

品に触れる環境でも使用できるＯリングの製作が可能 ■酸やアミン、ケトンなど腐食性の高い様々な薬品に対応 ■最高320℃まで使用できる素材もラインアップ ■サイズや形状など、ニーズに合わせた成型加工が可能 ■使用設備や環境温度の記載で簡単に見積もり可能なシートを用意 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社誠和商会
電気炉、乾燥炉、凍結庫、食品用電熱機器など

電気炉、乾燥炉、凍結庫、食品用電熱機器など

170℃〜+1.700℃迄の温度帯で使用する機械や設備、あらゆる気体（酸素、オゾン、炭酸ガス等）を水中に99％迄溶解する事が出来る水処理装置、各種装置の自動化用の自動投入、取り出し装置などを、設計、加工、組立て、据付迄、御客様のニーズに合わせて製作致しております。用途、設置スペース、ご予算、使い勝手等、お客様のご要望にお答えし、ご希望の装置、あきらめていた装置を実現いたします。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社トップ
＜新製品・デモ機有＞　サインポンプシリーズ　Certa（セルタ）

お客様のご要望にお応えしCIP・SIPに対応！サインポンプのニュー…

[Certaの特長] ・CIPを実現・限りなくせん断を抑えた送液が可能。果肉入りヨーグルトなどの乳製品、ミートソース、カレーなどの加工食品に好適。・粘度範囲：1mPa.s～800万m.Pas　トマトペースト等の超高粘度にも対応・最大流量：40000L/hr ・ポンプ耐圧：最大1.5MPa。高性能を発揮。・正逆運転可能...
メーカー・取り扱い企業： Watson-Marlow（ワトソンマーロー）株式会社東京本社、大阪支社
高性能・特殊環境用Oリング

腐食性の激しい化学薬品に触れる環境でも使用可能。使用温度や希望サイズに…

薬品に触れる環境で使用できるＯリングの製作が可能 ■酸やアミン、ケトンなど腐食性の高い様々な薬品に対応 ■最高320℃まで使用できる素材もラインアップ ■サイズや形状など、ニーズに合わせた成型加工が可能 ■使用設備や環境温度の記載で簡単に見積もり可能なシートを用意 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社誠和商会
振動式異物選別除去装置『KVS型選別機』

幅広い材料に適用可能な当社のベストセラー商品！

『KVS型選別機』は、特殊な選別板を有した電動機とクランク機構を使用した振動ふるい機です。製品の踊りが少ないシンプルな機械振動で、各種の自然食品・加工食品の選別をはじめ、不良品選別など様々な用途にご使用いただけます。当社機械式異物選別装置のベストセラー商品です。【特長】 ■各種食品のサイズ選別、不良品選別に最適 ■原料のサ...

メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット
【遠心分離機】ecoclear テクニカルデータ

セパレーターによる牛乳の清澄・除菌の結果をまとめています

め、乳清を効率的に除去することが一層重要です。GEAの細菌除去遠心分離機は飲用牛乳の 1 段階浄化、2 段階浄化、および特殊な細菌の浄化から、チーズを作るための牛乳への不定細菌浄化、および乳清濃縮物加工まで行うことができます。【特長】 ■スラッジ排出量の削減 ■メカニカルシール不要 ■完全自動CIP洗浄 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社本社
【食品業界向け】目視検査工程の省力化、ICTを活用しませんか。

【事例紹介】目視検査工程の省力化、ICT活用の「出展社プレゼンテーショ…

製品の検査装置だけではなく、製造ラインなどの管理システム、検査装置のリモートメンテナンスシステムなどを提案し、食の安全・安心の確保した工場全体の省力化、ICTの活用をサポートいたします。加工・生産されている製品の検査工程を省人化・自動化、生産能力向上、品質の安定化を実現する装置を提案し、食の安全・安心の確保も実現いたします。日立造船は、「FOOMA JAPAN 2023」に出展しま...
メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット
高性能PTFEメンブレンフィルター（P)-PF-PT

無菌グレードのプリーツ加工された高性能PTFEメンブレンフィルター（P…

・さまざまな刺激物質に対する優れた耐薬品性・独自開発の疎水性のPTFE膜を使用・除菌グレード0.2 μm (HIMA/ASTM) ・高流量・生物学的に不活性・CFR （米国連邦規則集）Title21 および欧州1935/2004に準拠した食品接触用として承認済み...※詳しくは、ダウンロードPDFをご覧になるか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業：日本ドナルドソン株式会社
選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

今まで問題を解消できなかった…そんなあなたへ！問題解決事例を多数収録！

食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率良く経済的に問題を解決します！ 0.4MPaの圧力を必要としていた...

メーカー・取り扱い企業：ティックコーポレーション株式会社
『GEA Bakery 製品カタログ』

製パン・製菓プロセス用製品設備についてご紹介します！

ン等の生産ラインで使用する業界有数の機械装置一式を扱っています。当社は原材料の受入れからバルクハンドリング、液体および粉末の処理、制御システム、焼き、冷却、及び包装まで製パン製菓製品加工のプロセス全体に及ぶ専門技術とソリューションを一括で提供致します。【掲載内容（一部）】 ■Our experience at your service ■Cake lines ■P...
メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社本社
【食品業界向け】安全・安心を確保する管理システムを提供

AI技術・画像処理技術の活用した製品の検査装置だけではなく、食の安全・…

製品の検査装置だけではなく、入退室・製造ラインなどの管理システム、検査装置のリモートメンテナンスシステムなどを提案し、工場全体として食の安全・安心を確保する取り組みをサポートいたします。加工・生産されている製品の検査工程を省人化・自動化、生産能力向上、品質の安定化を実現する装置も提案しております。日立造船は、「フードセーフティジャパン(FSJ)2022」に出展します。開催中...
メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット
自動検品装置　導入実績ご紹介（カット野菜・乾燥食品など）

サンプルテストや導入事例のご紹介が可能です。

貴社にて加工・生産されている食品の検品を自動化しませんか？日立造船株式会社は食品向けの検品装置を製造しています。乾燥食品、ウェット食品に対応の様々な検品装置のラインナップがございます。こんなお悩...

メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット
鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！簡単なセット交換で10mm…

ニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を簡単に入力できます。ダイスカットモード、スリットモードのふたつのモードにより、幅広い商品の加工が可能に。刃物やベルトなどは着脱式で分解洗浄が可能。本体はもちろん水洗いでき、洗浄の手間を軽減します。【特長】 ■smart分割機能により歩留まり向上 ■タッチパネルで簡単操作 ...

メーカー・取り扱い企業：ワタナベフーマック株式会社本社
フードセーフティジャパン(FSJ)2022　に出展します。

AI技術、画像処理技術を活用することで、人手に頼っていた製品の検査工程…

御社にて加工・生産されている製品の検査工程を省人化・自動化、生産能力向上、品質の安定化を実現しませんか？人手に頼っている作業では生産能力、品質の安定化を実現することがむずかしいです。日立造船株式会社では...
メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット
食品工場の検品作業を省人化しませんか？

食品工場　目視検品作業の省人化機械のご紹介　

貴社にて加工・生産されている食品の異物選別を自動化しませんか？日立造船株式会社は食品向けの異物選別装置を製造しています。乾燥食品、ウェット食品に対応の様々な異物選別装置のラインナップがございます。 ...

メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット
厚底革命クッキングプレート

フライパン厚底革命！独自の溶湯鍛造法1000トンプレス機で鋳造したアル…

量が底面の半分くらいになります。 8mm底厚（アルミ・鉄の接合）蓄熱による保温約30分全熱源対応（IH・ガス火・直火・オーブン）直径約24cm / 調理面直径約17cm フッ素加工高さ約4.2cm 重量約1kg ...

メーカー・取り扱い企業：アドバンスコンポジット株式会社本社　富士事業所　
Ｆシリ−ズ　ファインセラミクス・無機材料造粒用スプレ−ドライヤ

ファインセラミックス等の造粒に最適！高い回収率を誇る無機材料造粒用スプ…

造粒製品の本体下回収率がアップ ○コンタミの防止　高性能熱風フィルタを標準装備。　乾燥室内の正圧運転が可能。 ○洗浄が容易　熱風噴出装置の分解洗浄が可能。　乾燥室のコーナ部分をＲ加工。 ○バッグフィルタを標準装備　微粉の捕集率を高めて、きれいな排気で公害防止。 ○容易で確実な運転　熱風は自動温度制御で設定値の±0.5%に（計器精度）。　コンパクトなため運転作業が...

メーカー・取り扱い企業：大川原化工機株式会社
【食品業界向け】安全・安心を確保する装置を提供

カット野菜向け異物選別装置、同色系異物検査機構をご紹介。　※展示会出展…

製品の検査装置だけではなく、入退室・製造ラインなどの管理システム、検査装置のリモートメンテナンスシステムなどを提案し、工場全体として食の安全・安心を確保する取り組みをサポートいたします。加工・生産されている製品の検査工程を省人化・自動化、生産能力向上、品質の安定化を実現する装置も提案しております。日立造船は、「フードセーフティジャパン(FSJ)2023」に出展します。開催中...

メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット
食品のオーミック(ジュール)加熱

Emmepiemme社のオーミック(ジュール)加熱装置は、食品に直接通…

 クリームチーズの殺菌と滅菌  トマトソース、ホワイトソース、バジルソースの殺菌  乳の殺菌  調理済食品の滅菌  半生バジルの下処理に向けたバジルソースの殺菌と滅菌  半加工処理向けの野菜ピューレ  栗ピューレと加糖の栗クリーム  連続的な肉の加熱と調理  フルーツピューレと果肉の殺菌詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コーレンス
《EPDMの膨潤対応》ゴムシール専用グリース　G634-C

グリース(鉱物油)塗布によるEPDMの膨潤(膨らみ)対策に新提案！潤滑…

NSF H1登録品 EPDMでも使用可能な食品製造機械・加工機械や包装機械、医薬品製造機械等に使用する軸とオイルシールの摩擦低減を追究して開発した潤滑用グリースです。 ●詳細のスペックについては、PDFダウンロードからご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業：武蔵オイルシール工業株式会社
チューブスクリューコンベヤー

チューブスクリューコンベヤー AHSG 搬送、供給、排出に対応

が可能） ○原料の水平搬送と傾斜搬送 ○垂直方向の搬送は、AHSG-100〜AHSG-250で対応 ○製粉工場、飼料製造工場、モルト製造工場、粉粒体の貯蔵設備（穀物、脂肪種子、二次製品）、食品加工工場、肥料製造工場、化学業界、その他の関連業界で使用可能 ...

メーカー・取り扱い企業：ビューラー株式会社
食品機械用オイルシールグリース『G634-F』

オイルシールの摩擦低減を追求した食品向けシール類の潤滑用グリース

『G634-F』は、オイルシールの摩擦低減を追求して開発した潤滑油グリースです。 NSF H1登録品で食品の製造機械、加工機械や包装機械などはもちろん、医薬品製造機械などに使用が可能。 "厚生省告示第370号食品、添加物等の規格基準"に適合する食品用配合ゴムに対して悪影響を与えないことを確認し、食品...

メーカー・取り扱い企業：武蔵オイルシール工業株式会社
【フードコンタクト対応スペーサー】POM EX-09

食品接触用途に対応 POM EX-09　ジュラコンスペーサー

ーサー】耐摩耗性、摺動性・自己潤滑性・耐油性・寸法安定性・耐食性などバランスの取れたスペーサーです。【ジュラコンスペーサー】 ★POM EX-09は食品接触用途にも対応しております。食品加工機械や梱包機器などにご使用頂けます。【掲載内容】※一部抜粋 ■六角・両メネジ・オネジメネジ・中空 ■取扱い色・青色お気軽にお見積り依頼承ります ★高品質...
メーカー・取り扱い企業：株式会社廣杉計器
アルミスクリューにダイクロン処理を行いました！

ツルッツルのアルミスクリューが完成しました！

ミガキ加工とダイクロン処理では光沢感が似ていますが、搬送したいワークが不安定なものなど、スクリューにスベリの良いモノが求められます。樹脂のスクリューでは滑りのスペックが足らない為、ダイクロン処...

メーカー・取り扱い企業：株式会社イコール本社・営業部
「トウフアップⓇ」シリーズ　【豆腐油揚用　消泡剤】

使い易くて良く消える「トウフアップⓇ」シリーズをご紹介します。　

■原材料は、植物油脂、高級脂肪酸、レシチン、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウムなどで構成されています。 ■豆腐油揚用の一次消泡として使用する場合は、加工助剤のため表示不要です。レシチンは大豆アレルギー表示が必要ですが、豆腐の場合は代替表示となります。 ■保管上の注意として、湿気の少ない冷暗所に保管し、開封後は密閉してください。...

メーカー・取り扱い企業：三友株式会社産業資材本部
振動ふるい装置　NS-450

メッシュワンタッチ交換　　　異物除去・粉だまり解消

食品メーカー・粉体加工メーカーにおいて、従来の手ふるい作業を完全に自動化できます。塩・小麦・調味料のふるい作業をはじめ、様々な生産工場で活躍してます。メッシュフレームサイズは直径４５０ｍｍ高さH140ｍｍ・１９０ｍｍ・２...

メーカー・取り扱い企業：スズキ機工株式会社
【農作物を選別します！】カメラ式選別機（選果機）

各種農作物を任意の等階級設定に選別します！

【ご利用いただける現場】 ■ＪＡ共同選果場 ■農作物生産メーカー ■食品加工メーカー ■個人農家 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社松永通信北条支店
工業用磁選部品「マグネットバーシリーズ」

国内製の高品質部品！工業用の強力マグネット部品

の対象品を通過させます。管内にはネオジム磁石の工業用強力マグネットバーが装着されており、金属粉などの磁性異物だけは管外へ通過させない構造です。 ■高品質な日本国製造溶接部にも高度なバフ研磨加工処理を施し、より微細な異物の混入を防ぎます。食品や医薬品の製造ラインなど、微細な異物混入も許されない工程でも安心してお使いいただける、高い品質と耐久力を誇るトラップ管部品です。...

メーカー・取り扱い企業：マグテック株式会社
製茶制御盤『お～とくん』

今まで勘と経験に頼っていた碾茶炉を各数字で見える化！

製茶制御盤『お～とくん』は、杉本製茶機械の独自技術を活用した制御盤で、風量は％で調整可能、ネットは秒単位で調整可能です。『お～とくん』は、独自の煙道設計と制御技術により抜群の安定感と加工量を実現し「色よく・香り深い」碾茶が製造できる杉本製茶機械の『碾茶炉』全体の状況を「見える化」でき、炉内の状況を一目で見て対応できます。【特長】 ○今まで勘と経験に頼っていた碾茶炉を各数字...

メーカー・取り扱い企業：株式会社杉本製茶機械
シーラーへの樹脂付着防止に役立つ表面処理【クロムめっき】

ヒートシーラーへの樹脂付着やメンテナンスでお困りではありませんか? …

使用温度300℃～350℃を推奨。 ●安全性食品、添加物等の規格基準（厚生省告示第370号）に基づく器具及び容器包装規格に適合。食品が直接テフ・ロック面と接するような用途にもご使用可能。 ●加工特性処理温度が約２００℃と低温、素材への熱的影響がほとんどありません。...

メーカー・取り扱い企業：オテック株式会社
異物除去専用選別機『LEDレスキューソーター　LRCシリーズ』

特殊LED照明を採用！原料に合わせた専門の異物除去が実現できる選別機

『LEDレスキューソーター　LRCシリーズ』は、白米と精麦でカメラの仕様を変更、原料に合わせた専門の異物除去が実現できる選別機です。白米では異物だけを確実に除去、シラタを打たないため加工用原料でも圧倒的な歩留まりで製品を仕上げます。精麦ではハマダイコンや草の実も検知、もちろん石やガラスも除去します。【特長】 ○特殊LED照明を採用 ○ローコスト＆ハイパフォーマンスを...

メーカー・取り扱い企業：株式会社安西製作所
機能性植物が秘めるビジネスチャンス

将来的に巨大産業となる事が確実視されている「高機能・高付加価値植物」。…

の化粧品への応用・抗糖化有用植物の開発及び化粧品への活用・羅漢果の甘味料への活用・(株)キーストーンテクノロジーの六次産業化・植物工場事業参入及び低硝酸根レタス栽培・機能性野菜の加工事業・高機能化野菜の生産技術の開発 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社情報機構
卓上型デポジッター『クリームプレッサー K-3型』

あらゆる商品作りを強力にサポート！充填の可能性を追求し続けます。

使用に応じた充填が可能な卓上型デポジッターです。テンキー入力とデジタル表示にて充填量・ポンプ速度・待ち時間・吸い戻し量の設定が可能で、材料や使い方に合わせ微調整ができます。製パン・製菓・食品加工を強力にサポートします。【特徴】 ○本体・ホッパー・ポンプ・ノズルの4点構造で着脱が簡単 ○お客様の仕様に合わせた専用ノズルを製作 ○ポンプにより材料を送り充填・注入・塗布・絞りなどを...

メーカー・取り扱い企業：有限会社光陽機械製作所
解凍機『解凍マイスター』

低温高湿ミスト解凍システムを採用！品質に配慮し解凍ミスがほとんどありま…

【その他の特長】 ■加工食品の解凍ももちろん可能で範囲が広く便利 ■庫内の菌対策ではUV-Cランプで庫内循環空気と熱交換器に効果が得られる ■チルド庫としての利用もでき、低温保管庫の使用が可能 ■温度管理が基本であ...

メーカー・取り扱い企業：フジ技研工業株式会社
瞬間冷水機『ひょうすい』

氷水　ひょうすい　冷水タンクのいらない瞬間冷水機

産100kgの製氷機18台分の冷却能力。冷水がほしい時、すぐにつくれる瞬間冷水機。麺（そば・うどんそうめん・冷麺など）のしめ、製麺、製パン、製菓、豆腐、鮮魚用洗い水、カット野菜の洗浄、食品の加工、お冷など）に最適。その他産業分野でもご使用していただけます。...

メーカー・取り扱い企業：グンジ株式会社
小中型魚三枚おろし・センターカット・二枚開き

2枚開き、センターカット、フィレの１台３役こなすマルチマシン！

簡単な設定で加工方法を変更できます。消耗部品も少ないので、維持管理費も負担軽減できます！・毎分30～80匹処理します。※魚種大小により異なります。・冷凍魚も半解凍で処理でき、骨と身が別々にでてくるのでく...

メーカー・取り扱い企業：旭マシン株式会社
オートマチックグラインダー『Wシリーズ』

フレッシュからフローズン(-20℃)まで対応！堅牢な構造で安定性の良い…

『Wシリーズ』は、NOWICKI（ノヴィッキ）社が取り扱う食肉加工用オートマチックグラインダーです。チャンバーやスクリューは、耐磨耗性の高いステンレススチールを採用しております。ローダーなど多様なオプションをラインナップしているので、様々な...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ラディクス
強化液（中性）消火器　セーフミスト

強化液（中性）消火器　セーフミスト

タイリッシュなデザインで、デザイン性を求められるような場所にもマッチします。 ■キズやサビを防ぐ超硬質塗装（VF3A) 容器にキズやサビを防ぐ超硬質塗装を施し、耐久性をアップさせました。樹脂加工の底部はマジックホール構造を採用。サビなどの劣化原因となる湿気を逃がします。 ■天ぷら油火災にも効果を発揮 ABC火災に対応するほか、厨房などで出火の原因になりやすい、天ぷら油による火災にも...

メーカー・取り扱い企業：モリタ宮田工業株式会社
高機能野菜・果物カッター『Multicut240』

最大能力500Kg/時間！中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物…

（突起部分を含む最大の大きさ）：78.2x72.8x105Cm ■電源　・3相200V 50/60Hz 0.75kW ■機械重量：75Kg ■その他　・安全装置標準装備　・防水加工 ■付属品　・ローターリープッシャー　・ラージプッシャープレート　・野菜押出しプレート　・日本語マニュアル ■安全規格：CE規格、NSF規格、UL規格準拠 ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業：アゼット株式会社
電気たい焼き器

手間がかからずきれいに焼ける！重ね焼きたい焼き器

気たい焼き器を取り扱っています。片面と片面を焼いて重ね合わせることができるため便利で、デジタル温度調節により一定温度で焼きムラがなく誰でも上手に焼けます。また、焼き面はフッ素加工を施しているので、おいしくてきれいなたい焼きができます。【ラインアップ】 ■2連式たい焼き器　OGT-2 ■3連式たい焼き器　OGT-3 ※詳しくはPDFをダウンロードしていた...

メーカー・取り扱い企業：押切電機株式会社大阪営業所
【事例紹介】こだわりの土鍋ご飯が、IH調理器で炊けるように！

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

オーシンは、調理器具メーカーとして、鉄･銅･アルミ･ガラス･陶器など、あらゆる素材の器･鍋をIH対応に加工してきました。店舗用特注品の製造や、OEM生産も承っております。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～『IH炭かまど』の導入事例最高に美味しいお米を、最高の土鍋でいただく。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社オーシン
環境関連機器「チャントル脱煙・脱臭システム」

高性能な脱煙・脱臭システム（脱煙脱臭装置）のご紹介です。

近年、生活に身近な悪臭公害のひとつとして、飲食店の厨房や食品加工工場などから発生する調理排気臭がクローズアップされています。『チャントル脱煙・脱臭システム』は、「高性能グリスフィルターユニット」・「高性能脱煙ユニット（電気集塵機タイプ）」・「強力脱臭ユニット...

メーカー・取り扱い企業：山岡金属工業株式会社本社
パドルミキサー『MIXシリーズ』

180L～3600Lまで対応！ミキサー専門メーカーによる堅牢な構造を実…

『MIXシリーズ』は、N&N（NADRATOWSKI）社が取り扱う食肉加工用パドルミキサーです。ミキサー容量3600Lまで対応できる、豊富なラインナップを取り揃えており新たにZアームタイプのミキサーも追加いたしました。ノーマルタイプと真空タイプをご用意して...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ラディクス
液卵の殺菌－保存期間、風味、泡立ちを向上します

低温度での液状卵の殺菌に特化した高周波装置です。必要水準の微生物の…

メリット・サルモネラ菌の徹底した不活化・総細菌数（TBC）の大幅な減少・保存期間の延長（60日以上）・保存料の使用を排除・健康的で味わい豊かな製品を実現全卵・黄身・白身の加工が可能で、卵の新鮮さと風味が、消費者が受け取る最終製品の味に大きく影響するシュークリームやスポンジケーキ、クリーム、マヨネーズなどの味を改善します。また、泡立ち（ホイッピング）が向上するため、最...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コーレンス
調理機器『マルチベーカーMINI』

コンパクトサイズ！2種類の交換プレートがセットの業務用ベーカー

0W ■質量：約 6.7kg（プレートも含む） ■サイズ：約 273(W)×280(D)×205(H)mm ■コード長さ：約 2m ■材質　・本体：ステンレス　・プレート：フッ素樹脂加工アルミダイキャスト ■付属品：ワッフルプレート上下セット、ホットサンドプレート上下セット ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サンテックコーポレーション
フレーカー『F-103A/251A/253A/302A』

バーチカルコンベアとのジョイントで次工程へスムーズな移送が実現！冷凍材…

トップレベルの製品品質と安全性、サニタリー性を追求した『フレーカー』シリーズは、-20℃対応のモデルが加わり、様々な原料に対応します。ライナー調節によって、切削厚みを3～8mmの間で変える事が可能。バーチカルコンベアとのジョイントで次工程へスムーズな移送が実現でき、小規模・専門店さまに適した「F-103A」をはじめ、高性能普及タイプの「F-251A」など、目的に合わせた...

メーカー・取り扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター
圧延式ピザ成型機「E-PRESS」

誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁（コルニチョーネ）が簡単に作れま…

圧延式ピザ成型機「E-PRESS」は、誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁（コルニチョーネ）が簡単に作れます。加熱された上面プレートにより、生地を素早く加工出来ます。操作が簡単で手粉を使用しないため機器を清楚に保ちます。【特徴】 ○コンパクトなサイズで、省スペース ○最大直径３０ｃｍのサイズに対応 ○省エネ　1.1kW　100V単相 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ネクスト
過熱蒸気調理装置「スーパーオーブン」

加熱水蒸気で美味しさを追求した新しい調理装置

」は、ただ焼くだけでは無く、解凍・蒸し・乾燥・色付け・殺菌など多目的に活用できる優れものです。【特徴】 ○パワーが有るので短時間処理(ドリップロスが少なく旨み成分が残る) ○極低酸素での加工(表面酸化防止・殺菌処理) ○歩留まりアップ・色つや改善・ジューシー感アップ詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業：清本鐵工株式会社東京営業所
卓上ミートスライサー『HBCシリーズ』

どんどん切れる、綺麗に切れる！毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…

いく切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。使い勝手のいい研磨装置で、丸刃はいつもシャープな切れ味が得られます。【特長】 ■ドリップトレイ搭載 ■ビッグパワーで冷凍肉もスライス ■腐...

メーカー・取り扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター
100V業務用卓上粉砕ミキサー NTF-60

100V業務用卓上粉砕ミキサー

食材を、パウダー・ペースト状に加工します。高性能モーター搭載により、処理能力を最大限引き出しました。2重防水構造で、モーター部に水や油が流れ込むことを防ぎます。ステンレス製でお手入れが簡単です。摩擦熱を最小限に抑え、食材...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ネクスト
連続式タンブラー

複数台を組み合わせることで製品管理がし易くなる連続式タンブラーのご紹介…

ください。【仕様（オプション）】 ■加熱：ガス直火/温風ヒーター（電気、蒸気） ■洗浄：温水スプレー、水平時タンブラー内に貯水可 ■ルーバー（内部突起物＝手返し）：形状/本数（折り曲げ加工による） ■タンブラーサイズ：径/長さ ■タンブラー傾斜：手動ジャッキ式/（エアー、油圧）シリンダー式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社オオヤマフーズマシナリー