豊富な加工実績と確かな提案力で皆様にステンレス加工品をご提供します。

華来精密は、精密機械加工の多様なニーズにお応えする専門メーカーです。蓄積してきた加工技術で、各種精密部品を製作しております。保有する多種多様な機械と職人の技術を駆使して、ミクロン単位の加工を行っております。本社は恒温検査室...（つづきを見る）

プロトン凍結により従来の品質を保ち､安定した商品をお客様にお届けできま…

使用されています。 プロトン凍結により食品細胞の破壊を防ぎ、ドリップ量を画期的に低下させることが可能になり、解凍後の品質低下を劇的に少なくすることが可能になりました。 【導入効果】 [畜産加工] ○ドリップを抑えた高品質の商品作り ○計画生産で年間作業の平準化 [水産加工] ○食品細胞の破壊を防ぎ、ドリップ量を画期的に低下 ○解凍後の品質低下を少なくすることが可能 詳しく...（つづきを見る）

金属加工サービス、非金属加工サービス

金属加工、非金属加工ならおませください。金属、非金属の精密部品、特殊部品の製造を試作から量産まで、、材料手配・機械加工→各種処理→納品まで一貫生産しています。小規模な会社ですが、長年の豊かな経験と技術を生か...（つづきを見る）

製品の鮮度を保つ！原料を加工するうえで欠かせない急速冷凍機を多数ご紹介…

『フリーザー』は、冷凍することで食品の鮮度を閉じ込め、状態を保ちます。 急速冷凍することで品質を落とさずに食品を冷凍することを可能にした ショックフリーザーやブラストチラー、加熱直後の高温の食材をそのまま粗熱とりから冷却までするブラストチラーなど様々な機械をご用意。 最近では冷凍技術が進み、高湿度冷気を使い全体を均一に冷却できる3D冷凍方式のフリーザーも登場しています。 当社で...（つづきを見る）

あらゆる角度から商品が見やすく、とりやすい！売り上げを高めるショーケー…

ショーケース『ERSー61』は、精肉・惣菜・加工品用のショーケース です。 精肉・惣菜・加工品用のほかに、塩・練製品・加工用、塩干・鮮魚・ 練製品用なども多数取り扱っております。 特注仕様対面ショーケースやステンレス特注加工品など...（つづきを見る）

業務の効率化と生産時の平準化で、経費削減と労働環境改善に貢献！

を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 生鮮も、精肉も、きのこも、調理品も、「美味しさ」そのままに凍結します。 【食品加工メーカー様へ】 ♦季節によって需要が変動する生産ラインを平準化することで、 　計画的な大量生産が可能となり人件費の削減に貢献します。 ♦用途に合わせた簡単で美味しい冷凍食品の開発にも活用できま...（つづきを見る）

省スペースや中型機種、大型処理などの高鮮度維持凍結機です。

数生成し、小さな氷結晶を作ります。 氷の結晶を遥かに小さく、より均一に形成することで、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくすることができます。 プロトンシリーズには、少量多品種の生産加工に最適な省スペースの｢プロトン･フリーザ PF-30｣、大量の生産加工に適した中型機種の｢プロトン･フリーザ PF-60｣、工場などの専門業者向け､大型処理が可能な｢プロトン･フリーザ PF-150...（つづきを見る）

家庭用電源で-150℃超低温を実現！細胞保存など医療分野での活躍に期待…

めました。 -150℃でも、家庭用電源（AC100V）での駆動を可能としています。 細胞保存や血液・骨髄の長期保存など医療分野をはじめ、航空宇宙・化学・ 美容の研究開発から、低温輸送や樹脂加工まで、様々な分野での使用が考えられます。 【特長】 ■家庭用電源（AC100V）で駆動 ■設置が簡単 ■小型化可能（最小サイズ：高さ95cmx幅70cm×奥行75cm） ■温度安定で長...（つづきを見る）

精密板金･組立配線･機器･装置製作などを行っています。

株式会社 三恵技研工業は、お客様のご要望に対し、３次元ＣＡＤによる設計をもとに様々な創意工夫と高度な板金加工、組立配線を行い、お客様に満足していただけるもの作りを致します。 試作品、少量製作を得意としております。 「顧客に恵まれ、人材に恵まれ、利益に恵まれる」を目指して「技」を「研」き、お客様のあらゆ...（つづきを見る）

マグロの切身と柵を使って液体急速冷凍テストを実施しました。

な影響を与えるのかを検証してみました。　 当社の液体凍結機は通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍。 鮮度を保ったままの急速冷凍が可能です。 鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品でご使用いただけます。 【検証内容：ビンチョウマグロの切身とマグロの柵を使ったテスト】 ■急速冷凍直後と解凍直後の見た目の違い ■解凍後の重量を計測 ■5℃から－18℃...（つづきを見る）

同時印加で特殊高電位をかけながら酸化・細胞破壊を防ぎ、長期保存を可能に…

『NICE-01』は、同時印加により特殊高電位をかけながら、 酸化・細胞破壊を防ぎ新鮮さを保つ、抗酸化特殊加工冷凍システムです。 1台で、冷凍・解凍・加工・熟成が可能です。 特殊高電位の力で味・色・香りを細胞に浸透させ定着させることができます。 短時間での熟成が可能で、熟成度合いもお好みに合わせて...（つづきを見る）

商品を選ばないコンパクトバッチシステム(台車ごとの凍結)の急速冷凍が可…

台車にセットされた４００人～５００人分の焼きそばを加工し、出来上がり温度４０℃の焼きそばを３０分で、－２０℃の冷凍食品に加工できるシステムです。 焼きそばを入れたトレー(２５人分)を積み重ねると２ｃｍの隙間しか空間が取れないのですが、それでも均一に冷...（つづきを見る）

さまざまなスペースで立体的に活用できる！大量生産型急速凍結機

『スパイラルフリーザードラムレスタイプ』は、食品加工生産ラインや 水産加工工場、農産物の鮮度保持に利用できる大量生産型急速冷凍機です。 従来のドラム主軸式のスパイラルとは異なり、前後ラインと下入れ下出しの レイアウトが可能です。 また...（つづきを見る）

Jフックで取付簡単！作業性、耐久性が向上した、カゴ車保冷カバー

【その他特長】 ■雨水対策の天面斜め加工 ■下部&底面：撥水補強布 ■カゴ車一体折りたたみ ■アルミ蒸着の裏はポリエステル裏打ちあり ■表面にツヤやテカリがある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...（つづきを見る）

少ない食べ物､大事にストック！食品鮮度と品質を維持する凍結機です。

○鮮度そのまま･色みも鮮やか ○ドリップが少ない ○不需要部位の有効活用 ○新規事業の確立や凍結品での全国販売が可能 ○お米が白蝋化しない ○お弁当も美味しく、パンや粉モノもふんわり ○加工野菜も新鮮 ○繁忙期にも効果的 ○純生クリームもOK。完成ケーキもそのまま冷凍 [プロトン凍結食材の製造販売] ○プロトン凍結を利用した高品質冷凍食品 ○鮮度を損なわずに食材を凍結 ○プ...（つづきを見る）

時代のニーズとお客様のご要望に応える顧客第一主義、伊藤冷機工業株式会社

房空調設備 ■給排水衛生設備 ■店舗設備機器 ■厨房設備機器 〔製造事業部〕 ■冷凍・冷蔵庫 ■冷凍冷蔵ショーケース ■プレハブ冷凍・冷蔵庫 ■ライスキーパー ■ステンレス特注加工品 〔エコ・エネ事業部〕 ■太陽光発電 ■オール電化システム 　・IHクッキング 　・エコキュート 　・電気温水器 　・蓄熱式暖房機 ■水周りリフォーム 　・トイレ 　・浴槽...（つづきを見る）

4壁面冷却により無風で精密に低温高湿を保持します！ 保存試料の乾燥防…

【特長】 ○庫内ファンを使わず、4壁面冷却方式によるソフト冷却です。 ○高湿度貯蔵なので、乾燥・変色が少なく、野菜・果実・食品加工材料、検査 試料の保存に最適です。 ○貯蔵温度は-5～+15℃まで広範囲に調節が可能です。 ○LP-240H-2は冷凍機1台、LP-240H-4は冷凍機2台にて温度制御を行っております。 ...（つづきを見る）

限りなく生に近い品質での冷凍で繁忙期の対応も可能に！

【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくは外部リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...（つづきを見る）

ドリップが少なく、汁が出てくるのを抑えます！　生鮮品から調理品まで本来…

た細胞から旨味がドリップとして流れ出たり、 栄養分も失われ食品の歯ざわりが悪くなるなどを、軽減することができます！ 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■旨さの3要素をそのまま閉じ込める ■高温の食...（つづきを見る）

ボイル殺菌＆冷却を連続して行うため大量処理を高効率で実現！

【商品の品質向上】 ボイル殺菌＆冷却機能により雑菌の繁殖を抑え、商品の鮮度と美味しさを長時間持続させることが出来ます。 根菜・果実・他農産物の直接加熱冷却が可能です。 その他、調理加工品、ゼリー等の調理及び加熱殺菌が必要な商品全般に最適です。(真空調理加熱が可能) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...（つづきを見る）

お花に最適な湿度をキープし、理想の貯蔵環境を守ります。

持 加熱ヒーター組込の冷却ユニットで冷やすだけでなく、恒温恒湿庫としても御利用頂けます。 また、毎秒０．５ｍ以下の微風設計で、より自然に近いフラワーショーケースを実現。 特殊フィルムを装着した加工ガラスで、太陽光からも守ります。 Ｗセンサーの働きにより、四季折々の日本の風土でも、安定した温度管理を実現。 冷却機 ： 当社製オリジナルクーラ 冷凍機 ： 空冷式２００V （単相、三相） o...（つづきを見る）

【特許取得済み】冷凍実験が可能となりました！　食品本来の"香…

ままに 凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは 加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます！ 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない！ 　急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ない ■香り・味わい・栄養がそのまま！ 　うまい冷凍...（つづきを見る）

生鮮、HACCPなどのシビアなニーズにも対応！エコパネルの冷凍・冷蔵庫…

すべて採れたてのままの鮮度をそっくりそのまま食卓にお届けする為、 エコテックの「パネル式冷凍・冷蔵庫」は農産業をはじめ、畜産用、 食品加工用、水産業用と簡便な小型用から大きな収納力をもつ大型タイプに 至るまで、ありとあらゆる産業界で幅広く愛用されています。 またパネルの単体に留まることなくストックからデリバリー機能も備え、 ...（つづきを見る）

緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！　風の循環で食品の細胞を振動させ…

膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【豆腐の冷凍比較】 １、冷凍前（ラップをかけてた状態） ２、冷凍し解凍 ３、フリーズ...（つづきを見る）

生鮮品から調理品まで本来の旨さを素早く凍結！風の力を利用した凍結庫のご…

膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、冷凍に向かない きのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、煮物などの温かい調理品まで、 幅広い食品の冷凍保存が可能です。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■旨さの3要素をそのまま閉じ込める ■高温の食材も即冷凍O...（つづきを見る）

その場で冷凍実験が可能となりました！　 設置スペースや小容量に対応する…

ままに 凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは 加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます！ 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■香り・味わい・栄養がそのまま ■高温食材を即冷凍OK 【メリット】 ■急速冷凍で食...（つづきを見る）

緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！　風の循環で食品の細胞を振動させ…

膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【牛肉バラの冷凍比較】 １、冷凍前（ラップをかけてた状態） ２、冷凍し解凍 ３、フリ...（つづきを見る）

緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！　風の循環で食品の細胞を振動させ…

膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【こんにゃくの冷凍比較】 １、冷凍前（ラップをかけてた状態） ２、冷凍し解凍 ３、フ...（つづきを見る）