• 輸送容器『ISOタンクコンテナ』 製品画像

    PR国際輸送に適した容器! ISOタンクコンテナ 液体品・粉粒品の輸送、…

    『ISOタンクコンテナ』は、 危険物関連法規や世界各国の規制に基づく規格で製作された輸送容器です。 汎用型と特殊型があり、汎用型タンクコンテナにつきましては、 必要なときに必要な基数をすぐにレンタルして頂けます。 また、特殊型コンテナにつきましては、リース・販売にてご提案が可能です。 国際輸送のみならず、国内輸送においてもタンクローリーに代わる 輸送容器として、トラックや鉄道、...(つづきを見る

  • 農業用省エネファン『FFowlet』 製品画像

    PR低圧力損失の用途向けに特殊設計!低騒音化を実現し、農業用の厳しい環境に…

    『FFowlet』は、鎌形羽根を採用し、従来機に比べて高効率化を達成した 農業用省エネファンです。 フクロウの羽根形状を生体工学を駆使して応用、低騒音化を実現。 ECモータを採用することで大幅な省エネを達成しました。 また、IP55クラス採用で農業用の厳しい環境にも対応しているほか、 2面の動的バランシングによるきわめてスムーズな回転と耐久性を有します。 【特長】 ■低圧...(つづきを見る

  • 特殊環境対応ボールブッシュユニットLCF-B/BL【ASK】 製品画像

    特殊環境対応ボールブッシュユニット・コンパクトで高剛性! 高負荷・高…

    ・高剛性ボールブッシュ内蔵 ・コンパクトで剛性の高いボールブッシュを内蔵 ・高剛性リニアケース ...LCF-B,BLタイプはFCD45を材質とし、フランジ部が一体型の構造になってる為、高剛性タイプとして定評のあるユニットです。 特にBLタイプは高モーメント荷重が予測される場合、全長の長さからその効力を発揮します。 グリスニップルの穴が計けてあり、給油が可能です。 ケース部表面には...(つづきを見る

  • Castrol 食品グレード潤滑剤 製品画像

    カストロールが付加価値の高い生産活動をお届けします。

    ■世界基準の安全性  NSFH1だけではなく、HALAL、KOSHER認証を取得。 ■水や蒸気などに頻繁に接する製造現場においても、高いパフォーマンスを長期間維持。 ■100年以上にわたる潤滑油製造販売実績は多くの食品加工、医薬品製造機械メーカーなどから数多くの潤滑油の推奨や承認を取得 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...【製品ラインナップ】 ・...(つづきを見る

  • グレートミニミンチ WMG-M22DX/M12DX/M12ST 製品画像

    ワタナベ独自の特殊ロール完成!鮮度を失わず挽き上がりが抜群なミンチ機

    『グレートミニミンチ』は、独自の特殊ロールを採用することで、 鮮度を失わない挽き上がりを実現したミンチ機です。 衛生的な製品作りを考え、筒・ロール・プレートリング・ 肉受け皿はステンレス材料を使用しています。 お肉が触...(つづきを見る

  • 学校給食用フライヤー(A 型) 製品画像

    特殊αエプロンコンベヤー採用!少ない油量で高新油回転率を達成

    学校給食用フライヤー(A 型)は、特殊αエプロンコンベヤーを採用し、α効果で油の劣化を押さえます。また、少ない油量で高新油回転率を達成し、揚げ工程が確認可能です。安全対策も十分で、ガスの点火は自動点火し、自動検知システムや空炊き防止装置...(つづきを見る

  • 中型エアフォースオーブン(IMPM 型) 製品画像

    素早く商品を焼き上げ!特殊ノズルで焦げ目も綺麗!ムラのない焼き上がり

    中型エアフォースオーブン(IMPM 型)は、タッチパネルのマイコン制御システムで、調理条件をデジタル入力し16品目の記憶が可能です。インピンジメント焼き方式で、素早く商品を焼き上げます。特殊ノズルで焦げ目も綺麗です。また、ガスの点火は自動点火で、自動検知システムなど安全対策も十分です。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...(つづきを見る

  • アサヒ産業 豚足カッター 製品画像

    特殊加工の多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味!

    特殊加工の多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味です。...(つづきを見る

  • 連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A』 製品画像

    特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく!トンカツ、ステーキ、唐揚げ…

    い肉を やわらかくする連続式筋切り機です。 投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。 【特長】 ■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく ■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整可能、用途に応じて使い分け ■取外し可能なカセット式の刃物ユニット採用、清掃も簡単で衛生的 ■ベルトの着脱も簡単...(つづきを見る

  • 『ボックスミンチ WMG-B32/B32A』 製品画像

    5馬力のハイパワーモーターで生産性を向上!特殊ロール採用で鮮度保持も実…

    ンチ WMG-B32/B32A』は、モーター容量UPで毎時600Kgの ビッグな処理能力で生産性が大幅に向上するミンチ機です。 ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップ。当社独自の 特殊ロール採用により肉の練れを防ぎ、肉のみずみずしさや 自然な色を保持した製品作りができます。 また、粗挽きから細挽きまで用途に合わせたプレート・ナイフを 各種ご用意しています。 【特長...(つづきを見る

  • 使い方は無限大!「円形振動ふるい機」 製品画像

    使い方は無限大!食品から様々な用途に使える円形振動ふるい機。 SWEC…

    SWECOの特殊モータが搭載された円形振動ふるい機です。 食品にはもちろん幅広い分野で使用されています。 固形物を分離するだけでなく、液体と固体が混ざり合ったものもそれぞれに分類することが可能です。 ...(つづきを見る

  • 製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機 特殊型』 製品画像

    “混ぜる”にこだわる品川工業所の加熱撹拌機 特殊型です。

    『加熱撹拌機 特殊型』は、加圧、減圧、撹拌、加熱、冷却と食品加工における工程を1台で試験でき、工程イメージを的確につかめます。 機械1台で、加熱~冷却まで行えますので、クリーンな商品造りを行えます。 粘度の高い原...(つづきを見る

  • ロボットオートメーション「パッキング」箱詰め・トレー詰めロボット 製品画像

    前後の処理も含めた最適なラインを構築する「特殊自動化ライン」

    蒸し機から搬送されたトレーに入ったシュウマイをトレーから剥離し箱詰めして、包装工程へ搬送するまでを自動化した「シュウマイ箱詰めライン」や、蒸されたトレー入りシュウマイを15粒×3ブロックで真空包装機に自動供給する「シュウマイ真空パック詰めライン」、2台の真空包装機で包装され、ランダムに流れてきた製品を画像認識し、アルミトレーへ自動整列を行う「シュウマイローダーライン」などがあります。詳しくはお問い...(つづきを見る

  • 食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』 製品画像

    特殊な螺旋構造の羽根を採用!短時間・高品質なマッサージを実現します

    『新型スーパーマッサージ』は、従来機を更に進化させた形状の羽根と タンクの形状により、製品へのダメージやストレスを与えず、タンク 全体で均質なマッサージを可能にします。 操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押し釦を併用。 タンク回転駆動部はチェーン等を一切使用しない直結駆動型のため 消耗品はありません。また、水平・傾斜には従来のスーパーマッサージ 同様の駆動方式...(つづきを見る

  • アサヒ産業 ミニマルチスライサー 製品画像

    特殊加工の多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味!

    冷凍、半解凍の手間不要。生のまま加工でき、抜群の作業性で女性にも簡単に作業できる安全な機械です。...【特徴】 ○冷凍、半解凍の手間不要。生のまま加工可能 ○抜群の作業性で女性でも簡単に作業可能 ○工具レス・ワンタッチアタッチメント機構 ○強制供給装置を装着状態で替刃が簡単に交換可能 ○ベルト、刃物が独立駆動なので原料により任意に変速可能 ○インターロック機構等、安全性を重視した設定可...(つづきを見る

  • エアー式攪拌ステンレスタンク 製品画像

    攪拌器具不要で攪拌可能な画期的なIBC

    従来の攪拌羽、スクリューを使用せず、タンク内を特殊装置で循環することにより、大幅な作業合理化、コストダウンが可能になりました。...(つづきを見る

  • 新しいカタチの高性能除水装置 「スイトール」 製品画像

    ミクロ気孔で抜群の除水力、騒音のない快適な作業環境を実現

    た。しかし、どの方法でも不十分で残水による 匂い・カビ、ダンボール箱の破損などのクレームを防止するため、作業員が拭き取りを行っている現状があります。株式会社ニッコーが開発した新しい除水機は、抗菌入り特殊ウレタンスポンジを採用し、コンパクトで効率良い除水作業を可能にします。クリアランスアジャスター機能で対象物の厚みを調整し、固形物のつぶれの心配もありません。オプションのエアブローユニットで、より正確...(つづきを見る

  • 液・粉 乳化混合機 ジェットインジェクター 製品画像

    液・粉 乳化混合機 ジェットインジェクター

    特殊なベンチュリー型インジェクターの混合効果を利用した乳化混合機 【特徴】 ○インジェクターの優れた分散・混合効果によりダマのない均質な製品を作れます。 ○高速な分散・混合プロセスですので高い生産効率を達成しています。 ○粉体飛散のないプロセスですので常に清浄な作業環境を保つことができます。 ○容易に自動化できますので人手による作業を大幅に削減できます。 ○稼働部分がなく液溜まりのない構...(つづきを見る

  • チーズ製造機 ホールカッター(手動ハンドル式) 製品画像

    大きくて固いチーズも簡単にカット!切れ味抜群のホールカッターです。

    「ホールカッター(手動ハンドル式)」は、回転式ワイヤーロール機構の強靭なワイヤーで、女性の方でもパルミジャーノ・レジャーノのような大きくて固いチーズをカットできます。 ワイヤーは特殊製法により伸縮・曲折等が少なく、切れ味は抜群です。 簡単に分解して水洗いできるので、お手入れも手間いらず。 ステンレス製なので錆びることもなく、衛生的です。 【特長】 ○W425×L55...(つづきを見る

  • 食品乾燥機 製品画像

    業界最大の大風量。2重監視で高い安全性を誇ります。

    【特長】 ・循環型間接熱風乾燥  特殊火炉付近暖められたクリーンな温風を  乾燥室に送り出し、乾燥させます。  (スタンダード熱源はオイルバーナー、その他ガス・  蒸気ボイラー・電気式も可能。) ・風量  大風量で業界最大...(つづきを見る

  • 連続生産式粉砕機 ハンマークラッシャー  製品画像

    連続生産式粉砕機 ハンマークラッシャー 

    メッシュスクリーンの交換は脱着式で簡単。粗砕から微粉砕まで、この1台で効率よく連続粉砕が可能です。特殊仕様として、ハンマー部の材質を超硬に変更可能。また粉砕容器内にウレタンゴムコーティングすることにより、コンタミを少なくすることができます。 【特長】 ●6種類のメッシュスクリーン(0.3mm...(つづきを見る

  • ロートフォーム造粒システム 製品画像

    スチールベルト上で安定した形状の樹脂のペレットを作る供給装置です。30…

    スチールベルトクーラーと組み合わせ、高品質の造粒を行います。ロートフォーム造粒装置は弊社のドイツの工場で開発された特殊な機械です。シンプルながらドイツ人の匠の技が生かされた製品で、樹脂業界の生産性向上に貢献しています。...(つづきを見る

  • チーズマイスター 小バットくん 製品画像

    小型で少量多品種生産機!試作、研究開発にも最適!

    「小バットくん」は少量多品種生産に!研究開発に!小型なので取り扱いが容易。電気は単相100V。熱源ガスコンロ使用(オプション)。ステンレス製、ジャケット循環ポンプと特殊冷却装置によりスピーディーな温度調整が簡単です。温度計(タイマー機能と切換可・アラーム音報知付)攪拌装置は角度・高低変更は自由自在、回転速度はインバーターで変速OKです。 詳しくはお問い合わせ、ま...(つづきを見る

  • 製菓製パン・食品加工機械・理化学機械 総合カタログプレゼント 製品画像

    品川工業所の製菓製パン・食品加工機械・理化学機械 総合カタログプレゼン…

    → 「練る・蒸す・搗く」1台3役。蒸練機シリーズ ○ニーダー →“混ぜる”にこだわるニーダーシリーズ ○加熱撹拌機 →“混ぜる”にこだわるサンr・AQ加熱撹拌機シリーズ ○加熱撹拌機 特殊型 →“混ぜる”にこだわる加熱攪拌機 特殊型 ○スチーマー →温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応 ○真空冷却機 →時間あたり4バッチを冷却する真空冷却機シリーズ ○たま...(つづきを見る

  • 【資料請求で特典!】食品・薬品業界向けゴム製パッキン 製品画像

    ゴムの異物混入防止に最適!食品・医薬品業界向け金属含有ゴム材料。今なら…

    混入防止に役立ちます。 2.食品・飲料品・化学薬品・乳製品などの業界での異物混入・製品回収等のリスク回避に最適なゴム製パッキンです。 3.形状は、フェルールガスケット、Oリング または 特殊形状も製作可能です 。(Oリング及び特殊形状は金型別途) 4.材質はEPDMで、標準色は青色ですので、識別も容易です。(その他素材はご相談下さい) ●製品が破損した場合、約2mm程度のご...(つづきを見る

  • ハイパワーコンベアオーブン【コンベア方式で手焼きに勝る焼上がり】 製品画像

    コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がりを実現したハイパワーコンベアオーブ…

    パワーコンベアオーブン』は、コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がり。焼き目の付け方も同一工程でキレイにできる調理機器です。焼成後にバーナーで炙る必要がないので、 調理時間を大幅短縮することができます。特殊カーボンヒータによる熱線(中~遠赤外線)は、 食材に直接放射され、食材が熱線を吸収し発熱します。 そのため、食材の表面から水分を蒸発させることなく旨みを閉じ込め、芯から美味しく焼き上げます。 ...(つづきを見る

  • 自動栗皮むき機「Dr. マロン」 製品画像

    鬼皮と渋皮がわずか30秒で剥けます

    明チャンバー採用により目視で歩留りの調整が可能。 4) 持ち手付で移動が容易な重量を考慮した設計。 5) 食品対応仕様。 6) シンプルな操作でだれでも運転可能。 7) オプションの特殊ナイフに付け替えると渋皮残しも可能。 8) 長年のテストとすぐれた技術により打跡を残さない特許取得済みの高品質の栗皮剥き。 9) 目視でむけ具合が確認できるのでとても安心。 10) 低騒音...(つづきを見る

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  • 複式ロール機(粉砕機) 製品画像

    1台に2セットの破砕ロールが組み込まれた機械

    てフィーダーゲート間隙とフィーダーロールの回転数が連動、主ロールが設定された間隙に自動的にセットされる機構を有しており均一な粒度の製品を得ることが出来ます。 1.ロールは独自の研究開発に基づく特殊鋳造法にて製作した二重遠心チルドロールを採用、硬度及び熱伝導の平均化、ピンホールの皆無等、製品の安定性に優れています。 2.粉砕温度が低く整粒された製品が得られます。 3.粒度調整はロー...(つづきを見る

  • 調理機器「両面式焼物機」 製品画像

    表面は香ばしく、中はジューシー!焼き物料理に適したヒーターを採用した調…

    調理機器「両面式焼物機」は、焼き物料理に適した特殊ヒーターを採用。 高火力のヒーターを上火、下火の両方に使用しているので焼時間の短縮、効率アップが期待できます。 高火カヒーターを使用しているため、下火式のグリラ―の悩みだった煙の発生を大幅カット...(つづきを見る

  • 食品加工用 大根皮抜機 製品画像

    大根をまるごと入れて一定の直径に抜ける皮抜機

    ■□■特徴■□■ ■生大根を円柱型にくり抜く機械   ※主にコンビニのおでん用に使われています。 ■特殊な送り込みコンベアで原料を確実に挟み込みながら 、  円筒型の刃 でくり抜きます。   ■簡単に連続切断が行えます。 ■皮はシュートから排出されます。 ■その他機能や詳細については、カ...(つづきを見る

  • 連続投入式大型筋切り機 オートテンダー Sライン『WTR-AS』 製品画像

    投入部および搬出部のカバーを一体型へ!開口スペースを最小にすることで刃…

    『オートテンダー WTR-AS』は、特殊星型刃が筋をカットし、 硬いお肉もやわらかくします。 投入部および搬出部のカバーを一体型へ。 開口スペースを最小にすることで刃物へのアクセスを制限します。 また、各カバーにセーフティ...(つづきを見る

  • 低騒音、低振動、無潤滑走行可能なローリングガイドシステム 製品画像

    本当に“ボール循環型リニアベアリング”が貴社の仕様に適してますか?

    ローリングガイドシステム 特殊形状の回転ベアリングがV形状の走行面を実現。ボール循環タイプと違い、低振動、高速で静かな走行が可能です。 リングアンドトラックシステム 直線+曲線運動を自在に設計できるこのシステムにより、従...(つづきを見る

  • アサヒ産業 サイクルカッター 製品画像

    特殊加工の多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味です!

    【特徴】 ○特殊加工の多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味 ○冷凍、半解凍の手間不要。生のまま、そのままの形で加工可能 ○作業面積がコンパクトで、店頭でもご使用可能 ○「切る」ことに特化したシンプルな構造(本体は...(つづきを見る

  • 新型2軸エクストルーダー PRIOtwin 製品画像

    高性能はそのままに、よりコンパクトでリーズナブルな2軸エクストルーダー

    ィショナー 2段式のコンディショナーに代わり採用された1段可動式のコンディショナーは、キャスター付きで簡単に取り外しができ、クリーニング室に移動して洗浄可能です。またコンディショナー出口パドルを特殊形状にすることにより、エクストルーダーに直接取り付けることを可能とし、設置高さの低減を実現します。 ●バレル 温調配管が配置されていないシンプルなバレルを標準装備 ●制御装置 シンプ...(つづきを見る

  • 液だまりゼロ!耐熱・食品用ホース継手一体成形品 製品画像

    ホースと継手が一体化!ホースと継手の段差がゼロ! ニップルレスでホー…

    【特長】 ◆ −30℃〜150℃までの幅広い温度範囲で使用可能 ◆ 特殊編込み構造(NTS構造)で金具付近での糸抜けパンクを防止し安全 ◆ 透明性がよく流体の確認がしやすく安心です ◆ 食品衛生法適合で安心(昭和26年厚生省告示第52号、昭和61年厚  生省告示第8...(つづきを見る

  • 澱粉散布機『U.T.10型』 製品画像

    散布面均一!回転式により雑音・振動がまったくない澱粉散布機

    : 570×250×300 ・500 : 620×250×300 ・550 : 670×250×300 ・600 : 720×250×300 【アミの種類】 ■0.3Φ×30:特殊でんぷん ■0.4Φ×30:乾燥剤入りでんぷん ■0.5Φ×30(標準):馬鈴薯でんぷん ■0.7Φ×30:コンスターチ ■1.0Φ×30:小麦粉 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...(つづきを見る

  • モーター駆動式小型圧搾機『テストミル』 製品画像

    トップロールの上り台を調整することで、搾汁率65~75%まで圧搾が可能…

    40w(ロール幅) ■電動機:200V×60Hz×7.5kw×4P ■搾汁率:65~75% ■処理能力:1T/H ■重量:1800kg ■材質  ・ミルチール/SS400  ・ロール/特殊鋳型  ・軸受け/SUJ(自動調心コロ軸受)  ・ピニオン/S45C(歯先焼入れ)  ・スプロケット/S45C(歯先焼入れ)  ・モーターベース及びチェーンカバー/SS400 ※詳しく...(つづきを見る

  • 製菓製パン・食品加工機械・理化学機械『造粒機』 製品画像

    高効率かつ高回収を実現した、シナガワ造粒機をご紹介いたします。

    削減 →混合・混錬・造粒・球形化の4プロセスをワンマシンに集約 →運転条件の選択により、コーティング用の球形顆粒から  打錠用のソフトな顆粒まで、さまざまなタイプの造粒に対応可能 ○TMG 特殊仕様 [TMG-5C] →トリプルマスター コンテインメント仕様 →医薬品原料をはじめ、高活性物質を取り扱う際に操作員の安全性を  確保するためのグローブボックス仕様のトリプルマスター ...(つづきを見る

  • 【総合カタログ進呈】ミキサーを活用したシステム化・自動化のご提案 製品画像

    食品製造の“重労働”は機械に任せましょう。計量・投入・混合・充填まで自…

    当社では、縦型ミキサー、スパイラルミキサー、充填機・搬送ポンプをはじめ、 粉体計量搬送装置、投入機、ベーグル成型機など食品製造で活躍する製品を多数取り揃えています。 ご要望に応じ、特殊仕様のミキサー製作も承りますのでお気軽にお問い合わせください。...(つづきを見る

  • バンド型通気乾燥機『TBD 1段バンド型』 製品画像

    簡単な構造のため掃除やメンテナンスが容易なバンド型通気乾燥機!

    ペースで大量の乾燥  ・各段のネットスピード調整自由 ■新型バンド型  ・1段型に段落を採り入れた最新型  ・熱風の温度、風速の設定自由  ・冷却ファンで冷まします  ・耐久性抜群の特殊繊維製ネット  ・付着のはげしい材料も ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...(つづきを見る

  • 単式2段ロール機 製品画像

    製粉、飼料、麦、精米等の食品工場、ビール工場、各種粉末処理工場に!

    し、オイル管理の煩わしさが なくなりました。衛生面でも画期的な効果をあらわしています。 【特長】 ■主ロールを表示器付のロール間隙調整ハンドルで操作・調整することが  容易にできる ■特殊製造法により製作した明治二重遠心鋳造チルドロールを採用 ■異物除去や点検・清掃が容易に行える ■停止時のロール間への原料溜り等によって起こる再起動時の  トラブルを解消できる ※詳しくは...(つづきを見る

  • ドラムコーター『DMC-H型』 製品画像

    ドラム断面形状を従来の円形から多角形にすることにより、メンテナンス性を…

    り機構を持たない ■ドラム内面を高分子シートでライニングしてあるので、メンテナンスが容易 ■ドラム回転は、インバーターで制御。原料物性や流量に適した回転数が設定可能 ■精密添加ノズルは、2流体特殊ノズルを使用し安定した糖蜜や油脂の微細粒添加が可能 また、回転運動しながら移動している原材料は、互いに混合と表面糖蜜の移動を繰り返し均一にコーティングされて排出します。 ※詳しくはお問い...(つづきを見る

  • 兼用デパンナー 製品画像

    様々なパンの高速デパンニングを可能にしました

    色々な製品に対してラインの共用化が可能になります。 3.本機は製品の下部をすくい取る方法を採用していますので、製品を焼きあがった状態で、取り出す事ができます。 4.吸引パット取付部には脱着可能な特殊ベルトを採用し、簡単に取りはずすことができ、丸洗いができます。 5.タッチパネル(オプション)により、多種の製品名を選択するだけで最良のデパンニングができます。...(つづきを見る

  • スクリュー式絞り機 『シボリエース』 製品画像

    自動運転・自動制御

    【特徴】 ○特殊フィルターの採用により、みじん取り装置は不要となりました。 ○フィルター内部と外部に圧力差を設けることで、目詰まり防止が可能となりました。 ○豆乳温度は、標準装備のプレートクーラーで調整。最適な...(つづきを見る

  • 精麦機・みそすり機 3RSB-10 製品画像

    地元の麦でご飯、お菓子、うどん、パスタ、パンなどを作ってみたい方へ …

    【特徴】 ○特殊精麦臼を分割軸ロール(8コ)にしたことによってお米に比べて高度が弱く割れやすい麦も無理なく精麦することができます。 ○部品も精麦臼が分割されています。 ○臼一つ一つの交換が可能 ●その他機...(つづきを見る

  • ミハマ製作所 6連回転式直火釜 製品画像

    排出も自動で安全です

    【特徴】 〇6ミリ厚の特殊加工銅製釜なので火の廻りが均一でコゲにくい。 〇特に黒糖、生姜、ミルクなどを配合した製品に向きます。 〇攪拌羽根が付いています。 〇直火完結式、真空併用式(仕上げ)が有ります。 ...(つづきを見る

  • 蒸し専用ボイラ MUSSY-200G 製品画像

    大量生産用の蒸し専用ボイラ

     蒸気の湿り度を変化させることにより  蒸籠蒸しの様な湿った蒸気を提供 ○蒸し蒸気温度調節機構付き  蒸し蒸気温度をボイル側で自由に調節可能 ○食品に安全な蒸気を提供  ボイラ本体に特殊加工を施しており  腐食の心配がなく清缶剤の投入が不要 ○ボイラ免許不要 ○使用蒸気温度:100℃〜110℃ ●その他機能や詳細については、カタログダウンロード下さい。...(つづきを見る

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