内袋を傷つけない！紙粉が出ない！段ボール開梱システム

PR段ボールの開梱・中身取り出し・段ボール圧縮を自動化

食品工場の原料入庫などで大量の段ボールを開梱・中身取り出しの人手作業を 自動化します。 「作業者の負担軽減」、「作業安全性の確保」 デパレタイザ→段ボールカットロボット→反転中身取り出し→段ボール圧縮 各ユニットでの部分的な自動化も対応可能 ■段ボールの中身を傷つけずにカット ■AI・３Dビジョンカメラを駆使し様々な形の段ボールを処理できます。...段ボール開梱システムは食品工場等にお...

メーカー・取り扱い企業： 山科精器株式会社

3ヶ月連続展示会開催！充填包装機を出展！　　

PR「小袋事業」「充填包装」に特化した充填包装機を出展いたします。是非とも…

4月から6月にかけて国内展示会に出展いたします。 各種充填包装機を出展！実機によるデモンストレーションあり。 ブースにて充填/包装機/関連ラインのご相談を承っております。 お気軽にお越しください。 各展示会の詳細については関連リンクURLからご覧いただけます。 2024中部パック 開催期間：2024年4月17日（水）～20日（土） https://chubupack.or.jp/ 第34回西日...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマック

【終了】2/27 無料セミナー｜弁当・日配食品工場の生産性向上

弁当・日配食品工場の課題に特化したセミナーです。業界の特徴を踏まえ新た…

弁当・日配食品工場では、コロナ禍においても需要が堅調に推移し、昨今の値上げによる数量減の影響も軽微であることから、販売数量が順調に伸びている中、人が集まらないためこれ以上生産を増やせないと苦労している工場が多いの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

【終了】2/16 無料セミナー｜弁当・日配食品工場の生産性向上

弁当・日配食品工場の課題に特化したセミナーです。業界の特徴を踏まえ新た…

弁当・日配食品工場では、コロナ禍においても需要が堅調に推移し、昨今の値上げによる数量減の影響も軽微であることから、販売数量が順調に伸びている中、人が集まらないためこれ以上生産を増やせないと苦労している工場が多いの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

【書籍】食品容器包装の新しいニーズと規制（No.2063BOD）

【技術専門図書】-中食市場向け容器包装／食品接触材料の規制適合／海洋プ…

書籍名：【書籍】食品容器包装の新しいニーズ、規制とその対応 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ★ 食品のロングライフ化、鮮度維持、電子レンジ調理に向けた容器包装開発の先行事例！ ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

【終了】10/12食品工場向けセミナー急激な増産への5つの切り札

増産をしたいけれど人が集まらない、食品工場に対する解決方法の切り札を解…

多くの食品企業様から人手不足がこれからも続く中どの様に生産能力を上げて行くのかと言ったご質問をお聞きしております。今回のミニセミナーは３０分延長しその様な状況の中、生産能力を上げる為の５つの切り札を解説致しま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説！ ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・心理的な感覚量とをマッチングするべく官能検査・データ解析 ・固体食品、特殊...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解！

冷凍食品に関わる容器、官能評価、規格基準、品質管理、流通を解説！ 冷凍食品の開発事例についても紹介！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

実践　食品安全統計学～RとExcelを用いた品質管理とリスク評価

RとMicrosoft Excelを用いて、食品リスクに対する食品安全…

食品の安全および品質を管理する上で統計学の知識は重要であるが、特に現在はHACCPプランおよびリスク評価を取り入れた定量的な管理が食品産業界全体に求められている。 1：統計学の基礎 2：食品の安全および品質管理のために必要な統計学的手法 本書ではこれらを丁寧に解説。 本文対応プログラム(R、Excel)は、NTSウェブサイトからダウンロード可能で、知識習得の確認ができる。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【終了】食品工場の生産性を上げるためのDX【無料セミナー】

【食品業界で生産性向上につながるDXセミナー】

●対 象 ： DX に関心のある食品製造業界の社⻑・経営幹部・事業計画戦略⽴案担当者様 ●開 催 ： ＷＥＢ開催（無料） ■食品工場の生産性を上げるためのDXパッケージセミナー詳細 １．開催日　7月27日（木）時間　13時3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発

食糧、食品素材、機能性食品、工業原料、医薬品原料としての米

世界が勝負！米の健康機能性食品としての新規利用・開発について網羅した実用書！ 農産物検査、品質改良、遺伝子解析、植物工場等様々な分野・応用事例を執筆収録！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【書籍】医薬品・食品包装の設計と規制・規格動向

-品質・安全・使用性向上のために-

第1章　医薬品・食品包装の設計と材料特性 　第1節　医薬品包装材料 　第2節　食品包装材料 第2章　医薬品・食品包装の内外規制動向と規格 　第1節　日本における医薬品包装の規制動向と規格 　第2節　欧州(EU...

メーカー・取り扱い企業： S&T出版株式会社

食品業界向け 色彩計測セミナー（無料・オンライン開催）

【ライブ配信】食品業界での各測定試料の測定事例を多数ご紹介！「おいしさ…

食品の「おいしさ」には、人間の五感の1つである「視覚（色）」が大きな影響をもたらすと言われています。 また、食品素材には固体・粉体・ペースト・液体といった形状があり多種多様です。 本セミナーは、色の見え方を始めとした基礎的な知識、官能評価の“目視と合わない”、“測定値がばらつく”などのお悩みを改善する「測定のコツ」や測定器を選択する際の注意すべきポイントなどをわかりやすく紹介するオンラインセミナ...

メーカー・取り扱い企業： コニカミノルタジャパン株式会社 センシング事業部

【終了】弁当・日配食品工場の生産性向上【無料セミナー】

２０年以上のコンサルティングで培った改善ノウハウを業種別に深く切り込み…

irefox、Safariの最新版。） ◆受講料◆ 　無料 ◆講　師◆ 　株式会社アステックコンサルティング　シニアコンサルタント　松山 和人 ◆プログラム◆ ❶ 弁当・日配食品工場の特徴 ❷ 生産性を上げる着眼点 ❸ 事例に見る改善の進め方 ❹ 定着率向上はモチベーションアップから ◆申込方法◆ 　弊社ホームページからお申込みください。 　https://...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

ゲノム編集食品　～農林水産分野への応用と持続的社会の実現～

基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ…

◇2020年ノーベル化学賞受賞テーマ「ゲノム編集技術」を応用した食品の国内第1号本年中にも登場！ ◇基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題の紹介！ ◇国内外の法規制の動向、サイエンスコミュニケーション、消費者へのリスク認...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品コロイド・ゲルの構造・物性とおいしさの科学

求める食感を実現するための設計・製造をエンジニアリングする！

プルプル、もちもち、つるん……おいしさの魅力・秘密は食感にアリ！ 食品ゲルのテクスチャーとおいしさ、咀嚼・嚥下についても詳解！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品メーカーの生産革新！【アステックセミナーオンデマンド】

短時間のセミナーを低価格で多数取り揃えております。企業変革をサポートす…

新型コロナにより外食産業は売上が激減しましたが、逆に中食分野は急増するなど食品メーカーを取り巻く環境は日々大きく変わっていきます。このような環境に適応していくためには意思決定の速さに加えて、改善スピードのアップも強く求められますが、残念ながら十分な成果が出ていない、改善速度が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

欧州・アジアにおける 食品・容器包装材料規制への対応と今後の展開

★関連条文　中国と欧州の翻訳資料つき ★中国で進む国家標準の大きな改…

講　師 塩ビ食品衛生協議会　常務理事　石動　正和　氏 　1973年京都大学工学部工業化学科卒。 　同年鐘淵化学(現カネカ)に入社。 　研究開発、研究管理業務に従事。 　2003年塩ビ食品衛生協議会に出向。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AndTech

食品分野におけるメタボリックプロファイリング

多種多様な物質を含む食品を“包括的”に捉えて分析できる注目のメタボリッ…

「食の安全・安心」および「食に機能向上」に繋がる分析技術として注目のメタボロミクスを実践的に解説する！ 食品の品質評価に活用され始めているフードメタボロミクス、その基盤技術とプロファイリングへの実践事例を詳解！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

代替プロテインによる食品素材開発

～植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション～

「代替プロテインによる食品素材開発　～植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション～」 ■体裁：B5判 322頁 ■定価：42,000円＋税 ■監修：竹内 昌治 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

書籍【CM0638】 新規素材探索—医薬品リード化合物・食品素材を求めて—

書籍　新規素材探索—医薬品リード化合物・食品素材を求めて—

書籍【CM0638】 新規素材探索 —医薬品リード化合物・食品素材を求めて— ■□■書籍内容■□■ ■医薬品リード化合物・食品素材の研究者、 ケミカルバイオロジー研究者による新規物質探索の最新研究、 合成化学者による天然物合成の最新研究を紹介!...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AndTech

儲かる食品工場の人員管理術！【アステックセミナーオンデマンド】

短時間のセミナーを低価格で多数取り揃えております。企業変革をサポートす…

食品工場は、一般的に、多品種生産に加えて製品ライフサイクルが短いことや鮮度管理が要求されるため生産変動が大きくなります。多くの場合、契約社員の比率を増減して対応することになりますが継続性のある改善活動を進めにくいのが現実です。また、人手作業が多いため、細かなところは現場任せになり生産性向上に向けた効果的な対策を難しくしています。本セミナーでは、人の活性化策を通じてこれらの問題に取り組むポイントを解説いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

【冷凍豆知識】賞味期限を過ぎた冷凍食品は食べられる？

賞味期限が切れていても食べられる食品の目安や長持ちさせるコツを解説！

レパートリーが多く、電子レンジで解凍するだけで美味しく食べられる 冷凍食品。保存にも便利で、日ごろから重宝している方も多いでしょう。 しかし長く保存できる冷凍食品は、気が付いたら賞味期限が切れていた ということも少なくありません。では、賞味期限が切れた冷凍食品は ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼロカラ

レンジアップパッケージの最新動向と成長戦略

電子レンジ加熱・調理食品用包材市場を初分析

　レンジアップパッケージ(電子レンジ加熱・調理食品用の包装・容器)は、その機能性の高さから、少なくともここ10年間は確実に成長を続けており、今後もその対象となる食品アイテムが増加していくことが確実視されている。特に大手流通系を中心とした「PB食品」...

メーカー・取り扱い企業： S&T出版株式会社

オンラインセミナー『化学・食品・一般消費財のR＆Dデジタル化』

データ活用を促進し、製品展開を加速させるための取り組みを紹介。事例も進…

当社は2020年12月2日(水) 、無料オンラインセミナー 『化学・食品・一般消費財のR＆Dデジタル化～欧米の最新の取り組み』を開催します。 研究開発部門の力をさらに引き出し、製品展開を加速させるための手段として 「BIOVIA」ブランド製品がどのように活用され...

メーカー・取り扱い企業： ダッソー・システムズ株式会社

欧州プラスチック施行規制による食品包装材への影響予測と緊急対応策

★5月1日施行であり対応が急がれるPIMについて他では聴けない直前の情…

講　師 塩ビ食品衛生協議会　常務理事　石動正和　氏 【ご略歴】 1973年京都大学工業部工業化学科卒。同年鐘淵化学工業(現カネカ)に入社。研究開発、研究管理業務に従事。2003年塩ビ食品衛生協議会に出向。2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AndTech

【書籍】ＨＰＬＣ・ＧＣ分析テクニック（No.2058BOD）

【技術専門図書】～クロマトグラム解釈と装置・カラムの選定、試料の調整、…

書籍名：医薬品/化粧品/食品分野におけるＨＰＬＣ・ＧＣ分析テクニック －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 歪んだピークをいかに判別するか？　ゴーストピークが出現したときの対処法とは？ 熟練者のチ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

LPGC-MSで食品中の多成分残留農薬分析をスピードアップ

簡単なカラム変更でLPGC-MSの利点であるスピードを得ることが可能！

当資料では、LPGC‐MSによるイチゴの農薬分析について解説しております。 多成分残留農薬の分析は食品安全の試験の要であり、ラボは通常、 大量のサンプルと迅速な所要時間の両立を求められます。 LPGC-MS農薬分析についての解説のほか、注目製品なども掲載し、 参考にしやすい一冊となっており...

メーカー・取り扱い企業： Restek 株式会社

Q&A形式で学ぶ食品・薬品包装・容器の入門講座

★バリヤーフイルムとは?ブロー成形用の種類と製造法は?アクティブパッケ…

究員 工学博士　葛良　忠彦　氏 (元東洋製罐) 　プラスチック成形加工学会　評議員、日本包装学会　監事、学会誌編集委員 　SPE日本支部　理事、日本合成樹脂技術協会　理事 対　象 食品・医薬品包装・容器に関心のある担当者・技術者・初心者など 会　場 川崎市教育文化会館 第2学習室　 【神奈川・川崎】JRまたは京急【川崎駅】下車　徒歩10 分 日　時 平成2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AndTech

賞味期限設定･延長のための各試験･評価法ノウハウ

～保存試験･加速（虐待）試験･官能評価試験と開発成功事例～

◇エビデンスベースで期限内の品質・美味しさを保証する試験・評価法とは!? ◇賞味期限延長の社会的ニーズに応える科学的根拠に基づく各種試験・評価方法について、食品開発に永年携わるエキスパートの執筆陣が現場の具体例を含めわかりやすく解説したノウハウ集！ ◇これから求められる食品の安全と安心を確保するためのHACCP取得手法にも言及 ■体裁：B5判246...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

タンパク質のおいしさ科学

機能・性質から味・テクスチャー、各種肉類、調理・加工食品まで詳解。

食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な“タンパク質”！ 加工食品におけるタンパク質の機能・役割とおいしさ、テクスチャーについて詳解。 うまみ受容体、ペプチドの呈味成分、うま味味覚測定について詳解。 各種肉類、加工肉から代替肉、昆虫食、培養肉についても概説。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

ポリ塩化ビニルの医療・食品包装材料の各国規制動向と実務対応

医療用包装材料に使用される軟質PVCの可塑剤などの問題を踏まえた内容

【会　場】 川崎市国際交流センター　1F　第1会議室【神奈川・川崎】 【日　時】 2015年2月26日(木)　13:45-16:45 【講　師】 塩ビ食品衛生協議会　常務理事　石動　正和　氏...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AndTech

オンラインセミナー おいしさと味覚の 評価と見える化

食のおいしさに重要な「色」の“測色“基礎　～測色が必要な理由と基礎知識…

食品業界大手50社の9割に測色計の導入実績があるコニカミノルタジャパンの測色における基礎セミナーです。 食品の「色」は、消費者が食品の「おいしさ」「品質」をイメージする重要な要素です。 その「色」を定量化できる測色計の原理や実際の導入活用事例をご紹介いたします。 人はなぜ色を知覚できるのか？ その仕組みは？ 「色知覚の3要素」について、 光源、物体、視覚の各要素の解説から色の数値...

メーカー・取り扱い企業： コニカミノルタジャパン株式会社 センシング事業部

発酵と醸造のいろは　～伝統技法からデータに基づく製造技術まで～

発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

■目次 序論　食文化における発酵技術 第1編　発酵・醸造の基礎 　1章　発酵・醸造の基礎 　2章　主な発酵微生物とその取扱い～性質，選別，育種，培養，利用など～ 　3章　食品発酵でおこる化学反応 　4章　食品工場へのHACCP　導入と発酵食品の衛生管理 第2編　発酵・醸造食品製造における伝統技術と最新技術 　1章　日本酒 　2章　ワイン 　3章　ビール生産の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

『分析作業効率化 WEBオンラインセミナー』※参加無料

連続流れ分析装置（CFA）や近赤外分析装置（NIR）を用いた作業効率化…

0～13:50> 「環境、土壌、海水、排水などの公定法による分析業務の効率化の事例をご紹介」 講師：服部 裕史（理学博士） <第2部　14:00～14:50> 「300℃まで加熱！排水、食品から土壌に至るまで対応可能！ 微量金属測定の為の自動分解前処理事例をご紹介」 講師：熊澤 頼博（JIS K 0170作成委員、JIS K 0170改正委員） <第3部　15:00～15:5...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

食品包装設計における異味・異臭の発生メカニズムと未然予防策

★包材の設計、製造、内容品の充填、輸送における異臭防止対策について易し…

【講演主旨】　 包装食品や飲料の製品で、異臭や移り香により問題が発生する場合がある。異臭発生の原因としては、包材自体に異臭発生原因物資が含まれる場合、外部からの移り香、酸素や光、微生物など外的要因によって内容品が変質して異...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AndTech

【書籍】ヒトの感性に寄り添った製品開発（No.2130BOD）

【技術専門図書】★ 感性にまつわる研究事例から評価、測定手法や製品開発…

能と乗心地 ・運転支援システムの使用感 ・ディスプレイの見やすさ ・癒し／五感を刺激する空間 ・家電、キーボードの使いやすさ ・化粧品、香料の使用感 ・衣服、スポーツウェアの着心地 ・食品パッケージの包装設計 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

【書籍】“使いやすさ”の定量評価と製品設計（No.2190）

【試読できます】「わかりやすい」、「使いやすい」、「もっと使いたくなる…

書籍名：“使いやすさ”の定量評価と製品設計への落とし込み方 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ★食品、化粧品、自動車、医療・介護　⇒　事例満載！ ★人間中心設計の現実的な組み込み方を大公開！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■　本書のポイント １．使いやすいとは何か...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

【書籍】ラマン分光スペクトルデータ解析事例集(No.2143)

【無料試読ＯＫ・専門図書】★“分析担当者が困るような試料“　を解析しや…

れる情報とは何か？ ●スペクトルを上手に読み取るためのデータ前処理、解析法 ●試料調製、測定法の工夫で、良好なラマンスペクトルを獲得するには？ ●高分子、電子デバイス、電池、無機材料、医薬品、食品、細胞の分析事例を多数掲載！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ●発刊：2022年2月28日 ●体裁：A4判 405頁 ●執筆者：63名 ●ISBN：978-4-86...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

【終了】急激なコストアップ に対する処方箋【無料ミニセミナー】

２０年以上のコンサルティングで培った改善ノウハウを業種別に深く切り込み…

現在多くの食品工場では原材料費・労務費・エネルギー費・物流費などの高騰を商品価格に十分転嫁できないため、利益が圧迫されている状況です。また、コロナ禍からも徐々に解放され、需要が増加している中、必要な人材が集まらな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

【終了】急激な増産への５つの切り札【無料ミニセミナー】

２０年以上のコンサルティングで培った改善ノウハウを業種別に深く切り込み…

現在、多くの食品工場では、コロナ禍から徐々に解放され需要が増加している中、作業員を募集しても人員が集まらない為、工場の生産能力が低下している工場も多いのではないでしょうか。そのような状況下において、現場の改善だけで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

【書籍】動的粘弾性測定とそのデータ解釈事例(No.2135)

【無料試読ＯＫ・専門図書】★ 複数の因子が複雑に関与した測定結果から、…

結晶構造解析 ・高分子、ゲルの架橋構造状態解析 ・溶液中粒子の分散性、その安定性評価 ・塗料、接着剤の架橋反応、硬化過程解析 ・化粧品のうるおい、しっとり感評価 ・泡の感触、寿命評価 ・食品の食感、飲み込みやすさ評価...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

ウェビナー「官民共同で推進するロボットフレンドリーな環境」とは？

参加費無料。中小食品製造企業の機械化を加速した事例などを解説。現場の生…

参加ください。 【ウェビナー概要】 日時：2022年11月24日（木）10:30～12:00 主催：株式会社FAプロダクツ、コネクテッドロボティクス株式会社、エプソン販売株式会社 内容：食品製造業界必見！官民共同で推進する 　　　「ロボットフレンドリーな環境」とは？～具体的な取り組み事例をご紹介 参加費：無料（事前申し込み制） 申込期限：2022年11月21日（月）　23:59迄...

メーカー・取り扱い企業： エプソン販売株式会社 本社

JFS-A/B 規格 監査業務のご案内

グローバルテクノは、食品安全管理の基盤強化を応援しています

JFS-A/B 規格 監査業務についてのご紹介です。 当社では、食品安全管理の基盤強化を応援しています。 JFS-A/B 規格の認証・適合証明を受けることで、第二者監査の効率化や、 サプライチェーンからの認証要求に応えるなど、さまざまなメリットを 得ること...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバルテクノ ISO研修センター

世界のレトルトフィルム/パウチの市場と将来展望2020-2023

ステイホームで世界的に需要量が増加するレトルト食品用包装

本市場においては現在のコロナ禍で再び堅調推移を取り戻している。また今少なくとも2023 年までは年率2～3%の成長率継続は可能であると推定されている。日本市場の場合、圧倒的中心となる「レトルトパウチ食品」を見ると、「透明バリアーフィルム構成レトルトパウチの成長率進展」が続いている。また、韓国は、国内需要以外にインドなどへのパウチ輸出が活発化している。タイでは、パウチ輸入で必要量を補い、それらを合わ...

メーカー・取り扱い企業： S&T出版株式会社

フードサプライチェーンから見た食のバリューチェーン戦略

ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説

■定価：1,500円＋税 ■著者：田中好雄 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1章　総論　海外技術移転の現状と課題を探る　- 国際化・Globalization への対応 - 第2章　各論　食品包装・流通技術士の活動の軌跡　- 高度化・Innovation への対応 - 第3章　 食品包装・流通コンサルティングを経験して得た教訓　- 多様化・Diversification への対応 - ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス