• 抗ウィルス・抗菌製剤『ポエムANV-005』 製品画像

    抗ウィルス・抗菌製剤『ポエムANV-005』

    PR水に溶解しやすく、簡単に希釈できる製品開発者向けの商材のご紹介をします

    『ポエムANV-005』は、食品添加物よりなる製品開発者向けの 抗インフルエンザウィルス製剤です。 食品添加物であり、人体や食品に対して安全でありながらも、ごく少量で インフルエンザウィルスに対して、顕著な効果を示します。 また、水に溶解しやすく、簡単に希釈できます。 【特長】 ■食品添加物 ■人体や食品に対して安全 ■ごく少量でインフルエンザウィルスに対して、顕著な効...

    メーカー・取り扱い企業: 理研ビタミン株式会社 化成品営業部

  • 衣類・マスクをCOOLに!『ナチュラル銀イオン水COOLタイプ』 製品画像

    衣類・マスクをCOOLに!『ナチュラル銀イオン水COOLタイプ』

    PR【除菌・抗菌・消臭】清潔にしたい箇所へ「シュッ」と吹きかけるだけ!不快…

    『ナチュラル銀イオン水』は、純水に銀イオン(AG+)が溶けた機能水です。 原料は食品添加物なので、安心・安全! 清涼成分(メントール)配合だから、夏のマスクの着用時もシュッとひと吹きでひんやりした着用感を感じます。 500ml/1本~で提供できます。 【銀イオンとは…?】 除菌・抗菌・防臭・洗浄に効果があり、保有する抗菌力が、ニオイの原因菌を退治。菌が原因となる様々なニオイの発生...

    メーカー・取り扱い企業: 日の丸カーボテクノ株式会社 広島営業所

  • 【食品業界必見!】食品接触材料および食品包装分析ガイド 製品画像

    食品業界必見!】食品接触材料および食品包装分析ガイド

    食品の安全性食品包装の分析 食品接触材料と食品包装に含まれる物質を分…

    食品接触材料および食品包装に含まれる化学化合物の分析方法を一冊にまとめました。 測定対象に合わせたさまざまな分析方法をご紹介します。 eBook内のリンクから、より詳細な技術情報に直接アクセスできます。 ■FCMおよび食品包装材ソリューション ■高速溶媒抽出 ■GCおよびGC-MS ■GC-HRAM ■HPLCおよびUHPLC ■LC-MS ■LC-HRAM ■元素分析 ■査読...

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 【無料進呈中!】食品接触材料規制のソリューションガイド 製品画像

    【無料進呈中!】食品接触材料規制のソリューションガイド

    食品接触材料分析の規制、その分析と傾向

    食品接触材料および食品包装のための分析アプリケーション◆ 食品接触材料には、プラスチック、紙、木片、複合材、ガラス、金属などがあり、これら材料から化学物質や金属といった成分が食物へ移行するリスクがあり...

    • IPROS4641529220885567044_220x220.jpg

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 【食品のさらなる安全へ】農作物・加工食品用のインライン分析 製品画像

    食品のさらなる安全へ】農作物・加工食品用のインライン分析

    食品への農薬混入が心配な方、海外から材料を仕入れている方、食の安全・安…

    食品への農薬混入事件等、食の安全神話は崩壊の危機にあり、食品安全基準とは別に、農作物、加工食品用のインライン分析の必要性は高まっています。 当社はそれら食の安全性等、生活に密着した問題を小型で高性能な質量分析装置によって解決します。 その質量分析の最大の凄さは“超高感度”です。 しかし、従来の高性能機の大型・高重量では本来分析したい場所では使用が困難であり、専門の分析機関に持ち込まなければなりま...

    メーカー・取り扱い企業: MSI TOKYO株式会社

  • 食品成分 ポータブル分析装置 製品画像

    食品成分 ポータブル分析装置

    超小型!食品成分を15分以内で定量分析!持ち運び可能で操作も簡単。ピペ…

    ドイツ R-Biopharm社の『RIDE CUBE SCAN』は、小規模な食品ラボや製造工場でもお手軽に、酵素法により食品成分の測定が行える新しい吸光分析システムです。 超小型ですが、生化学分析装置と同等の結果が得られます。試料を専用の検査キットに分注するだけで、自動で分析...

    メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社

  • [食品業界向け]水分活性測定装置 LabStart-aw 製品画像

    [食品業界向け]水分活性測定装置 LabStart-aw

    食品の安全を守る強い味方。生産現場で手軽に水分活性検査が行えます。

    ラボでの品質管理はもちろん、生産現場など食品の安全を守るチェック機能として活用頂けます。 食品衛生法衛乳通達54号に準拠しているのはノバシーナ社のみ。 デモ機、貸出を行っておりますので、お気軽にお問合せください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: DKSHジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

  • 食品分析ガイド 製品画像

    食品分析ガイド

    機能性成分、メタボローム、原料特定、食の安全性

    食品原料、容器や包装、機能性成分、味やフレーバーなど、品質のチェック、食品分析全般において大切な役割を果たす分析機器をご紹介します。 ◆掲載アプリケーション例◆ 01 糖質 02 苦味成分 03 脂質 04 ポリフェノール 05 抗酸化能測定(ORAC法) 06 有機酸 07 アミノ酸 08 異物 09 食品接触材料 10 産地・原材料の同定 11 におい分析 12 自...

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 撹拌・粉砕機「ワーリングブレンダー2スピード型」[大豆・食品] 製品画像

    撹拌・粉砕機「ワーリングブレンダー2スピード型」[大豆・食品]

    大豆などの食品や水溶物の粉砕・攪拌などに!液化、乳化や粉砕が効率よく行…

    特徴 ◆特殊鋼で作られた強靭な一枚刃とワーリング社独自の容器形状とが相まって素晴らしい液化、乳化や粉砕が効率よく行われます。 ◆700W・1馬力のモーターを装備しています。 ◆本体のモーターハウジングはエポキシコーティングされ、常に清潔さを保ちます。 ◆7011HSは高速と低速を選択できる2スピード型です。 ※テスト粉砕も承ります。お気軽にお問合せ下さい。...WAR...

    メーカー・取り扱い企業: 大阪ケミカル株式会社

  • 食品ガス置換包装用ガス分析計 製品画像

    食品ガス置換包装用ガス分析計

    O2計またはO2/CO2計選択可能。ポンプ内蔵。ボタン1つで簡単測定。

    食品ガス置換包装用 O2&O2/CO2計は、1999年から日本総代理店として販売を開始し、800台を超える納入実績。食品メーカーを中心に製薬、フィルム、脱酸素剤メーカー等で採用。窒素N2や混合ガス(窒素N2+二酸化炭素CO2ガス)にてガス置換包装された製品の濃度確認。ポンプ吸引方式により測定者による誤差無し。 ※製品の詳細は、下記よりカタログをダウンロードしてご覧下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 八洲貿易株式会社

  • 【技術資料】カールフィッシャー水分計 基本 6 食品・生体試料編 製品画像

    【技術資料】カールフィッシャー水分計 基本 6 食品・生体試料編

    カールフィッシャー水分計で食品や生化学試料の測定法を解説!

    「カールフィッシャー水分測定 基本のきほん6 食品&生体試料編」 カールフィッシャー水分計とは?からわかりやすく解説した入門冊子第6弾です。 食品や生化学サンプルの水分測定のヒントと注意点を種類別にわかりやすくまとめた実用を兼ねた技術冊子です。...

    メーカー・取り扱い企業: メトロームジャパン株式会社

  • 『食品・飼料・環境・農業関連 検査キット総合カタログ』 製品画像

    食品・飼料・環境・農業関連 検査キット総合カタログ』

    食や生活環境の安心安全のために!検査ニーズに応える多彩な検査キットをラ…

    食品・飼料・環境・農業関連 検査キット総合カタログ』は、機能性材料・医薬・農薬用の特殊化学品や、 食品・飼料・環境用の検査キット等を販売しているアヅマックス株式会社の総合カタログです。 当カタロ...

    メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社

  • 食品分析 機器カタログ 製品画像

    食品分析 機器カタログ

    食品栄養表示・残留農薬分析・機能性食品研究用の豊富なラインアップを掲載…

    当カタログは、食品分析機器を取り扱っている日本ビュッヒのカタログです。 アルコール分測定の水蒸気蒸留機に適した「ケルダール蒸留装置 K-350」 をはじめ、「スクラバー K-415」や、「ケルダール分解器 K...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ビュッヒ株式会社

  • ワイン成分分析キット/食品・飼料分析キット 製品画像

    ワイン成分分析キット/食品・飼料分析キット

    当社が取り扱うワイン成分と食品・飼料の分析キットをそれぞれご紹介!

    有限会社サービステックジャパンが取り扱うワイン成分分析キットと 食品・飼料分析キットをご紹介いたします。 ワイン成分分析キットは、酵素反応、化学反応による比色法で糖、有機酸、 窒素物質等を分析できるキットや分析機器を提供しております。 この分析キットはOI...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社サービステックジャパン 東京分室

  • 分析・測定『食品製造業様向け 栄養成分分析』 製品画像

    分析・測定『食品製造業様向け 栄養成分分析』

    健康で豊かな食生活のために!食品表示法に対応した栄養成分分析

    日吉の『食品製造業様向け 栄養成分分析』では、様々な品質保証体制・ 品質管理システムを導入し、信頼される結果をお届けします。 一般消費者に販売される全ての加工食品は、栄養成分の正しい表示義務があります。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉

  • 食品用微量酸素分析計 「IS-300」 (ジルコニア式) 製品画像

    食品用微量酸素分析計 「IS-300」 (ジルコニア式)

    食品や薬品の包装パック内の酸素測定に最適な食品用微量酸素分析計

    食品用微量酸素分析計 「IS-300」 (ジルコニア式)は、食品や薬品の包装パックの残存酸素の測定ができます。 ポンプが内蔵されており、測定スイッチを押すだけで自動吸引するため、測定がスピーディです。 ジルコニアセンサーを使用しているため、サンプルにCO2が含まれていても影響を受けずに測定できます。 【特徴】 ○測定作業が簡単 ○作業効率UP ○大気校正(5秒)のみでOK ○お客様にて...

    メーカー・取り扱い企業: 飯島電子工業株式会社

  • 原材料~完成品を高精度に迅速分析!食品分析セミナー開催 製品画像

    原材料~完成品を高精度に迅速分析!食品分析セミナー開催

    食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を! フォスでは様々な…

    2020年4月に新食品表示法が完全移行となり、今まで以上に「分析業務の効率化」が注目されています。 フォスは、FT-IR(中赤外), NIR(近赤外), ケルダール, 改良デュマ(燃焼法) などの技術を用いて、食...

    メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社

  • 【技術資料】照射食品の検知 製品画像

    【技術資料】照射食品の検知

    卓上型電子スピン共鳴装置 e-scanは照射食品の検知装置としてお使い…

    卓上型電子スピン共鳴(ESR)装置「e-scan」は、非破壊で試料中の自由電子あるいは不対電子(フリーラジカル)を直接観測することができるため、食品・化学・医薬分野など幅広く活用できる製品です。ラジカルの生成および反応がトレースできるので、例えば食品分野では抗酸化力の測定や、油などの劣化状態、ビールの香味安定性などの観測に役立ちます。医学分野で...

    メーカー・取り扱い企業: ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

  • 食品・医薬品の試験と研究にTecanの自動化システム 製品画像

    食品・医薬品の試験と研究にTecanの自動化システム

    新発売!MSサンプル調製用自動化装置、マイクロプレートリーダー、コロニ…

    ●マルチモードプレートリーダー Infinite 200PRO 世界中で1800 件の論文に引用されているように、Tecan のプレートリーダーは研究の現場での数多くの実績があります。 食品の抗酸化能測定のためのORAC 法やELISAなどにご利用いただけます。 ●コロニーピッキングシステム Freedom EVO 世界中で5000 台以上の導入実績がある自動分注装置 Fre...

    メーカー・取り扱い企業: テカンジャパン株式会社

  • 近赤外分析装置 食品栄養成分測定  スペクトラスターXT 製品画像

    近赤外分析装置 食品栄養成分測定  スペクトラスターXT

    前処理なしで、熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム(食塩)が、…

    2020年4月1日より、食品全般に栄養成分の表示が義務つけされるようになりました。 当社のスペクトラスターXTをお使い頂ければ、ホモジナイズした試料を市販のシャーレに入れ、装置のボタンを押すだけで、どなたでも30秒程で多くの...

    メーカー・取り扱い企業: ビーエルテック株式会社

  • Freedom EVO 食品分析ワークフローの自動化 製品画像

    Freedom EVO 食品分析ワークフローの自動化

    サンプル調製、ELISA、PCR、マイクロバイオロジー ワークフローの…

    原料や乳製品、加工食品など、膨大な種類のサンプル分析が、様々なメソッドで行われている今、ラボにおいては柔軟な自動化ソリューションが求められています。それは、現在の試験の要件を満たすだけでなく、ニーズに応じて進化する将来性...

    メーカー・取り扱い企業: テカンジャパン株式会社

  • 食品飲料産業向け熱伝導式CO2センサ『InPro5500i』 製品画像

    食品飲料産業向け熱伝導式CO2センサ『InPro5500i』

    使いやすくインテリジェント、実績ある測定方式を採用

    InPro 5500i は、ビール醸造や炭酸飲料の製造プロセスにおける CO2 のインライン測定用に開発されました。 実績が豊富な熱伝導方式を使用して、液体中の CO2 を測定します。この実績のある技術に、シンプルな操作性、そしてメトラートレド独自の技術であるインテリジェントセンサマネジメント(ISM)による予防診断機能を組み合わせた、ユニークな特長をもつ製品です。 ISM の事前校正機能と「...

    メーカー・取り扱い企業: メトラー・トレド株式会社

  • 水分活性測定装置『LabMaster-aw neo 』 製品画像

    水分活性測定装置『LabMaster-aw neo 』

    ノバシーナ社製!食品、医薬品における水分活性測定のスタンダードモデルで…

    広いレンジを測定可能 ■完全温度制御タイプ:制御範囲:0~60℃(精度±0.20℃) ■簡単操作・メンテナンスフリーで運用可能 ■アルコールや揮発性分にも対応(専用センサー・フィルター) ■食品衛生検査指針(2015)、日本薬局方などに準拠 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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    メーカー・取り扱い企業: DKSHジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

  • 【機能性成分の探索研究・事例】パーソナルケア、化粧品、食品等に 製品画像

    【機能性成分の探索研究・事例】パーソナルケア、化粧品、食品等に

    確かな機能性を持つ製品開発に向けて!高分解能QTOF型の質量分析装置を…

    化粧品や健康食品市場では、脂質(トリアシルグリセロール、セラミド)、 ポリフェノール、フラボノイドなどの機能性成分・素材の活用が進んでいます。 確かな機能性を担保するには、素材中の対象化合物の組成を知ること...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エービー・サイエックス

  • 【食品工場のための事例集】最適な稼働&メンテナンス /SKF 製品画像

    食品工場のための事例集】最適な稼働&メンテナンス /SKF

    貴社工場の収益性に貢献!高い温度や湿度、汚染されやすい環境での各種ソリ…

    食品産業向けの製品群 ・食品グレード潤滑製品 ・シール ・高温用ベアリング ・アクチュエーションシステム ・状態監視装置 ・メンテナンス製品 その他...

    メーカー・取り扱い企業: 日本エスケイエフ株式会社

  • レオメーター(テクスチャーアナライザー)『FRTSシリーズ』 製品画像

    レオメーター(テクスチャーアナライザー)『FRTSシリーズ』

    食品の食感(テクスチャー)が簡単に測定できる!嚥下困難者用食品やユニバ…

    パンのふわふわ感とは?せんべいのサクサク感とは? 『FRTSシリーズ』は、食品の研究開発、品質管理に重要な 食感(テクスチャー)を数値化し、分析できる試験機です。 付属の治具(アタッチメント)に加え、オプションで 数十種類以上をご用意し、様々な食品に対応いたします。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イマダ

  • 【粉砕事例】食品・飼料の脂質分析 製品画像

    【粉砕事例】食品・飼料の脂質分析

    微粉砕に最適なロータミルです。迅速に再現性のある飼料作成。

    超遠心粉砕機ZM200は中程度の脂肪を含む中硬質の飼料の微粉砕に最適なロータミルです。軟質の試料の粉砕・均一化にはグラインドミックスGM200を推奨します。カッティング効果によりる粉砕で、密閉容器内で試料を短時間でホモジナイズします。詳しくはカタログをダウンロードしてください。...【特長】 ○抜群のパワーを持つモーターによる安定した回転 ○ロータの衝撃とスクリーンの剪断効果によって瞬時に粉砕...

    メーカー・取り扱い企業: ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社(旧 株式会社レッチェ)

  • メタルコンテンツタイ 製品画像

    メタルコンテンツタイ

    金属探知機対応の結束バンド!バンドが混入しても検出が簡単。異物混入対策…

    ツタイは金属探知機で感知することが可能な結束バンドです。金属粉を混ぜ込んだ材質で成形されており、バンドが混入しても検出が簡単です。青色で目立ちやすく、表面はツルっと滑らかで、衛生面でも安心です。 食品・飲料・薬品・化粧品工場等、異物混入が許されない製造現場での異物混入対策に最適なケーブルタイです。 用途・使用場所:食品製造、医薬品製造、その他金属・X線検出が必要な現場 ■鉄系成分が含...

    メーカー・取り扱い企業: トキトレーディング株式会社

  • 普及型 動的粘弾性測定装置・レオメータ NDS-1000 製品画像

    普及型 動的粘弾性測定装置・レオメータ NDS-1000

    低価格・高機能の汎用レオメータ!!ラボから現場まで。 液状からゲル・…

    的粘弾性測定装置。従来の回転振動では測定が困難なプリプレグやフィラー含有試料などにも適用できます。米粒程度の微小サイズ及び微量の試料で「弾力」と「粘り」を高精度に同時評価します。各種工業材料、生体・食品素材、化成品、ゲル、塗料や接着剤などの開発から品質管理管理まで適用できる普及型のレオメータ。大学や研究機関、医薬品・化粧品・食品・エレクトロニクス・ケミカル等民間の研究開発・品質管理用途への納入実績...

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    メーカー・取り扱い企業: 有限会社シスコム(SysCom)

  • ノバシーナ社製 水分活性測定装置 LabTouch-aw  製品画像

    ノバシーナ社製 水分活性測定装置 LabTouch-aw 

    新製品!水分活性測定装置 LabTouch-awの登場です。

    食品業界などで愛用されている「水分活性測定装置」です。 食品・医薬品の水分活性を高精度で測定(±0.005aw)することができます。 デモ機御座います! 貸出も行っております! ...

    メーカー・取り扱い企業: DKSHジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

  • 卓上型電子スピン共鳴装置「micro ESR」 製品画像

    卓上型電子スピン共鳴装置「micro ESR」

    手軽にフリーラジカルの定量から照射食品の検知、放射線量の測定、ビールの…

    卓上型電子スピン共鳴(ESR)装置「micro ESR」は、非破壊で試料中の自由電子あるいは不対電子(フリーラジカル)を直接観測することができるため、食品・化学・医薬分野など幅広く活用できる製品です。ラジカルの生成および反応がトレースできるので、例えば食品分野では抗酸化力の測定や、油などの劣化状態、ビールの香味安定性などの観測に役立ちます。医学分野で...

    メーカー・取り扱い企業: ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

  • 【資料進呈】栄養成分の簡便、迅速、正確な測定事例のご紹介! 製品画像

    【資料進呈】栄養成分の簡便、迅速、正確な測定事例のご紹介!

    【近赤外分析とは?基礎知識も解説】避けられない栄養成分表示の義務化。手…

    食品表示法が2015年4月1日に施工され、原則として消費者向けに予め包装された全ての加工食品と添加物に栄養表示が義務化されました。 従来法では、危険な試薬を使用し、測定に手間と熟練した技術が必要なのに対し、近赤外分析装置では迅速で簡便な測定が可能。 本資料では「近赤外分析法とは?」という基礎知識と、近赤外分析装置を用いたお弁当・パン・惣菜等の栄養成分分析事例をご紹介しております。 【掲載内容】...

    メーカー・取り扱い企業: ビーエルテック株式会社

  • 窒素・タンパク質分析装置 rapid MAX N exceed 製品画像

    窒素・タンパク質分析装置 rapid MAX N exceed

    食品中のたんぱく質/窒素分析の公定法、燃焼法として世界最大容量の改良デ…

    やすい操作性 ● 容易なサンプリング ● 低ランニングコスト ● キャリアガスは安価なアルゴンガス  (ヘリウム機種、アルゴン・ヘリウム兼用機種有) ● 迅速速度(5分 / 測定) ● 食品だけでなく、化成品中の窒素測定も可能...

    メーカー・取り扱い企業: エレメンター・ジャパン株式会社

  • [新製品] 水分活性測定装置 LabStart-aw 製品画像

    [新製品] 水分活性測定装置 LabStart-aw

    食品の安全を守る強い味方!品質管理、生産現場におけるチェック機能として…

    この度ノバシーナ社 水分活性測定装置より新たなラインアップとしてラボでの品質管理はもちろん、生産現場など食品の安全を守るチェック機能として活用出来る「LabStart-aw」を4月1日より発売することになりましたので、お知らせ致します。           =食品の安全を守る強い味方=      ...

    メーカー・取り扱い企業: DKSHジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

  • 酸化安定性試験装置 《油脂や油の劣化を簡単・迅速に測定) 製品画像

    酸化安定性試験装置 《油脂や油の劣化を簡単・迅速に測定)

    食品、菓子、乳製品、化粧品、医薬品に含まれる油脂・油の酸化安定性や劣化…

    t' Society) 準拠 ● ISO 6886 Oil Stability Index 準拠 ● ソックスレー法などで溶媒抽出せずに試料の酸化安定性を直接測定 ● 脂質(lipid)を含む食品の酸化安定性試験も可能 ● 酸化安定性試験の測定時間を大幅に短縮 ● FDA21 CFR Part11対応 ...

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    メーカー・取り扱い企業: メトロームジャパン株式会社

  • 分析・測定『残留農薬検査』 製品画像

    分析・測定『残留農薬検査』

    高精度な分析が可能!優れた技術力で信頼性の高い残留農薬検査

    析経験をもって、 お客様の要望に沿った分析をいたします。 平成18年5月29日「ポジティブリスト制度」施行により、 約800項目の農薬、動物用医薬品、飼料添加物に基準値が設定され、 加工食品を含む全ての食品に適用されました。 これにより、制度に対応したリスク管理と残留農薬検査が重要です。 【特長】 ■低価格・多項目・高品質 ■国内最大級700項目 ■検疫所違反事例(過去1...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉

  • 分析・測定『放射能検査』 製品画像

    分析・測定『放射能検査』

    食品や井戸水、土壌、飼料、廃棄物など、あらゆる媒体の放射能を測定

    『放射能検査』では、放射性物質を高精度に測定することが可能な ゲルマニウム半導体検出器を導入し、平成24年4月1日から適用された 食品中の放射性物質の規格基準に対応した検査を実施します。 また、環境・廃棄物等については環境省の廃棄物ガイドラインに沿って 検査を実施します。 当社は放射性物質の検査を実施できる食品衛生法...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉

  • 『分析作業効率化 WEBオンラインセミナー』※参加無料 製品画像

    『分析作業効率化 WEBオンラインセミナー』※参加無料

    連続流れ分析装置(CFA)や近赤外分析装置(NIR)を用いた作業効率化…

    0~13:50> 「環境、土壌、海水、排水などの公定法による分析業務の効率化の事例をご紹介」 講師:服部 裕史(理学博士) <第2部 14:00~14:50> 「300℃まで加熱!排水、食品から土壌に至るまで対応可能! 微量金属測定の為の自動分解前処理事例をご紹介」 講師:熊澤 頼博(JIS K 0170作成委員、JIS K 0170改正委員) <第3部 15:00~15:5...

    メーカー・取り扱い企業: ビーエルテック株式会社

  • テクスチャー測定器 クリープメータ 製品画像

    テクスチャー測定器 クリープメータ

    クリープメータは、食感・感覚の数値化が可能な小型万能試験機です。

    ●高性能・高分解能・多機能タイプのテクスチャー測定器です。この装置は、大きさ1mm以下や、かたさ数g程度といった食品・素材の測定ができるなど、微小・低荷重のサンプルにも対応しています。 ●レオメータ測定の他、テクスチャー測定・クリープ測定が全自動で操作でき、ルーチンワーク・研究開発などでご使用頂けます。 ※小...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社山電

  • 分析・測定『賞味期限・微生物検査』 製品画像

    分析・測定『賞味期限・微生物検査』

    食品の安全・安心を確保!微生物検査で期限設定をサポート

    『賞味期限・微生物検査』では、 国で定めるガイドラインに示されているとおり、 「食品の特性に配慮した客観的な項目(特に衛生上の危害)」に 基づく期限設定をお手伝いいたします。 JAS法に基づく加工食品品質表示基準により、加工食品全般に 期限表示(賞味期限又は消費期限)が義...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉

  • 近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』AOAC取得! 製品画像

    近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』AOAC取得!

    フードスキャン2は「食品表示法に基づく食品表示基準」に対応した栄養成分…

    ライン での成分調整、生産プロセスの最適化による歩留まりの向上、 また最終製品の品質管理など多様な用途でご活用いただくことで食肉製品の 生産性向上をトータルで支援します。 【特長】 ■食品表示基準に対応した栄養成分表示項目が同時に測定可能 ■透過型近赤外分析法による高精度測定(25秒) ■各食肉製品用グローバル検量線を搭載、開発は不要 ■広範囲なスキャニング面積(1サンプルの面...

    メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社

  • 【技術資料】イオンクロマトグラフィーの基本 前処理編 製品画像

    【技術資料】イオンクロマトグラフィーの基本 前処理編

    【IC:イオンクロマトグラフィー】イオンクロマトグラフィーのサンプル前…

    る単位操作 3.2 液-液抽出法による油試料中のイオンの抽出 3.3 超音波抽出法による固体付着物中のイオンの抽出 3.4 有機溶媒溶解-液-液抽出法による有機試料中のイオンの抽出 3.5 食品試料中のイオンの抽出 4 燃焼法による水溶液化 5 蒸留 全20ページ(表紙含む) ...

    メーカー・取り扱い企業: メトロームジャパン株式会社

  • 【Infinite リーダー 導入事例】Surveillant社 製品画像

    【Infinite リーダー 導入事例】Surveillant社

    食品偽装を見抜く!フィンガープリント分析に関する事例をご紹介

    Surveillant社(アメリカ)は、信頼性の高い高速スクリーニング法で 食品飲料メーカーの製品と原料のモニタリングをサポートしています。 同社は「Infinite M1000 PRO」を用いて食品の自家蛍光にもとづくシンプルで 低コストなフィンガープリント法を開発し...

    メーカー・取り扱い企業: テカンジャパン株式会社

  • ベンチトップ型 時間領域核磁気共鳴装置「minispec」 製品画像

    ベンチトップ型 時間領域核磁気共鳴装置「minispec」

    -100℃から200℃の広範囲にわたる温度可変実験が可能な時間領域核磁…

    ベンチトップ型 時間領域核磁気共鳴(TD-NMR)装置「minispec」は、食品・材料・繊維・医薬品・石油分野などで幅広く活用できる製品です。水素原子の緩和時間を測定することで、物性に関する情報を得ることができます。また、対象とする試料の形状は液体、固体、ゲルなど一切問いません...

    メーカー・取り扱い企業: ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

  • PFOS/PFOA、容器包装溶出物など『化学物質等の分析事例集』 製品画像

    PFOS/PFOA、容器包装溶出物など『化学物質等の分析事例集』

    新しい規制対象化合物にも対応。膨大なスペクトルライブラリとSCIEXの…

    食品、医薬品、化学などをはじめとする様々な業界で、化学物質についてより広範囲な規制を設ける動きが活発化しています。 日本でも、食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度の導入や、水道水の水質管理目標設定項目へのPFOS/PFOAの追加の動きなど、様々な対策が進んでいます。 新たに規制対象となった化合物の検出には、詳細なデータが必須です。 SCIEXでは、様々な化合物の分析を可能にする170...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エービー・サイエックス

  • 【Spark 導入事例】東京工科大学 応用生物学部 製品画像

    【Spark 導入事例】東京工科大学 応用生物学部

    「Spark」を用いた細胞アッセイでアンチエイジング効果を持つ食品成分…

    東京工科大学 応用生物学部の研究者らは、食品のアンチエイジング機能に 注目し、多様な食品成分がミトコンドリアに与える影響を研究しています。 『Spark 10M マルチ検出モードマイクロプレートリーダー』を用いた マイクロプレートベ...

    メーカー・取り扱い企業: テカンジャパン株式会社

  • 過酸化水素計 Hypa Model 7型 製品画像

    過酸化水素計 Hypa Model 7型

    酸素電極法により、簡便・迅速・高精度に分析

    過酸化水素は食品の殺菌漂白の目的で使用されており、過酸化水素計によりパック包装の衛生管理、かずのこ、生めん、牛乳などに残留する微量の過酸化水素の管理が必要です。 本測定器Hypa M-7型は過酸化水素測定の標準法...

    メーカー・取り扱い企業: セントラル科学株式会社

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