３K改善！手投入廃止！安全かつ省スペースで行える粉体空気輸送機！

PR作業現場の省人化に貢献！粉体の外部飛散も無くなり、人と設備を守ります。

『VOLKMANNバキュームコンベア』は業界を問わずお使いいただける完全エアー駆動の粉体吸引搬送装置です。 組み合わせ自由なモジュール構造で搬送条件に合わせた搬送レイアウトが設計となっており、工具なしで分解組立もできますので、メンテナンス性にも優れております。 また、1台で搬送⇒排出⇒フィルタークリーニングまで全て完結するため、 省スペースでも設置可能です。 完全エアー駆動により防爆エリア...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンマシナリー株式会社

食品衛生法適合『AVS Romerフィッティング　総合カタログ』

PR食品衛生法適合の高品質・高性能のワンタッチ継手 流体の性質や使用温度…

当カタログでは、ドイツ・AVS Romer社製の高品質な継手製品群 『AVSフィッティング』の特長や仕様を分かりやすく紹介しています。 『AVSフィッティング』は欧州の食品機械内分野（特にコーヒーマシーンなど高温の流体を使用する機械）での採用実績が豊富です。 NSFやFDAの認証はもちろんのこと、日本の食品衛生法にも適合しています。 ワンタッチ（プッシュ・イン）型、フェルレス型から...

メーカー・取り扱い企業： サンワ・エンタープライズ株式会社

液化窒素食品急速冷凍装置

液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。

液体窒素（-196℃）・液化炭酸（-79℃）の冷熱を利用し、 食材の品質を変化させないように急速冷凍します。 冷凍食品の製造（米飯、揚げ物、ハンバーグ等）、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。 食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、 液体窒素や液体炭酸を利用した急速...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

冷凍食品計数機　DAC-900/DAC-9000シリーズ

ハカリでは計数精度が出せない冷凍食品の計数を可能にします。冷凍食品やお…

冷凍食品用計数機デジタルエリアカウンターDAC900-2は多列フィーダーで供給される冷凍ハンバーグ、冷凍ミートボール、冷凍コロッケ、冷凍ナゲット、冷凍パン生地等をＣＣＤラインセンサーカメラで多列同時計数する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光伸舎

食品のバラ凍結（I.Q.F.)用冷凍装置

衛生的に急速に凍結！新型フリーザー　冷凍装置発売！

■表面が湿潤性がある食品の金属性のベルトが使いにくい場合の凍結。例、鶏肉、畜肉、魚肉等のバラ（I.Q.F.)凍結。 ■個々の食品の形状が小さすぎてネットやアミ状のコンベヤーが使えない場合の凍結。例、ミンチ肉、ダイス状...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイピー

食品製造業･フードサービス業･菓子製造ラインの部材・ゴム型製造

【衛生・安全】食品製造ラインの部材製作・作業性の良い食品モールド製作し…

食品製造ラインで使用する機器部材から、安心、安全かつ作業性の良い食品用モールドの製作をお客様のご要望・ご予算に応じ製作いたします。 弊社は食品・医療業界においてのチューブ素材から、食品用パッキン材、成形部材加工製造全般を得意としております。 従来の飲料チューブ・パッキン材等でお困りな事ございましたら、合わせてご相談ください。 食品製造ラインをトータルサポートいたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

食品冷却凍結装置

省スペース冷却凍結

自社グループ内食品工場のスパイラル/トンネルフリーザー実機で実際に食品の冷却、凍結実験を行います。また、スパイラルコンベヤー本体を自社工場内で製作しているために、お客様の独自のニーズに的確に合わせたスパイラルフレッシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイピー

製造ライン用チューブ・カラー食品チューブ・透明チューブ加工

作業効率UP！安全・衛生的。識別対応カラーチューブ･食品製造ライン用チ…

識別対応・カラーシリコーンゴムチューブ 【特長】 ♦赤、青、緑、黄など鮮やかな色調のチューブです。 ♦半透明から不透明まで多様な色合いが可能です。 ♦食品衛生適合材料を使用しております。　　　　　　　　　　　　　　♦チューブの色分けで識別が容易になり作業性も良好です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

凍結粉砕システム

液体窒素の冷熱を利用し、物質を冷却脆化させ、衝撃により粉体にするシステ…

す。 また、常温粉砕では不可能な粒度調整が可能で、常温粉砕の３～５倍の処理能力を備え、量産品に対応します。 【対象】 ・工業製品 熱可塑性樹脂、生分解性樹脂、弾性物質、粘着性物質等 ・食品・健康食品用原料 ゴマ・お茶・大豆・コーヒー豆・キトサン・霊芝・スッポン・アガリクス・バニラビーンズ・マンナン・ゼラチン・各種フリーズドライ品等 ●低温反応制御システムの詳細は、カタログダウ...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

緩衝材や耐熱・耐寒用【白シリコンスポンジパッキン素材】食品衛生法

食品衛生規格パッキン材。低比重。インテリアを損なわない、白色シリコンス…

パッキン材や耐寒性、耐熱性を必要とする用途、断熱シール材、断熱緩衝材などに適しています。 白スポンジの特徴 シリコンの特性のままに弾力性にすぐれ、低比重です。 クッション性に優れています。 食品衛生法適合素材。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

液化窒素噴霧ノズル

液化窒素の冷熱で急速冷却！ アイスクリームやゼリー、樹脂等の表面凍結…

霧状または粒状の液体窒素により食品の表面を瞬間凍結させることで、 商品の付加価値アップに寄与します。 商品を急速冷却することで、後工程にスムーズに移ることが出来るため、製造工程の人工削減、簡素化も可能となります。 【噴霧ノ...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

＜全13機種掲載＞食品・製菓製造機械『総合カタログ』※無料進呈中

どら焼き機をはじめ充填成型機や蒸し機など、食品や製菓に関連する機械を掲…

や、 小型機から全自動ラインまで規模に応じた「どら焼機」、 ボリュームや色つやなど品質の良い仕上がりを提供する「ファインアップスチーマー」など 幅広い製菓機械のラインアップを掲載しており、 食品機械や製菓機会をお探しの方は必見のカタログです！ 【掲載内容（一部）】 ■トンネルオーブン ■どら焼機 ■スチーマー ■デポジッター ■一貫生産ライン（※４事例紹介）　他 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

Dohmeyer製液体窒素フリーザー

-180℃まで急冷可能！ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機

るため、機械式と比較し、内部環境のコントロールが容易です。 清淨性向上！ 装置内部を水洗することが可能であり、機械式と比較して清浄性に優れます。 品質保持！ 急速冷凍することにより、食品の細胞を破壊する大型氷結晶の生成を抑制することができます。これにより、ドリップの発生を抑え、凍結による味わいや鮮度の低下を防ぎます。...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター株式会社

【温調テーブル】　アイスクリームなどの冷蔵充填機

アイスクリームなどの冷蔵充填に最適！ホッパーを保冷する温調テーブル。

を循環させます。 ■TCT-１は冷凍機を搭載。 温調範囲は-15℃〜+80℃ ■TCT-２は加温専用。 ■ジャケットテーブル(OP）を取り付ける事で温調作業台として利用可能。　 ■熱媒には、食品添加物として認可されてものを使用しているので安心。 ■ホッパーに攪拌装置をセット ※詳しくはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

製菓用機器 総合カタログ

株式会社UNOが取り扱う、冷菓用機器・その他食品機械の総合カタログです

株式会社UNOが販売している、海外食品機械メーカーなどの製菓用機器 総合カタログです。 ジェラートなど冷菓用機器をはじめ、ワッフルベーカー、 ピッツァオーブンなど様々な食品機械も掲載しております。 【掲載内容】 ■冷菓...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

IQFフリーザー『FLoFREEZ A』

生鮮食品よりも新鮮な冷凍食品へ！効率的なIQFフリーザー

『FLoFREEZ A』は、流動化によるバラ凍結ができ、長時間稼動により 最大の生産性を実現する効率的なIQFフリーザーです。 すべてのフリーザーは出荷前に試験組み立てを行いますので、お客様工場での 組み立て、お引渡しにも時間がかかりません。 当製品は衛生的でエネルギー消費量も少なく、ランニングコストも低く抑えられる、 お客様にとって優しいフリーザーです。 【特長】 ■製...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

自動冷却機能付煮炊きニーダ　クリームマシーン

1台で加熱と冷却ができる！　クリームマシン

1台で加熱と冷却ができる！　クリームマシン 「食品機械と銅パイプ加工機はお任せください！」当社はクリームマシーン、充填機、バームクーヘンオーブン、カップ供給機、温調テーブル、 ギターカッターなど「食品用機械」から バルジ加工、バーリング加工、ベ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ