液体製品充填工場アウトソーシング外注生産ボトリング委託受託

PR液体製品製造工場をお探しではありませんか？ボトリング外注生産請け負いま…

液体製品の小分けボトリング外注先アウトソーシング生産工場をお探しではありませんか？ お客様が開発した液体製品をボトリング・ラベル張り・シュリンク・箱詰め・梱包・出荷まで請け負います。 信頼できる外注先として新日本化学工業株式会社を御社の工場としてご活用ください。 医薬部外品・食品添加物にも対応する品質管理体制と防爆設備や保管倉庫そして自社便での配送など、大きなロッドにも対応できま...

メーカー・取り扱い企業： 新日本化学工業株式会社

詰め替え製品の小分け充填工場スパウトパウチ・省資源製品

PR詰め替え用製品の小分け充填工場・スパウトパウチ、小ロット～大ロットまで…

省資源への貢献として詰め替え用スパウトパウチ製品の委託生産を承ります。 液体製品の小分け充填の専門工場として安心の工場設備と品質納期管理で承ります。弊社は化学製品液体製品を生産製造し続け４５年の歴史があります。 【特長】 ■化粧品・医薬部外品・食品添加物の製造・加工 ■危険物、化学品のブレンドにも対応 ■小ロット少量から大量生産まで充実した充填工場 ■充填後の容器への加工・装飾...

メーカー・取り扱い企業： 新日本化学工業株式会社

冷凍自動販売機『ど冷えもん』冷凍食品

カスタムオーダー可能！さまざまな冷凍食品が販売できる冷凍自動販売機

げる拡張オプションもございます。 【特長】 ■屋外でも使える防水・防塵仕様 ■最大10種の商品を販売可能 ■24時間無人販売で人件費を削減 ■非対面で安心して購入できる ■冷凍だから食品ロスが少ない ■タッチパネルでQR決済が可能。人気のpaypay 対応可能。 ■ど冷えもんは、全国で7000台稼働　人気の冷凍自販機 ■飲食店さんから、食品メーカーさんなど多方面からニーズがあ...

メーカー・取り扱い企業： コスモ機器株式会社

【食品加工メーカー様必見】ハイスピード凍結庫

業務の効率化と生産時の平準化で、経費削減と労働環境改善に貢献！

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープ...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

食品加工室・クリーンルーム向け　樹脂クリーン巾木／樹脂台車ガード

アルミR巾木やプレート一体型床パネルなど！さまざまなオプション仕様のご…

扱う、さまざまなオプション仕様のご紹介です。 「樹脂クリーン巾木・樹脂台車ガード」は、樹脂無垢仕様の採用で、 本体裏側への止水機能を強化しました。 製造工程や清掃時に水を大量に使用する食品加工室などでも、水分・異物の 侵入を防ぎ、衛生管理に効果を発揮。 「プレート一体型床パネル」は、床パネルとプレートをウレタン発泡で 一体成型した新設計の床パネルです。ご使用目的や用途に合わ...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

【総合カタログ 進呈】冷蔵・冷凍庫 / 食品加工室向け断熱パネル

ノンフロン断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめとして、「冷凍冷蔵空間…

当カタログは、冷蔵･冷凍庫や食品加工室向けのパネルや開き扉などを 掲載したガリレイパネルクリエイト株式会社の総合カタログです。 当社は、多彩な高機能断熱パネルに加えて、独自の設計施工技術を活用し、 「冷凍冷蔵空間」や「ク...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

【食品業界向け】超低温プレハブ庫

－60℃の超低温を実現！無風のため庫内で働く人の身体への負荷を軽減しま…

当製品は、無風式のため送風による食品の乾燥が発生せず、またデフロスト 運転もないため庫内の温度変化が生じないプレハブ庫用ユニットです。 このため二重の意味で食品ロスを抑制。 無風のため庫内で働く人の身体への負荷を軽減します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

Mi・Fi解凍庫（卓上型・窓付）

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

プロトン凍結機 Proton+FREEZER／プロトン凍結食材

少ない食べ物､大事にストック！食品本来の鮮度と品質を保つ凍結機です。

プロトン凍結とは、磁石(均等磁束密度)、電磁波と冷風をハイブリッドした冷凍技術です。 凍結時の氷核生成にはたらきかけ、氷核を多数生成し、小さな氷結晶を作ります。その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 また、プロトン凍結食材は、鮮度を損なわずに食材を凍結できる次世代凍結技術｢プロトン凍結｣を使用した、今までの冷凍食品とは違う高品質冷凍食品です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

抗菌･防カビ･鮮度保持に効果のある日持ち向上剤『ワサグリーン』

ワサビエキス配合で優れた抗菌･防カビ性を発揮！

天然ワサビに含まれる辛味成分イソチオシアン酸アリルとヤシ殻活性炭を用いた抗菌･防カビ･鮮度保持に効果のある日持ち向上剤です。 分包の包装には耐油性･耐水性に優れた材料を使用。食品と直接接触しても問題ありません。 魚介類･農産品･畜産品(鶏卵を含む)などの生鮮食品、蒲鉾･塩干物などの加工食品から、くつ･鞄などの革製品まで、幅広く雑菌による汚染やカビの発生から守ります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

食品業界向け超低温フリーザー　DL-140

DLシリーズでは、55Lから365Lまでを展開しております。

ーズでは、55Lから365Lまでを展開しております。－80 ℃ ・-85℃タイプで、ドライアイスの昇華にも耐え、長期保存を実現します。わたしたちカノウ冷機は、『冷やす』というニーズにお応えするため、食品・医療、その他さまざまな分野での技術の進歩に対応していくことで社会に貢献しています。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

【ソリューション事例進呈】食品工場の生産ラインの見直ししませんか

目指すのはお客様に喜んでいただけるシステム作り！貴社の「したい」や「ほ…

物を運びたい" "専用装置を作ってほしい"などお悩みはありませんか？ 50年の経験を活かして、お客様のどのようなご要望にもお応えします。 【掲載内容】 ■ミネラルウォーター工場 ■食品工場 ■茶碗蒸し製造工場 ■もずく加工工場2 ■アイスクリーム工場 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大協産業株式会社

食品業界向け超低温フリーザー　OF-140

－60℃タイプなので、マグロなどの長期保存をお考えの方に最適です。

わたしたちカノウ冷機は、『冷やす』というニーズにお応えするため、 食品・医療、その他さまざまな分野での技術の進歩に対応していくことで 社会に貢献しています。 OFシリーズでは、130Lから480Lまで幅広いタイプをご用意しています。 －60℃タイプなので、マ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

フーズテック株式会社 事業紹介

食品製造機械・環境の設計は当社へ。培われたノウハウと確かな技術を提供し…

フーテック株式会社では、培われたノウハウと確かな 技術をお届けしております。 食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器、冷蔵・冷凍、空調など、 食品工場設備全般の設計・製造・施工を中心にサービスを提供。 食品製造機械・環境の設計・施工でお困りの方はお気軽にご相談ください...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

食品業界向けステンレス製超低温フリーザー　KF-1000

脂肪の酸化を防ぎ、タンパク質の分解を抑えながら鮮度を保ちます

ぎ、タンパク質の分解を抑えながら鮮度を保ちます。機械室コンデンサーのフィルター掃除作業を排除し、メンテナンスフリーを実現いたしました。わたしたちカノウ冷機は、『冷やす』というニーズにお応えするため、食品・医療、その他さまざまな分野での技術の進歩に対応していくことで社会に貢献しています。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

急速冷凍凍結機 品番　M1770F-5S

これまでの「冷凍」の概念を変える高品質な凍結技術が料理方法と流通を変え…

■特長 野菜や果物から肉・魚などから、惣菜などの食品まで、効率よく凍結できる－30℃の不凍液に、パッキングした食材を浸漬して凍結する液体急速凍結機です。 ■急速液体凍結が圧倒的な速さの凍結を実現し、新たな可能性を生み出す －30℃に冷やし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

冷却・冷凍機器『ストレートフリーザ』

食品の損傷がない！比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結します

人手がふれず 衛生的な冷却・冷凍機器です。 凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設けており、 長時間霜とりが不要な設計のため能率的です。 比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結するため、食品の目減りが少なく、 また、テフレクターの働きにより、自然に剥離されるので食品の損傷がありません。 【特長】 ■比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結 ...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社 営業所・工場

冷凍冷蔵クーラーボックス

AC100V/DC12V/DC24V 対応　冷蔵冷凍クーラーボックス …

.5A 設定温度 -20℃～20℃ ※外気温30℃以下の場合 消費電力 60W 付属品 ACアダプター(190cm)/シガーソケットケーブル(340cm)/日本語説明書 ご注意 ※本製品は食品容器ではありません。 本製品に食品(肉/魚/野菜)を入れる場合は、食品が直接本製品に触れないように、食品容器に入れたりラップにくるむなどしてから保管してください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プラタ

【食品業界向け】冷凍ショーケース『PALAU』

可変棚付きのためバスケットが不要！すぐに商品を並べられる冷凍ショーケー…

『PALAU』は、LED 照明で美しく、食品を衛生的にディスプレイする アイランド型ショーケースです。 インバーター式コンプレッサー搭載で省エネ、地球に配慮した ノンフロン（自然冷媒）製品。 単相200V電源プラグイン型で配管...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

冷凍技術『プロトン凍結』

氷の結晶を小さくより均一に形成！細胞の破壊を防ぎ、ドリップを軽減。弾力…

『プロトン凍結』は、当社製「プロトン凍結機」で凍結(冷凍)されたものを 言い、急速凍結の環境下に均等磁束と電磁波を加えて凍結(冷凍)することで、 食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。 食品・食材が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしないように することで、冷凍による劣化を抑えた状態で凍結します。 したがって食品・食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

連続投入型液冷凍結機『ZERO-A1』

大量の食品を連続的に急速凍結可能！独自凍結防止剤を使用したブライン

当社で開発中の、連続投入型液冷凍結機『ZERO-A1』をご紹介いたします。 大幅な生産効率の向上、食品の品質向上、省スペース化をはかることが可能。 ベルトコンベア式のため、食品投入～凍結～ブライン液の除水まで連続的に 処理ができます。 また、ブライン透過性/熱伝導性/耐腐食性に優れたネット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼロカラ

Dohmeyer製液体窒素フリーザー

-180℃まで急冷可能！ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機

るため、機械式と比較し、内部環境のコントロールが容易です。 清淨性向上！ 装置内部を水洗することが可能であり、機械式と比較して清浄性に優れます。 品質保持！ 急速冷凍することにより、食品の細胞を破壊する大型氷結晶の生成を抑制することができます。これにより、ドリップの発生を抑え、凍結による味わいや鮮度の低下を防ぎます。...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター株式会社

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』

生鮮品から調理品まで本来の旨さを素早く凍結！風の力を利用した凍結庫のご…

『フリーズウィン』は、生鮮品から調理品まで、本来の"香り・旨味・栄養"を そのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

冷凍装置『凍眠ミニ』

食品にダメージを与えない冷凍なので、解凍後も生のような鮮度を維持します…

速冷凍は「冷気」で凍らせますが、当製品は-30℃の液体で冷凍。 液体は気体よりも遥かに熱伝導がいいため、通常の急速冷凍よりも さらに急速に冷凍します。 また、「超」急速冷凍で凍らせるため、食品へのダメージが少なく、 解凍時の再現性が高いです。 【特長】 ■鮮度保持 ■廃棄ロスの低減 ■仕入れが変わる ■寄生虫対策 ■物販ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイワコーポ 本社

間仕切用耐火断熱パネル『ディフェンダーパネル』

短工期施工！大型冷凍冷蔵倉庫・食品加工室向けの間仕切用耐火断熱パネルの…

『ディフェンダーパネル』は、大型冷凍冷蔵倉庫・食品加工室向けの 間仕切用耐火断熱パネルです。 自立可能なパネルの建て込み工法を採用。防火区画､断熱工事､内装工事が 1工程で完了し、短工期施工を実現します。 超低温域から定温作業室まで...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

【ハイスピード凍結庫】牛肉レバーで冷凍比較！　※資料集進呈中

緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！　風の循環で食品の細胞を振動させ…

『フリーズウィン』は、生鮮品から調理品まで、 本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

冷凍・冷蔵設備

さまざまなタイプの機器の組合せにより、より省エネタイプの装置をお届けし…

コールドチェーンのめざましい発展とともに、低温保存する食品の数や種類もふえ、 冷凍機も小形冷凍機から大形のスクリュー冷凍機まで、さまざまなタイプがあります。 当社では、それらの機器の組合せにより、より省エネタイプの『冷凍・冷蔵設備』を お届けする...

メーカー・取り扱い企業： 東洋技研株式会社

組立式保冷庫発泡スチロールパレット/M3476EPS-8810T

●一人で組立、分解が簡単に ●軽量なのに頑丈な低発泡EPS製 ●厚…

水を18L入れ凍結させたものを12箱バイオクールパレット（カバーなし）内に３段に積み上げ(計216kg)120時間(5日間)にわたって内部中間高さの位置での雰囲気温度を測定。 ■用途 ●冷蔵食品、生鮮食品、飲料、化学品、医薬品、検体、電子部品など保冷を必要とするもの ●冷凍食品など、凍結されたままでの輸送が必要なもの ●冬場に凍結を防いで輸送が必要なもの ●パレットのままで冷凍・冷蔵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

厨房型解凍マイスター『FH-03/FH-01』

ドリップゼロを実現！食品の品種やサイズに応じて温度コントロールが可能な…

なり、ミストを使用せず解凍後は素材のおいしさを 十分に味わえます。 解凍終了後も冷却運転で保冷ができるのでジャストインタイムで素材の供給が でき、限りなく自然に近い状態に保ち、簡単に新鮮な食品を提供します。　 【特長】 ■全方位放射伝熱解凍 ■ドリップ「0」ゼロを実現 ■紫外線による菌対策効果 ■水を使わない解凍 ■動力は単相100Vの家庭用でOK ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 極東貿易株式会社

【施工事例】冷凍・冷蔵設備

食品の安全、作業効率、業務のスピードを向上できる提案を！

冷凍・冷蔵設備を提供している板倉冷機工業の施工事例を紹介いたします。 食品の製造工場から販売店舗までのトータル設備や、 大型物流センターにも新鋭のノウハウを駆使して対応いたします。 食品の安全、作業効率、業務のスピードを向上できる提案をいたします。 【施工事...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

プロトン凍結機による凍結デモのご案内

全国各地へ食材のテストに！プロトン凍結機のデモトラックのご案内です

当社では、プロトン凍結機搭載テスト実践トラック「プロトン号」で 全国各地へ食材のテストに伺います。 「食品ロスの低減」「安全な食品の調理」「食品の効果的備蓄」「作業の 平準化」「流通の拡大と効率化」という当社の基本コンセプトをもとに、 「プロトン凍結機」へのより深い理解をいたただける機会となります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

保冷庫(食品生鮮野菜鮮魚用) 品番　MD21CB-90L

鮮魚や氷などの輸送に最適。 保冷効果と耐久性が抜群です。

ストッパー機能・パッチン錠・把手・ドレンキャップ付き 船上設置の場合で、容器内が満杯(鮮魚、氷、水等)の時、船の揺れ方によっては水が漏れる場合があります。あらかじめご了承ください。...■特長 ●抜群の保冷効果と耐久性(外装ポリエチレンに発泡ウレタンを注入した断熱二重構造) ●魚、生鮮野菜の鮮度保持に最適です。 ■用途 ●氷の貯蔵、運搬 ●鮮魚の一時貯蔵、運搬...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

保冷庫『KRクールBOX-S』

食品の衛生管理、温度管理に優れた機能・能力を最大限に発揮！

『KRクールBOX-S』は、食品の保冷・衛生管理・温度管理などに最適な小型保冷庫です。 当社オリジナルの硬質発泡ポリウレタンを使用することで、高い保冷力を保ち、 一体成型構造（モノコック構造）+板金とのSETにより頑丈な保...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

美味しさも鮮度も瞬凍！『フリーズウィン　コンパクト』

【特許取得済み】冷凍実験が可能となりました！　食品本来の"香り・旨味・…

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに 凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いた...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』コンパクト

美味しさも鮮度も瞬凍！

『ハイスピード凍結庫』は、冷凍食品の旨さを守る新鮮機能がてんこ盛り の凍結庫です。 急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ないため、解凍時のドリップが無く、 うまい冷凍食品の3つの要素を守ります。 従来必要とされた自然放熱...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

無電源冷凍庫『ITS incontainer』

食品・医薬品用途に！大容積4m3・陸送トラック移動が可能な氷蓄熱インコ…

『ITS incontainer』は、密閉構造の耐食性FRP材料で造られた食品・医薬品 用途の安全衛生輸送・保管容器です。 蓄冷剤で電力が不要。(無電源・危険物収納可) 外気温差－130℃～＋50℃まで適用可能な設計を採用しております。 また、真空断熱層の追加...

メーカー・取り扱い企業： NBLマテリアル株式会社 泉南本社

【食品業界向け】冷凍ショーケース『Focusシリーズ』

内部はLED照明（標準装備）！商品を鮮やかに演出し、省エネも実現します

『Focusシリーズ』は、ワンランク上のデザインで、充実の装備と 使いやすさを実現した冷凍ショーケースです。 枠が細いので視界を遮らず、スマートな印象。キャスター標準装備で、 フリーザーの移動やレイアウト変更も手軽にできます。 取っ手のでっぱりがないので商品が隅々までキレイに見え、 密閉性も高いです。 【特長】 ■傾斜が手前で低くなっているため、商品が見えやすい ■取っ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

【食品業界向け】超低温フリーザー『OFシリーズ』

高級食材を－60～－50℃の超低温で新鮮な状態で長期間に渡って保存可能…

『OFシリーズ』は、獲れたての鮮度を保ち低価格・高性能な 超低温フリーザーです。 高級食材を－60～－50℃の超低温で新鮮な状態で長期間に渡って保存可能。 超低温専用で開発した「デジタルサーモスタット」と、 日本製で高性能・高耐久な「ファンモーター」を搭載しています。 【特長】 ■超低温専用で開発した「デジタルサーモスタット」を搭載 ■日本製で高性能・高耐久な「ファンモー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

【食品業界向け】冷凍ショーケース『VTシリーズ』

内壁面には耐久性の高いアクリル焼付鋼板を採用！間仕切りが多く、多様な収…

『VTシリーズ』は、平たい設計でどの位置からも開閉できるので、 置く場所を選ばない冷凍ショーケースです。 間仕切りが多く、多様な収納が可能。 キャスター付きでレイアウト変更が簡単。保護バンパーを装備し、 内壁面には耐久性の高いアクリル焼付鋼板を採用しています。 【特長】 ■平たい設計でどの位置からも開閉できる ■キャスター付きでレイアウト変更が簡単 ■保護バンパーを装備...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

【食品業界向け】冷凍ショーケース『KREAシリーズ』

自由なレイアウトが可能！排水・配管工事が不要な冷凍ショーケースのご紹介…

『KREAシリーズ』は、プラグイン型なので排水・配管工事が不要な 冷凍ショーケースです。 自由なレイアウトが可能。 内容量が525リットルの「KREA190」や、626リットルの「KREA220」、 767リットルの「KREA260」などをラインアップしています。 【特長】 ■プラグイン型 ■排水・配管工事が不要 ■自由なレイアウトが可能 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

【食品業界向け】バッテリー式冷凍冷蔵庫『ムーヴジョイシリーズ』

環境に配慮したノンフロン製品！電源いらずで屋外や催事にもご使用いただけ…

『ムーヴジョイシリーズ』は、車に載せて冷蔵・冷凍品の運搬に適した バッテリー式冷凍冷蔵庫です。 バッテリー式で移動もでき、冷凍・冷蔵の切り替えが可能。 電源いらずで屋外や催事にもご使用いただけます。 スライド2枚扉で、コントロールパネルを搭載しています。 【特長】 ■単相100V　充電式 ■バッテリー式で移動もOK ■冷凍・冷蔵　切り替え可能 ■電源いらずで屋外や催事...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カノウ冷機

急速冷凍のエキスパート『KOMA 80/20システム』

フレッシュな作りたての風味を「鮮度」「質感」「水分」を損なうことなく冷…

【KOMA急速冷凍庫ラインナップ】 ○Hシリーズ →KOMAの世界特許“80/20システム”は、食品の鮮度・品質を長期間損なわない →食品の風味と鮮度を維持するには、フレッシュな状態で 　急速冷凍をかけることがとても大切 ○ジェットストリーム →設置場所を選ばないコンパクト設計、パティシエ...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

【ショーケース納入事例】ドミニク ドゥーセの店 鈴鹿本店様

庫内容量が大きく、たくさんの商品を陳列できる！ペースの有効活用に役立っ…

ショーケースをご購入頂きました。 お客様より、「ダイキンのショーケースは庫内容量が大きく、大量の商品が 陳列できるので、とても使い勝手が良く、助かっています。庫内網の高さが 調節でき、冷凍食品の量によって柔軟にディスプレイを変更できる点も、 使いやすく、気に入っています。」というお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入店舗：ドミニク ドゥーセの店 鈴鹿本店様 ■導入地区：...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

SUPER FREEZER(スーパーフリーザー)～超冷凍コンテナ

超低温冷凍性能！マイナス60度の超低温リーファーコンテナ用冷凍ユニット

『SUPER FREEZER』は、マイナス60度の超低温状態を維持しながら、 食品・製品・原料などの長距離輸送を可能にします。 マイナス60度に冷却された貨物を超冷凍コンテナに積載。そのままの状態で輸送、保管ができ、コールドチェーンの中で一貫して温度変化のない状態を維持しま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

フリーザー

製品の鮮度を保つ！原料を加工するうえで欠かせない急速冷凍機を多数ご紹介…

『フリーザー』は、冷凍することで食品の鮮度を閉じ込め、状態を保ちます。 急速冷凍することで品質を落とさずに食品を冷凍することを可能にした ショックフリーザーやブラストチラー、加熱直後の高温の食材をそのまま粗熱とりから冷却まです...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

高い冷却能力でブラストチラーとしても利用可【ハイスピード凍結庫】

芯温計も対応し、芯温管理や新しい食材の冷凍実現時に、データの保存可能！…

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させる ハイスピード凍結庫です。 芯温計も対応し、芯温管理や新しい食材の冷凍実現時に データの保存ができます。 左右の風量の調整が自由にでき...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

冷凍コンテナ(20フィート)の新入荷情報【8499】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8499 機械名：　　 冷凍コンテナ(20フィート) カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【冷凍機ユニット 】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

3D冷却方式フリーザー

食の未来が変わる革新的な3D方式！使用用途に合わせて選べるラインナップ

冷気で、 超高品質冷凍とランニングコスト低減を同時に実現し、CO2削減に大いに貢献します。 一般的にエアーブラスト方式と違い、ACVCS (非貫流冷気システム)を 搭載した3Dフリーザーは食品全体を「直線的で一方向からの冷気」を当てず 「立体的にムラ無く」そして、包み込むように冷却・冷凍していきます。 他の急速冷凍機と違い、熱い食品の予冷なし"急速冷却"にも威力を発揮します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

低温輸送が必要な製品に幅広く対応！『冷凍冷蔵コンテナZEAS』

よりスピーディに、より経済的に。頑丈な冷凍冷蔵コンテナ

』は、頑丈な海外輸送用コンテナを使用しています。 設置がスピーディかつ経済的で、近隣を配慮した静かな運転音が特長。 保管用途に応じて冷凍と冷蔵が選べます。 某薬品・医薬品メーカー様や某食品メーカー様などの納入実績を有しています。 【特長】 ■頑丈な海外輸送用コンテナを使用 ■設置がスピーディかつ経済的 ■近隣を配慮した静かな運転音 ■庫内温度の安定化と効率性を追求 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワコーパレット 東日本営業部

【導入事例】東京正直屋･料亭工場 プロトン凍結機 導入事例

冷凍でも生と変わらない味･食感であるという高い評価をいただいています。

【特徴】 ○均等磁束密度、電磁波、冷風を利用したハイブリッド凍結 ○食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ(旨み成分)を最小限に抑える ○計画生産･食品ロス率の減少が可能 ○冷凍でも生と変わらない味･食感であるという高い評価 ○プロトン冷凍技術と、培ってきた食材と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

業務用冷蔵庫の新入荷情報【8538】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8538 機械名：　　 業務用冷蔵庫 カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【有効内容積】 冷蔵840L となります...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

プロトン凍結機　PF-60型

プロトン凍結により、食品細胞の破壊を防ぎ・ドリップ量を低下させる。

【特徴】 〇アニサキス対策に ○凍結品NEWブランド作りが可能 ○計画生産やピークカット、生産の平準化に ○食品廃棄の削減に ○旬の素材のライフサイクル延長に ●その他機能や詳細については、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

ポータブル冷蔵庫『EcoFlow GLACIER』

冷蔵も冷凍も、どこへでも！取り外せるキャスターとハンドルで持ち運びが簡…

単位で-25℃から10℃までの温度設定が可能な ポータブル冷蔵庫です。 専用バッテリーパックを装着すると最大40時間もコードレスで稼働可能。 電源のない場所でも果物屋ジュース、さらには冷凍食品なども解ける 心配なく長時間保冷できます。 また、EcoFlowアプリからBluetoothまたはWi-Fiを経由して ペアリングすると、スマホでも温度制御を行うことが可能です。 【...

メーカー・取り扱い企業： 丸紅エネブル株式会社

フリーザー・保冷庫

各メーカーのフリーザー・保冷庫を取り扱っております。

■ フリーザー：研究開発、医療介護、生産現場、食品衛生などの分野で使用される冷凍庫です。内容物を-40℃以下で保存する超低温フリーザーや、-150までの温度を使用する極低温フリーザーなどを取り扱っております。 ■ 保冷庫：試薬や試料を保管する...

メーカー・取り扱い企業： 協立電機株式会社

チェストフリーザー(463L)の新入荷情報【8414】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8414 機械名：　　 チェストフリーザー(463L) カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【特長・用途】 ノンフ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

液体式急速冷凍機『フリーズマスター』

食材の時を止めて、できなかった常識を打破する！ 急速冷凍で『美味…

食材の劣化は氷結晶が粗大化によって細胞が損傷してしまうことに起因しています。 急速冷凍は、 氷結晶が粗大化しやすい−1℃から−5℃の温度帯を超低温で急速に通過させ、氷結晶を小さくすることによって、食品の損傷や劣化を抑えることができます。 様々な方式の急速冷凍技術がありますが、当製品で採用している液体式は冷凍速度が速いことと比較的安価に導入できることが特徴です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンネツ

冷凍冷蔵保冷庫-20℃(車載対応)18LM3003FB-18LF

15600mAhバッテリー内蔵で使い方自由。30Lの大容量 どこにで…

も最適です。 ●常温からマイナスまで、動作時間の目安は約15分程度です。 ●本体パネル表示部にUSB出力ポート×1個を備えており、スマートフォンの充電もできます。 ●大容量18Lサイズで、冷凍食品やアイスクリームなどの持ち運びも安心です。 ●収納目安：2Lペットボトル×4本　500ml缶×16本　350ml缶×24本...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

関東冷熱工業株式会社 KRクールBOX 製品カタログ

優れた保冷力を兼ね備えたKRクールBOXシリーズをご紹介！

本カタログは、主に硬質ウレタン発泡注入成形事業を主軸にしている 関東冷熱工業株式会社の製品カタログです。 食品衛生管理、温度管理に非常に優れた高性能保冷ボックスの KRクールBOXシリーズから、高性能の小型保冷庫「KRクールBOX-S」、 カゴ車搭載用・定置用・移動用として最適な「KRクールBOX-L」...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

WSJ型トンネルフリーザー（タンク式スーパージェットタイプ）

タンク構造のボディとスーパージェット急速凍結システムを融合したフリーザ…

急速凍結システムを融合したサニタリーに富んだトンネルフリーザーです。 当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからないスムーズな 冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。 食品表面の温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。 【特長】 ■独自のSJノズルで急速凍結 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

WYSJ/YSJトンネルフリーザー＜多段スーパージェットタイプ＞

タンク式とパネル式をご用意！コンベアを多段にすることで省スペースに成功…

当製品は、設置スペースに限りのあるお客様に適したトンネルフリーザーです。 当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからない スムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。食品表面の 温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。 また、搬送コンベアを2段式、3段式として省スペースと大量生産を 同時に実現し、上下段一方向スルー式の2段コンベアや折り返しの2...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

ポータブル冷凍・冷蔵庫『MOBICOOL MCG15』

家の中での持ち運びにも便利！ポータブル2Wayコンプレッサー式冷凍庫/…

度設定ができ、フルーツやスイーツ、シャンパンなどをお好みの 温度帯に素早く冷やすことが可能。 設定可能温度範囲はプラス12℃～マイナス20℃までとなっており、冷蔵庫は もちろん、市販の冷凍食品や作り置きおかず等の冷凍庫として使用することも できます。 【特長】 ■14.5Lと使いやすいサイズのため、家の中での持ち運びにも便利 ■庫内温度などが確認しやすいデジタル表示パネル ...

メーカー・取り扱い企業： ドメティック株式会社

OSJトンネルフリーザー＜パネル式 スーパージェットタイプ＞

カニやハンバーグ、冷凍麺などに対応！様々な業界で凍結、冷却に活躍してお…

当製品は、省スペースに対応するトンネルフリーザーです。 当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからない スムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。食品表面の 温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。 スーパージェットシリーズ中最も多くのお客様にご採用頂いており、 様々な業界で凍結、冷却に活躍しております。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社