食品工場・厨房向け「排水用フジGRPパイプ」

PR高温排水や業務用洗剤による割れ、漏れでお困りではありませんか？ その…

排水用GRPパイプは、食品排水・医療排水に適したプラスチック製パイプです。 〈製品特徴〉 【1】高温に強い　　：使用温度は－10℃～100℃ 【2】薬品に強い　　：業務用洗剤にも使用可能 【3】熱で伸びにくい：天井吊り配管やピット配管で使用可能 　　　　　　　　　　 屋外で長期間使用しても割れを起こさない 【4】簡単な施工方法：バーコード式電気融着工法で、どなたでも簡単・確実な施...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

金検対応の樹脂を使用したSUSハサミ【食品工場の異物混入対策に】

PR【６月のＦＯＯＭＡに出展】こだわりの切れ味！持ち手の樹脂が金属検出機で…

アラム株式会社が開発・販売している食品工場向け異物混入対策製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能なゴム・プラスチック製品です。 MPフーズ ステンレスハサミは、ハンドル部に金属検出機で検出できる 材料を使用しています。 国内のはさみメーカーと共同開発し、こだわりの切れ味と使い心地を実現、 またハンドル部が樹脂製でステンレス単体のハサミより軽量なため、 作業者の負担も軽減できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

2024年版栄養剤流動食栄養補給食品経口経管に関する市場動向調査

矢野経済研究所の栄養剤・流動食・栄養補給食品（経口・経管）市場に関する…

本企画では、周辺環境が変化する中、新製品の市場投入や価格競争の激化により激動期にある『栄養剤、流動食、栄養補給食品』について、市場動向、企業戦略、将来見通しなどを総合的、多面的に調査・分析しました。 本年は、製品メーカーによる原材料高騰への対応状況、顧客接点を増やすための販売促進策について新たに調査しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2019年版 進化する食品製造・加工機械

矢野経済研究所の進化する食品製造・加工機械市場に関するマーケットレポー…

食品製造業は未だに人手への依存が多く残っておりロボット導入による省人化やAI・IoTといったハイテク技術の活用にはまだ多くの課題を残しているがロボット導入についてはこの2年間で徐々に導入が進んできていることが今回の調査で明らかになった。今後さらに食品製造現場における省人化・自動化を進めていく為のポイントや課題は何か食品工場が自動化したいと考えている工程は何かを調査分析した。 ■ポイント ●注目度が高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

健康意識と食品消費行動のAI分析

矢野経済研究所の健康意識と食品消費行動のAI分析に関するマーケットレポ…

全国の20歳～79歳迄の男女を対象に消費者調査を実施し、2,137モニターから得た回答より、加工食品の他、食品、栄養素、嗜好品等、健康意識が食品消費にどのように影響しているかをAI分析（機械学習）等も活用しながら分析を実施した資料。食品関連市場参入企業のマーケティング戦略策定のための基礎資料となる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2018年版 健康・機能性食品素材に関する消費者認知度・需要分析

矢野経済研究所の健康・機能性食品素材に関するマーケットレポートです。

健康・機能を訴求した食品の開発、販売が活発化する中で、一般消費者が各素材について、素材名やその期待される機能を正しく認知しているかについては、素材サプライヤーや健康・機能性食品メーカーにとって、大きな関心事である。 本調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2021年版 業務用食品マーケット総覧

矢野経済研究所の業務用食品に関するマーケットレポートです。

コロナ禍で大打撃を受けた業務用食品市場において、With、Afterコロナを見据えた復活のための取り組みやコロナ禍によって生まれた新生活様式への対応（宅配、テイクアウト需要、等）、中長期的に拡大が見込まれる市場への対応（高齢者・介護...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

食品製造業における新型コロナウイルスの影響分析、将来予測

矢野経済研究所の食品製造業における新型コロナウイルスに関するマーケット…

食品業界及び周辺業界において目下最も関心の高い新型コロナウイルスの影響と収束後の見通しに関して販売上の分析の他、ウイズコロナ・アフターコロナの食品製造業の市場変化を予測する。 ■ポイント ●外食店の売上が大きく落ち込んでいることから外食店向けの業務用食品の販売が厳しい状況に陥っている。外食店で提供していた食品を家庭用として通販等で販売する動きや外食店向けの食材をスーパーで販売する動きもいくつかみられ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022年版 食品通販市場の展望 ～食品小売に広がるDXの潮流～

矢野経済研究所の食品通販市場に関するマーケットレポートです。

コロナ禍を経て、消費者における食品購買チャネルは多様化した。また事業者側においても外食が大きくコロナ禍の影響を受ける中で飲食店で提供している食材やメニューを基に開発したフローズンデリのEC販売を開始するケースも大幅に増加し市場は盛り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 オーガニック・自然派食品市場の将来展望

矢野経済研究所のオーガニック・自然派食品市場に関するマーケットレポート…

■ポイント ・2022年度のオーガニック食品市場規模は引き続き拡大した。コロナ禍で消費者の健康意識は高まり、在宅時間の増加や自宅での食事機会の増加も相まって、普段食べている食品を見直すきっかけになり、オーガニックの需要拡大に繋がった。社会的な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2024年版 健康食品の市場実態と展望 ～消費者調査編～

矢野経済研究所の健康食品市場に関するマーケットレポートです。

■ポイント ●20～70代以上の男女に対して、インターネット消費者調査を実施。 ・身体上の悩み/健康維持・増進に向けた取組みの状況/健康食品の摂取状況/商品の認知・購入経路などを掲載 ・全体分析のほか、性、年代などの属性別分析により、需要を徹底分析 ・素材毎の摂取状況のほか、機械学習を利用した消費者属性分析を実施 ●【前回版との違い】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 健康食品の受託製造（OEM）市場

矢野経済研究所の健康食品の受託製造（OEM）市場に関するマーケットレポ…

健康食品受託製造市場は機能性表示食品の受注を中心に堅調な国内需要に加え、中国・東南アジアを中心とする海外需要が高まり、コロナ禍での影響から回復基調。 一方、原材料高、ユーティリティコストの上昇から、各社とも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

動き始めたフードロス削減における食品産業の動向と将来展望

矢野経済研究所のフードロス削減における食品産業市場に関するマーケットレ…

日本では年間約640万トンのフードロスがあり季節商材の大量廃棄などが社会的な問題となるなど、フードロス削減の機運が近年急速に高まっている。日本政府もSDGsアクションプランにおいて家庭における食品ロス削減の取り組みの普及啓発や食品産業に対してフードバンク活動の推進サプライチェーンの商習慣の見直し支援等、食品廃棄物の削減や活用に向けた取り組みを始めており2019年5月には食品ロスの削減の推進に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2021年版 食品添加物・機能性原料市場の現状と将来展望

矢野経済研究所の食品添加物・機能性原料市場に関するマーケットレポートで…

コロナ禍による外出自粛の影響から主に飲料向け、業務用、土産用の菓子や水産加工品向けの需要が減少した為食品添加物市場全体の2020年度の流通量は微減で推移したとみられる。しかしトウモロコシやローカストビーンガムを始めとした原料価格の高騰により食品添加物市場全体の売上高で見ると2020年度は微増となったと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022 食品ギフト市場白書

矢野経済研究所の食品ギフト市場に関するマーケットレポートです。

ギフトとして選ばれる事が多いのが食品です。近年では自分へのギフト＝ご褒美として食品を購入することも一つのトレンドとなっており食品ギフトは贈る相手やオケージョンにとらわれず幅広い人に選ばれているといえます。コロナ禍では母の日や父の日、誕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022年版 災害大国日本で注目集める防災食品市場の現状と展望

矢野経済研究所の災害大国日本で注目集める防災食品市場に関するマーケット…

に支障をきたさないよう数日分を備蓄している ●世の中の防災意識は高まりつつあり官公庁・企業は備蓄を強化している。本資料はこうした底堅い需要を取込み、多様化する食ニーズにも応えながら成長を続ける防災食品市場の現状を詳細にレポート。大口需要家である官公庁、民間企業、医療・介護施設の防災食品ニーズ他、メーカー動向を徹底分析。2026年度に向けた防災食品市場を展望する ●前回版との違い ・特集：大口...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 食品分析サービス・検査キットの市場実態と将来展望

矢野経済研究所の食品分析サービス・検査キット市場に関するマーケットレポ…

能な開発目標（SDGs）の方向性と終息が見通せないコロナウイルス対策の観点からもサプライチェーン全体で食の安全・安心に向けた取り組みが強化されている。 本資料は、食の安全・安心を担保する上で重要な食品分析・検査市場を取り上げ、国内主要プレーヤーの動向を調査するとともに、実需者（食品関連事業者）の取組実態や課題を明らかにする。また、2023年版では、AI技術の導入により自動化や効率化が進む食品検査...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所