安全柵　『SATECH』 【低コスト＆スピード施工！】

PRJIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵を…

SATECHでは、ISO140001に準拠し、ISO13857に配慮した、多様な『安全柵』を取り揃えています。 ロボット・自動車・マテハン・工作機械・食品・製鉄他、各業界向けの安全フェンスとして使用可能です。 【SATECHの強み】 1.ISO/JIS規格に適合 2. 施工性 3. 低コスト 4.充実した製品ポートフォリオ 5. ISO14001・ISO9001認証取得済の本社工場で生産 【各...

メーカー・取り扱い企業： SATECH株式会社

内袋を傷つけない！紙粉が出ない！段ボール開梱システム

PR段ボールの開梱・中身取り出し・段ボール圧縮を自動化

食品工場の原料入庫などで大量の段ボールを開梱・中身取り出しの人手作業を 自動化します。 「作業者の負担軽減」、「作業安全性の確保」 デパレタイザ→段ボールカットロボット→反転中身取り出し→段ボール圧縮 各ユニットでの部分的な自動化も対応可能 ■段ボールの中身を傷つけずにカット ■AI・３Dビジョンカメラを駆使し様々な形の段ボールを処理できます。...段ボール開梱システムは食品工場等にお...

メーカー・取り扱い企業： 山科精器株式会社

2024年版栄養剤流動食栄養補給食品経口経管に関する市場動向調査

矢野経済研究所の栄養剤・流動食・栄養補給食品（経口・経管）市場に関する…

本企画では、周辺環境が変化する中、新製品の市場投入や価格競争の激化により激動期にある『栄養剤、流動食、栄養補給食品』について、市場動向、企業戦略、将来見通しなどを総合的、多面的に調査・分析しました。 本年は、製品メーカーによる原材料高騰への対応状況、顧客接点を増やすための販売促進策について新たに調査しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2019年版 進化する食品製造・加工機械

矢野経済研究所の進化する食品製造・加工機械市場に関するマーケットレポー…

食品製造業は未だに人手への依存が多く残っておりロボット導入による省人化やAI・IoTといったハイテク技術の活用にはまだ多くの課題を残しているがロボット導入についてはこの2年間で徐々に導入が進んできていることが今回の調査で明らかになった。今後さらに食品製造現場における省人化・自動化を進めていく為のポイントや課題は何か食品工場が自動化したいと考えている工程は何かを調査分析した。 ■ポイント ●注目度が高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

健康意識と食品消費行動のAI分析

矢野経済研究所の健康意識と食品消費行動のAI分析に関するマーケットレポ…

全国の20歳～79歳迄の男女を対象に消費者調査を実施し、2,137モニターから得た回答より、加工食品の他、食品、栄養素、嗜好品等、健康意識が食品消費にどのように影響しているかをAI分析（機械学習）等も活用しながら分析を実施した資料。食品関連市場参入企業のマーケティング戦略策定のための基礎資料となる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2018年版 健康・機能性食品素材に関する消費者認知度・需要分析

矢野経済研究所の健康・機能性食品素材に関するマーケットレポートです。

健康・機能を訴求した食品の開発、販売が活発化する中で、一般消費者が各素材について、素材名やその期待される機能を正しく認知しているかについては、素材サプライヤーや健康・機能性食品メーカーにとって、大きな関心事である。 本調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2021年版 業務用食品マーケット総覧

矢野経済研究所の業務用食品に関するマーケットレポートです。

コロナ禍で大打撃を受けた業務用食品市場において、With、Afterコロナを見据えた復活のための取り組みやコロナ禍によって生まれた新生活様式への対応（宅配、テイクアウト需要、等）、中長期的に拡大が見込まれる市場への対応（高齢者・介護...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

食品製造業における新型コロナウイルスの影響分析、将来予測

矢野経済研究所の食品製造業における新型コロナウイルスに関するマーケット…

食品業界及び周辺業界において目下最も関心の高い新型コロナウイルスの影響と収束後の見通しに関して販売上の分析の他、ウイズコロナ・アフターコロナの食品製造業の市場変化を予測する。 ■ポイント ●外食店の売上が大きく落ち込んでいることから外食店向けの業務用食品の販売が厳しい状況に陥っている。外食店で提供していた食品を家庭用として通販等で販売する動きや外食店向けの食材をスーパーで販売する動きもいくつかみられ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022年版 食品通販市場の展望 ～食品小売に広がるDXの潮流～

矢野経済研究所の食品通販市場に関するマーケットレポートです。

コロナ禍を経て、消費者における食品購買チャネルは多様化した。また事業者側においても外食が大きくコロナ禍の影響を受ける中で飲食店で提供している食材やメニューを基に開発したフローズンデリのEC販売を開始するケースも大幅に増加し市場は盛り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 オーガニック・自然派食品市場の将来展望

矢野経済研究所のオーガニック・自然派食品市場に関するマーケットレポート…

■ポイント ・2022年度のオーガニック食品市場規模は引き続き拡大した。コロナ禍で消費者の健康意識は高まり、在宅時間の増加や自宅での食事機会の増加も相まって、普段食べている食品を見直すきっかけになり、オーガニックの需要拡大に繋がった。社会的な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2024年版 健康食品の市場実態と展望 ～消費者調査編～

矢野経済研究所の健康食品市場に関するマーケットレポートです。

■ポイント ●20～70代以上の男女に対して、インターネット消費者調査を実施。 ・身体上の悩み/健康維持・増進に向けた取組みの状況/健康食品の摂取状況/商品の認知・購入経路などを掲載 ・全体分析のほか、性、年代などの属性別分析により、需要を徹底分析 ・素材毎の摂取状況のほか、機械学習を利用した消費者属性分析を実施 ●【前回版との違い】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 健康食品の受託製造（OEM）市場

矢野経済研究所の健康食品の受託製造（OEM）市場に関するマーケットレポ…

健康食品受託製造市場は機能性表示食品の受注を中心に堅調な国内需要に加え、中国・東南アジアを中心とする海外需要が高まり、コロナ禍での影響から回復基調。 一方、原材料高、ユーティリティコストの上昇から、各社とも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

動き始めたフードロス削減における食品産業の動向と将来展望

矢野経済研究所のフードロス削減における食品産業市場に関するマーケットレ…

日本では年間約640万トンのフードロスがあり季節商材の大量廃棄などが社会的な問題となるなど、フードロス削減の機運が近年急速に高まっている。日本政府もSDGsアクションプランにおいて家庭における食品ロス削減の取り組みの普及啓発や食品産業に対してフードバンク活動の推進サプライチェーンの商習慣の見直し支援等、食品廃棄物の削減や活用に向けた取り組みを始めており2019年5月には食品ロスの削減の推進に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2021年版 食品添加物・機能性原料市場の現状と将来展望

矢野経済研究所の食品添加物・機能性原料市場に関するマーケットレポートで…

コロナ禍による外出自粛の影響から主に飲料向け、業務用、土産用の菓子や水産加工品向けの需要が減少した為食品添加物市場全体の2020年度の流通量は微減で推移したとみられる。しかしトウモロコシやローカストビーンガムを始めとした原料価格の高騰により食品添加物市場全体の売上高で見ると2020年度は微増となったと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022 食品ギフト市場白書

矢野経済研究所の食品ギフト市場に関するマーケットレポートです。

ギフトとして選ばれる事が多いのが食品です。近年では自分へのギフト＝ご褒美として食品を購入することも一つのトレンドとなっており食品ギフトは贈る相手やオケージョンにとらわれず幅広い人に選ばれているといえます。コロナ禍では母の日や父の日、誕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022年版 災害大国日本で注目集める防災食品市場の現状と展望

矢野経済研究所の災害大国日本で注目集める防災食品市場に関するマーケット…

に支障をきたさないよう数日分を備蓄している ●世の中の防災意識は高まりつつあり官公庁・企業は備蓄を強化している。本資料はこうした底堅い需要を取込み、多様化する食ニーズにも応えながら成長を続ける防災食品市場の現状を詳細にレポート。大口需要家である官公庁、民間企業、医療・介護施設の防災食品ニーズ他、メーカー動向を徹底分析。2026年度に向けた防災食品市場を展望する ●前回版との違い ・特集：大口...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 食品分析サービス・検査キットの市場実態と将来展望

矢野経済研究所の食品分析サービス・検査キット市場に関するマーケットレポ…

能な開発目標（SDGs）の方向性と終息が見通せないコロナウイルス対策の観点からもサプライチェーン全体で食の安全・安心に向けた取り組みが強化されている。 本資料は、食の安全・安心を担保する上で重要な食品分析・検査市場を取り上げ、国内主要プレーヤーの動向を調査するとともに、実需者（食品関連事業者）の取組実態や課題を明らかにする。また、2023年版では、AI技術の導入により自動化や効率化が進む食品検査...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022年版 食品産業年鑑 品目別動向編

矢野経済研究所の食品産業（品目別動向）に関するマーケットレポートです。

絶えず変化し続け、内食化の進行、消費の二極化や個食ニーズの拡大、健康志向の高まりへの対応等、市場環境の変化が進んでいる。 気象条件の悪化や為替変動、大豆や菜種、小麦等の穀物類をはじめ水産資源などの食品原材料価格は高騰や高止まりの状況にある中、原材料調達コストの吸収が限界に達した食品メーカー各社では、製品の価格改定や量目の見直しに踏み切っている。 ■ポイント ●品目別市場動向は、15分野・約1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2024年版 業務用厨房(機器＆洗剤)市場の展望と戦略

矢野経済研究所の業務用厨房(機器＆洗剤)市場に関するマーケットレポート…

進化を続けている。 本調査レポートでは、業務用新品厨房市場に対して代表的な機器類及び洗剤類を取り上げ、その品目別市場動向や将来性を明らかにすることを目的としている。加えて、2024年版では、飲食店や食品加工場における業務の効率化や省人化に貢献するロボット、給食市場で注目されるセントラルキッチンの動向を特集する。 発刊日：2023/12/28　体裁：A4 / 289頁 価格（税込）：165,000...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 睡眠関連ビジネス市場の現状と将来展望

矢野経済研究所の睡眠関連ビジネス市場に関するマーケットレポートです。

化することが可能になったことも市場への追い風となっている。また、睡眠は、生産性および企業の利益等にも寄与することが近年示唆されており、健康経営の観点からも睡眠が注目されている。 本資料では、寝具類、食品、医薬品、医療機器、スリープテック関連製品の5セグメントの観点から、市場動向、規模、用途別の分析を行い、主要企業の事業展開、今後の方向性等について展望する。 発刊日：2023/12/28　体裁：A...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

ニュートリション市場の将来展望 ～人生100年時代の健康と栄養～

矢野経済研究所のニュートリション市場に関するマーケットレポートです。

が改めて見直されている。 本資料では、育児用ミルクから流動食まで、当社が蓄積したデータと多くの知見を活用し、日本におけるニュートリション市場の現状と今後を展望する。なお、市場定義としては、栄養機能食品や特別用途食品の定義を応用するが公的承認を受けない食品を含み、家庭、職場、学校、病院、施設などで喫食する食品を対象とする。 発刊日：2023/03/28　体裁：A4 / 216頁 価格（税込...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

嚥下食、咀嚼困難者食、介護予防食に関する市場実態と将来展望

矢野経済研究所の嚥下食、咀嚼困難者食、介護予防食に関するマーケットレポ…

●『嚥下食』『咀嚼困難者食』『介護予防食』の市場は順調に拡大しており、やわらか食等、参入活発な製品が市場を牽引、企業は様々な機能付加や味の改良で品揃えを強化する。参入企業は、乳製品、調味料、冷凍食品、水産加工品、惣菜、パン等の食品系メーカー、医薬品、介護用品、衛生材料等の医薬・医療品系メーカー等様々である。 発刊日：2022/04/27　体裁：A4 / 382頁 価格（税込）：363,...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2021年版 コメビジネス・米飯市場の実態と将来展望

矢野経済研究所のコメビジネス・米飯市場に関するマーケットレポートです。

・問題点、市場拡大に向けた取り組み等を調査・分析することにより、コメ及び米飯市場の現状と今後の方向性を明らかにする。 ■ポイント ●2025年度のコメビジネス・米飯市場を展望。 ●＜特集＞食品ロス・人手不足で注目される加工米飯の業務用需要の動向 惣菜店・メーカー、外食店、量販店、給食業者など、人手不足やメニューの多様化により需要が高まる業務用ニーズを徹底分析。 ●注目・有力企業による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2019年版スポーツサプリメントボディメイクフード市場の最新動向

矢野経済研究所のスポーツサプリメント・ボディメイクフード市場に関するマ…

る身体づくりに加え、‘腹筋女子’に代表される女性層、引き締まった身体づくりを目指す男性層など、幅広い需要を取り込み市場が大きく拡大しているプロテイン市場のほか、急速に需要が高まるたんぱく質補給・強化食品の動向についても分析 ・本レポートでは、アスリート層や部活生など、運動強度の高い層に根強い支持を集める有力ブランド・商品から、身体づくりを目的とした層に摂取される有力ブランド・商品、さらに、近年、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2030年のアグリテック・フードテックの展望

矢野経済研究所のアグリテック・フードテックに関するマーケットレポートで…

農業においては、食品廃棄・ロスの削減が急務とされている一方、2050年には世界人口が90億人に達することが予測され、食糧不足が懸念されている。水産物の場合、日本人一人あたりの水産物消費量は減少していることに対し、世界の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

代替タンパク質＜代替肉（植物由来肉・培養肉）・昆虫食＞の将来展望

矢野経済研究所の代替タンパク質 ＜代替肉（植物由来肉・培養肉）・昆虫食…

近年、世界の人口増加に伴うタンパク質需要の増加や環境問題等から、代替肉、代替シーフード等の代替タンパク質食品が注目を集めている。国連の世界人口推計（中位推計）によれば、世界人口は1950年の約25億人から1986年頃には約50億人へと倍増し、2022年には約80億人に達した。FAO（国際連合食糧農業機関）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2023年版 メディカル給食、在宅配食の市場展望

矢野経済研究所のメディカル給食、在宅配食市場に関するマーケットレポート…

通食と民間サービスが牽引 地域包括ケアで在宅配食の栄養管理が注目集める 人手不足で小規模施設の朝食に完調品が浸透 大手給食企業が新調理と完調品を推進 給食・配食企業のコスト対策を調査 加工食品メーカーがメディカル専用品を強化 臨床現場のコスト対応を詳細調査 有力34社の企業戦略を徹底研究 参入企業324社の企業名鑑を掲載 発刊日：2023/06/27　体裁：A4 / 532頁 価...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

資源リサイクルで注目される培土・土壌改良材・肥料・飼料の市場実態

矢野経済研究所の資源リサイクルで注目される培土・土壌改良材・肥料・飼料…

●約700億円マーケットで安定期を迎える培土・土壌改良材市場を詳細レポート ●高騰する肥料価格と国内資源有効活用化の中で、今後のメーカー動向とマーケットを展望 ●国の政策の後押しもあり、拡大する食品残渣飼料（エコフィード）市場の動向を掲載 ●需要分野別の培土市場規模＆メーカーシェア掲載 ●肥料市場は市場規模＆メーカーシェア等全8市場掲載 ●被覆､ペースト、液肥等高付加価値肥料の市場展望...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

パン消費行動のAI分析

矢野経済研究所のパン消費行動のAI分析に関するマーケットレポートです。

昨今の円安や原材料高騰を受けて食品価格が上昇しているがパンも同様に値上げが実施されている。そこで消費者はパンの値上げに対してどのような行動を取り得るかなどインターネット消費者調査通して明るみにした。さらに調査結果に基づき喫食頻度やリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022 CBDマーケット

矢野経済研究所の CBDマーケット市場に関するマーケットレポートです。

大麻草に含まれる化合物「カンナビジオール（CBD）」には炎症を鎮めたり、不安を和らげたりする作用があることから、欧米では医薬品や食品、日用品といったさまざまなCBD製品が続々と登場しています。近年日本でもその効果効能から、CBD製品への注目が高まっており、参入企業も増加。百貨店や化粧品専門店、美容クリニックなどでもCBD製品を取...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2022年版これからの和菓子・洋菓子・デザートの消費トレンド分析

矢野経済研究所の和菓子・洋菓子・デザート市場に関するマーケットレポート…

●月1回以上の頻度で和菓子や洋菓子などのスイーツ類を自分で購入して食べる人のニーズとは？ ●スイーツ類の価格改定に対する耐性・反応とは？ - 昨今、原料価格やエネルギーコストの上昇を背景に様々な食品が値上がりする中、嗜好品である和菓子・洋菓子類においても価格改定が待ったなしの状況。しかしメーカーは生活必需品ではないスイーツの値上げに躊躇することが多い。 - そこで普段購入しているスイーツ類が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所

2030年の再生可能エネルギーマーケット バイオマスエネルギー編

矢野経済研究所の再生可能エネルギーマーケットに関するレポートです。

昇により、発電所経営に支障をきたすケースが相次ぐ ・2020年代半ば以降、大規模案件の減少に伴って市場拡大のペースは鈍化する見込み ●バイオガス発電（メタン発酵） ・新規設備の導入検討の動きが広がる食品廃棄物を活用したバイオガス発電事業 ●バイオ燃料／SAF ・国内外における航空業界のCO2排出量削減政策を受け、SAFのサプライチェーン構築に向けた事業者の取組が加速 ●前回版との違い ・Non-F...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社矢野経済研究所