• LoRaWANエンドデバイス『OiNET-950NU82』 製品画像

    LoRaWANエンドデバイス『OiNET-950NU82』

    PRバッテリーでの動作を考慮した低消費電力設計!各種シーケンスに対応してお…

    『OiNET-950NU81』は、無電圧接点入力を1ポート備えたLoRaWAN仕様に 準拠したLoRaWANエンドデバイスです。 ドアの開閉等を検知するセンサーのような無電圧接点出力を行う装置や、 雨量計のような接点パルス出力を行う装置を接続し、LoRaWANを用いて 通信することが可能。 また、バッテリーでの動作を考慮した低消費電力設計となっています。 【特長】 ■Lo...

    メーカー・取り扱い企業: 大井電気株式会社

  • 電子デバイス用防水試験器 WPC6315P002/A/WO 製品画像

    電子デバイス用防水試験器 WPC6315P002/A/WO

    PR品質管理の見える化に! 大手携帯メーカー多数採用!マスターワーク不要&…

    『WPC6315P002/A/WO』は、歪検出方式を採用した 電子デバイス用防水試験器です。 従来の差圧式のようにマスターワークを用意する必要がなく、 さらにワークを水に濡らすことなくテストを行えます。 最大測定圧力は20kPa(水深2m相当)。低圧下での圧力分解能に優れ、 防水携帯機器や複室構造部品等の気密性防水試験に活躍します。 【特長】 ■スマホタイプの携帯は2個同...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハムロンテック

  • GEA Vaculiq 真空スパイラルフィルタ 製品画像

    GEA Vaculiq 真空スパイラルフィルタ

    真空搾汁による「かつてないプレミアムな品質」

    高品質なジュース、ピューレおよびスムージーの製造に最適です。 車輪付きの稼働ユニットで簡単な設置と運転が可能。1,000l/hから3,000l/hに対応しています。 【特徴】 ・特許取得技術による真空下での搾汁技術 ・褐色にならない色味の強いジュース ・少量でも迅速に搾汁 ・高レベルのビタミン、ミネラル、ポリフェノール ・フレッシュな香り ...詳しくはお問合せ、または...

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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • GEA PAVAN スナックペレット製造ライン 製品画像

    GEA PAVAN スナックペレット製造ライン

    押出し技術のパイオニアが、改良を求めて辿り着いたスナックペレット製造ラ…

    GEAの傘下となったPAVANが70年以上のパスタやスナック向けの押出し技術をいかし、スナックペレット製造ライン使用する機械装置一式を扱っています。 ペレットスナックは保管・輸送が容易なように乾燥・半加工されたスナックです。アルファ化させる技術において世界のトップを走るPAVANがテーラーメードの思想に基づいたカスタマイズされたソリューションをご提供致します。 PAVANグループでは2...

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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • GEA PAVAN 2軸クッキングエクストルーダー 製品画像

    GEA PAVAN 2軸クッキングエクストルーダー

    シリアル・スナック・グルテンフリーやアルファ化製品に幅広く対応。2軸ク…

    vGEA PAVAN2軸エクストルーダーは蒸練機をエクストルーダーに搭載させることにより、連続的かつ自動的にアルファ化を実現致します。 エクストルーダー以下の複数のモジュールにより構成されています: ―前方及び後方搬送、ミキシング、添加剤の供給、液体の注入、脱ガス、調理及び成形― 特徴 ・原材料を投入した後、製品のニーズに合わせてミキシングを実行 ・バレル(シリンダー)には様々な加熱...

    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • GEA PAVAN 乾燥パスタライン 製品画像

    GEA PAVAN 乾燥パスタライン

    パスタラインのパイオニアが開発した最先端技術が搭載された装置です。

    GEAの傘下となったパスタ業界最大手のPAVANが70年以上の経験をいかし開発した乾燥ロングパスタ、ショートパスタ、パスタネストの生産ラインで使用する機械装置一式を扱っています。 独自に開発した最先端の乾燥技術「TAS」を搭載した業界で最もエネルギー効率の良い乾燥機、独自に開発したグルテンフリーにも対応しているエクストルーダー、トータルバキュームによる効率の良い生産体制、お客様と寄り添い、自...

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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • GEA PAVAN 「積み重ね可能なポテトチップスライン」 製品画像

    GEA PAVAN 「積み重ね可能なポテトチップスライン」

    世界でトップのシェアを誇っている全自動積層ポテトチップスラインです。

    GEAの傘下となったパスタ業界最大手のPAVANが70年以上の経験を活かし、積層ポテトチップスラインで使用する機械装置一式を扱っています。 加工ポテトチップス特有の豊かな味わいと革新的な形状は、このタイプの製品に対する消費者の需要において世界的成長をもたらしました。 原料のブレンディング、投入・ミキシング、成形、フレーバリング、チップスの積層、包装まで全自動で行うため安定した生産が可能です...

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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • 真空解凍もできるタンブラー「GEA ScanMidi」 製品画像

    真空解凍もできるタンブラー「GEA ScanMidi」

    低温蒸気で肉質、歩留まり良く、短時間で解凍できるタンブラーです。 …

    低圧環境下で低温蒸気を封入するGEA ColdSteam技術により、他の解凍方法に比べ短時間で衛生的に冷凍肉ブロックを解凍します。 解凍後はそのまま、タンブリングやマリネーションもできます。ドリップロスゼロ、生肉のような肉質、そしてエネルギー消費量の...

    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • バキュームカッター「GEA CutMaster」 製品画像

    バキュームカッター「GEA CutMaster」

    粗いたたき切りから決め細やかな乳化まで。 加熱/冷却機能を付加するこ…

    GEAのバキュームカッター(ボウルナイフ/ボウルカッター/サイレントカッター)は、カッティング、ミキシング、および乳化などの食品加工の上工程に適した装置です。 柔軟性があり、ナイフおよびボウルの回転数、真空度といったレシピを迅速に変更することができ、生産性も高いです。 粗いたたき切りからきめ細やかな乳化まで、原材料の均一なカッティングとミキシングを共に実現できます。 【特長】 ■均一な...

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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • Golfetto(PAVANグループ)社製 製粉設備 製品画像

    Golfetto(PAVANグループ)社製 製粉設備

    ローラーミルやシフター等製粉において必要とされる、全ての設備をご提供致…

    世界的なシェアをほこるパスタ設備メーカーPAVAN傘下のGolfetto社が最善の製粉設備をご提案致します。 設備は全て自社設計・製造しておりイタリア製の物となります。...本カタログには以下を目的とする設備の仕様を掲載しております。 ・クリーニング/セパレーター ・ミル(ローラーミル) ・製品用設備 ・フィルター ・とうもろこし加工 ・米加工 ・製粉工場ライン ...

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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • Aspherix 製品画像

    Aspherix

    最新DEM解析ソルバ。土木、化学、食品、製薬などの複雑な粒子・粉体の形…

    オープンソースプロジェクト、CFDEMproject, LIGGGHTSの推進母体、オーストリアDCS社が2020年にリリースしたAspherixは複雑な粒子形状のサポート、CFDEMcouplingとの連携による多相流中の粒子挙動などをシミュレーションするための商用版DEM解析ソフトウェアです。国内代理店のCAEソリューションズはCFDEM, LIGGGHTS, OpenFOAMの受託解析、サポ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社CAEソリューションズ

  • 蒸熱処理装置VaporHeat TreatmentSystem 製品画像

    蒸熱処理装置VaporHeat TreatmentSystem

    熱帯産果菜類の安全な輸出入を確実にサポート!薬品を使わずに消毒処理をし…

    コンテナ方式でコンパクトな差圧式蒸熱処理装置 Vapor Heat Treatment Systemは、薬品を使わず、高温高湿の飽和蒸気で果実内の害虫の卵・幼虫をクリーンに消毒処理することができます。 さまざまな果菜類のより安全な輸出入、国内への...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社FTH

  • シービングマシン LAGA 製品画像

    シービングマシン LAGA

    コンパクトな精選・ふるい分け機

    コンパクトなシービングマシン LAGAは、穀物、種子、コーヒー豆等の確実な予備精選と本精選を、低価格で実現します。 製粉工場、サイロや貯蔵プラント、種子処理加工施設、麦芽製造工場などでの使用に最適です。... ■□■特徴■□■ ■ 簡単な操作 ■ 優れた分離効率 ■ 高い信頼性 ■ スクリーン交換が簡単、メンテナンスが容易 詳細は、お問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 蒸し器(温蔵機能付)「ドライスチーマー A-2SG」 製品画像

    蒸し器(温蔵機能付)「ドライスチーマー A-2SG」

    うま味を逃さない乾燥蒸気!食材のもつおいしさを最大限に引き出します。

    A-2SG仕様】 ○熱源:ガス ○最大外形寸法(mm):間口735×奥行645×高さ1730 ○内容量:2室 200ℓ ○消費量:10,800kcal/H ○熱源配管口径:ホースエンドLP9.5φ/C13φ ○給排水:給15A、排25A ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社熱研

  • デジタル指示計「デジタルストレンゲージメータA5000-17」 製品画像

    デジタル指示計「デジタルストレンゲージメータA5000-17」

    ロードセルに接続して重量をデジタルで表示します。

    ストレンゲージとは、物体のひずみ測定を利用して荷重測定を行う方法です。 この指示計はロードセルに接続して計測結果を表示させます。 【特長】 ■ディスプレイ2タイプ(マルチ、シングル) ■出力ボード7タイプ ■マザーボード(電源部)は2タイプ ※詳しくはお問合せ、もしくはカタログとダウンロードしてご覧ください。...※詳しくはお問合せ、もしくはカタログとダウンロードしてご覧くださ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンサー センサーシステム事業部

  • 電動うろこ取り機『TASCALE(タスケール)』 製品画像

    電動うろこ取り機『TASCALE(タスケール)』

    細かな部分のウロコもしっかり取れる!異常負荷時には自動停止する安全設計

    『TASCALE(タスケール)』は、水産加工場をはじめ、寿司店などで ご使用いただける電動うろこ取り機です。 傾斜10枚刃の独自形状で、細かな部分のウロコもしっかり取ることが可能。 回転刃とグリップは水漏れを気にせず丸洗いできます。 さらに、異常負荷時には自動停止する安全設計。 回転刃安全カバーは、ウロコが飛び散りにくいスリムな形状です。 【特長】 ■傾斜10枚刃の独自形...

    メーカー・取り扱い企業: 朝日産業株式会社

  • 水圧食肉プレス機 『ADSプレス機 WPM-K22ADS』 製品画像

    水圧食肉プレス機 『ADSプレス機 WPM-K22ADS』

    ~水が機械を動かす~ 安心・安全・クリーンな次世代プレス機

    ■安心 プレス駆動に、水圧システム技術【ADS (Aqua Drive System)】を搭載。 丸洗いしても大丈夫。 万が一もれても水道水だから大丈夫。 力は自由自在。 ■安全 作業性を損なわず、開閉部には全てインターロック機構採用。安全性...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社

  • フライヤー 滞溜燃焼方式 DBC-Aシリーズ 製品画像

    フライヤー 滞溜燃焼方式 DBC-Aシリーズ

    手作りの美味しさをお届けします。

    搬送ネットで運ばれながら、途中浮き上がった食材は、投入側から出口側までの一体式潜行ネットで油中に押さえられ、食材表裏は裏返すことなく均一に調理されます。キャタピラコンベヤーから搬送ネット乗り移った食材は確実にそのまま出口まで運ばれます。油槽に落ちたかすも食材につかないので、仕上がりがきれいです。また、油槽のかすは、自動かす排出装置で油槽から排出されます。投入部に特許キャタピラコンベヤーを採用し、天...

    メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • 『GEA Bakery 製品カタログ』 製品画像

    『GEA Bakery 製品カタログ』

    製パン・製菓プロセス用製品設備についてご紹介します!

    当カタログは、GEA Comas社/Imaforni社が扱っている製パン・製菓プロセス用 製品設備の紹介カタログです。 製パン製菓部門における 100 年にわたる経験に基づき、ケーキ・パイ・ クッキー・ソフトビスケット...

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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • コーティング装置『Coaterrow NEXT』 製品画像

    コーティング装置『Coaterrow NEXT』

    短時間で均質なコーティングが可能!

    『Coaterrow NEXT』は、食品及び医薬品向けのコーティング装置です。 ドラムとディスクが独立回転することにより、未知の領域のコーティング が可能になります。 コーティングする粉や液の...

    メーカー・取り扱い企業: ユニテクノロジー株式会社

  • 製粉設備 ドラムシーブ AHCY 製品画像

    製粉設備 ドラムシーブ AHCY

    効率的なスクリーニング、簡単なメンテナンス

    ドラムシーブ AHCYは、多用途の予備精選機として主に製粉工場、精米工場、飼料工場やサイロなどで使用します。 顆粒状および粉状の原料から、麦わら、糸くず、紙や木片、茎など粗い不純物を取り除き、後続の機械やコンベヤへの負担を軽減し、作動不良や損傷を防ぎます。... ■□■特徴■□■ ■ 多様な穀物に対応 ■ 高い処理能力 ■ 安定した運転 ■ 設置場所を選ばないコンパクトなデザイン...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 製粉設備 フローバランサ MZAH 製品画像

    製粉設備 フローバランサ MZAH

    高精度な計量、供給・配合、混合のためのソリューション

    フローバランサ MZAHは、流動性原料の流れを重量配分し、異なる種類の原料を混合したり、製品の流れを調整して指定された処理力を維持します。 原料の比重や含水量の変動に関係なく、処理能力を一定に保つことにより、多様な穀物の最適な混合を実現します。 ...■□■特徴■□■ ■ 定量供給 ■ 高速かつ正確な自動制御システム ■ 高い信頼性 ■ 省スペース ■ 操作性と安定性 ...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • コーティング装置『Coaterrow(コータロー)シリーズ』 製品画像

    コーティング装置『Coaterrow(コータロー)シリーズ』

    レボパンに比べて生産効率が2倍以上!渦流式コーティング装置

    『Coaterrow(コータロー)しりーず』は、渦流式のコーティング装置です。 コーティングする粉や液の展延スピードが速いため、従来のレボパン (回転式)に比べて生産効率が2倍以上になり、生産性が向...

    メーカー・取り扱い企業: ユニテクノロジー株式会社

  • 【日本製】全自動テンパリングマシン『AATMシリーズ』 製品画像

    【日本製】全自動テンパリングマシン『AATMシリーズ』

    必要となる温水・冷却機能を内蔵!原料自動受入用センサー等も追加可能

    AATMシリーズ』は、必要となる温水・冷却機能を内蔵しており、冷媒となる水や不冷液等を補充すれば、 コンセントに接続(3相、200V、50/60Hz)するだけで、ご使用いただける全自動テンパリングマシンです。 能力は、100kg、200kg、300kg/時です。(含有油脂融点により異なります) ご要望に応じ、原料自動受入用センサーや、バイブレーター付シーブ等も追加可能です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ

  • 連続甘藷蒸煮冷却設備 STMAC 製品画像

    連続甘藷蒸煮冷却設備 STMAC

    日量20t~100tを連続処理!従来のバッチタイプと比べ、1日当たりの…

    【特徴】 ○均一な蒸煮 ○処理能力の向上 ○冷凍甘藷にも対応可能 〇100t/dayまで対応可能 ●詳しくはお問い合わせください...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヨシカワ

  • フォークミキサー『AXOPLUS 95』 製品画像

    フォークミキサー『AXOPLUS 95』

    様々なミキシングに対応するオリジナルのフォークミキサー!

    AXOPLUS 95』は、ミキサー専門メーカーとして豊富な技術力と経験、 製品ラインアップによりお客様の信頼を得てきた関東混合機株式会社の フォークミキサーです。 関東ミキサーオリジナルで、様々なミキシングに対応します。 【仕様】 ■ボール容量(L):95 ■推奨最大粉量(kg):12.5(70%吸水時) ■外形寸法(mm):L1230×W910×1275 ■電気仕様(V...

    メーカー・取り扱い企業: 関東混合機工業株式会社

  • コーティング装置『Coaterrow Standard』 製品画像

    コーティング装置『Coaterrow Standard』

    コストパフォーマンスを追求しリニューアル!

    『Coaterrow Standard』は、渦流式のコーティング装置です。 遠心力が生み出す圧倒的な展延スピードと、渦流動が生み出す従来にない 均一性が特長です。 作業性や操作性に優れ、設置面...

    メーカー・取り扱い企業: ユニテクノロジー株式会社

  • コーティング装置『Coaterrow CCM』 製品画像

    コーティング装置『Coaterrow CCM』

    割れやすく欠けやすいセンターに効果的な粉掛け専用機

    『Coaterrow CCM』は、粉掛けに適した振動式パウダーコーティング装置 です。 コーティング槽を振動させることでセンターがスパイラル流動、粉を投入 するだけで均一な粉掛けができます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ユニテクノロジー株式会社

  • ボールの自動搬送AGVシステムを用いたミキシングの自動化システム 製品画像

    ボールの自動搬送AGVシステムを用いたミキシングの自動化システム

    洋菓子や調理食品などの手作業工程の自動化に! 作業者による品質のばら…

    関東混合機工業は、近未来の製造工程の問題を先取りして研究し、 ミキシングルームにおける手作業工程の自動化開発に取り組んでいます。 洋菓子や調理食品、その他多様な食品製造プロセスで新たな展開の可能性を拡げていきたいと考えています。 作業現場での問題点がありましたら是非ご相談ください。 【メリット】 ■人口の減少化に伴う人材の確保と技術の確保 ■人手を介すことによる異物混入リスクの...

    メーカー・取り扱い企業: 関東混合機工業株式会社

  • チョコレート用予備結晶化種付けシステム SeedMaster   製品画像

    チョコレート用予備結晶化種付けシステム SeedMaster

    確かなテンパリングをお約束!チョコレートの予備結晶化種付けシステム

    確かなテンパリングをお約束! チョコレートの予備結晶化種付けシステム ...■コンパクトで省スペース ■チョコレート生産ラインの広い処理範囲(150〜6000 kg/時)に対応 ■モジュール方式で、1混合ユニットのシングルタイプ(S)または、 2混合ユニットのツインタイプ(T)をご用意 ■カスタマイズ・ソリューションが可能であり、チョコレート生産ラインの 多種多様なニーズに対応可...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 常温乾燥装置『KONAZO(R)』 製品画像

    常温乾燥装置『KONAZO(R)』

    先進のヒートポンプシステムと熱量の的確なコントロールを実現

    『KONAZO(R)』は、ヒートポンプを応用した 新しい乾燥原理による乾燥装置です。 従来の乾燥方式やヒートポンプ乾燥装置に比べて高い操作性、 高いエネルギー効率、高い安全性、高品質の乾燥を実現します。 熱源部分は「KONAZO ENGINE」として単体でも利用でき、 装置メーカーは「KONAZO ENGINE」を使い、 短期間で独自のヒートポンプ式乾燥装置を開発することができ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社グリーンセイジュ 本社

  • 電動ピーラー『大助』 KA-750 製品画像

    電動ピーラー『大助』 KA-750

    新登場!!パイナップル、メロン、マンゴーなど大きい材料に対応した電動ピ…

    皮のかたい材料でも手軽に無駄なく美しく剥きます! 【特長】 ■部品を交換することにより1台でパイナップル、メロン、マンゴーに対応 ■高い歩留りと処理能力により、大幅なコストダウンが実現可能 ■ボタン設定だけで剥く皮の厚さを微調整可能 ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを押すだけの簡単な操作で皮が剥ける ■次の操作を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アストラ

  • 撹拌擂潰機AGB(可変速対応) 製品画像

    撹拌擂潰機AGB(可変速対応)

    卓上型、可変速対応、少量擂り潰しに最適な撹拌擂潰機。

    ●撹拌擂潰機AGB型は、精密で強力な擂り潰し能力を持ち  同時に混合・拡散も致します ●一定時間に一定作業を行う機構になっていますから  試料の性質の比較が明確になり正確なデータ作成の役に立ちます ●設置場所もスムーズな卓上型で場所を選びません又  簡単に移動が出来るので便利です ●防護カバー付の為、試料の分散なども防げます...●撹拌擂潰機AGB型は、精密で強力な擂り潰し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社石川工場

  • CHIBAの調理機器 総合カタログ 製品画像

    CHIBAの調理機器 総合カタログ

    【無料進呈中】一流料理人の“ワザ”を追求!CHIBAの調理機器を多数掲…

    『CHIBAの調理機器 総合カタログ』は、おいしい料理をもっと おいしく見せるCHIBAの調理機器のを掲載したカタログです。 あなたの料理をさらに美しく魅力的に。 “美しく正確に”を尊ぶ日本の技術をお届けします。 今ならカタログを無料プレゼント中です! 【掲載内容】 ■調理機器ラインナップ ■輸入商品 ■会社案内 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社千葉工業所

  • IQFフリーザー『FLoFREEZ A』 製品画像

    IQFフリーザー『FLoFREEZ A

    生鮮食品よりも新鮮な冷凍食品へ!効率的なIQFフリーザー

    【対象製品】 ■IQF track(デリケート製品) ・半生パスタ ・果実類 ・冷凍エビ ・ハーブ類 ・調理米 ■IQF tray(衛生的な製品、大量生産) ・細切り、角切りにされた鶏肉 ・細切りのチーズ ・一...

    メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社

  • スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 60』 製品画像

    スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 60』

    冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮!スパイラル型なの…

    大量生産型急速凍結フリーザーの省スペース化を実現し、衛生性を考慮したスパイラルコンベアの急速凍結フリーザーです。 ベルトをベルト自体で支えているので、冷風が逃げないため効率的に冷凍・冷却することができ、洗浄もベルトだけで済むので衛生的です。 【特長】 ■電気消費量を削減 ■冷凍時間が短く脱水を抑え、製品品質を最高級に ■細菌が付着・増殖する場所がない ■ベルト幅670mm ■ベル...

    メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社

  • 解凍機「解凍マイスター FH-A2000システム」 製品画像

    解凍機「解凍マイスター FH-A2000システム」

    高湿ミストでスピーディ解凍! 庫内の菌対策も万全!

    フジ技研工業は、業務の中で特に解凍方式の内容に自信を持っております。 解凍マイスターは、「低温高湿ミスト解凍システム」という画期的な解凍システムを採用。 品質にやさしく解凍ミスがほとんどありません。庫内の菌対策にもオプション対応が可能です。 台車連結方式で解凍量にスピーディにフレキシブルな対応駕できます。また、センサー運転も低温度解凍もタッチパネルで、簡単に操作が出来ます。 ●詳しくは...

    メーカー・取り扱い企業: フジ技研工業株式会社

  • ミキサーグラインダー『MG878/210A』 製品画像

    ミキサーグラインダー『MG878/210A

    均一に拡散するミキサー+すばらしいテクスチャーを誇るグラインダーで、安…

    ミキサーグラインダー『MG878/210A』は、定評のある独自のミキサーと グラインダーを一体化させた食品加工機械です。 一体化させることで、設置スペースの削減と原料輸送の手間・時間を 削減することが可能です。 独自のオーバーラップパドルシステムにより、短時間で均一な撹拌を行えます。 【ミキサーの特長】 ■USDA及びCE認証所得 ■ステンレススチール構造 ■ユニークなツイ...

    メーカー・取り扱い企業: 東亜交易株式会社

  • 抗菌処理「Anti-Bac」 製品画像

    抗菌処理「Anti-Bac」

    超微細な凹凸で大腸菌、黄色ブドウ球菌を減菌させる処理! コーティング…

    2012年にオーストラリアの工科大学がNatureでセミやトンボの翅の表面に存在するナノメートルオーダーのピラー構造が抗菌作用を持つことを発表しました。側面から観察するとピラー状、上部から観察すると微細な凹凸に見える。 マイクロディンプル...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社不二WPC

  • 焙煎機『RUBINA(R)』 製品画像

    焙煎機『RUBINA(R)』

    匠の焙煎技術をワンタッチで実現!コーヒーの焙煎をもっと手軽に簡単に

    『RUBINA(R)』は、ワンタッチでプロ級の焙煎ができる焙煎機です。 タブレットから焙煎プログラムを選択するだけで、どなたでも 常に安定した焙煎ができます。 また1回の焙煎量が100gから1kgまで100g単位で設定されているので 味を確かめるテスト焙煎から喫茶卸しや業務用卸しまで、 幅広い目的に素早く対応可能です。 【特長】 ■浅煎りから深煎りまで焙煎度合を自由に選択可能...

    メーカー・取り扱い企業: テクノワールド株式会社

  • 学校給食用フライヤー(A 型) 製品画像

    学校給食用フライヤー(A 型)

    特殊αエプロンコンベヤー採用!少ない油量で高新油回転率を達成

    学校給食用フライヤー(A 型)は、特殊αエプロンコンベヤーを採用し、α効果で油の劣化を押さえます。また、少ない油量で高新油回転率を達成し、揚げ工程が確認可能です。安全対策も十分で、ガスの点火は自動点火し、自動検知システムや空炊き防止装置と油異常過熱防止装置などが付いています。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...【特長】 ○特殊αエプロンコンベヤーの採用 →α効果で油の劣化...

    メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • スパイラルミキサー 「S-8AJ」 製品画像

    スパイラルミキサー 「S-8AJ」

    強力なモーターを2台搭載!コンパクトで力強いスパイラルミキサー

    「S-8AJ」は、コンパクトなボディにもかかわらず強力パワーのスパイラルミキサーです。 固い生地でも、十分にミキシングできます。 ピッツァやハード生地のフランスパンなどの生地にも対応できます。 【特徴】 ○横幅41cmと狭いスペースでも設置可能 ○ハード系のパン生地等にも対応可能な牢さとパワーの持ち主 ○スパイラルフックとボールが同一方向に回転する生地に優しいミキシング 詳し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ネクスト

  • コーティング装置 Coaterow コータロー 製品画像

    コーティング装置 Coaterow コータロー

    レボリングパンによるコーティング工程の問題点を解消したコーティング装置

    槽内に投入されたセンターは、回転槽の回転によって遠心力を受け、回転槽の外側に移動します。さらに、遠心力によって運動エネルギーを与えられたセンターは円運動をしながら固定槽の内壁面に沿って上昇します。やがてセンターは運動エネルギーを失い、流動槽の表層を転動落下し、再び回転槽の中心付近に戻ります。コータローでは、この様な運動が全てのセンターで同時に発生します。したがって全体としての流動形態は回転方向に螺...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社チップトン

  • A型/B型 大豆浸漬装置 『漬豆タンク』 製品画像

    A型/B型 大豆浸漬装置 『漬豆タンク』

    健康生活は食生活から

    A型〈平列〉/B型〈田ノ字〉)...【特徴】 ○標準セット ・ 大豆排出主バルブ(ゲートまたはバタ弁) ・ 大豆ストッパー栓(栓玉、栓抜きシリンダ及びステンレスワイヤ) ・ 手動給水、手動ブロワ- ○オプション ・ 大豆排出口ストッパー方式(排出主バルブとストッパー栓を兼用) ・ 自動給水、自動ブロワ-(バルブセット、制御盤) ・ 架台(亜鉛付、ステンレス大小によっ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社間瀬

  • クレセントモルダー『KCS/KCC200/KC200A』 製品画像

    クレセントモルダー『KCS/KCC200/KC200A

    生地を投入するだけで簡単成形。「スピード」と「安定成形」を追求した定番…

    『KCS/KCC200/KC200A』は、永くお使い頂ける頑丈な設計の クレセントモルダーです。 ローラー間隔、フェルトベルト間隔の調整により、巻き調節が可能。 バターロール巻き成形専用機械である「KCS」をはじめ、バターロール生地の 専門マシン「KC200A」や、クロワッサン生地の専用マシン「KCC200」を 各種ご用意しております。 【特長】 ■生産性向上 ■巻き調...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社鎌田機械製作所

  • 連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A』 製品画像

    連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A

    特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく!トンカツ、ステーキ、唐揚げ…

    『オートテンダー WTR-A』は、さっと通すだけで、筋を切り硬い肉を やわらかくする連続式筋切り機です。 投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。 【特長】 ■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく ■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整可能、用途に応じて使い分け ■取外し可能なカセット式...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社

  • 小型シーズニングシステム intelli-flav OMS5.1 製品画像

    小型シーズニングシステム intelli-flav OMS5.1

    単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給可能。製品…

    tna intelli-flav(R)OMS 5.1 は、単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給できる小型シーズニングシステムです。 IP65準拠で、最高レベルの衛生要件を満たすよ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本tna株式会社

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