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PR賞味期限の延長が可能に!廃棄コスト削減、作業環境改善、販路拡大
『Bistranza-MAP』は、食品包装にガスを封入するシステムです。 ガス包装は、包装された中の雰囲気ガスを、様々なガスに置換することで、 食品の鮮度を延長することが可能です。 当社では、食材毎に、どんなガスが好適なガスなのか、ご提案いたします。 また、ガス包装を行う上で重要な、包装機械および包材に関しても、中立的な 立場で様々な情報を提供することができます。 ガスの供...
メーカー・取り扱い企業: 大陽日酸株式会社
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食品添加物シリコーン消泡剤 防腐剤フリータイプ、微量で効果を発揮
PR防腐剤の使用制限がある食品への使用も可能! 食品衛生法の基準に適合し、…
『アサヒシリコーン AF118Z』は、食品工業用途に開発された シリコーンエマルジョン型の食品添加物シリコーン消泡剤です。 現行製品から防腐剤が添加されていないタイプにより、 防腐剤の使用制限がある食品への使用も可能。 食品衛生法の基準に適合し、微量の添加物で効果を発揮、 安定で不活性なため、食品の品質に影響を及ぼしません。 【特長】 ■微量の添加で充分な消泡効果 ■製...
メーカー・取り扱い企業: 旭染料製造株式会社
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熱影響を抑え分析精度向上とメンテナンスコスト削減に貢献。任意の…
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