食品工場・厨房向け「排水用フジGRPパイプ」

PR高温排水や業務用洗剤による割れ、漏れでお困りではありませんか？ その…

排水用GRPパイプは、食品排水・医療排水に適したプラスチック製パイプです。 〈製品特徴〉 【1】高温に強い　　：使用温度は－10℃～100℃ 【2】薬品に強い　　：業務用洗剤にも使用可能 【3】熱で伸びにくい：天井吊り配管やピット配管で使用可能 　　　　　　　　　　 屋外で長期間使用しても割れを起こさない 【4】簡単な施工方法：バーコード式電気融着工法で、どなたでも簡単・確実な施...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

COC ステンレスベアリングユニット ひしフランジ型

PRIP69K 防水・防塵　ベアリング内部に水が入らない

・IP69K　防水・防塵 ・頻度の高い高圧洗浄に耐える設計 ・食品ライン用に開発された新設計 ・シャフトに傷をつけいないオクロックシステム搭載 ・バクテリアの発生を防止するハウジング設計（スタンドオフ） ・取付面より12ｍｍのクリアランスを設けたSUS316ハウジング ・無給油（メンテナンスフリー）グリスアップ不要 ・NSF認証　H1グリス使用 ・ハウジングにQRコードを刻印　トレ...

メーカー・取り扱い企業： UEK株式会社

内面平滑、臭い移りのない食品専用ホースで品質向上！残液もゼロに。

特に風味が重要な調味料・乳製品・食用油・粉物・ビール等、製造時の品質を…

汎用ホースではなかなか改善しない食品製造プロセス特有の悩みを解決するのが【TH4シリーズ】です。 【TH4シリーズ】とは FDAなど世界規格を満たした白色ゴムを内面に使用した食品専用サニタリーホース。 【TH40 TH4...

メーカー・取り扱い企業： 東葛テクノ株式会社

【カタログ進呈】2022年度 食品裁断機総合カタログ

【カタログリニューアル】様々な食品の裁断・カットに対応！食品裁断事例が…

様々な食品原料の切り刻み加工機械製造を主体に、関連産業機械の製造および販売を行っているタカハシ社『タカハシ式食品裁断機　総合カタログ』のご案内です。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わせた機器...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

食品食感試験機 レオメーター FRTSシリーズ

食品の食感を簡単に測定！　嚥下困難者用食品やユニバーサルデザインフード…

レオメーター FRTSシリーズは、ジャムのようなゲル状食品からクッキーのような固形食品まで様々な種類の硬さ・粘着力・凝集性・弾力性などの食感を数値化できる食品食感試験機です。 【特徴】 ■タッチパネルで、表示画面に従い食品の種類や規格を選択するだけ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イマダ

食品工場・食品製造機械の異物混入対策製品に「MPフーズ」シリーズ

金属検知機で検知可能！食品工場や食品製造機械の異物混入リスクを軽減する…

『MPフーズ』は、食品工場の異物混入リスクを軽減する目的で開発した、 新しいゴム・プラスチック製品です。 従来のゴム・プラスチック製品では、破損し異物として混入しても金属 検知機等では検知できませんでした。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

ジャーキー等食品切断用裁断機

ジャーキー等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 牛肉、豚肉、鳥肉などの肉類をはじめ加工品などの平切り（スライス）や角切り（ダイスカット）も可能です。 定寸切りなど様々なカットを行うことができます。...タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

食品機械の設計・製作 ／ 食品加工機械、食品搬送機器　等

最短半日見積り／多業界への装置製作実績があり、幅広いご要望にお応え出来…

加工部品調達での実績とネットワークを活かして 装置一式製作に於ける、設計、部品調達、組立、据付の一連の流れを ワンストップでお受けするマシナリー事業も展開しております。 食品機械では、例えば 加熱装置、各種食品加工機械、冷却装置、 乾燥機、搬送/輸送機器、分析/検査機器装置 等 ご要望に応じた完全オーダー製作に対応致します。 調達可能な部品も多種多様です！（旋盤、フラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

低粘度で水希釈が容易！作業性に優れた食品添加物用消泡剤

微量の添加で十分な消泡効果！食品衛生法の基準にも適合した、食品添加物用…

アサヒシリコーンAF118Lは、食品添加物用に開発されたシリコーンエマルジョン型消泡剤です。 【特長】 ＊エマルジョンなので水に分散しやすい ＊微量の添加で充分消泡効果がある ＊動物由来原料を一切使用しておらず、狂牛病とも...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社

食品＆飲料 微生物検査用シート状培地 MC-Media Pad

シート状の簡易培地。HACCPに基づく衛生管理に。国際規格（AOAC-…

食品および飲料製品において微生物による汚染状況の確認と検出は、その製品の品質維持のためとても重要です。 2018年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律において、原則としてすべての食品等事業者へのHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことが盛り込まれています 。 MC-Media Padは、簡便で画期的なシート状の簡易培地です。培地の事前調製が必要なく、サンプルを滴下するのみ...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

食品・医薬成分の分離に『セレミオン』電気透析装置を試してみて！

カラムよりお手軽！イオン交換膜『セレミオン』利用の電気透析試装置は再生…

ＡＧＣグループが開発・製造している『セレミオン』による電気透析装置は、イオン交換膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で濃縮、精製、脱塩、回収することができます。 DHA・EPA等の食品成分やキトサン・タウリンなどの医薬、化粧品成分の分離精製が可能です。 ＜無償貸出機について＞ 現在、小型電気透析装置を２週間無償でご提供しております。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

食品・化粧品・化学薬品メーカー向け検査/分析サービス

商品の開発・製造・販売に関するお悩み、日本食品機能分析研究所が解決！

食品・健康食品メーカーのみなさま、こんなお悩みございませんか？ 「商品の賞味期限設定って独自で行ってもよいのかな」 「安全性や品質の維持は自社管理だけどやっぱり心配」 「売りにつながるアピールポイントをみつけたい」など。 そのお悩み、日本食品機能分析研究所におまかせください。 ”徹底サポート”でスッキリ解決いたします。 【取り扱い検査項目】 ■栄養成分分析 ■微生物検査 ■残留...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

食品加工用スライサーアタッチメント

あらゆる食材に対応したスライサーパーツの開発・設計をいたします。

食品の特性や切り方について微細に吟味した多彩な裁断機スライサーをご依頼に応じて設計・開発いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

ゴムや樹脂の異物にお悩みの食品工場の方、必見の商品です！

金属検出機やＸ線検査機で検知・検出ができる！食品工場や食品製造機械の異…

アラムの『MPフーズ』は、食品工場の異物混入リスクを軽減する目的で 開発したゴム・プラスチック製品です。 従来のゴム・プラスチック製品では、破損し異物として混入しても金属 検出機等では検知・検出できませんでした。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

食品添加物製剤　粉末型消泡剤 アサヒシリコーン MC-2F

食品添加物製剤であり、粉末型シリコーン消泡剤のご提供 他粉末へ容易に…

ASAHI SILICONE　MC-2Fは、食品添加物であるシリコーン樹脂、乳化剤を シリカへ内包したマイクロカプセル型の　粉末シリコーン消泡剤です 発泡液へ直接添加した場合、すぐに分散し、徐々に消泡効果を発揮します 粉末状であるため、...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社

超音波食品カッター・超音波工業製品カット

様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット！

振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

食品向けの日持ち向上剤『ワサグリーン』（ワサビエキス配合）

抗菌剤・防カビ剤・鮮度保持剤の効果発揮（７日後生育集落数０）。 小袋…

天然ワサビに含まれる辛味成分イソチオシアン酸アリルとヤシ殻活性炭を用いた抗菌･防カビ･鮮度保持に効果のある日持ち向上剤です。 分包の包装には耐油性･耐水性に優れた材料を使用。食品と直接接触しても問題ありません。 魚介類･農産品･畜産品(鶏卵を含む)などの生鮮食品、蒲鉾･塩干物などの加工食品から、くつ･鞄などの革製品まで、幅広く雑菌による汚染やカビの発生から守ります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

食品機械離型用オイルスプレー

食品機械離型用オイルスプレー

ニチモリオーシャンPRSは、純植物性食用油脂を原料とした低濃度オイルスプレーです。 ニチモリオーシャンPRS（食品機械離型用オイルスプレー）は、食品衛生上食用油脂として扱われる使用基準値のない高級植物油（無菌オイル）を主成分としており、安全にご使用いただけます。（食品充填認可ラインにて製造） USDA（米国農...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイゾー ニチモリ事業部

ケーブルベイ社製　食品搬送用コンベアー

ダストフリーな環境ですべての製品を破損、劣化をさせず、優しく搬送します…

3D搬送で設計できるので、工場のスペースに合わせて自由に高さ、長さを変更することが出来ます。ケーブルベイの搬送システムは、埃を通さず製品を安全に指定先まで搬送できます。食品業界、製薬業界に限らず多くの業界の製品を搬送するのに適しております。 クライアントの希望でレイアウト変更も出来る為、マルチ生産ラインにも対応できる。尚且つ複雑な機能がない為、機械の清掃を容易に...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

株式会社日本食品機能分析研究所　事業紹介

食品衛生の相談・検査・コンサルティング！

株式会社日本食品機能分析研究所は、食の安全・安心に携わる皆様の 社会的使命を幅広くサポートするため、正確でスピーディな食品検査 サービスを提供しております。 安全で高品質な商品作りに欠かせない厨房・食品製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

FOODCUTTER（フードカッター）固い食品をワンタッチで切断

もう切断に苦労しない！エアーの力で羽のように軽くワンタッチ切断。冷凍食…

当社のフードカッターは、超音波を使わずエアー圧のみで 冷凍食品、バター、マーガリン、チョコレート、油脂などの 固い食品をワンタッチで楽ラク切断できる製品です。 ステンレスで錆びないため、刃を丸ごと水洗いでき清潔に保てる切断機です。 お客様側での複雑な設定がい...

メーカー・取り扱い企業： 山科精器株式会社

液化窒素食品急速冷凍装置

液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。

液体窒素（-196℃）・液化炭酸（-79℃）の冷熱を利用し、 食材の品質を変化させないように急速冷凍します。 冷凍食品の製造（米飯、揚げ物、ハンバーグ等）、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。 食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、 液体窒素や液体炭酸を利用した急速...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

食品機械『ネット型乾燥機』

農産物・水産物・粒状の化学製品まで、多方面の利用が可能です。

『ネット型乾燥機』は、水平方向に移送するネット上の原料を乾燥します。 従来のステンレスネットやキャタピラなどの場合、磨耗による金属粉が出てしまいましたが、ポリエステルネットなら安心です。 乾燥物や処理量に合わせて、ネット1～5段、ネット幅1200～2000mm、熱風上吹込み、下吹込みがあります。 【特徴】 ○輸送帯にポリエステル平織ネットを採用 ○ネットの取り外しが簡単 ○回転ブラ...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

冷凍食品計数機　DAC-900/DAC-9000シリーズ

ハカリでは計数精度が出せない冷凍食品の計数を可能にします。冷凍食品やお…

冷凍食品用計数機デジタルエリアカウンターDAC900-2は多列フィーダーで供給される冷凍ハンバーグ、冷凍ミートボール、冷凍コロッケ、冷凍ナゲット、冷凍パン生地等をＣＣＤラインセンサーカメラで多列同時計数する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光伸舎

食品用2軸押出機　ZSK MEGA Volume(Mv)シリーズ

通常のプラスチック用押出機よりもマイルドに製品を混錬することが可能！

コペリオンドイツでは食品部門を設立し、ドイツ食品技術研究所との 長期にわたる技術研究を共同で行っております。 その中でも組織状植物性たん白のドライタイプ(TVP)やウェットタイプ(HMMA)への 関心が高まってお...

メーカー・取り扱い企業： コペリオン株式会社 本社

山中食品機製作所　マシンの特長2

運転中でも重量調整可能！ドラムはステンレス製で、金型のみ交換します。

山中食品機製作所のマシンは、運転中でも重量調整可能です。 ドラムはステンレス製で、金型のみ交換します。 種々の材料で色々な形の製品が成形可能です。 成形品の重さ（厚み）の調整が自由にできます。 ○そ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山中食品機製作所

栄養分析ソフトウェア『Food Processor』

栄養分析のための正確で包括的なソフトウェア！グラフィカルに表示するレポ…

『Food Processor Nutrition Analysis Software』は、食品や材料の広範 で綿密に調査されたデータベースと、正確で包括的な栄養分析のため のすっきりとした使いやすいインターフェイスを組み合わせたソフト ウェアです。 172種類の栄養成分、必須・任...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社B7

【食品】金属検出/X線検出可能プラスチック

食品加工時の異物混入を未然に防げます。

金属検出グレード MDT及びX線検出グレード XDTシリーズは、食品加工業界における異物混入を未然に防ぐ最適なソリューションとなる素材です。 この素材は直径3 mm未満の異物も検出可能です。 お客様のご使用環境に応じて、超高分子量ポリエチレン、ポリアセタ...

メーカー・取り扱い企業： ロシュリングインダストリアルジャパン株式会社

食品乾燥機【温風＋近赤外線】

食品等の乾燥に最適！自然乾燥に似た近赤外線パワー！

従来の乾燥機に太陽光と同じ近赤外線をプラスした新型乾燥機です。 温風＋近赤外線での高効率乾燥は、乾燥時短だけでなく、自然な乾燥に近い乾燥品を作る事が可能です。...既存の油乾燥機・熱風乾燥機は内部へ熱風を送り乾燥する方式に対して、 近赤外線乾燥は、空気を加熱せず物体にだけ加熱をする為、予熱の必要が無く、太陽光に近い光線で乾燥が可能！ 【特長まとめ！】 〇従来の温風乾燥に加えて近赤外線を...

メーカー・取り扱い企業： 三庄インダストリー株式会社

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品含浸装置

真空と加圧の組合せで短時間に液体を食品に浸透！

ヤスジマの食品含浸装置は、真空と加圧の組合せで短時間に液体を食品に浸透させ、 もしくは浸透しにくい油性液体を食品に押し込むことが可能です。 【食品含浸装置の用途例】 酵素、調味液　⇒　各種食品含浸 チ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

食品中のアレルゲン分析

信頼性の高い結果を迅速に報告！表示が義務化された7品目等、アレルゲン物…

クオルテックでは、『食品中のアレルゲン分析』を行っております。 法律で表示義務が定められた7品目の特定原材料が、商品に含まれて いないかを検査。最終製品のみならず、コンタミネーションの確認にも ご利用いただけます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クオルテック

食品包装用の封入ガス

食品包装用にガスを封入することで、風味保持、酸化防止など、品位の向上に…

食品を包装する際に、包材内の空気を取り除き、その代わりにガスを封入することで、味覚、栄養価、色調、香りなど、食品として不可欠な要素を損なわず、出来立ての新鮮さを保持することが出来ます。 ■品質の向上 　食品周囲の酸素を追い出し、酸化反応を遅らせることによって新鮮さを保持させます。 ■計画的な生産・販売 　商品の賞味期限の延長で、歩留まりを改善します。 ■各種ガスの安定供給 　混合...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

微生物検査

食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。

日本食品機能分析研究所では、一般生菌数・大腸菌数・黄色ブドウ球菌・ サルモネラ菌などの微生物検査を行っております。 食中毒や変性・腐敗を防止するには、製品の特性に応じた 微生物検査による品質と安全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

手作業を自動化して作業効率UP！食品関連装置はお任せください

最短半日見積り／食品業界での装置製作の実績を元にお客様のお困りごとを自…

装置によって手作業の工程を自動化・省人化することで、生産スピードと効率を高め 安定した生産量を維持して、品質保証とコスト・時間を確保することができます。 弊社では、食品機械メーカー様とのお取引もあり、食品業界への実績がございます。 -製作ラインナップ- 自動包装機 自動粉末機 自動袋詰め機 自動磨き・選別機 自動撹拌機　など →設計、製作、組立、電装、据付まで一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説！ ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・心理的な感覚量とをマッチングするべく官能検査・データ解析 ・固体食品、特殊...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【FoodJet】ベルトを汚さない食品用プリンター

ベルトを汚すことなくソースや液体を正確に充填できる食品用プリンター。

が製品を感知することで、液体やソースを正確に充填。製品の端から端まで材料をこぼさずに塗布してくれます。 そのため、ベルトを汚さずに綺麗に保つことが可能。原料の無駄遣い防止にも繋がるためコスト・食品ロス対策としてもオススメです。 デポジッターとしてもお使い頂けます。 ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

【新製品】食品向けドリップ吸収材『吸保水紙』（吸水・保水）

木材パルプという森林資源を原料に、そのパルプ繊維自体の膨潤性を高めるこ…

のに対し、「吸保水紙」は繊維自体に水を吸収、膨潤させて吸水性を高めています。 「吸保水紙」が吸水した水は、周りの環境湿度によって、紙があたかも呼吸している様に少しずつ蒸発して外に放出するので、食品の鮮度と品質を保つことができます。 生鮮食品のドリップ吸収や乾燥防止など、鮮度保持をはじめとする様々な分野で使用されています。 【特長】 ●木材パルプを原料としながら高吸水性と高保水性...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

【食品業界向け】ガス活用製品『Bistranzaシリーズ』

大量の食品をー196℃の液化窒素で急速凍結！賞味期限の延長に貢献するガ…

高品質なガスを安定供給し、食品業界の様々な課題に取り組む当社では 液体窒素式凍結装置や、食品ガス包装に関する製品をラインアップした ブランド『Bistranza(ビストランサ)』を展開しております。 【主なラインアップ...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

子供・高齢者に優しい！食品包装パック「Vパック」

片手でカンタン！手も汚れない！使い勝手抜群の食品包装パック。粘度がある…

食品包装パック「Vパック」は、子供・高齢者に優しいユニバーサルデザインの食品包装パックです。 粘度があって中身が出てこない…、絞り出すのが大変…など、調味料向け容器に適しています。 開封するまでは完全に密封しているため、外部からの酸素侵入・食品の匂い漏れを防ぐ他、開封時に外部から埃やごみが混入しない構造を採用し、衛生面でも大活躍！ 【こんな消費者のお困りごとを解決しませんか？】 ■調味料パッ...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解！

冷凍食品に関わる容器、官能評価、規格基準、品質管理、流通を解説！ 冷凍食品の開発事例についても紹介！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

世界食品大手に導入実績あり！セルフクリーニングエコフィルター装置

世界食品・飲料の大手企業「モンデリーズ・インターナショナル社」 セル…

貴工場で、 「生産効率をUPしたい」「もっと掃除をラクにしたい」「オペレータの数を減らしたい」 というお悩みはありませんか？ 本日は、世界食品大手企業「モンデリーズ・インターナショナル社」のセルフクリーニングフィルター装置の導入実例についてご紹介していきます 同社ベルギー・ヘレンタール工場では、ベルギ―で最も有名なキャラメルチョコレ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

自動検品装置　導入実績ご紹介（カット野菜・乾燥食品など）

サンプルテストや導入事例のご紹介が可能です。

貴社にて加工・生産されている食品の検品を自動化しませんか？ 日立造船株式会社は食品向けの検品装置を製造しています。 乾燥食品、ウェット食品に対応の様々な検品装置のラインナップがございます。 こんなお悩みはありませんか？ ...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

実践　食品安全統計学～RとExcelを用いた品質管理とリスク評価

RとMicrosoft Excelを用いて、食品リスクに対する食品安全…

食品の安全および品質を管理する上で統計学の知識は重要であるが、特に現在はHACCPプランおよびリスク評価を取り入れた定量的な管理が食品産業界全体に求められている。 1：統計学の基礎 2：食品の安全および品質管理のために必要な統計学的手法 本書ではこれらを丁寧に解説。 本文対応プログラム(R、Excel)は、NTSウェブサイトからダウンロード可能で、知識習得の確認ができる。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

洗浄性バツグンの食品搬送向けコンベヤ「KIREI」（三機工業）

特許取得のかんたんベルトゆるめ機構を標準搭載。衛生管理もメンテナンスも…

HACCPとは、食品の製造工程の中で重要な管理ポイントを特定し、重点的に管理する一連のシステムのこと。 食品の製造工程に必ず存在する搬送工程、特に食品が直接触れるコンベヤは重要な管理ポイントのひとつです。 「K...

メーカー・取り扱い企業： トークシステム株式会社

電磁駆動式食品用振動コンベアー

スナック食品、軽量な製品、最適な振動コンベアー

PPM Technologies LLC（アメリカ）は、スナック食品から、生肉、冷凍肉、シリアル、ナッツ、生・冷凍果物、生・冷凍野菜、ペットフード、タバコのような繊細な製品の搬送に適した振動コンベヤを中心とする、プロセス設備をご提供しております。 また、トラフの形...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

ドライ食品・製品向け異物選別装置（色彩・形状選別）

食薬業界に最適な画像検査により色彩検査、形状検査できる異物選別装置

HG-Pro型　ドライ食品・製品向け異物選別装置（色彩・形状選別） ☆製品の特長 ・色彩+形状の同時判定可能！ ・両面件検査可能 ・エアガンを用いたピンポイント除去 ・良品食を自動記憶 ☆導入の効...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

食品飲料産業向けソニック社製ブロワー＆エアーナイフ総合カタログ

ソニック社製ブロワーとエアーナイフは最大25.4m/secの高速エアー…

飲料、食品、食品加工等の水切りや乾燥の工程、カン、瓶、ペットボトルの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ ------そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率良く経済的に問題を解...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

食品封入用ガス

大手スーパー、コンビニ・個人店などで続々と導入されています！

『食品封入用ガス』は、大気を原料とする自然由来の認可済み 食品添加物です。 酸化・風味抜け防止のための「窒素(N2)」をはじめ、食肉・野菜等に対し 色味・鮮度保持する「酸素(O2)」、ワイン・日...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸東関東株式会社

食品・飲料製造工程用プロセスフィルター

エア・ガス濾過、蒸気濾過、液体濾過など各種製造工程で採用実績豊富。ニー…

当社は創業以来、食品・飲料業界に向けた高品質の濾過製品を提供しています。 プレフィルトレーションからファイナル、低容量から高容量まで、お客様のニーズに合わせた製品を提供いたします。 【製品ラインアップ】 ■液...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

食品工場排水施設からの発生する硫化水素ガス対策”コロシューター”

製糖工場、食肉工場、飲料工場、缶詰工場等の排水施設から発生する硫化水素…

に高い有害なガスです。硫化水素ガスに曝露されると機器の銅や銀の部分が腐食（サビ）が発生して、機器の故障の原因となります。コロシューターは硫化水素ガスを除去して腐食による機器の故障を防ぎます。 食品工場の排水工程で、微量な硫化水素ガスを発生させます。人間の健康には影響が無い、微量な硫化水素ガスだとは言え機器に与える影響は甚大です。数十ppb程度の硫化水素ガスでも機器の腐食による故障の原因となり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエムエス

食品・医薬品・化粧品向けロボットソリューション

約500件の国内ピッキング試験で培ったノウハウ、シミュレーション、実機…

出発点が違う： ■国内食品分野を中心に、様々なハンドを開発しながらピッキング試験を実施、その実績は500 件超。 ■その総合的な導入ノウハウと、実機試験施設であるアプリケーション・センター、独自のシミュレーション技術。 ...

メーカー・取り扱い企業： ABB株式会社 ロボティクス＆ディスクリート・オートメーション事業本部 - 産業用ロボット関連製品

【食品用途向け】中空糸型ＵＦモジュール

食品精製や濃縮、飲料など多数実績あり！内圧型なので、膜性能を最大限発揮…

モジュールは、中空糸（ホローファイバー）型のＵＦモジュール。 内圧型で逆洗が可能な上、原液の流動条件にムラがないので、 膜性能を最大限に発揮できます。 たんぱく質・酢・ワインの澱取りなどの食品産業用途はもちろん、 含油排水処理や純水製造など工業用途にも使用可能です。 【特徴】 ■材質：PS、PAN ■耐温：最高60℃ ■pH：1.5～13 ■分画分子量：5000、1000...

メーカー・取り扱い企業： 日本アブコー株式会社

食品を「混ぜる」工程ならなんでもお任せください！

密閉容器に粉体や液体を入れて蓋をしたら、まぜまぜマンにセットするだけ。…

食品製造現場での材料の混合、偏りの分散、味付けの調合工程の省力化に。 ●現在の手作業が重労働 　「手で袋や容器を振っている」「肉の調味料揉み込み」等 　⇒作業効率・作業環境改善 ●機械化したいが大きな装置の導入は考えていない 　⇒一般工業向け製品のため、低コストで導入可能！ 　　※食品専用オールステンレス仕様も製作可能 【特徴】 ■異物混入を防止 　容器密閉式＋羽根などの攪拌子...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

食品加工・プロセスセンター

食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

化学・医薬分野で培ったエンジニアリング技術を礎に、1975年から食品エンジニアリングの専門事業を展開し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,200件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では、...

メーカー・取り扱い企業： 三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

Supelco分析用製品（環境/食品・飲料）

環境、食品・飲料分析のパートナー！当社が取り扱うSupelcoの人気製…

当社が取り扱う、環境、食品・飲料分析に適した『Supelco分析用製品』を ご紹介いたします。 「MQuant過酸化物テスト」は消毒後の残留過酸化物を制御するのに理想的な 製品です。 また飲料水、プロセス水、廃水...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

ウェット食品用色彩選別機『UDWシリーズ』

ウェット食品の異物除去に！装置全体が防水構造のため、水洗いが可能です

『UDWシリーズ』は、装置全体が水洗い可能なウェット食品用の色彩選別機です。 フルカラーCCDカメラによる2方向同時検査に加え、近赤外線カメラによる 同色異物の検出と形状認識カメラによる不良品、異物の形状による検出が可能。 製品を手投入して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

食品工場の検品作業を省人化しませんか？

食品工場　目視検品作業の省人化機械のご紹介　

貴社にて加工・生産されている食品の異物選別を自動化しませんか？ 日立造船株式会社は食品向けの異物選別装置を製造しています。 乾燥食品、ウェット食品に対応の様々な異物選別装置のラインナップがございます。 こんなお悩みはあり...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

食品用トンネルフリーザー

全面ステンレスを採用！衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…

液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）を冷媒のトンネル式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適

ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型

●柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

食品・飲料業界向けソリューション

充填機・包装機など、数多くの菓子、食品、飲料メーカーとの取引実績があり…

株式会社アステクノスでは、お客様の課題を技術営業がヒアリングし、 それぞれのご要望を満たす要件・仕様をご提案しています。 食品・飲料業界の製造現場では、異物混入による健康被害など、 食の安心・安全を脅かすリスクへの対策が大きな課題になっています。 当社では、充填機、包装機、フタ締め機など、数多くの菓子、食品、 飲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステクノス

食品機械用オイルシールグリース『G634-F』

オイルシールの摩擦低減を追求した食品向けシール類の潤滑用グリース

『G634-F』は、オイルシールの摩擦低減を追求して開発した 潤滑油グリースです。 NSF H1登録品で食品の製造機械、加工機械や包装機械などはもちろん、 医薬品製造機械などに使用が可能。 "厚生省告示第370号 食品、添加物等の規格基準"に適合する 食品用配合ゴムに対して悪影響を与えないことを...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵オイルシール工業株式会社