食品工場・厨房向け「排水用フジGRPパイプ」

PR高温排水や業務用洗剤による割れ、漏れでお困りではありませんか？ その…

排水用GRPパイプは、食品排水・医療排水に適したプラスチック製パイプです。 〈製品特徴〉 【1】高温に強い　　：使用温度は－10℃～100℃ 【2】薬品に強い　　：業務用洗剤にも使用可能 【3】熱で伸びにくい：天井吊り配管やピット配管で使用可能 　　　　　　　　　　 屋外で長期間使用しても割れを起こさない 【4】簡単な施工方法：バーコード式電気融着工法で、どなたでも簡単・確実な施...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

フリーストップ型ヒンジ『キャップバランサーT型』

PRステンレス容器などの蓋を安全に開閉。 蓋を任意の角度で静止でき、防水…

『キャップバランサーT型』は、上開きの蓋を任意の角度で静止することができる、フリーストップを実現したバネ付きヒンジです。 蓋の開閉力の軽減による作業効率の向上はもちろん、より安全性を向上させた仕様となっております。 防水機能もあるため、活躍の場所を化学工場だけにとどまることなく、丸洗いが必要な薬品工場、食品工場でも使われております。 また、キャップバランサーは後付けも可能である為、既存設備の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社カンテック

食品工場・食品製造機械の異物混入対策製品に「MPフーズ」シリーズ

金属検知機で検知可能！食品工場や食品製造機械の異物混入リスクを軽減する…

『MPフーズ』は、食品工場の異物混入リスクを軽減する目的で開発した、 新しいゴム・プラスチック製品です。 従来のゴム・プラスチック製品では、破損し異物として混入しても金属 検知機等では検知できませんでした。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

ゴムや樹脂の異物にお悩みの食品工場の方、必見の商品です！

金属検出機やＸ線検査機で検知・検出ができる！食品工場や食品製造機械の異…

アラムの『MPフーズ』は、食品工場の異物混入リスクを軽減する目的で 開発したゴム・プラスチック製品です。 従来のゴム・プラスチック製品では、破損し異物として混入しても金属 検出機等では検知・検出できませんでした。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

世界食品大手に導入実績あり！セルフクリーニングエコフィルター装置

世界食品・飲料の大手企業「モンデリーズ・インターナショナル社」 セル…

貴工場で、 「生産効率をUPしたい」「もっと掃除をラクにしたい」「オペレータの数を減らしたい」 というお悩みはありませんか？ 本日は、世界食品大手企業「モンデリーズ・インターナショナル社」のセルフクリーニングフィルター装置の導入実例についてご紹介していきます 同社ベルギー・ヘレンタール工場では、ベルギ―で最も有名なキャラメルチョコレ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

食品・飲料製造工程用プロセスフィルター

エア・ガス濾過、蒸気濾過、液体濾過など各種製造工程で採用実績豊富。ニー…

当社は創業以来、食品・飲料業界に向けた高品質の濾過製品を提供しています。 プレフィルトレーションからファイナル、低容量から高容量まで、お客様のニーズに合わせた製品を提供いたします。 【製品ラインアップ】 ■液...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

食品リサイクル『食品廃棄物オンサイト処理システム』

排出現場でのオンサイト処理にて食品廃棄物の飼料加工を行います。

食品廃棄物を食品工場で保存処理を行うことで、飼料として利用することが可能となります。 乾燥や有機酸添加により保存性をあげ、従来飼料化が難しかった変性の早い食品廃棄物を飼料原料として活用します。 オンサイト処理のための機器の貸与や販売も実施しています。 【メリット】 ○食品廃棄物の有効活用による地球環境の保全 ○リサイクルによるコスト低減 ○保存処理による衛生環境の向上 ○保存処理方法の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社環境テクシス

食品安全試験・技術の世界市場レポート YH Research

食品安全試験・技術市場概要

食品安全試験・技術は、食品が安全に食べられることを保証するために用いられる。これには、有害な細菌、ウイルス、毒素、その他の汚染物質について食品を検査することが含まれる。また、食品安全技術は、食品汚染を未然に防ぐためにも使用される。 食品安全試験・技術は、食品が安全に食べられることを保証するために不可欠である。食品を汚染物質から検査し、食品安全試験・技術を導入することで、食品メーカーと小売業者は消費者を...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

食品・飲料用継手（ジョイント・コネクタ・カップリング）

FDA認証の樹脂を使用

CPC製品の大部分にFDA(アメリカ食品医薬品局）やUSDA(アメリカ農務省）が認証する樹脂を使用。必要に応じてOリングも認定の材料を使用したものに変更できます。ポリスルホン製は次亜塩素酸ナトリウム・スティーム・塩酸にも対応。　高粘度用、...

メーカー・取り扱い企業： CPC（コールダー・プロダクツ・カンパニー） スウェップジャパン株式会社CPC製品事業藤沢事務所

除菌用アルコール・食品添加物『セハーSS65/75』

使用後の水洗いやふき取り作業不要！簡単省力・強力除菌の使い易いアルコー…

『セハーSS65/75』は、食品用発酵アルコールを主成分に アミノ酸”グリシン”を豊富に配合したアルコール製剤です。 品質保持（除菌・静菌・防カビ）として、惣菜・製菓・製パン等の 食品製造時の練り込み、浸漬、噴霧に好適。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン

シールファースト扉シール　食品機械に高い安全性を

食品機械の異物混入防止にFDA承認シリコングレードを使用し 接着剤不…

食品機械にとって　全ての異物混入は避けなければなりません。 密閉する扉に防塵パッキンは、必修です。 デバイステクノロジー社のSeal-Fastは、鋼製バネが扉にがっちり固定し、シール部が完璧に異物、水分を防ぎ密閉します。しかも鋼製バネはゴムに覆われています。 シール・パッキンには、EPDM製に加え　食品機械用にＦＤＡ承認食品グレードのシリコンを使用している製品をご用意しています。 何れの製品も柔...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジュピターコーポレーション 本社

食品工場 総合衛生管理システム『TOSCO SYSTEM』

より安心・安全な食品づくりを

『TOSCO SYSTEM』は、当社が創業以来積み重ねた衛生管理技術に基づき、 時代のニーズに対応した、衛生面を含めた食品工業のハードからソフトまで トータル的な設計・施工を行う運営業務全般にわたるプランニングシステムです。 厚生労働省やマスコミ情報で言われる「HACCP」「ISO22000」 「FSSC22...

メーカー・取り扱い企業： 赤田善株式会社

食品用継手（ジョイント・カップリング・コネクタ）

液ダレなしにワンタッチ接続が可能に

食品の安全性を守るNSF規格C-2,USPタイプVIなど、安全性が確認された樹脂を使用したカップリングのラインアップが多数あります。　一体型接続部により漏れの箇所が少なく組み立て時間、設置時間を短縮することが出来ます。ソース、ケチャップ、、シロップなどで採用多数。 ＜CPCプラスティック継手の特徴＞ 軽量で低価格。 錆（さび）対策に。 気体と液体両方に使用可能。 オールプラスティック製はデ...

メーカー・取り扱い企業： CPC（コールダー・プロダクツ・カンパニー） スウェップジャパン株式会社CPC製品事業藤沢事務所

【食品衛生法85号認可】異物混入対策シリコンゴム

【無料サンプルプレゼント】食品ラインに最適！着色した異物混入対策シリコ…

食品ラインへのゴム破片の混入などでお困りではありませんか？ 食品業界において、製品内の異物混入はご法度。異物が入ってしまった製品は、全品回収などの対応を迫られます。 そんな異物混入対策に最適なシリコンゴムのご紹介 【特徴】 ・裂けにくい（高引裂シリコンゴム） ・色付ができる（食品衛生法85号認可） ・低硬度シリコンゴム（２°５°８°） ご要望に合わせて、様々な加工方法をご提案致...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

ついに誕生！「オカドラ・サイクロンドライヤーBタイプ」

お客様の声から誕生した『1トン未満/日の排出量でも高品質リサイクル可能…

・専用設計不要！ ・設置工事不要！ ・性能はこれまで通り！！（汚泥、液体、食品残渣を高品質乾燥） 装置到着後、接続工事のみで使用開始できる乾燥機オカドラ・サイクロンドライヤーBタイプを販売開始いたしました！ オカドラ・サイクロンドライヤーはこれまで400台超の設置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカドラ

『食品工業用ケーブルとコネクタに関する衛生白書』

食品工業界が注目するケーブル、コネクタの“衛生設計”に関する小冊子進呈…

当社ではドイツのケーブルメーカー「ラップ社」による 『食品工業用ケーブルとコネクタに関する衛生白書』を無料で配布中です。 本冊子は、配線まわりのホコリ、サビ、細菌の発生を防ぐ、 “衛生設計”に関連した情報を掲載。 食品製造現場における衛生管理、生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケーメックス・オートメーション

スーパー次亜水生成装置『HSP』食品分野でのスーパー次亜水の役割

HACCP（ハサップ）義務化？！食品分野でのスーパー次亜水の役割をご紹…

食品製造・加工の現場での衛生手法である「HACCP」。 これまでの抜取検査による衛生管理とは違い、問題のある製品を未然に 防ぐことのできるシステムとして、世界的に導入が進められております。 日本でも現在、厚生労働省でHACCP義務化にむけての検討が進んでいます。 品目や時期、小規模事業者でも取り組める基準作りなどが進められており、 2020年の東京オリンピックを見込して、2018年以降に食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

食品用　加熱殺菌処理装置　総合カタログ

食品用加熱殺菌処理装置の総合カタログ。無料配布中！

サクラエスアイが取り扱う、食品用加熱殺菌処理装置の総合カタログです 豊富なノウハウと先進テクノロジーを結集し コンサルティングから性能・品質評価、運用・管理まで より最適な殺菌環境の実現をトータルサポートいたします ...

メーカー・取り扱い企業： サクラエスアイ株式会社

異物混入対策用「色付きシリコンゴム」【※食品衛生法85号認可】

食品ライン・食品機械に！10パターンの色付シリコンで混入にも素早く察知…

「色付きシリコンゴム」は、食品設備・食品機械をはじめ、食品工場内のへルールパッキン、ガスケット、シュート、冶具などに使用されるゴム製品です。 色付きのシリコンゴムですが、食品衛生法の認可があるため、異物混入対策に最適です。色の...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【切削加工】“食品衛生法適合”の特殊シリコンの切削加工品

高引裂き、低硬度など各種素材のタイプと圧着、成形など各種加工を掲載した…

食品衛生法適合した特殊シリコンでも、マシニングセンタ、旋盤、ボール盤などの加工機械により切削加工が可能です。 成形方法は、金型成型・溶着・接着・切削など、用途に合わせてご提案しておりますので、お気軽にご相談ください。 木野機工(株)では、色付きシリコンをはじめ、高引裂きシリコンゴム、USシリコンゴム、低硬度シリコンゴムなど、食品衛生法認可の特殊シリコンゴムを多数取り扱っております。 【弊社...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

LED照明食品用検査テーブル小型(食品工場向け)

LED照明食品用検査テーブル小型(食品工場向け) 品番　M2340T-…

●異物検査：カット野菜・漬物・シラス・メカブ・モズク・粉体・粒体等の原料 ●異物＆不良品検査：トレー・カップ・フィルム等の包装資材分野 ●包装品に製品検査等 ●特性に合ったLEDライトにより、陰影が分かりやすく検出精度UP ●トップテーブルは内部に水が浸入し難い構造で、防滴性に優れている ●換気ファンにより照明ケース内の温度上昇を抑えることにより、結露防止とLED照明の延命をはかれる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

食品工場内のロボット化に！ 防護柵『ARAEL(アラエル)』

【安全・衛生対策】設備の自動化・衛生管理対策に！水滴が溜まりにくく、ふ…

作業環境による人手不足やHACCPに対応する為に不可欠となっている 食品工場内のロボットによる自動化。 その自動化に不可欠な安全対策製品が”防護柵”になります。 防護柵の老舗メーカーである泰生工業が作り上げた、 食品業界専用防護柵『ARAEL(アラエル)』...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社泰生工業

磁気選別機『異物除去用 格子型マグネット 四方枠』

食品・粉粒体に混入した金属片を強力に吸着。1ミリ単位のオーダーメイド製…

『格子型マグネット 四方枠』は、食品・加工食品・工業材料などに混入した金属片・微細な鉄粉・ステンレス摩耗粉を吸着除去するマグネット・フィルター。最大表面磁束密度1,200mTの直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着捕獲。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

L-BE 液体用バグフィルター

粘度の高い液体や高濃度の汚染された液体用バグフィルター

エレメント ・汚染物が多い場合や粘性の高い液体用 ・公称保持率1μm～1200μm ・容易な設置、廉価なコスト ・米国CFR Title 21 および 欧州 EC/1935/2004に基づく食品接触用途認可 L-BE型バグエレメントは、食品・飲料業界（乳製品、食品加工、ソフトドリンク）および製薬業界の高い要求を満たし、極度の汚染下でも信頼性の高い働きをします。 産業 ・飲料 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

食品関連産業にお勧めの洗浄機をご案内

食品関連産業に当社がおすすめするラインアップをご紹介します。

株式会社 洲本整備機製作所は、洗浄機で培った技術ノウハウを活かし、 水を扱う洗浄、生産工程の自動化・効率化などを提供しています。 搬送コンテナなどを自動洗浄したい方には「コンベア式洗浄装置」、 ある程度強力な高圧洗浄と100℃以上の高温水高圧洗浄がしたい方には 「SHC－Z3」など、お困りごとに合わせて当社洗浄機をご提案いたします。 【ラインアップ】 ■深夜電力型高圧温水洗浄機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社洲本整備機製作所

食品用高周波装置（乾燥・解凍・殺菌）

無線周波数技術による体積加熱！製品の奥深くまで浸透し均一かつ瞬時に熱を…

当社では、発電機（通常の電気を無線周波数電磁エネルギーに変換します）と アプリケーター（発電機から電磁エネルギーを受け取り、それを処理される 製品に適用します）で構成された「食品用高周波装置」を取り扱っています。 材料自体の温度を低く押さえることで材料の変色・変質を抑える事が可能。 肉、魚、又は野菜、バター、蜂蜜などの解凍や、穀物、小麦粉、香辛料などの 乾燥と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Found Four

食品・医薬品生産設備「サニタリー乾燥装置／各種プロセス装置」

「サニタリー乾燥装置／各種プロセス装置」をご案内致します。

ポラリス株式会社は、乾燥技術・熱処理技術・ハンドリング技術を基盤として、乾燥プロセス、粉砕プロセスなどの各種単位操作機器の設計・製作を行います。 サニタリー性に優れた医薬・食品向け乾燥装置から、各種プロセス機器をご提案致します。 【乾燥機 例】 ○箱型乾燥機3室（棚式・平行流） ○通気型回転乾燥機 ○箱型乾燥機1室（棚式・通気） 詳しくはお問い合わせ、ま...

メーカー・取り扱い企業： ポラリス株式会社

食品検査装置「微生物検査装置」【開発事例】

公定培養法による乳製品、加工食品中雑菌を検査するための前処理装置です

食品検査装置「微生物検査装置」は、公定培養法による乳製品、加工食品中雑菌を検査するための前処理装置です。 供給スタッカにセットされたシャーレを分離し、シャーレ蓋に検査日、検体名、検査培地等をCO2レーザ印字機にて印字を行います。検体を6ml＋α吸引して6枚のシャーレに1mlずつ分割分注を行います。 次に、3種類の培地を検体分注済シャーレに各2枚づつ分注後、8の字ミキサーユニットにより検体と培地が完...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所 LIFETECH

【食品工場向け】スーパー次亜水生成装置『Steri Mini』

【無料サンプル提供中！】スーパー次亜水の無料サンプル(20Lまで）あり…

れば導入その日に使用することも可能です。 小型ですが、生成水量は1時間あたり600L。水をためるのを待つのがストレスになりません。 『Steri Mini』で生成されたスーパー次亜水は、食品添加物として使用可能です。食材の殺菌洗浄・器具の殺菌などに使用できます。専用ポータブル噴霧器『ステリ舞』や専用スプレーボトルでの使用も可能です。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

Mi・Fi解凍庫（卓上型・窓付）

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

裂けにくい！食品移送用シリコン製「シュート・コンベア」

粉体にはシュート。固形物にはコンベアを！既存設備や移送対象物に合わせて…

高引裂シリコンゴム製「シュート・コンベア」は、食品生産ラインや設備間の移送に適した搬送機器部品です。 オリジナルの高引裂シリコンゴムで製作するため、引裂強度、引裂強さが汎用シリコンに比べ高く、裂けた場合の異物混入のリスクも軽減されます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

『食品機器用プラスチック網』

ホッパ、カップ、シャッタなどの付着性食品の計量に威力を発揮！

当社の『食品機器用プラスチック網』は、食品計量機器のホッパ、 カップ、シャッタなどの付着性食品の計量に威力を発揮します。 丸洗いができ、ほつれなどによる異物混入や切りキズなどの原因となる 金属メッシュ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベルパーツ株式会社

スーパー次亜水生成装置『HSP』※食品工場の導入事例紹介

設備投資以上の満足と低ランニングコストで多くのお客様から喜びの声が！

【導入事例】 ■設置場所：協同組合　山形給食センター ■経緯：これまでは、スーパー次亜水を箱で購入していたが、現場で使用する際にどうしても「もったいない」という思いから、使用量等が限られていた。食品を扱う以上、衛生管理はコストにはかえられません。スーパー次亜水をコストの気兼ねなく正しく使用するため導入に至った。 ■こんな風に使っています：本社工場に生成装置を設置し、調理する食材の殺菌等を行っ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

プロセス用フィルター（マイクロフィルタ）【製品群概要】

各種製造工程で欠かせないドナルドソンプロセス用フィルター製品　 豊富…

食品・飲料・医薬など、さまざまな製造工程で使用されている ドナルドソンのプロセス用フィルター（マイクロフィルタ）製品 ・プロセス用フィルターハウジング ・プロセス用フィルターエレメント ・産業用圧縮エア・ガス用フィルターハウジング ・産業用圧縮エア・ガス用フィルターエレメント ラインナップをご紹介しています。 もちろん、 衛生ガイドラインに適合した設計で幅広い用途に対応いたし...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

【サンプル無料進呈】異物混入対策に！「色付きシリコンゴム製品」

10色のラインナップで混入時も素早く発見！汎用シリコンに比べ伸び2倍・…

度のため、傷がついてもそこから裂けにくく、破片が出にくい仕様です。 また、万が一の混入時も、生産品と真逆の色を付けることで、すぐに発見できます。 色ラインナップは、赤、青、緑、白など、10色から食品素材・生産品の色に合わせて選定可能。 食品製造ライン・食品機械をはじめ、食品工場内で使われる、へルールパッキン、ガスケット、搬送用シュート、冶具等に積極採用！ 【特長】 ■傷が付いても...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

避けにくい・色付き・低硬度のシリコンゴム

食品設備などに。加工にも対応。食品衛生法第85号適合【無料サンプル進呈…

当社は、裂けにくい・色付き・低硬度など さまざまな特性を持ったシリコンゴムを取り扱っています。 ナチュラル色はもちろん、全10色の色付きタイプも食品衛生法第85号に適合しており、 主に食品設備・機械をはじめ、工場内のヘルールパッキン・ガスケット・ 搬送用シュート・冶具に使用できます。 シリコンゴムの溶着・打ち抜き・押出し・金型成型など...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【食品工場向け】吸引型ハンドドライヤーで異物混入を防止

雑菌が飛び散らない！食品工場の異物混入防止に貢献

パクト・ハンドドライヤーです。 一般の吹付型と異なり、吸引型なので水滴飛散範囲を極小化。 吸引し浄化した空気で手を乾燥し、キレイな空気を実現します。 【特長】 ■異物混入を防止 ■食品工場などの衛生空間を雑菌から守る ■雑菌が飛び散らないからできる、高基準の安全管理 ■危機意識の高い企業さまからの圧倒的な支持を獲得 ■3年の使用で、ペーパータオルのコストを下回り経済的 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Air Labo

水処理プロセス用フィルター【ガイド】

食品飲料業界向け　製品プロセスと製品の完全性をサポートのための濾過ソリ…

食品飲料の製造工程において、上流の沈殿物や微粒子などの浮遊物除去から始まり、下流の処理工程の保護、残存する汚染物質の除去、包装直前の有害細菌混入防止まで、さまざまなプロセスに濾過が必要です。 ドナルドソンは、食品飲料業業界向けに、LifeTec(TM)液体用フィルターエレメントの濾過ソリューションを供給しています。 このフィルターは、お客さまの製造プロセスと、製品の完全性をサポートするために開発...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

【資料】本当にできていますか？食品工場の異物混入対策

異物を目視で発見するために必要な照明環境は整っていますか！

当資料では、異物混入リスクについて見逃されやすいポイントと 対策方法をご紹介しております。 食品工場における異物混入リスクは、食品業界が抱える大きな課題の一つ。 異物混入の要因として、製造エリアでの害虫発生や毛髪の落下、備品の 破損などが挙げられますが、これらの対策は徹底できていますか。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

食品工場薬品工場向けハンドドライヤー/M3489HR-101WA

食品工場薬品工場向けハンドドライヤー(吸引式)銅繊維HEPAフィルター…

水滴も雑菌も飛び散りにくい最も進化した吸引式ハンドドライヤー...■特長 ●水滴や雑菌を吸引し飛散しにくい ●HEPAフィルターに銅繊維を組合せ衛生的 ●強力かつ音の静かな日本電産製モーター搭載 ●帝人製抗菌素材を本体に採用 ■従来式ハンドドライヤーの抱える問題点 従来式ハンドドライヤーを使用すると、周囲に水滴や雑菌を含んだ空気が飛散することが、微粒子可視化システムの実験により確認...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

エアーカーテン(大型倉庫食品工場用)

大型エアーカーテン

・設置場所：大型物流倉庫、ゴミ処理場、食品工場搬入口 ・冷暖房時の暖気・冷気遮断・ホコリや虫の対策に。 ・食料品店・スーパーマーケット、レストランなどのドア開閉時の暖気・冷気の流出を防ぎます。 ・吹き抜けなどの空間遮断にも効果的で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

冷却作業台 クールデスク

作業台上面を低温冷却

食品業界をはじめ、様々な業界で使用されています。 食品業界 １）加工作業中の食品食材の保冷に使用 　　室温や作業者の体温によって食品の温度が上がらないよう低温保持する。 　　低温保持することにより食品が持つ一般細菌の繁殖を抑制。 　　室温を過度に下げることなく作業環境改善にも役立つ。 ２）加熱調理品の冷却に使用 　　200℃の加熱食品を冷却することや冷風による冷却に不向きな食品に 　...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大西冷熱

オイル・薬品高性能吸着材【現場の衛生管理や防災管理に最適！】

【カタログ＆サンプル無料プレゼント】現場の衛生管理や防災管理に最適！施…

日本ブレイディの吸着材は、施設内外で油や水溶性溶液が使用される場所で発生する不用液・油を吸い取り、事故を防ぎます。例えば、製造工程からこぼれ出る溶液のキャッチ、排水槽内の浮上油や食品加工エリアのグリーストラップ、工場のグリスアップや不意のオイル漏れ、水溶性溶液や化学薬液の拭き取り、海域や河川へ流れ出た溶液や油の吸着など、屋内外で使える吸着材です。また、吸着材を使用エリアにあわせ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブレイディ株式会社

食品添加物/次亜塩素酸ナトリウム『フレッシュラックス』

除菌・漂白・脱臭の強力トリプル効果！減菌磯など機械のトラブルを起こしに…

『フレッシュラックス』は、厳格な品質管理のもとに生産した "低食塩"の次亜塩素酸ナトリウムで、安定性が優れています。 有効塩素が6％以上の「フレッシュラックスF6」と12％以上の 「フレッシュラックスF12」をラインアップ。 効果は速く確実で、経済性も優れていますので、各分野での除菌、 漂白、脱臭に幅広く用いられています。 【特長】 ■速く確実に効果を発揮する ■低食塩...

メーカー・取り扱い企業： 三谷産業イー・シー株式会社

食品製造の含油排水処理解決事例集　【※無料進呈中！】

【解決事例集プレゼント】食品製造の含油排水処理にお困りな方必見！

【含油排水の概要】 1．処理場診断 　 問題点を抽出します。 2．既存の設備を利用した改造 　 診断結果をもとに、運転方法の変更と既存の処理フローの見直しを行います。 3．微生物の力を最大限に発揮 　 エステムの提案する処理方式は、「浮上分離活性汚泥法」や「油脂分解菌による処理」などがあります。 　 微生物を投入し有機物の分解を進めます。 4．導入結果 ・ 薬品使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エステム 本社

【コンパクト設計！】電解次亜水生成装置　小型タイプ

電解次亜水生成装置の小型タイプです。毎分10Ｌの生成能力があります。

電解次亜水とは、水・食塩・電気のみでから作られる、弱アルカリ性の除菌洗浄水です。食品添加物に対応しており、低濃度でも優れた除菌効果を発揮しますので、直接食材に使用でき、食材へのダメージが少ないのが特長です。...

メーカー・取り扱い企業： コトヒラ工業株式会社

乾燥食材用 蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

『HTST』は、蒸気湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。 カワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。 コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。 【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を 　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部