厚底単層構造鍋『スピーネ』
毎日使う鍋だからこそ「扱いやすい軽さ」にこだわりました!
『スピーネ』は、底を厚く、側面を薄くした特殊加工により、 軽さと扱いやすさを実現した厚底単層構造鍋です。 保温性に優れているため、火を止めて余熱で調理の仕上げが可能。 200V/100V…
蒸し調理器/鍋『エテルナ』
熱伝導の良いアルミニウムを耐久性と保温性に優れたステンレスで挟み込んだ全面3層構造です
『エテルナ』は、煮る、焼く、炊く、揚げる、蒸す、茹でる、オーブン料理 といった多彩な料理が美味しく簡単にできる蒸し調理器/鍋です。 熱伝導性・保温性が良いため、ご飯なども短時間でムラ無くふっく…
蒸し調理器/鍋『サンク・クーシュ』
スチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます!
『サンク・クーシュ』は、全面5層構造で熱効率が良く、保温性に優れている 蒸し調理器/鍋です。 やや深めのスチーマーは、大きめの食材でもゆったりと蒸すことが可能。 また、形くずれしやすい食…
総合カタログ キッチンウェア
安心・安全・高品質の日本製!店舗設備向けキッチンウェア
当カタログは、ウルシヤマ金属工業株式会社の取扱う、 店舗設備向けキッチンウェアについて掲載した総合カタログです。 昔ながらのかまど炊きを再現した「釜炊き三昧」をはじめ、 新テクノロジーの高性…
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