HACCP 支援用排水システム・排水ピット日本ピット

HACCPシステムの導入を強力にサポートします

日本ピットは排水設備の観点からこのHACCPを捉え、安全性の向上に資する製品として『HACCP支援用排水システム・ダスターピットシリーズ他』をご提案しております。
2021年6月からHACCPの導入・運用が義務化がされ、一層注目を集めております。

HACCPとは・・・？
衛生管理手法のひとつで、製造工程を整理・分析・管理する安全管理システムのことです。
食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握し、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中でそれらの危害要因を除去、又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。

関連リンク - https://nihon-pit.co.jp/product-system/

基本情報HACCP 支援用排水システム・排水ピット

【おすすめポイント】
●ゴミが溜まりにくく、掃除しやすい
●オールステンレス素材で汚れやさびに強い
●豊富な品揃えで最適な製品形状をご提案

※詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダンロードして下さい。

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用途／実績例	設置箇所・・・給食室、給食センター、食品工場などダスターピット/出入口ピット/排水桝/阻集篭/グリース阻集器/グリーストラップ/グレーチング/トラフ/排水溝/厨房排水/排水ピット/掃除ブラシ

ラインナップ

型番	概要
JP-MI	一体桝
JP-MU	下桝
JP-MS	上下桝
JP-BPT	阻集篭(テーパータイプ)
JP-BPF	阻集篭(フラットタイプ)
JP-DPU	ダスターピット　I-U型
JP-DPUA	ダスターピット　I-UA型
JP-DP-J	ダスターピット　I-J型
JP-DTN	ダスターピット　III型
JP-NDP	ネオダスター
JP-DPB	出入口ピット
JP-HMK	HMK桝
JP-GXS	耐火桝
JP-S	グリーストラップ