ステンレス鋼が工業用刃物に使われる理由などをコラムでご紹介!
ステンレス工業用刃物は、様々な工業用途のためにステンレス鋼から
作られた特殊な刃物です。
ナイフや包丁用のステンレス鋼は、趣味とする人たちによって紹介される
ことが多いですが、工業用刃物に関する情報はほとんどありません。
そこで今回は、金属部材の調達を13年してきた筆者が経験談を交えながら、
工業用刃物用のステンレス鋼について調べましたので紹介と比較を
行いたいと思います。
最後に、日本の刃物メーカーで現在評価中の新しい刃物用ステンレスを
紹介いたします。
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基本情報ステンレス製 工業用刃物とは
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