エイシン電機株式会社

「適温を追求する技術力」をもって社会に貢献するエイシン電機株式会社

エイシン電機株式会社は、電気厨房機器の製造販売会社として40年間に亘り、 適温を追求する技術・ノウハウを培って参りました。 主業務は業務用厨房機器の製造販売であり、 これまで外食産業向けにアイデアに富んだ数々の新製品を開発し、 全国の厨房機器業者・大手スーパー・コンビニエンス・チェーンストアー等に 代理店特約店・直販・ネット販売業者などを通じて全国的に販売を行っております。

• 食品機械
• 神奈川県 横浜市保土ケ谷区

株式会社武蔵商会

新しい食文化の対応へ　創業1969年の実績とノウハウでお応えします

創業以来、麺製造ライン、皮製造ラインをはじめとした食品機械の製造販売を手掛けてまいりました。近年は、新たな事業領域の拡大に力を注いでいます。 ・製品に関するお問い合わせ、カタログ請求 ・サンプル作製、機械貸し出し ・既存の機械との連結及びレイアウト 　 　随時、ご相談承ります。

• 食品機械
• 東京都 練馬区

大竹麺機

食の供給で人と社会に貢献する

１８８４年（明治１７年）に麺線切刃を発明して以来１２０余年、理想の製麺機を目指して絶えず開発、改良に努め、数多くのエポックメーキングな製品を世に送り出して参りました。おかげ様で、現在では、“技術のOHTAKE”“製品のOHTAKE”として製麺業界からも認められ、製品一つ一 つが我国の食文化向上に大きく貢献しております。もちろんOHTAKEの技術は東南アジアをはじめとする世界各国からも高い評価を頂…

• 食品機械
• 東京都 北区

KSONテック株式会社 テストルーム（デイブレイク様と提携）

熟成で旨味が増加、豊かな風味が濃縮される

KSONテックは３０年以上の環境試験ノウハウを活用し、高精度な温度・湿度制御技術で開発されたー氷点熟成機は食材の旨みを引き出し、高付加価値メニューの開発を支援します。高精度な温度・湿度制御環境で低温熟成、食安全の確保はもちろん、食材の鮮度維持、ロースの低減にも繋がります。

• 食品機械
• 東京都 品川区