株式会社ミートエポック
食×テクノロジー!エイジングシートのことなら当社まで
当社は、接合菌の一つであるヘリコスチラム菌に着目し、新しい発酵食品が 出来上がるよう、発酵熟成肉魚製造技術「エイジングシート」を取り扱っております。 エイジングシートを使用することにより、確実にスピーディーに且つ安全に 熟成肉を作ることが可能です。ご要望の際はお気軽にお問合せください。
コービオンジャパン株式会社
生化学的な発酵プロセスで、高品質乳酸及び誘導体を生産しています。
Corbion(コービオン)は、乳酸、乳酸誘導体、ラクチドのグローバルリーダーで、酸素、乳化剤、ミネラル、ビタミン、藻を含む機能性製剤を製造しています。 再生可能な原料から製造される高機能バイオベース製品を、世界中の製パン、食肉、医薬品、医療材料、ホームケア及びパーソナルケア、包材、自動車、塗料及び塗料原料樹脂等の市場に供給しています。 Corbionは、米国、オランダ、スペイン、ブラジル及び…