株式会社フード・クック・ラボ

食品ロス（ムダ）をなくして、食材本来の美味しさがアップ！食材を保存しな…

『水からエネルギーが創れる時代』 水の働きについてはまだまだ未解明な部分が多い分野ですが、 最も身近な存在である『水』は、様々な現象を起こしています。 私たちは、水の働きを既に起きている現象から追求してします。 主には食品の加工に関する技術の研究、開発及び技術提供を 行っています。 食材の中の水分に着目し、水の科学で食品の“品質保持”や“食味向上（エイジング）”等の効果を引き出す技術を…

• 食品機械
• 大阪府 吹田市

株式会社マトリクソーム

細胞外マトリックスで再生医療の進歩に貢献します。

”マトリクソーム (Matrixome)”は、細胞外マトリックスを意味するMatrixと全体をあらわす接尾語-omeを組み合わせた術語で、細胞外マトリックスを構成する分子（タンパク質）の総体を指す新たな概念として、関口清俊 教授（大阪大学）によって提唱された言葉です。 私達は、細胞外マトリックスの解明から革新的な細胞培養技術を確立することにより、再生医療の進歩に貢献します。

• サービス業
• 大阪府 吹田市

株式会社野田テック

”より良い環境への創意工夫”を合言葉に、ベルトクリーナを通じて社会に貢…

（株）野田テックは、40年以上にわたりベルトクリーナを研究・開発・製造してまいりました。ベルトクリーナの開発に対して平成5年に“科学技術長官賞”、平成9年に“黄綬褒章”を授与されました。ベルトクリーナの選定には、コンベヤー形状、ベルト形状、運搬物の質、温度、湿度等に合わせ最適なものを選ぶ必要があります。株式会社野田テックでは、普通超硬チップ、耐食超硬チップ、黒セラミックチップ、各種ウレタンブレード…

• 産業用機械
• 大阪府 吹田市