株式会社同位体研究所
産地・原料由来判別検査を提供する分析検査機関。
株式会社同位体研究所は、国内初の食品産地判別検査機関として誕生した日本同位体分析研究所の分析部門が独立したもので、安定同位体比分析に加えて、産地証明事業、非破壊光学測定による農畜産物の品質評価事業を運営しています。 食品分野での産地判別検査技術の開発を積極的にすすめ、現在では産地・原産国や原料由来の科学的検査を提供する分析検査会社として、うなぎ、さといも、牛肉、木材などさまざまな製品を対象として産…