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PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…
過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置(フロントウイングハッチ式) 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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PR比類のない高品質のコーティング、高い皮膜密度と密着力!均一な高い硬度、…
『HP/HVOF Spray System JP-5000/JP-8000』は、高速フレーム溶射法の採用により、 高品質のコーティングのための基本法則「高燃焼圧力・高ガス流速・高速粒子」の溶射を実現した製品です。 粉末材料を溶融させながら基材に衝突させ、圧縮応力により皮膜を形成するため、 高い密度と密着力、硬度を持ち、酸化物含有量を抑えた皮膜を形成可能。 印刷ロールの耐食性向上や搬送スクリュー...
メーカー・取り扱い企業: ユテクジャパン株式会社
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壁掛け用機構有り!ダイレクトサーマル方式のサーマルレシートプリンター
APアップデートをオンラインでサポートでき、透明カバーデザイン、 壁掛け用機構がございます。 オートカッターはパーシャル、カッター寿命は150万カットとなっており、 オプションで音と光のアラーム機能を選択できます。 【特長】 ■コンパクトでハイスピード260mm/s ■IAPアップデートをオンラインでサポート ■オプションで音と光のアラーム機能を選択可能 ■透明カバーデザイ...
メーカー・取り扱い企業: 和信テック株式会社
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【デモ機貸出あり】防虫/防滴機構も装備!ハイスピード印刷、レジ用として…
『WS-A300L』は、80mm幅のサーマルキッチンプリンターです。 キッチン用として好適な音と光のアラーム機構で、防虫/防滴機構も装備。 また、便利な隠しワイヤースロット付きの壁掛けをサポートでき、 ハイスピード印刷、レジ用としても使用可能です。 【特長】 ■キッチン用として好適な音と...
メーカー・取り扱い企業: 和信テック株式会社
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