調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

防音ボックス　※屋外設置も可能でコンプレッサー室も不要！

PRパッケージ型のコンプレッサー防音ボックスなど防音装置で騒音対策！豊富な…

当社で取り扱っている「防音装置」についてご紹介いたします。 フレームをベースにした脱着パネルBOXタイプで作業者が出入り 出来る扉付きの「防音室」、パネル組み立て式で点検扉が付いている 「防音BOX」などをラインアップ。 豊富な製作実績で環境に配慮した防音システムを創造します。 【ラインアップ】 ■防音室(フレーム＆パネル式) ■防音BOX(パネル式) ■パッケージ型コ...

メーカー・取り扱い企業： 尾崎ウェルスチール株式会社 本社、機械加工工場、歌島工場、粉体工学研究所

鮮度と作業環境を徹底追及『冷凍・冷蔵庫パネル』

好適な温度管理！万一を考えた2重の安全装置を装備した冷凍・冷蔵庫パネル…

【特長】 ■用途・設置場所に応じて空間を最大限に利用してオーダーメイドのサイズにて製作 ■各種パネル厚を用意 ■超冷凍庫から冷蔵庫まで対応可能 ■万一を考えた2重の安全装置を装備 ■標準扉には安全押し棒と非常脱出装置を装備 ■庫外側から施錠されても庫内側から簡単に開けることが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソシアパーティション （旧　株式会社コマツパーティション）