小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展

PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…

『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱＆加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

真空押出機

高品質で高歩留まりを達成！ランニングコスト低減を解決する真空押出機

)5,300X(W)2,150X(H)1,700m/m ■所要電力：45～55kw-6P(1台)、1.5kwX4P(真空ポンプ)2台 ■毎時能力：8,000～11,000kg ■重量：8,500kg ＜MEX-1A＞ ■機械寸法：(L)4,447X(W)1,710X(H)1,432m/m ■所要電力：30kw-6P(1台)、1.5kwX4P(真空ポンプ)1台 ■毎時能力：4,00...

メーカー・取り扱い企業： 高浜工業株式会社 産業機械事業部