廃液減容化装置『蒸発・濃縮装置 (電気式小容量)』

PR臭気成分などを熱分解して排気！廃液処理のコスト削減を可能に！

本装置は、電気ヒーターで廃液中の水分を蒸発させて濃縮し、 蒸発時に発生する臭気成分などを熱分解して排気する、廃液減容化装置です。 水溶性切削液、水溶性研削液などの含油廃液の場合は濃縮油を有価物にする事も可能です。 【特徴】 ■廃液処理のコスト削減可能 ■高温、高粘度、スラッジ含有濃縮液の自動排出機構 ■排熱利用の省エネ機構 ■脱臭触媒を標準設置して排気ガスに臭気・煙が出ない ...

メーカー・取り扱い企業： プリテクノジャパン株式会社

駐車場節電非常照明『R-LH040』

PR真夜中の避難でも安心！照度センサーやモーションセンサーにより自由な設定…

『R-LH040』は、最大80％電気代をカットできる駐車場節電非常照明です。 マルチセンサーにより、使用シーンやニーズに応じて細かな条件設定が可能。 停電時は400lmの明るさで3時間点灯し、駐車場だけでなく、倉庫など 屋内の様々な場所で使用できます。 停電を感知すると自動的に内蔵バッテリーに切り替わり400lmの明るさで3時間 点灯するので真夜中の避難でも安心。照度センサーやモ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラピュタインターナショナル

米選別機　『OSK 976SXZシリーズ』

フルカラーカメラで原料の中から着色物・異物などの不良品を圧縮空気で除去…

・形状選別+色選別で、変色、変形したもの、カビや割れ目のついてるもの、不純物などの選別が可能。 ・ドイツオスラム社LED照明、Nikon カメラ、Toshiba CCDセンサー、アメリカクアルコム社プロセッサなど有名ブランドの部品を採用。 ・デキャスター付で、らくに移動できる。 ・タッチパネルはHuaweiタブレット採用、簡単に交換できる。 ・小型以外、大型の機種もございます。 ・ナッツ...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

種子色選別機『OSK 976SXZシリーズ 』

フルカラーカメラで原料の中から着色物・異物などの不良品を圧縮空気で除去…

・形状選別+色選別で、変色、カビや石のような不純物などの選別が可能。 ・ドイツオスラム社LED照明、Nikon カメラ、Toshiba CCDセンサー、アメリカクアルコム社プロセッサなど有名ブランドの部品を採用。 ・コンパクトで、設置スペースを選ばない。 ・デキャスター付で、らくに移動できる。 ・タッチパネルはHuaweiタブレット採用、簡単に交換できる。 ・大型の機種もございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

コーヒー選別機　『OSK 976SXZシリーズ 』

フルカラーカメラで原料の中から着色物・異物などの不良品を圧縮空気で除去…

・形状選別+色選別で、変色、変形したもの、カビや割れ豆、不純物などの選別が可能。 ・生豆から、焙煎豆、コーヒーチェリーの選別まで対応。 ・ドイツオスラム社LED照明、Nikon カメラ、Toshiba CCDセンサー、アメリカクアルコム社プロセッサなど有名ブランドの部品を採用。 ・デキャスター付で、らくに移動できる。 ・タッチパネルはHuaweiタブレット採用、簡単に交換できる。 ・小型...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

業界初！ 十割蕎麦製麺機・TOWARIマシン 安心の3年保証

機械打ち、これからの本格製麺機 こだわり品質の蕎麦製麺機をお手軽な価…

業界初！　新モデル: TM-110INV（回転数可変モデル）販売開始 本体の基本能力は、標準モデルのTM-110HTと同じ仕様となっておりますが、回転数を蕎麦粉の固さや、お好みの製麺速度に合わせて、現在、東日本50Hzエリア:16回転/分、西日本60Hzエリア:20回転/分となっておりますが、ユーザー様ご自身で12〜24回転/分内で調整が可能。 お使いの蕎麦粉を送付頂けましたら、無償にて加...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社チヒロ 東京営業所

小型スチームクリーナー

150℃の蒸気で強力脱脂！撥ねが飛散が少ないため、自動車整備工場や建機…

『小型スチームクリーナー』は、150℃の蒸気で脱脂洗浄や除菌、 減菌洗浄に適した製品です。 洗浄作業時の噴射・停止ができるアンローダーバルブを標準装備。 便利な遠隔操作機能の活用で無駄なく経済的な洗浄効果が得られます。 ​噴射量が少なく、撥ねが飛散が少ないため、ドライフロアー等 での使用や、電装系に近いエンジン回り洗浄にも好適です。 【特長】 ■脱脂洗浄や除菌、減菌洗浄...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社洲本整備機製作所

食品加工工場向け高圧洗浄機

工場内の温水をそのまま活用！効率的な洗浄が行えます！

食品加工現場で活躍冷水高圧洗浄機ECN-Mシリーズでは 給水温度が最高 80℃（※通常の冷水機では給水温度は 60℃ が最高です。）ですので、工場内の温水をそのまま活用でき、温水洗浄機で問題になる排煙もでません。 また、モーターとポンプの接合部分にフレキシブルカップリングを採用し、耐久性をアップさせました。 オートストップ機能も搭載しております。 ≫デモ機で実演をいたします。ご相談くださ...

メーカー・取り扱い企業： マーテック株式会社

製氷機『LEGEND ICE MACHINE』

こだわりのお店に、こだわりの氷を！透き通った氷ができる製氷機

『LEGEND ICE MACHINE』は、氷を知り尽くした熟練工と特許を取得した独自の製氷方法で曇りのない透き通った氷を作ることができます。 貯水式製氷方式なので水道水はもちろん、市販の名水ペットボトルの水でこだわりの氷ができます。 製氷時間は約4時間の短時間製氷、しかもワンサイクルごとに洗浄ができ、衛生的。 また、効率よく品質の高い氷を作る「かき氷用製氷機」もご用意しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： オキセン株式会社

コイン式もみすり機 「マイヘルシー玄米処」

健康を考えるなら玄米。今あるコイン精米機の横にぴったり

玄米人気の高まりを受けて従来のゴム製ロールによる摩擦で籾殻を除去する方法から、高速回転する羽根車を使って遠心力で板に籾をぶつける衝撃で籾殻を除去する仕組みを新たに開発・商品化しました。 コイン式もみすり機 「マイヘルシー玄米処」は、羽根車を2個使用し、配置を工夫したことで1回でほぼ100％除去が可能です。 【特徴】 ○コイン式籾摺り機 ○特殊工法によりもみがらをほぼ100%除去が可能(...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミスヤトラスト

自動調理ロボット BOTINKIT MAX

炒め料理から煮込み料理までトップシェフの緻密な味を、思いのままに

《トップシェフの緻密な味を、思いのままに》 BOTINKIT MAXは、12種類（液体調味料6種類＋水溶き片栗粉、粉末調味料5種類）の調味料を高精度で自動投入することができ、鍋の角度と回転、加熱量の自動制御により、中華鍋と同様の炒め調理や煮込み料理が可能です。 フライヤー＋スチームコンベクションによる調理とは一線を画する本格的な炒め調理で、メニューの可能性をさらに大きく拡大いたします。 シェ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Joman 本社

フローズンセパレーター『WCC-FZ』

原料一次加工の安全と歩留り対策に！冷凍食品加工に第二の選択肢登場

『WCC-FZ』は、安全に効率よく原料の一時カット（分割）を行う製品です。 丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献します。 【特長】 ■安全性の向上 ■ロスの低減 ■歩留りの向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■外形寸法 　・W:2,840 L:890 H:1,620 mm ■加工可能寸法 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

計量装置『PSα-10P4N』

刻み海苔専用！抜群の計量精度！

『PSα-10P4N』は、標準型プチスケールの中でも刻み海苔専用に開発した パイプフィーダ式自動計量装置です。 刻み海苔は絡み易い性質のワークですが、上部ホッパー部の櫛歯撹拌機構で 確実に計量部へ安定供給を行います。 計量部は、0.1gからの計量が可能で抜群の計量精度を機能発揮し、 費用効果も絶大です。 お客様のご要望により各種パイプ径やパイプ本数を取り揃えていますので ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プラスワンテクノ 本社

ディスポーザー『AC105-B』

毎分1,600回転。小世帯におすすめなディスポーザー。

『AC105-B』は「マルチグラインド」を採用することにより、低消費電力ながらスピード処理を実現した省エネモデルのディスポーザーです。 高速回転する回転盤が生ゴミを壁面に叩きつけ、更に360度回転する「スイングハンマー」と、2ステージに分かれている「マルチグラインド」で、生ゴミを1～2mmまで粉砕し、エルボーパイプよりジェット水流で排出します。 鋭利なカッター方式ではない為、安全です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

自吸式ロータリーベーン型水ポンプ　『プロコンポンプ』

呼び水不要の自給式ポンプ。食品〜工業用機器まで幅広く対応可能です！

〇食品機器から科学機器まで幅広い分野で使用されている水ポンプです。 〇特殊な内部素材と独特の設計により、金属間の接触がなく，始動トルクが小さくなっています。 〇日本オイルポンプ株式会社が扱う，米国プロコン社のポンプです。...小型・高圧のベーン式水ポンプです。 【特長】 〇自吸式です（3600シリーズを除く）。 〇高圧力（Max　1.75MPa）です。 〇本体がステンレス・黄銅の二...

メーカー・取り扱い企業： 日本オイルポンプ株式会社

圧搾機＜飲料、香料の製造、バイオマス燃料の開発などで活躍＞

植物原料を効率よく搾汁。板材や木質チップの脱水にも活用可能。搾汁試験を…

当社では、サトウキビ、ソルガムといったイネ科植物や、 葛根、アブラヤシの幹、月桃、木材などの様々な植物原料から 効率よく搾汁・脱水が行える『圧搾機』を提供しています。 産業用はもちろん、100V電源で使用できるコンパクトなタイプなど、 幅広い用途・業種に対応した製品を提供可能。 飲料、香料の製造のほか、SDGsへの貢献やカーボンニュートラルの実現に向けた、 バイオマス燃料の研究...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マツオ

業務用　電磁振動解凍機『KUP8383』

うま味をそこなわずに解凍可能な電磁振動解凍機！

『KUP8383』は、切り身として冷凍された魚介類を、振動と同期させた 周波数の高電圧を印加させて、うま味をそこなわず、解凍することができる 解凍システムです。 うま味成分を含む水分（ドリップ）の流出を防ぎ、高品質の味が保たれて、 解凍時間の短縮が可能です。 【仕様】 ■電源 　・定格電圧：100V 　・定格周波数：50/60Hz共用 ■定格消費電力（50/60Hz）：3...

メーカー・取り扱い企業： ビーイー電子工業株式会社

バンドソー『シャーク・ミニ WAB21-3A』

速い切削スピードで美しい切断面を実現！切削クズが飛び散らないカス受け箱…

『シャーク・ミニ WAB21-3A』は、インターロック機構付で安全な 小型の便利なバンドソーです。 工具不要で分解ができ、清掃やお手入れがすばやく簡単なほか、 高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮しました。 また、トルクリミット機構により鋸刃の張りは常に一定。 張りすぎ・張り不足を防ぎ、常に最適なテンションに設定できます。 【特長】 ■インターロック機構付で安全 ■高性...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

小袋投入機『BM-604-3型』

カッターユニット及びパットユニットの駆動に電動モーターを採用

『BM-604-3型』は、電動モーター採用により高速安定動作を実現した小袋投入機です。 トップクラスの小型・軽量設計で省スペース化を実現、ボディーは腐食に 強いステンレス製で、上下コンベアの採用により、ワーク全面を押さえ 高速に耐えうる連続安定搬送が可能です。 また、エラー時は発生箇所を自動検出しタッチパネルに表示、高い視認性で 即リカバリー対応できます。ご要望の際はお気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： ユニバーサル・フードマシン株式会社

ミニ割卵機『QK-30シリーズ』

手割り作業に置き換わる、新発想のミニ割卵機。

「QK-30シリーズ」は、一日に数十キロから数百キロの割卵作業にほど良く適合するミニ型の割卵機です。 割卵性能の鍵となるクラッカーユニットには当社の上位クラスの割卵機と同様の高性能なものを備えており、簡単な操作で誰でも正確かつ連続的に卵を割卵することができます。 QK-30シリーズには３タイプをご用意しました。 ・「QK-30M（モーター）」モーターを搭載した卓上タイプの自動式 ・「Q...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』　

誰にでも扱いやすいテーブル高さ！使いやすさと安全性を考えた設計のバンド…

『シャーク350 WAB35A-3C』は、刃物ガイドのストッパーや上下の扉に インターロック構造を採用、使いやすさと安全性を考えた設計のバンドソー。 テーブルの高さは毎日の仕事にもやさしい850mmに設定。 また、ブレーキモーター仕様により、機械停止から刃物完全停止までの時間を 短縮しました。 【特長】 ■安心のガイドストッパー ■インターロック機構で安全面の充実 ■ブ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A』

特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく！トンカツ、ステーキ、唐揚げ…

『オートテンダー WTR-A』は、さっと通すだけで、筋を切り硬い肉を やわらかくする連続式筋切り機です。 投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。 【特長】 ■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく ■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整可能、用途に応じて使い分け ■取外し可能なカセット式...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

プチスケール『PSα-2F-10P4×4』

設置スペースを抑え、4台分の機能を発揮！

『PSα-2F-10P4×4』は、4種のワークを供給する 4種混合型プチスケールです。 本機は、計量ユニットが2階建て構造の配列になっており、 設置スペースを最小限に抑え、4台分の機能を発揮させます。 また、4種のワークを供給する混合型プチスケールとしても ご使用いただけます。 【特長】 ■4台分の機能を発揮 ■省スペース ■混合型プチスケールとしても利用可能 ■2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プラスワンテクノ 本社

ヘッドカッター連動フィレーマシン『TOYO-167F』

イワシ、アジ、サンマなどの加工に！骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる

『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がりに腹骨を完全除去できます。 【特長】 ■オペレーター：1～2名 ■電 源：三相200V-50/60Hz 20A ■水 源：毎分15L(水道圧程度) ■外形寸法：L2000 x W170...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

塗料の剥離に最適な温水高圧洗浄機

燃料消費量を18%、CO2排出量も18%削減したエコ高圧洗浄機！

グリーンボイラーという省エネバーナーにより、環境にやさしい温水洗浄機を実現しました。 塗料の剥離などに大活躍する300kgf以上の超高圧モデル、そして重機・タンク・スチーム洗浄向け220kgfの機種を用意しています。 優れた洗浄能力をもった業務用シリーズ。 ＞＞＞ デモ機で実演をいたします。ご相談ください。＜＜＜...業務用高圧洗浄機の高性能温水シリーズ MTH-2216MIS (IBH...

メーカー・取り扱い企業： マーテック株式会社

いわし・あじ・さんま処理機『TOYO-811k』

水産加工業界の方必見！ アジやノドグロ、タチウオなどの開きに！毎分最…

『TOYO-811k』は、コストパフォーマンス抜群の中型魚用割裁機です。 アジ、コノシロ、ノドグロ、タチウオなどの中型魚の開きや卸しなど、 お手軽にご使用いただけます。 その他魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレータ：1名 ■処理範囲：最大：70 × 30 mm ■処理能力：最大 60～80 尾/分 ■処理仕様：三枚卸し（腹骨付）、開き（中骨付） ■電源：...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

上下2室別制御ドゥコンディショナー『メイシャス』

正確な生地管理でおいしいのお手伝い！パンの種類や使用形態に合わせて3種…

『メイシャス』は、生地と人に配慮した管理システムです。 操作盤は全てがタッチ式のキースイッチ。直接、目的とする操作が ワンタッチでできます。また一般的な機能に「簡易登録」と 「曜日キー」が加わりました。 メンテナンスは、コンピュータが運転状況を常に自己診断し、 トラブルが発生するまでのメンテナンス情報と、トラブルが発生した時は その状況を点検表示します。 【特長】 ■モ...

メーカー・取り扱い企業： 戸倉商事株式会社 機械事業部　栗東工場

パウチストッカー『CS-300』

台車部のレール及び車輪は動きがスムーズになる様、特殊な形状を採用してい…

『CS-300』は、充填包装機にて一袋又は複数袋単位の連包状に切断された パウチ（小袋）を整列箱詰するパウチストッカーです。 シャッターの回転はACサ－ボモ－タ駆動を採用。 高速運転であるにもかかわらず静かな作業環境を保てます。 2段シャッター方式を採用しているので、箱切換えに際して供給を一旦 停止することなく連続的にパウチを計数し続けます。 【特長】 ■装置能力240ヶ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三橋製作所

コンテナ洗浄機

汚れたケースを自動洗浄・乾燥まで仕上げる！自動スピードコントロール内蔵…

『MCSD-350』は、時間300～600ケース/時の洗浄能力機に、 乾燥機を装備した乾燥仕上げ自動洗浄機です。 自動スピードコントロールを内蔵し、汚れたケースを 自動洗浄・乾燥まで仕上げます。 当社では、洗浄ケースの大きさ、スペース等、 ユーザーニーズに対応した好適機を製作致します。 【特長】 ■能力：毎時300～600ケース ■自動スピードコントロール内蔵 ■本体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

小型異物除去洗浄機 自動回転排出装置付『川』

さまざまな洗浄シーンで大活躍！丸カゴの取替えで多品種生産にも柔軟に対応…

『川』は、強力な水流で異物を剥離し、再付着せず除去ができる 自動回転排出装置付の高確率小型異物除去洗浄機です。 丸カゴの取替えで多品種に対応が可能。乱切りキュウリのカットクズの除去や えびの砂の除去など、さまざまなシーンで活躍します。 【特長】 ■シンプル構造で機械洗浄が簡単 ■丸カゴの取替えで多品種に対応可能 ■丸カゴのスリット幅を原料に合わせて製作 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

ヌードルフィーダー『OM-210a』

小型・高速化を追求し、コンパクトで使いやすい麺投入機を実現しました！

『OM-210a』は、包装機上にラーメンなどの乾燥麺を投入する ヌードルフィーダーです。 包装機との接続が簡単。操作も簡単。 包装機などからの投入信号と簡単に同期させて、自動投入することが できます。 【特長】 ■包装機上にラーメンなどの乾燥麺を投入する ■小型・高速化を追求し、コンパクトで使いやすい麺投入機を実現 ■包装機との接続が簡単 ■操作も簡単 ■包装機など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三橋製作所

小袋投入機『BV-802-VM型』

電動モーター駆動、高速シーケンス処理

『BV-802-VM型』は、連続包材小袋を高速度、高精度投入可能な小袋投入機です。 電動モーター駆動、高速シーケンス処理により、高速・高精度送りを実現し、 吸着ユニットは電動モーター駆動となり、高速動作が可能です。 また、左右駆動のセンターカット方式と平行に挟んで検知する リニアガイドセンサーにより正確に包材を切断できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕...

メーカー・取り扱い企業： ユニバーサル・フードマシン株式会社

ミニバッチ式解凍機『MIP4』

急な解凍が必要な時に！置き場所のスペースも取らない、ミニバッチ式解凍機

『MIP4』は、１回の解凍量が最大 25kg(一般的なダンボール１箱)と 少量ですが発振機の出力は 75kW仕様なので解凍時間が１分以内と非常に 短かい解凍機です(日産目安 ３t)。 小型タイプなので気軽にあらゆる冷凍品を家庭の電子レンジ感覚で使用可能。 キャビテイルーム内 φ730mmのターンテーブルによりさらに均一な解凍が行えます。 【特長】 ■置き場所のスペースも取らない...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

マルチダイサー『WDJ-270』

様々なスライスに対応！多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスラ…

『WDJ-270』は、ダイスカット、チップカット、スリットカットの3つの カットがこれ1台で可能なフレキシブルスライサーです。 刃物カセットを交換するだけでスライスピッチが10、20、30mmと変更でき、 多彩なスライスバリエーションを実現。 1st.カット後、上下の送りベルトで原料をしっかりとホールドして送り込みます。 タッチパネルに数値を入力するだけでご希望の長さにしっかりカ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパー次亜水生成装置『Steri Mixer シリーズ』

話題の『次亜塩素酸』で施設全体の衛生管理　『スーパー次亜水衛生管理シス…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Mixer Series』は、次亜塩素酸ナトリウムのpHを弱酸性に調整した『スーパー次亜水』の生成装置です。 ●次亜塩素酸ナトリウムの課題を解決！ 次亜塩素酸ナトリウムは、医療や食品の現場で汎用される殺菌剤です。しかし、使う前に希釈をする必要があるため、特に冬場のウイルスシーズンになると、希釈作業に多くの時間と労力をとられてしまいます。さらに、希釈...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

【テストサンプル可能】フードプリンタクーベル　MMP-560Li

100種類以上のデータを同時印刷可能！分速40mの超高速フードプリンタ…

『MMP-560Li』は、圧倒的スピードで、毎分40ｍの高速プリントができる 業務用フードプリンタです。 既存のライン設備にそのまま設置ができ、印刷幅は56～110mm、 60mmの厚さに対応しています。 また、解像度720dpiを実現。100種類以上のデータを同時印刷可能です。 【特長】 ■毎分40ｍの高速プリント ■自動ヘッドクリーニング機能を搭載 ■タッチパネル搭...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスターマインド

マサミ 引出し式 タルト成形機　ヒートプレス式 HT-210型

安全性最大考慮！エアーとコンセントさえあればOKのタルト成形機

HT-210型は、生地を乗せたカップを押し込み、プレス成型し引き出せばタルトが完成する引出し式タルト成形機です。 大径から小径まで押型交換で自由自在です。 菊形タルト・丸形タルト・変形タルト（特別注文）に対応します。 【特徴】 ○卓上型、コンパクト、省スペース ○安全面も最大考慮 →ヒートプレス式・自動プログラム制御方式・AC 100V 電源 ○大きさ形状は型の交換で対応可能...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

メロンパン皮　ワイヤーカット専用機

製パン業界で、最大納品実績を誇る安心・信頼の機械です

「メロンパン皮　ワイヤーカット専用機」は、製パン業界で、最大納品実績を誇る安心・信頼の機械です。 生産数量、生地の大きさ・厚さは、自由自在に設定できます。 【特徴】 ○本体＋オプション装置の選択で、ご希望の機械が誕生 ○サイズ：900×2,200×1,500mm（４列） 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...【基本仕様】 ○電源電圧：AC200V...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mm…

『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を簡単に入力できます。 ダイスカットモード、スリットモードのふたつのモードにより、幅広い商品の加工が可能に。 刃物やベルトなどは着脱式で分解洗浄が可能。本体はもちろん水洗いでき...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ WMG-P22』

グレートミンチシリーズに待望のパドルタイプ登場！生産性の向上を実現！

『グレートミンチ WMG-P22』は、50Lの大容量タブにパドルを搭載し、 生産性の向上を実現したミンチ機です。 グレートミンチシリーズの技術をしっかり継承し、当社独自の特殊ロールで 肉の練れを防ぎ、肉のみずみずしさや自然な色を保持した製品作りができます。 本体内部の残肉量は最小限です。 また、開閉部には全てインターロック機構採用。安全対策も万全です。 【特長】 ■生産性...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

果物・野菜の自動皮むき機　電動ピーラーFAP-1001「匠助」

速く、綺麗に、色々むける、工場様向け皮むき機 。りんご、キウイ、オレン…

1時間に約1,200個の処理能力。よりスピーディーに処理をしたいお客様からのご要望で誕生した高速電動ピーラーです。 【特長】 ■皮剥き後にピンから抜く作業工程も自動化 ■材料の入替時間のロスが無く、よりスピーディーに作業可能 ■りんご、キウイ、オレンジ、などの皮むきを１台でこなす ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アストラ

果物・野菜の自動皮むき機　電動ピーラーKA-750PM「大助」

パイナップル、メロン、マンゴーなど大きい材料に対応した自動皮むき機です…

皮のかたい材料でも手軽に無駄なく美しく剥きます！ 【特長】 ■部品を交換することにより1台でパイナップル、メロン、マンゴーに対応 ■高い歩留りと処理能力により、大幅なコストダウンが実現可能 ■ボタン設定だけで剥く皮の厚さを微調整可能 ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを押すだけの簡単な操作で皮が剥ける ■次の操作を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アストラ

湿式蒸気減圧装置『スチームチェンヂャー』※特許出願済

蒸し時間大幅短縮、しかも蒸しムラなし。食品の蒸し工程、湯煎処理で活躍！

『スチームチェンヂャー』は、熱伝導率が極めて良好で、 熱カロリーが変化しない湿式蒸気減圧装置です。 ボイラーから発生された高温高圧乾燥蒸気を 超低圧多湿で一定温度の清浄された蒸気に変換します。 発生した“マルタカ蒸気”を食品の蒸しものに使用すれば、 蒸しムラのない安定した製品を短時間で実現できます。 【特長】 ■マルタカ蒸気は水分量が多く、熱量の保持能力に優れている ■...

メーカー・取り扱い企業： 丸高工業株式会社

卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST

誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー …

『スーパーデラックス250DX/ST』は使いやすさ、安全面、衛生面のすべてをクリアした頼れる卓上万能スライサーです。厚み調節が簡単で無駄なくスライス。アルマイト・ステンレス製でいつもピカピカ。分解が可能でラクラクお手入れ。安全・確実・高能率です。 【特長】 ○卓上万能スライサー →ハム・ソーセージから野菜類など ○誰にもやさしい親切構造 ○タフで頼れる信頼設計 ○クラッチの入切で手...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

連続洗浄殺菌装置『WS-3600』

洗浄+殺菌、ボイル+冷却、加熱+殺菌+すすぎ等組合せは自在！

商品が入った樹脂コンテナ等をそのままゴンドラへ乗せるだけ。 コンテナに収まる商品であれば形状を選びません。 洗浄+殺菌、ボイル+冷却、加熱+殺菌+すすぎ等組合せは自在、オーダーメイドも可能です。 ゴンドラ数：機内25個（1個あたりの最大積載荷重：約15Kg） 【商品の品質向上】 ボイル殺菌＆冷却機能により雑菌の繁殖を抑え、商品の鮮度と美味しさを長時間持続させることが出来ます。 ...

メーカー・取り扱い企業： エーシー・フードテック株式会社

スクリュー式50%に対し新型野菜屑粉砕機は70～90%の減量達成

■スクリュー式50%に対し本機は70%～90%の減量達成■本機と「あっ…

デモテスト行います ■新型「野菜屑粉砕機」は一次粉砕刃と二次粉砕柱で二段粉砕 ■オートクリーニングと分級部があり一定の大きさ以下に細かく粉砕 新型【特長】 ■細かく粉砕できるから「あっさく君」と組み合わせると脱水効率が極めて高い(70～90%) ■人参も丸ごとおろし状に粉砕 ■野菜屑処理費を大幅に節約 ■「野菜屑粉砕機　FD-31型」「とあっさく君　AS-30型」のセット価格が安...

メーカー・取り扱い企業： 豊沢システム有限会社

瞬間冷却機【NE-30】

食品を急速冷凍し、素材本来の味を保ちます

却量（バッチあたり）：12〜18L ○冷却温度：18度〜100度 (18~25分鐘) ○電圧：100V〜260V／50〜60HZ ○消費電力：0.075KW ○アプリケーション：ソース、スープ、パンと飲み物の充填...

メーカー・取り扱い企業： 辰光能源科技有限公司