【事例　食品業界】古い設備の機能向上　食品機械/食品関係

食品加工メーカー様の要望内容となります。2021年6月のHACCPの適…

弊社では現場の悩みを解決する事業を行っております。 今回の内容は悩みの相談から始まったものでした。 2021年6月のHACCPの適用義務化に伴い現場データを残すことが義務化されていくので対策を打ちたいので聞いてほしいという内容でした。 私たち自身は食品加工業界ではなかったため、どのようなご支援が良いのかを聞くため打合せを行いました。 そこで問題となったのが下記の問題点でした 現在...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山岸製作所

【お役立ちコンテンツ】コンサルタントの知恵袋

ものづくりコンサルティングに関わるキーワードや知識を掲載

か」という観点から、改善をすすめていこうとする方法 ○アイデアバンク →今、活かせないアイデアをファイリングして保存したもの ○アイデアフィルター →よいアイデアかそうでえないアイデアかをふるいにかけて選択すること ○アンドン →生産管理において、ロスタイムを最小限に抑えることを目的として考えられた表示方法 ○一日観測 →組み合わせて一つの作業が成り立つ場合、時間をかけた問題点の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノ経営総合研究所