調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

非接触赤外線放射温度計　 L−1000シリーズ

PRガラス越しの温度測定が可能。操作簡単。シンプル且つ特別な光ファイバー式…

簡単操作のなかで、その瞬間の温度を設定値に捕らえようとするアラーム機能が搭載された、赤外線放射温度計です。通常の操作による変更はもちろん、L-1000の特徴とも言えるＤ・ＳＥＴキーによりダイレクトに設定値（アラームＨｉ）を登録することができます。変更の煩わしさから解放されます。(ビーム機能を除いてＬＯＣＫ状態で設定値を保護します。) 140～3000℃をシリーズで測定可能。 【特長】 ■ガラ...

メーカー・取り扱い企業： レック株式会社

Wi-Fiクラウド温湿度ロガー testo Saveris 2

無線LANで温湿度モニタリングシステムを低価格で可能

testo Saveris（サヴェリス）2は、無線LANを使いクラウドにデータを収集する無線温湿度ロガーシステムです。 温度・湿度管理を低価格で自動化できます。Webブラウザで閲覧、アラームメール、レポートの自動作成など管理を効率的にできます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テストー