『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機　（従来の液冷タイプと比較し熱交…

ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術（特許技術）を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較​では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

糖分析計『SU-300』

単糖類、2糖類と同時にエタノールも測定！誰にでも簡単に糖類の測定ができ…

とが可能。 サンプル中の共存成分の影響を受けにくい測定法で、測定試料は、固形物や 脂質の除去、希釈など簡単な前処理を行うのみで、分析計に注入できます。 【特長】 ■5項目の糖類とエタノール、または、7項目の糖アルコールを同時分析 ■簡単な前処理 ■シンプルな流路構成 ■パソコン不要 ■装置内部で自動解析・演算 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 東亜ディーケーケー株式会社 本社、営業所（札幌・仙台・千葉・名古屋・大阪・広島・四国・北九州）、事業所（狭山、東大和）

食品の成分分析 ポータブル分析装置　RIDA　CUBE　SCAN

～デモ機貸し出し中です～ 超小型！持ち運び可能で操作も簡単。メンテナ…

専用 検査キット ・酢酸 ・D-グルコース ・D-グルコース／D-果糖 ・L-乳酸 ・L-リンゴ酸 ・ショ糖／D-グルコース ・エタノール ・SO₂　トータル ・SO₂　フリー ・D/L-乳酸 ・スクロース/D-グルコース/D-フルクトース ・乳糖/D-ガラクトース ・D-ガラクトース ・乳糖/ガラクトース ・アン...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

食用油のけん化価の測定【電位差自動滴定装置】

ガラス電極を用いた電位差滴定による測定例をご紹介！測定条件例および測定…

油脂に水酸化カリウムのエタノール溶液を加えて熱すると、グリセリドは けん化され分解して脂肪酸のカリウム塩とグリセリンとなります。 このようなグリセリドのけん化と、もともと油脂中に存在していた 遊離脂肪酸の中和に必要な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HIRANUMA