カカオ豆粉砕選別機 KA-0001

カカオ豆を投入するだけでカカオニブに粉砕し皮とハスクを選別します

〇粉砕選別作業時間の短縮と労働作業の短縮・軽減が図れます。 〇卓上型コンパクトタイプ、スペースを取りません。 〇お手入れが簡単なステンレス仕様。 〇酸化を最小限に抑えローストしたカカオ豆の美味しさを引き出します。 〇 カカオ豆の特徴を活かし、必要量を短時間で選別出来ます。 〇カカオ豆の粉砕時、香りを保持する為に温度上昇を防いでいます。 ●詳しくはお問い合わせ、または...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

ビーントゥーバーチョコレート製造用一連設備(10kg～)

オリジナルのレシピでチョコレート製造が可能！

創設138年の歴史を持ち、カカオ豆からカカオマスを製造する設備において トップクラスのブランドであるRoyal Duyvis Wiener社(オランダ)の小規模設備製造を 担当するRoyal Duyvis Wiener Bra...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

石臼式ステンレスメランジャー NTG-12

24Lステンレス製メランジャー

カカオ豆を磨り潰し、滑らかな口どけを実現する　ネクストのメランジャーは、製菓製パンで培ったノウハウを集結し、今現在のBean to Bar 市場でカカオ豆の品質の良さを活かし、問題となっている省力化・生産性・衛生面等の課題を克服するために開発しました。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

ビーントゥーバー向「ボールロースター」

カカオ豆の均一なロースティングが可能

創設138年の歴史を持ち、カカオ豆からカカオマスを製造する設備において トップクラスのブランドであるRoyal Duyvis Wiener社(オランダ)の小規模設備製造を 担当するRoyal Duyvis Wiener Bra...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

100V業務用卓上粉砕ミキサー NTF-60

100V業務用卓上粉砕ミキサー

カカオ豆（カカオニブ）は思いのほか固く、粉砕をするのに力を要します。カカオニブをメランジャーへ投入する前に、下処理としてNTF-60を使用しペースト状にすることにより、メランジャーへの材料投入時の負荷を軽減します。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

コーヒー豆水分計 Wile Coffee OSK469GD200

珈琲豆を研磨せずに測定が完了します 高精度と信頼性　+/- 0,5 …

測定範囲 1-36% 電源 9 Ｖバッテリ(IEC 6F22) 測定試料スケール表 アラビカコーヒー（生豆）、ロブスタコーヒー（生豆）、汎用（生豆）、焙煎コーヒー豆、ペルガミノコーヒー豆、カカオ豆 付属品 キャリーケース、９Ｖ電池、取扱説明書 保証期間 1年...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

製粉設備　セパレータ選別機 MTRB (C)

優れた選別・分級能力

■□■特徴■□■ ■高度な要求に対応できるよう設計されており、主に製粉工場や穀物サイロの精選用で使用　 ■飼料工場、種精選工場、脂肪種子精選施設、チョコレート工場にあるカカオ豆とカカオの実の子葉の選別システムなどにも対応 ■高い処理能力 ■多用途 ■シーブの交換が容易 詳細は、お問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

チョコレートバイブレーター NV-Cube

振動によりチョコレート内部の気泡を抜きながらモールドの隅までしっかりと…

カカオ豆の配合率が高いチョコレート生地は粘度が高く、内部に入っている気泡を抜くのは一苦労です。チョコレートバイブレーターNV-Cube は、振動によりチョコレート内部の気泡を抜きながらモールドの隅までしっかりと行き渡らせます。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

製粉設備　アスピレーション チャンネル MVSG, MVSH

優れた選別・分級能力で、粒状原料から確実に軽量物を分離

アスピレーション チャンネル MVSG (I), MVSH (L) は、さまざまな粒状原料(各種穀物、豆類、カカオ豆など)から、 軽量物を分離するために使用します。　 単体で使用、もしくはセパレータ・クラシファイヤと併用することにより、低比重原料を分級し、粗粒または微細な夾雑物を取り除きます。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

石抜機『MST型 バイブロストナー』

小麦・大豆等農産物　カカオ豆・アーモンド等ナッツ類の受入れライン使用に…

石抜機『MST型 バイブロストナー』は、小麦等穀類、食用油用種子、豆類等に混入している小石、鉄片等の異物の除去を比重差と空気流を利用して振動篩上で分離します。 【特長】 ■窓から原料の流入、流出、石等異物の分離排出が観察できる ■サクション量の調節は原料の処理状況を見ながら極めて敏速かつ 　容易に行える ■粒型のもので比重差のあるもの程効果あり 原料と重い異物の分離の調節は振動...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

チョコレート原液の製造を1台で実現！『QCHOCシステム』

チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程…

『QCHOC50/400』は、創設138年の歴史を持ち、カカオ豆からカカオマスを 製造する設備においてトップクラスのブランドである、 Royal Duyvis Wiener社製(オランダ)のオールインワンチョコレート製造システムです。 ミキシング(混...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ